Projeto desenvolvido pelo Instituto Madre Blandina, Taguatinga, DF. E enviado pelo grupo Sugestão de Atividades Escolares

Transcrição

1 Projeto Alimentação Saudável Brincando com os alimentos Projeto desenvolvido pelo Instituto Madre Blandina, Taguatinga, DF. E enviado pelo grupo Sugestão de Atividades Escolares Descrição: O presente projeto tem como objetivo abordar e discutir assuntos relacionados à alimentação saudáveis a partir dos 2 anos de idade, ampliando os conhecimento dos educandos sobre o tema.duração: 3 meses. Destinado aos alunos de Educação Infantil. Justificativa: A fome será, provavelmente, o maior problema político e moral que as crianças deverão enfrentar como lideres de seus pais no futuro. No Brasil, a fome é uma questão para ser discutida na escola. E a discussão começa pela situação de vida dos alunos e seus direitos e deveres como cidadãos. As crianças precisão conhecer a realidade da fome no Brasil e no mundo. Esse papel cabe aos educadores, que devem preparar seus alunos para a construção de uma sociedade mais igualitária, em que as pessoas tenham não apenas o direito, mas as condições necessárias para usufruir de uma alimentação equilibrada qualitativa e quantitativamente. Objetivos:

2 Incentivar aos bons hábitos alimentares; Identificar as preferências alimentar dos alunos; Conscientizar os alunos sobre a importância e os motivos pelos quais nos alimentamos; Reconhecer os alimentos que faz bem à nossa saúde; Identificar cores, textura e os diferentes sabores dos alimentos. Procedimentos: 1ª aula: Assunto - Frutas Salada de frutas para degustação Pintura à dedo Contagem de frutas, cores, tamanho 2ª aula: Assunto - Verduras Confecção de carimbos com batata Explorar com as verduras cores e texturas 3ª aula: Assunto - Legumes Fazer com os alunos uma sopa utilizando cenoura, chuchu, beterraba, batata Colagem com papel camurça. 4ª aula: Assunto: Rótulos Trabalhar com os alunos rótulos de embalagens de alimentos

3 Utilizar as embalagens trazidas pelos alunos e montar um mural com informações de cada alimento. 5ª aula: Assunto: Hortaliças/ Higiene com os alimentos Montar uma horta na escola Junto com os alunos lavar os alimento e mostrar os cuidados que devemos ter com os alimento Lavar antes de comê-los, comer alimentos naturais e saudáveis. Fazer a degustação de tomate, alface, cenoura. Atividades de desenho. 6ª aula: Assuntos - Vitaminas Explorar com os alunos as frutas que serão utilizadas na vitamina - banana e maçã. Trabalhar a importância do leite no desenvolvimento da criança. 7ª aula: Alimentos não - saudáveis Mostrar que alguns alimentos devem ser consumidos com moderação Confeccionar um mural com esses alimentos e registrar os comentários no bloco Exemplos de alimentos que devem ser consumidos com moderação: pirulito, chiclete, balas, doces, refrigerantes, entre outros. 8ª aula: Assunto - Derivados do Leite Trazer para sala queijos, leite e iogurte e explorar a importância desses alimentos.

4 Utilizar embalagens de leite e confeccionar brinquedos com os alunos. 9ª aula: Assuntos - Cereais e Massas Explicar que alguns alimentos são importantes em nossa dieta, mas que devem ser consumidos uma vez ao dia. 10ª aula: Assunto - Higiene Pessoal Explicar para os alunos que a higiene pessoal é necessária para se ter uma boa saúde Trabalhar com os alunos os cuidados que devemos Ter: beber água filtrada, cortar as unhas, lavar sempre as mãos antes das refeições, escovar os dentes após as refeições, praticar esporte. 11ª aula: Assunto - Alimentação Saudável Apresentação de teatro de fantoches Mostrar tudo que foi trabalhado pelas professoras durante as aulas. 12ª aula: Assunto - Lanche Gostoso Os alunos trarão um lanche nutritivo e saboroso para fazer um grande piquenique coletivo Experiências Interessantes: Dando continuidade ao projeto "Brincando com os alimentos" foram realizadas várias atividades:

5 Apresentação teatral, "Sopa de Pedra", enfocando a importância dos alimentos para manter uma vida saudável, na qual os alunos participaram com entusiasmo. Degustação das frutas, explorando cor, tamanho, espessura e o sentido (paladar). Cada turma desenvolveu as atividades de acordo com nível escolar. Apresentamos aos alunos diferentes tipos de legumes e verduras. Os quais puderam observar na palestra quais suas funções, vitaminas e nutrientes. Depois, para complementar a atividade, os alunos tiveram a oportunidade de degustar uma gostosa sopa de legumes e verduras.