Associação Brasileira das Indústrias de Suco de Uva

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1 Associação Brasileira das Indústrias de Suco de Uva Sede: Rua Mal. Floriano, nº 200, Conj.106, Térreo, Edifício Plaza Center - Bento Gonçalves / RS Fone: (54) asbrasuco@asbrasuco.com.br Sucursal Brasília / DF: Quadra SRTVS Q. 701 Centro Assis Chateuabriand, Bloco 2 Sala 621 CEP:

2 Agenda Mercado / Consumo Sucos Produção de Uvas e Sucos Estoques Associação Brasileira das Indústrias de Suco de Uva

3 Principais Categorias de Bebidas Total Brasil Volume 2014 Refrigerante Cerveja Leite Branco Tamanho do Mercado (bio litros) 10,871 13,974 20,491 Consumo per capita / litros 101,9 69,5 54,1 Água Mineral 12,004 59,7 Leite UHT 6,339 31,5 Suco em Pó 4,927 4,927 X 2 = 9,854 bio litros 24,5 Suco e Néctar Refresco Suco Concentrado Iogurte Líquido Leite Aromatizado Bebida Base Soja Isotônicos e Energéticos Bebida Base Chá Água Coco 1,123 1, ,6 5,1 4,4 3,1 2,8 2,0 1,4 0,8 0,7 População: 201 Milhões (Estimativa IBGE 2013)

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8 (Mio litros) Tamanho do Mercado de Suco & Néctar Alto crescimento em volume nos últimos anos ,6% 6,6% 2,8% % 1% 31% % 19,7% ,7% e2015

9 Considerando o consumo total de uma pessoa no dia Foram percentualizados para compor o Share of Stomach do brasileiro da seguinte forma 42% Águas 903 ml 19% Sucos 408 ml Natural e Artificial 17% refrigerantes 365 ml ml 6% Cafés 129 ml 13% Leites 279 ml 1% Iogurtes 21 ml 2% Chás 43 ml

10 Mio litros Evolução de Sucos & Néctares ,2% + 15,8% + 29,0% + 19,5% ,8 % + 6,6% + 24,5% e2015

11 Mio litros Evolução de Sucos 100% e Néctares CAGR07x12 Volume 16,12% CAGR07x12 Valor 21,42% 23,2% 17,4% 23,5% ,16% ,9% 15,6% ,6% 16,2% ,2% ,1% 18,8% 29,5% ,2% 2,57% e2015 Suco 100% Néctar

12 Importância dos Sabores Em volume (%) 16,0 17,0 18,2 17,5 10,0 9,4 6,0 6,5 6,8 7,0 7,7 8,3 9,7 9,4 7,8 7,3 6,4 6,4 7,8 8,2 7,8 8,3 5,5 5,6 7,2 4,7 3,9 10,7 9,9 6,4 9,0 8,9 6,6 8,7 9,4 10,6 8,3 7,5 14,4 12,3 18,2 15,9 16,3 15,8 20,5 21,6 18,5 6,1 6,7 5,8 7,5 5,4 9,5 9,1 6,1 6,0 7,5 7,3 8,0 10,1 10,2 8,4 11,2 10,6 7,1 6,6 5,6 8,9 10,8 13,7 10,6 15,1 13,3 10,7 13,5 10,9 9,1 21,2 23,8 7,3 2,1 4,4 6,5 5,7 8,6 4,0 5,2 13,9 11,8 15,6 11,1 7,6 8,0 27,3 11,7 12,2 9,7 9,2 1,8 3,5 8,8 6,1 10,1 3,3 6,4 5,1 14,8 4,9 5,0 17,1 15,3 13,4 40,1 41,8 30,6 31,1 30,9 31,9 27,3 28,2 25,7 25,7 28,5 28,1 30,6 29,7 33,7 35,2 Mov14 Mov15 Mov14 Mov15 Mov14 Mov15 Mov14 Mov15 Mov14 Mov15 Mov14 Mov15 Mov14 Mov15 Mov14 Mov15 T. BRASIL NORDESTE LE GRANDE GRANDE INTERIOR SUL CENTRO INA + INB RJ SP SP OESTE Uva Pêssego Outros Manga Maracujá Goiaba Caju Laranja

13 Árvore de decisão de Sucos USUÁRIO TIPO (Soja, Não Soja) TEOR (Regular X Light) OCASIÃO TIPO DE EMBALAGEM TAMANHO / VOLUME SABOR ROL DE MARCAS PREÇO / PROMOÇÃO

14 Ocasião de Consumo Oportunidade de expandir consumo entre refeições Café da manhã 12% do volume Almoço / Jantar 29% do volume Entre Refeições 58% do volume Revisão.01 - Agosto / 2015

15 Composição das Classes Sociais Losango Classe A/B % 44,12 % Poder Compra Classe C % 46,24 % Poder Compra Classe D/E % 9,65 % Poder Compra Total população Brasileira A renda média em 2010 Classe A/B Classe C Classe D/E Total Valor mensal em R$:

16 Litros Comercialização de Sucos de Uva (PPB) Média Móvel Jan - Jun ,16% ,96% ,43% ,25% + 33,36% + 12,03% ,42%

17 Litros Comercialização de Sucos de Uva Prontos para Beber (PPB) +4,60% ,13% +15,71% ,09% +20,71% +18,23% +28,60% ,04% e2015

18 Ciclo de Vida do Produto Curva de Saturação - O que é? O ciclo de vida do produto (CVP) é um conceito importante em marketing que fornece insights sobre a dinâmica competitiva de um produto.

19 Estágios do Ciclo de Vida do Produto - Introdução: Período de crescimento lento das vendas, à medida que o produto é introduzido no mercado. O lucro é inexistente neste estágio porque as despesas de lançamento são grandes. - Crescimento: Período de rápida aceitação de mercado e de melhoria substancial do lucro. - Maturidade: Período de redução do crescimento de vendas porque o produto foi aceito pela maioria dos compradores potenciais. O lucro estabiliza-se ou entra em declínio em função do aumento de despesas de marketing para defender o produto contra a concorrência. - Declínio: Período em que as vendas mostram forte queda e o lucro desaparece.

20 Vendas e lucros (R$) Ciclo de Vida das Vendas e do Lucro Vendas R$ 5,50 R$ 9,00 R$ 4,50 Lucro Introdução Crescimento Maturidade Declínio * Fonte: Philip Kotlher Tempo

21 Comercialização de Suco de Uva Concentrado Kg Mercado Interno / Mercado Externo Média Móvel Jan - Jun ,58% +1,25% -9,51% +3,24% +33,09% -6,17% -11,42%

22 Comercialização de Suco de Uva Concentrado Kg Mercado Interno / Mercado Externo ,18% -3,91% +15,60% -3,24% +14,44% -8,90% -7,89% e2015

23 Comercialização Suco de Uva Concentrado Kg Mercado Interno Média Móvel Jan - Jun ,85% -6,96% -6,10% ,86% - 4,03% +24,92% - 0,65% Revisão.01 - Agosto / 2015

24 Comercialização de Suco de Uva Concentrado Kg Mercado Interno ,34% +5,58% +21,97% +10,49% +3,22% -12,46% - 3,20% e2015

25 Comercialização de Suco de Uva Concentrado Kg Mercado Externo Média Movel Jan - Jun -34,11% ,73% +59,59% ,46% +163,94% +1,57% ,30%

26 Comercialização de Suco de Uva Concentrado Kg Mercado Externo -7,16% -44,51% ,18% -54,75% +26,94% - 67,96% ,73% e2015

27 Toneladas Produção de Uvas e2016 Uva Vinífera Total Uvas Polinômio (Uva Comum) Uva Comum Polinômio (Uva Vinífera) Polinômio (Total Uvas)

28 Importação X Comercialização Vinhos Finos Nacionais - Lts Comercialização Importação Linear (Comercialização) Linear (Importação)

29 Destinação de Uvas Comuns para Sucos ,1% 56,0% 55,6% 55,0% 59,3% Uva Vinho ton ,0% 35,4% 37,9% 46,2% 37,5% 52,9% 51,3% Uva Suco ton

30 Produção / Estoque Produtos Produção / Estoque 2015 Previsão Comercialização 2015 Saldo 2015 Suco Uva PPB Suco Uva Concentrado

31 Estoques Suco Uva PPB / Concentrado Saldo Estoque Suco Uva PPB litros 1,34 kg uva (Comunicado CONAB/MOC Nº.002, de 30/01/2015) kg de Uva Saldo Estoque Suco Uva Conc kg 6,3 kg uva (Comunicado CONAB/MOC Nº.002, de 30/01/2015) kg de Uva Total kg de Uva

32 Destino das Uvas Comuns em ,3% Vinho 25% 74,7% Suco Outros Destino das Uvas Comuns em % 0 % 40,7% Vinho Suco 59,3% Outros * Dados Preliminares

33 Organograma Presidente Vice-Presidente Diretoria Secretaria Diretoria Tesouraria Diretoria Técnica / Qualidade Diretoria Mercado / Marketing Comissão Temática Sucos prontos para Beber Comissão Temática Sucos Concentrados Comissão Temática Sucos prontos para Beber Comissão Temática Sucos Concentrados