Turismo Industrial. A problemática e tendências para o futuro

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1 Turismo Industrial A problemática e tendências para o futuro Seminário Turismo Industrial e Desenvolvimento Local Turismo de Portugal - 30 Outubro 2013 Carlos Costa Universidade de Aveiro DEGEI GOVCOPP

2 Sumário Parte I:Turismo Industrial: a problemática dentro de um contexto de gestão e economia do turismo Parte II:Turismo Industrial: o caso da Região de Aveiro [ 2] Carlos Costa * Universidade de Aveiro DEGEI GOVCOPP

3 Parte I Turismo Industrial: a problemática dentro de um contexto de gestão e economia do turismo [ 3] Carlos Costa* Universidade de Aveiro DEGEI GOVCOPP

4 [ 4] Carlos Costa* Universidade de Aveiro DEGEI GOVCOPP

5 [ 5] Carlos Costa* Universidade de Aveiro DEGEI GOVCOPP

6 [ 6] Carlos Costa* Universidade de Aveiro DEGEI GOVCOPP

7 Tributo à Dra Vanda Cardoso Lima [ 7] Carlos Costa* Universidade de Aveiro DEGEI GOVCOPP

8 Inovação: alguns conceitos Edquist (1997) considera que inovações são criações com significado económico. Podem ser novas, mas podem também ser novas combinações de elementos antigos. A emergência e difusão do conhecimento desempenham um papel central no complexo processo de inovação, uma vez que o conhecimento é posteriormente transformado em novos produtos e processos de produção. O processo de inovação envolve ciência, a tecnologia, aprendizagem, produção, política e procura. [ 8] Carlos Costa* Universidade de Aveiro DEGEI GOVCOPP

9 PrimeiraGeração: ModeloTechnology-push Linear Neoclássico Marketing Vendas Produção I&D Design/ Engenharia [ 9] Carlos Costa* Universidade de Aveiro DEGEI GOVCOPP

10 SegundaGeração: ModeloMarket-Pull Demand-Pull Orientação à Procura Necessidades mercado Departamento Marketing I&D Produção Vendas [ 10] Carlos Costa * Universidade de Aveiro DEGEI GOVCOPP

11 Terceira Geração: Modelos Interactivos Coupling Model of Innovation New Need Needs of society and the marketplace Idea generation Research, Design & Development Prototype production Manufacturing Marketing and Sales Marketplace New tech State of the art in technology and production (Rothwell, 1994) [ 11] Carlos Costa* Universidade de Aveiro DEGEI GOVCOPP

12 SextaGeração: Conhecimentoe Conectividade Aprendizagem Colectiva Centros Investigação Universidades Fornecedores Empresas e unidades funcionais Outras organizações [ 12] Carlos Costa * Universidade de Aveiro DEGEI GOVCOPP

13 Modelos de Inovação Territorial - Sistemas Regionais de Inovação - Importância e aplicabilidade Triple Helix: conceito enquadrado nos sistemas de inovação e que pretende aproveitare potenciaras competênciascomplementaresda academia,indústria e governo parafacilitarnovosprocessosde colaboraçãopara a inovação e o desenvolvimento criativo. Academia Empresas Inovação Governo [ 13] Carlos Costa * Universidade de Aveiro DEGEI GOVCOPP

14 > Os produtores de conhecimento na rede de conhecimento [A rede de Aveiro para a Inovação em Turismo] Central actors [ 14] Carlos Costa [ * University of Aveiro

15 > Emerging issues for tourism planning in the mid-2000 s New Consumers: DEMAND TRENDS The transformation of Consumer Behaviour Domestic and Visiting Friends and Relatives Tourism Alternative tourism and the moralisation of tourism CONFERENCE TOURISM - MICE Market and Business tourism Mass Market vs Exclusive market Culture, heritage and art driven tourism Third Age tourism Youth and adventure tourism New Products: EMERGING INDUSTRY SOLUTIONS Reengineering established products & destinations Fashion and accessibility based emerging destinations Experience based products Nature based products, Ecotourism and Adventure tourism Sport and events tourism Urbanisation and second homes tourism New Age Travel / Tourism: spiritual experiences Shopping and tourism Gastronomy, Food & Wine Thanatourism and Dark Tourism (include Spiritual and Pilgrimage tourism) Space Tourism New Industry: SUPPLY TRENDS Hospitality Megatrends Transport and transit: Air, Land and Sea Attractions Megatrends Intermediaries: Travel Agencies & Tour Operators Culture, Heritage and Visiting Attractions Entertainment and new leisure Destination Management Organisations and Actors Tourism Futures: Conclusions Emerging Realities in the Market Place and Shift New Trends Demographics Safety and Security and World Peace Crisis management and tourism Climate Change Monitoring as an Approach to Sustainable Tourism Ethics, social responsibility Media and communications Corporate Responsibility and Tourism: market driven approach Liberalisation and deregulation for tourism Research: New approaches and knowledge creation New Management Organisations and Management in the future The Future of Work and Employment in Tourism Policy related Networks and Partnerships in Tourism Destination based business Networks and Partnerships Innovation, Creativity and competitiveness Managing Globalisation Complexity and Network Theories for tourism destinations Chaos theory and managerial approaches Human Resources Developments Education and Training: Models / approaches SMEs in Tourism Resource Management: social, cultural, physical environment New Tools Consumer Centric Tourism Marketing Cross-Cultural Hospitality & Tourism Marketing Information Communication Technologies Tourism Marketing Information System Decision Support for the Tourism Manager Planning, development and the territory Managing Economic Impacts, Satellite Accounts and Observatories Quality control, enforcement, improvement Forecasting methodologies for Tourism Source: 2006: Buhalis, DCosta, C, (eds), Tourism Business Frontiers: Consumers, Products and Industry, Elsevier, London 2006: Buhalis, D Costa, C, (eds), Tourism Management Dynamics: Trends, Management and Tools, Elsevier, London [ 15] Carlos Costa [ * University of Aveiro

16 > Boosting sustainable competitiveness Costa, C, Panyik, E, Buhalis, D, 2013, European Tourism Planning and Organisation Systems, Channel View [ 16] Carlos Costa [ * University of Aveiro

17 Costa, C, Panyik, E, Buhalis, D, 2013, European Tourism Planning and Organisation Systems, Channel View [ 17] Carlos Costa * Universidade de Aveiro DEGEI GOVCOPP

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