Prof. Nilo Otani 25/08/2013

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1 Biotecnologia Teoria Geral da Administração (TGA) Prof. Nilo Otani Significado de Administração Administração e Sociedade Administração pessoal. Administração de grupos sociais: condomínio. Administração de organizações: escola, hospital, clube, fazenda, igreja, empresas. Administração pública: município, estado, país. 1

2 Processo Sistema: conjunto de elementos interdependentes organizadas em: Entrada Processo Saída Processo: atividade que recebe uma entrada (input), agrega valor e gera uma saída (output), para um cliente interno ou externo. Processo produtivo ou empresarial. Processo de Administração RECURSOS Financeiros Pessoas Informação e Conhecimento Materiais e Equipamentos Máquinas e Instalações Tempo OBJETIVOS Resultados esperados do sistema DECISÕES Planejamento Organização Liderança Controle Significado de Administração Administração é o processo de tomar decisões, para atingir objetivos, pela utilização de melhores recursos. 2

3 Áreas e Competências da Administração Áreas de Conhecimento Ciências Sociais e Humanas Ciências Exatas Ciências Biológicas Administração: áreas de atuação Empresas Comércio Exterior Gestão de Projetos Gestão Estratégica Marketing Qualidade Negócios Logística Produtividade Operações Internacionais Hospitalar Pública Serviços bancários Auditoria Hotelaria Serviços Agribusiness Financeira Consultoria Industrial 3

4 Competência Conhecimento: saber - Informação - Saber o por quê Habilidade: saber fazer - Técnica - Capacidade física e intelectual Atitude: saber ser - Interesse - Comprometimento Durand (1999) Deus, dê-nos a graça de aceitar com serenidade as coisas que não podem ser mudadas; a coragem para mudar as coisas que devem ser mudadas e a sabedoria para distinguir uma das outras. The serenity prayer Reinhold Niebuhr Teoria Geral da Administração (TGA) 4

5 TGA Teoria Geral da Administração Enfoque Técnico Enfoque Comportamental Enfoque Sistêmico Escola Clássica Fayol Weber Taylor Liderança Motivação Clima e Cultura Organizacional Teoria das Organizações TGS Estratégia Ética Qualidade Total Reengenharia Escola Clássica Henri Fayol ( ) Deveres do gerente Princípios de Administração Escola Clássica Max Weber ( ) Burocracia: tipo ideal Frederick Taylor ( ) Administração Científica Henri Ford ( ) Linha de montagem móvel Henri Fayol Istambul, Turquia. Livro, 1916: deveres do gerente, Teoria da Administração Clássica. 5

6 Max Weber (1864 ~1920). Alemão de classe média. Direito e Sociologia. Professor de Economia. Burocracia como organização ideal pelo estudo da dominação e da autoridade. Frederick Taylor Frederick Taylor (1856~1915). Filadélfia, classe alta, engenheiro. Cronômetro. Administração Científica: racionalização de tempos e movimentos na execução de tarefas. Taylor e a Administração Científica 1911 Seleção científica do trabalhador Ganha pelo que produz Gerentes planejam, funcionários executam Divisão do trabalho Única maneira certa de fazer o trabalho: estudo do tempo. 6

7 Prof. Nilo Otani 25/08/2013 Henry Ford Seguidor de Taylor. Ford (1863 ~1947). 1914: linha de montagem móvel. Filme: O homem e a máquina. 7

8 Ford Carriage Sv, 1896 Ford Prototype, 1901 Ford Model T,

9 Escola das Relações Humanas - ERH ERH: o início Crise de 1929, EUA: pós I Guerra, alta produção, salários iguais, quebra da bolsa crash, 12 mi desempregados, Roosevelt new deal. Brasil: crise do café. Homem-máquina máquina X Ser humano com emoção. Adaptação às mudanças. Elton Mayo (1880 ~ 1949) Australiano. Necessidade de reconhecimento. Hawthorne/Chicago, 1927: Western Eletric Co. 9

10 Western Electric Co., Abraham Maslow: Hierarquia das Necessidades AUTOR- REALIZAÇÃO ESTIMA 1943 SOCIAIS SEGURANÇA FISIOLÓGICAS A evolução das Organizações 10

11 Organizações: evolução Anos 1970: Sistema Toyota de Produção: Kanban, Just-in in- Time, Kaizen. Anos 1980: Automação. Terceirização. Anos 1990: Descentralização. Qualidade. Anos 2000: Flexíveis e que aprendem a aprender. Anos 2010: Inovadoras voltadas ao conhecimento. Marca. Qualidade: Programa 5S 1) SEIRI (Utilização): ceder, manter só o necessário. 2) SEITON (Organização): cada coisa em seu lugar. 3) SEISÔ (Limpeza): manter limpo e em condições de uso. Melhor que limpar é não sujar. 4) SEIKÊTSU (Saúde): asseio pessoal e melhoria contínua. 5) SHITSUKE (Disciplina): comprometimento sem supervisão. Quem tem consciência de seu não-saber é mais sábio do que aquele que acredita saber tudo. Sócrates 11

12 Decisões em Administração Decisões em Administração PROCESSO Planejar Decisões sobre o futuro. SIGNIFICADO Liderar Decisões sobre responsabilidades. Organizar Decisões sobre estrutura e recursos. Controlar Decisões para cumprir os objetivos. Tomada de decisão Uma decisão que influenciou ou que pode influenciar a sua vida ou a de outros. Decisão Vantagens Desvantagens Dedicar mais à empresa. Consegui um salário maior e posso ajudar mais os meus pais. Com mais trabalho, tenho menos tempo para a namorada. Recusar promoção de cargo em função de mudança para outra cidade. Manutenção da rotina e contato com familiares. Com a recusa, a empresa parou de investir em mim. 12

13 Planejamento Planejamento na Organização Direção. Antecipar objetivos pretendidos. 5W2H: What (o que). Who (quem). When (quando). Where (onde). Why (porque). How (como). How much (quanto). Necessita de atualização. 13

14 Planejamento Estratégico Vou devagar... mas na direção certa. Estratégia: caminho a ser seguido. Questões: Nossos funcionários estão motivados? Quem são os nossos concorrentes? Quais as necessidades nossos clientes? O que nos espera no próximo ano? E daqui a cinco anos? Planejamento Estratégico Missão Por que existimos Valores O que é importante Visão O que queremos ser Estratégia Planejamento das ações Ferramentas de gestão Transformar a estratégia em ação Metas e atitudes O que precisamos fazer Indivíduo O que preciso fazer Acionistas/Clientes satisfeitos Resultados estratégicos Reconhecimento da sociedade Processos eficientes e eficazes Colaboradores treinados e incentivados Adaptado de: Kaplan; Norton, 2004 Planejamento Estratégico 3M Nosso verdadeiro negócio é resolver problemas. Boeing Comer, respirar e dormir no mundo da aeronáutica. J&J A empresa existe para aliviar a dor e a doença. Merck Nosso negócio é preservar a vida do ser humano. Philip Morris Defender o direito à liberdade de escolha. Sony Ser Ser pioneira, não seguir os outros. Disney Colocar o sorriso em cada criança do mundo. 14

15 Liderança Liderança Influenciar o comportamento e a mentalidade de outras pessoas. 15

16 Uma breve história... John Daily: fracasso como chefe, marido e pai. Mosteiro beneditino: frade Leonard Hoffman, empresário bem-sucedido busca sentido de sua vida. A base da liderança não é o poder e sim a autoridade, conquistada com amor, dedicação e sacrifício. Respeito, responsabilidade e cuidado são virtudes de um grande líder. O Monge e o Executivo LIDERAR É SERVIR. James Hunter. O monge e o executivo: uma história sobre a essência da liderança. Rio de Janeiro: Sextante,

17 Não existe alguém que nunca teve um professor na vida, assim como não há ninguém que nunca tenha tido um aluno. Se existem analfabetos, provavelmente não é por vontade dos professores. Se existem letrados, é porque um dia tiveram seus professores. Se existem Prêmios Nobel, é porque alunos superaram seus professores. Se existem grandes sábios, é porque transcenderam suas funções de professores. Quanto mais se aprende, mais se quer ensinar. Quanto mais se ensina, mais se quer aprender. (Içami Tiba) Organização Organização Indivíduo/Empresas: atividades rotineiras diárias, mensais e anuais. 17

18 Organização: estrutura 1. Recursos Humanos: criar departamentos e definir cargos, tarefas, formação e habilidades necessárias. 2. Recursos Naturais e Tecnológicos: água, terra, matéria-prima, agentes biológicos, máquinas e equipamentos, instalações. 3. Recursos Operacionais: etapas do trabalho, descrição de cada etapa, prazos das etapas. Controle 18

19 Controle Precedida pelas funções: Planejamento, Liderança e Organização. Acompanhar ações operacionais por meio de relatórios ao longo e ao final dos processos. Exemplos: desenvolvimento da espécie, desempenho do sistema, fluxo de caixa, produção, vendas, resultados financeiros, contas a pagar, reclamações dos usuários, tempo de resposta. 19

20 Geração Baby Boomer: : 1940 ~ 1960 Explosão de Bebês. Nascidos pós II Guerra. Características: - Desbravadores Os desafios da Geração Y - Vida estável - Prefere quantidade - Seguro - Difícil de ser influenciado Geração X: 1960 ~ 1980 Rebeldes aos padrões estabelecidos. X pois buscavam respostas às dúvidas. Características: - Rompe valores com gerações anteriores - Prefere qualidade - Busca por direitos e liberdade - Ambição pelo poder Geração Y: 1980 ~ 2000 Descendentes da X. Também conhecido como Geração Y Já. Proteção familiar. Não enfrentaram dificuldades dos pais e avós. Características: vivem conectados em redes sociais / buscam novas tecnologias. Desafios: - Entender o mundo do trabalho: profissional não é amador. - Dar valor às pequenas (e demoradas) conquistas. - Estar up-to to-date nos aspectos de sua profissão. - Ser resistente às frustrações: Educação. Perguntaram ao Buda: "O que mais te surpreende na humanidade?" Ele respondeu: "Os homens que perdem a saúde para juntar dinheiro e depois perdem o dinheiro para recuperar a saúde. Por pensarem ansiosamente no futuro, esquecem o presente, de tal forma que acabam por nem viver no presente nem no futuro. Vivem como se nunca fossem morrer e morrem como se nunca tivessem vivido..." 20