Projeto Cintura Fina E.E.E.I. Ministro Costa Manso Sala 15 / 2ª. Sessão

Transcrição

1 Projeto Cintura Fina E.E.E.I. Ministro Costa Manso Sala 15 / 2ª. Sessão Professor(es) Apresentador(es): Edylene A. Cardoso Boccoli Priscila M. de Maio Lacerda Realização:

2 Foco Nosso foco, na disciplina, foi o de abordar conceitos relacionados à alimentação saudável, bem como as consequências dos hábitos alimentares errados, sensibilizando o aluno na busca da reeducação alimentar. Além disso, destacamos também temas relevantes do cotidiano dos jovens e adolescentes como os transtornos alimentares (anorexia, bulimia e compulsão alimentar). Nosso trabalho foi de mostrar as capacidades de cada um em encontrar soluções para situações problemas, tão normais no nosso cotidiano.

3 Contexto de Aplicação A escola é considerada uma escola de passagem, por estar localizada em um bairro central da zona sul (Itaim Bibi), sendo grande parte dos alunos residentes em bairros da periferia de São Paulo. Bairro: O bairro apresenta uma condição socioeconômica alta e é uma região de muitos comércio. Público alvo: alunos do Ensino Médio. Duração: Fevereiro Junho /2015.

4 Justificativa A elaboração do projeto alimentação saudável tornou-se necessário, ao observarmos os hábitos dos adolescentes em torno da alimentação, onde optam por muitos produtos industrializados que fazem mal à saúde e recusam alimentos saudáveis, importantes para o bom funcionamento do organismo. É importante que compreendam o papel da alimentação equilibrada, os valores nutritivos dos alimentos e suas propriedades benéficas, no sentido de prevenir doenças, além de se conscientizarem de que a fome é um problema sério e tais assuntos estão de acordo com o Currículo do Estado de São Paulo.

5 Objetivo GERAL Conscientizar os alunos e toda comunidade escolar sobre a importância de uma boa alimentação, como fundamento em uma vida saudável, conseguindo que sejam cidadãos responsáveis pela melhoria da sua situação de vida e que tenham condições para alto desempenho e sucesso profissional. ESPECÍFICOS Mostrar a importância e a necessidade nutricional das frutas e hortaliças para a nossa saúde física e mental; Incentivar os bons hábitos alimentares; Calcular o Índice de Massa Corpórea (IMC); Reconhecer os alimentos que fazem bem à saúde, bem como a relação custo X benefício dos alimentos in natura versus alimentos industrializados; Incentivar a prática de exercícios físicos moderados e brincadeiras; Identificar cores, texturas e sabores de diferentes alimentos.

6 Desenvolvimento/ Metodologia Aulas expositivas dialogadas Dinâmica da caixa surpresa Cultivo de hortaliças em garrafa pet Cálculo do Índice de massa corpórea (IMC) Oficina gastronômica Elaboração de gráficos e tabelas Leitura e interpretação de rótulos de alimentos Documentários: Muito Além do Peso, Prisioneiros do Peso, Food Inc,

7 Recursos Utilizados Computador; Datashow; Fita métrica, Balança digital; Garrafas pet; Terra vegetal, Tesoura; Arame liso; Semente de hortaliças diversas; Caixa de papelão; Documentários Muito Além do Peso, Prisioneiros da Magreza, e Comida S.A

8 Registros

9 Resultados Durante e após nossos trabalhos, percebemos que muitos dos nossos alunos ficaram estimulados a pensar, raciocinar, criar, relacionar as ideias e decidir-se pela melhor opção, mesmo com a dificuldade que tivemos em trabalhar o significado do saber, o que é importante para uma vida em sociedade, entendendo melhor o mundo em que vive.

10 Conclusões O projeto foi positivo para os alunos, na medida em que, além de possibilitar o poder de escolha para uma vida mais saudável, através do conhecimento gerado, também pôde trazer um especial aprendizado através da contextualização nas situações problema que estiveram envolvidas no nosso projeto.

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