Palavras-chave: Bulimia Nervosa; Anorexia Nervosa; telenovela; cinema; DSM-IV-TR

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1 Transtornos Alimentares: análise de caso visto pela mídia Silvia L. Kraemer 1, Vera Machado 2, Viviana Rodrigues, 3 Dra. Débora S. de Oliveira 4 Resumo: Os transtornos alimentares consistem em perturbações graves no comportamento alimentar tanto na Bulimia Nervosa, onde há a compulsão por ingerir o alimento, como na Anorexia Nervosa, quando há a recusa por sua ingestão. Nesse sentido, esse estudo buscou analisar o tema dos Transtornos Alimentares a partir da perspectiva abordada no filme Maus Hábitos, de Simón Bros, e da telenovela Páginas da Vida, de Manoel Carlos. Através da cinematografia e da telenovela foi possível identificar os principais sinais dos Transtornos Alimentares através de critérios do DSM-IV-TR. Identificar sinais e sintomas que configuram um transtorno mental é um dos desafios do profissional da área de saúde mental, especialmente os psicólogos. Palavras-chave: Bulimia Nervosa; Anorexia Nervosa; telenovela; cinema; DSM-IV-TR 1 Acadêmico do Curso de Psicologia do Cesuca-Faculdade Inedi. 2 Acadêmico do Curso de Psicologia do Cesuca-Faculdade Inedi. 3 Acadêmico do Curso de Psicologia do Cesuca-Faculdade Inedi. 4 Professora do Curso de Psicologia do Cesuca-Faculdade Inedi. 1

2 Introdução Cada vez mais na sociedade há a exigência de um padrão ideal de beleza. A busca pelo emagrecimento pode chegar ao seu extremo, causando prejuízos não só físicos, mas também psicológicos, podendo levar até a morte. A alimentação é uma das atividades habituais mais importantes do ser humano, garantindo a sobrevivência e desempenhando papel fundamental no desenvolvimento humano. A relação que o ser humano faz com a comida é ampla, pois não envolve apenas a função nutritiva, mas também está relacionada aos costumes sociais e culturais da população, tais como comemorações e celebrações. O alimento costuma servir como elemento agregador em nossa cultura, pois reúne as pessoas e adquire um papel social. Nesse sentido, o comportamento alimentar é um fenômeno humano complexo e de importância central, visto que é motivado conscientemente pelas sensações básicas de fome, sede e saciedade, e inconscientemente pelas motivações emocionais (Dalgalarrondo, 2008). De acordo com a American Psychiatric Association (APA, 2002), o Manual Diagnóstico e Estatístico de Transtornos Mentais (DSM-IV-TR) reconhece como transtorno alimentar a ocorrência de um padrão grave de perturbação do comportamento alimentar, que leva prejuízos clínicos e psicológicos. Os transtornos alimentares podem ser de dois tipos: a Anorexia Nervosa (AN) e a Bulimia Nervosa (BN). Ambos diagnósticos possuem uma psicopatologia central : a superestimação da forma e do peso (Barlow, 2009). Tanto a AN como a BN são mais comuns entre as mulheres (90 a 95%). De modo geral, os sintomas aparecem já no inicio da adolescência e podem estar associados a um evento estressor ou ainda motivados pela indústria da beleza, que determina padrões altos de magreza (Barlow, 2009). Nesse mesmo sentido, Zimerman (2005) também afirma que um dos componentes principais e mais relevante para desencadear o transtorno alimentar seja o que diz respeito aos desafios impostos à formação da identidade. As angústias derivadas do 2

3 enfrentamento dos problemas da adolescência, da vida sexual e dos compromissos com a vida adulta, podem contribuir para o aparecimento dos sintomas. A AN é qualificada pela perda de peso induzida, pela busca constante de emagrecimento, bem como medo intenso de ficar ou parecer gorda (APA, 2002). De acordo com esse manual, a recusa por manter o peso corporal em uma faixa normal mínima está relacionada a uma dieta extremamente rígida, ainda que o apetite se mantenha, e a uma redução drástica no consumo alimentar. Alguns traços são típicos desse transtorno, tais como: medo intenso de ganhar peso, exercícios intensos ou excessivos, distorção da imagem corporal, dieta muito restritiva de alimentos, uso excessivo e persistente do espelho, preocupação em comer em público, retraimento social, insônia, entre outros (APA, 2002). Do ponto de vista da dinâmica emocional, Barlow também aponta que comer pouco pode estar evidenciando ascetiscismo, competitividade e um desejo de atrair a atenção dos outros. Há um tipo de pacientes com AN que apresentam um comportamento compulsivo no sentido de exagerar na realização de exercício físico em relação a outros aspectos da vida, contribuindo assim para a perda de peso. Há também um subgrupo desses pacientes em que o vômito autoinduzido e outras formas extremas de controle de peso, como uso de laxantes e diuréticos, ilustram a necessidade de sensação de autocontrole. Sintomas depressivos, ansiedade, irritabilidade, labilidade emocional, prejuízos na capacidade de concentração, perda de interesse social são características presentes nesses sujeitos. Já na BN, o que chama atenção não é o emagrecimento excessivo, mas a tentativa de preencher um vazio psíquico com a alimentação (APA, 2002). O comer compulsivo acompanhado de comportamentos compensatórios ou purgas, sentimento de vergonha, culpa, baixa autoestima, refletem a falta de controle sobre a relação com a comida. Diferentemente da AN que leva a perda de peso extrema, na BN, essa perda pode não ocorrer, denotando uma 3

4 das diferenças entre esses dois transtornos (APA, 2002). Na maioria dos pacientes bulímicos, o peso praticamente está em uma faixa saudável, pois a oscilação entre o comer menos e o comer compulsivo anula um e outro (Barlow, 2009). Para esse autor, do ponto de vista emocional, os pacientes com BN apresentam sintomas mais intensos de depressão e ansiedade, quando comparados aos anoréxicos. O comportamento alimentar, nesse sentido, acaba ocorrendo em resposta às dificuldades encontradas pelo sujeito e às mudanças de humor e aos seus estados de humor negativos. Assim, os deslizes alimentares estariam a serviço de uma distração dos sujeitos para não pensar em suas dificuldades emocionais (Barlow, 2009). Diante dos desafios impostos no trabalho com indivíduos com transtornos alimentares, esse artigo busca discutir o tema, identificando os principais sintomas através da cinematurgia, tomando como base os critérios trazidos pelo DSM-IV-TR. Para tanto, serão utilizados trechos do filme Maus Hábitos (Malos hábitos, México, 2007) e cenas da telenovela Páginas da Vida (2006) para ilustrar os principais aspectos que compõem a identificação de um transtorno alimentar. Resultados e Discussão Maus Hábitos: o filme O filme Maus Hábitos dirigido por Simón Bros, em 2007, de origem mexicana, denota em seu enredo hábitos alimentares inadequados que acabam por determinar e dominar a vida de seus personagens. Traz em seu elenco principal, a personagem Elena (Elenia de Haro), representada por uma mulher jovem, muito magra, que apresenta os sintomas do transtorno psicopatológico denominado de AN do tipo restritivo, em que há perda de peso com dietas rigorosas e exercícios excessivos, evidenciando assim o tema sobre os transtornos alimentares. 4

5 Durante a trama, a relação patológica com a alimentação é evidenciada, sendo que Elena faz forte restrição da mesma, que acaba por levá-la à morte ao final do filme. A preocupação com o peso corporal não é restrita a si mesma, apenas, a personagem também estimula que o mesmo cuidado seja incorporado pela filha, que desde bebê mostra-se acima do peso esperado para sua idade, o que gera intensa preocupação materna. Outra participação importante é de Matilda. Outra personagem apresentada pelo filme, que se abstém da alimentação por motivos religiosos, indo parar no hospital entre a vida e a morte. Embora, o comportamento alimentar de Matilda evidencie comprometimentos importantes em sua vida, esses não fecham critérios diagnósticos para o transtorno de AN, somente restrição alimentar. Outro personagem que também apresenta problemas alimentares é Lolo, um menino obeso que descobre um método de emagrecer sem sofrer. Esses dois personagens evidenciam na trama, que embora não se fechem critérios específicos para um diagnóstico de transtorno alimentar, a relação com a comida pode ser uma forma que a pessoa encontra de manifestar outras dificuldades emocionais. Gustavo (Marco Antonio Trevino), esposo de Elena incomodado com a extrema magreza da esposa, acaba por encontrar amor nos braços de uma aluna da faculdade onde trabalha. O enredo relata o drama de uma personagem com NA, sua repercussão na vida familiar e o posterior desfecho, a morte, tendo em vista não ter sido tratada adequadamente. A alimentação é um tema que faz parte da vida humana, a partir do momento que sem ela, não há vida. Tanto o filme Maus hábitos quanto o drama da telenovela remete às dificuldades emocionais, pessoais e familiares de indivíduos, mascaradas através da relação pessoa-alimento, a qual pode ultrapassar o limiar da normalidade, passando para o campo da patologia (Barlow, 2009). Na família em que ocorre à trama principal do filme, percebe-se claramente a difícil relação com a alimentação: Elena, a mãe, recusando-se a ingerir o alimento, o pai, com uma 5

6 relação aparentemente normal com o mesmo, mas não conseguindo ajudar a esposa e a filha. A filha com sobrepeso, demonstrando angustia por sentir fome e querer alimentar-se, mas sofrendo por não satisfazer os critérios de beleza da mãe e não conseguindo atender as expectativas maternas. Enfim, os sintomas relacionados à alimentação, na maior parte das vezes, estão associados a um funcionamento familiar inadequado, em que a comunicação da relação passa a ser através da comida e do sintoma, caracterizando a disfuncionalidade familiar (Minuchin, 1982). Através dos critérios diagnósticos apresentados pelo DSM-IV-TR, Elena fecha critérios para um diagnóstico de AN do subtipo restritivo. A gravidade dos sintomas é corroborada com o óbito da personagem ao final do filme. Barlow aponta que: Os transtornos clínicos da alimentação como a anorexia nervosa e a bulimia nervosa são causa de uma morbidade física e psicossocial considerável entre meninas adolescentes e mulheres adultas jovens, sendo muito menos comum entre homens (2009, p. 577). Outra característica marcante na personagem do filme é a recusa em alimentar-se. Em uma das cenas, a personagem corta uma maçã em várias fatias finas e come apenas uma, sendo essa mais uma característica do transtorno. Era típico o pai e a filha estarem fazendo refeição e Elena, ao lado, apenas com uma garrafa de água, fumando um cigarro. Quando questionada se não iria comer, dava uma desculpa: já comi. Fichter, Wilson e Shafran (2005, citado em Dalgalarrondo, 2008) referem que a perda de peso autoinduzida por abstenção de alimentos que engordam ou por comportamentos como vômitos e/ou purgação autoinduzidos, exercício excessivo e uso de anorexígenos e/ou diuréticos são muito presentes nos comportamentos dos anoréxicos. Nesse mesmo sentido, o uso excessivo de exercícios físicos também está associado a outro critério do DSM-IV-TR (Conforme Tabela I, critério A). Pode-se ver Elena feliz, mostrando ao marido a esteira nova que havia comprado, muito mais potente e rápida. Elena 6

7 faz exercícios físicos de forma excessiva, demonstrando intenso prazer, como se estivesse tentando perder mais peso e apresentando sofrimento para alimentar-se, chegando, por vezes a exaustão. Além do exercício físico excessivo, a recusa a permanecer nos seus quarenta quilos, peso corporal abaixo do que seria esperado para sua idade e altura, era evidenciada. Em uma das cenas em que Elena se pesa no banheiro, fica muito frustrada com seu peso. O medo intenso de ganhar peso também pode ser observado nas cenas em que o médico da filha receita um remédio para auxiliar seu emagrecimento e Elena, por conta própria, decide tomá-lo também (Conforme Tabela I, critério B). Fichter, Wilson e Shafran (2005, citado em Dalgalarrondo, 2008) referem que o uso de anorexígenos ou diuréticos pelos portadores da patologia é muito comum, apesar da aparente magreza. Em muitos momentos, a personagem fica em frente ao espelho, se analisando e, apesar da extrema magreza não consegue percebê-la. Essa é outra característica do transtorno alimentar, a percepção distorcida sobre a própria imagem. Segundo Dalgalarrondo do ponto de vista psicopatológico o que é característico da AN é a distorção da imagem corporal; apesar de muito emagrecida, a paciente percebe-se gorda o pavor de engordar persiste como uma ideia permanente (2008, p. 340). Essa alteração da própria imagem corporal (Conforme tabela II, critério C) pode ser observada em outra cena que Elena procura outro médico para sua filha, para que essa inicie outra dieta. Esse a confronta afirmando que sua filha tem um peso adequado para sua idade, mas que ele preocupa-se com ela (Elena), questionando-a: Quanto você está pesando? Eu? Estamos falando da menina!. Gostaria de lhe fazer um check-up. Sempre fui magra doutor Você precisa de ajuda psiquiátrica. Está doente. Precisa se tratar não arrisque sua vida. Elena sai do consultório muito incomodada e contrariada com a conduta médica, não aceitando o apontamento do profissional. 7

8 Por tratar-se de um filme, a amenorreia em três ciclos menstruais, que consiste em um dos critérios para fechar diagnóstico (Conforme tabela II, critério D), não fica explicita. Mas, também se pode deduzir que tal fato ocorra por apresentar queda acentuada de cabelos ao tomar banho, provavelmente por baixa dosagem hormonal em decorrência de sua inanição. Outro sinal que também pode estar associado a isso é a erosão do esmalte dentário, percebido por Elena quando vai escovar seus dentes. O transtorno alimentar SOE (sem outra especificação) também foi trazido no filme através do personagem Lolo. Um menino obeso que faz dieta e que acabou descobrindo uma maneira de saborear tudo que gostava sem engordar: Descobri o método de emagrecer sem sofrer. Como? Pega uma fatia de bolo, de um bolo delicioso. Mastiga, mastiga e mastiga e na hora de engolir... você cospe, referia o menino. 8

9 Tabela I Critérios diagnósticos para Anorexia Nervosa 307.1, segundo DSM-IV-TR. A- Recusa em manter peso corporal em um nível igual ou acima do mínimo normal à idade e à altura (índice de massa corporal menor ou igual a 17,5 kg/m2 ou 5% do esperado). B- Medo intenso de ganhar peso ou de tornar-se gordo, mesmo estando com peso abaixo do normal. C- Perturbação no modo de vivenciar o peso ou a forma do corpo, influência indevida do peso ou da forma do corpo sobre a autoavaliação ou negação do baixo peso corporal atual. D- Nas mulheres pós-menarca, amenorreia (três ciclos menstruais consecutivamente ausentes). Considera-se amenorreia se períodos ocorrem após a administração de hormônio (p.ex.estrógeno). Especificar se: - Tipo restritivo: sem comportamento compulsivo/purgativo - Tipo compulsão periódica/purgativo: quando há episódio de compulsão alimentar e/ou provocação de vomito, uso de laxantes e/ou diuréticos. Fonte: Manual Diagnóstico e Estatístico de Transtornos Mentais (DSM-IV-TR) da American Psychiatric Association (APA) (2002). Páginas da vida: telenovela brasileira Páginas da Vida é uma telenovela brasileira, que foi exibida na Rede Globo no horário nobre da emissora, entre os anos de 2006/2007, sendo produzida pelo escritor Manoel Carlos. Destacou-se por trazer temas contemporâneos e polêmicos como Síndrome de Down, gravidez indesejada, alcoolismo, adoção, conflitos entre mães e filha, e BN, outro foco do presente artigo. A novela foi dividida em duas partes possibilitando acompanhar dramas vividos desde a infância e sua resolutividade com o passar do tempo. Giselle, personagem de Pérola Faria, desde criança já sofria com a pressão de sua mãe Anna (Débora Evelyn) para que fosse bailarina e, para isso deveria ter um corpo perfeito. Aos 15 anos, muito pressionada e sem conseguir atender as expectativas de sua mãe acaba desenvolvendo um transtorno alimentar, a BN. Isso pode ser observado na fala da jovem ao seu terapeuta minha mãe sempre regulou muito minha alimentação, e eu morria de medo que ela brigasse comigo, porque ela sempre teve medo de me ver gorda. 9

10 Giselle não sabe como lidar com a obsessão e com as grandes exigências maternas e sente-se frustrada por não atender ao tão idealizado sonho da mãe de ser bailarina, a qual projeta na filha as expectativas e responsabilidades por essa realização. Sob forte pressão da mãe e com a separação dos pais, Gisele agrava seus sintomas de bulimia, colocando-se em risco de vida. Ao abordar o tema, o autor da telenovela discute as principais características desse transtorno alimentar e as dinâmicas familiares de pacientes que apresentam esse quadro patológico. Durante a trama, vários episódios de hiperfagia são demonstrados. Em uma cena específica, a mãe deixa cair seu anel no chão do quarto da filha, e quando olha em baixo da cama, encontra panelas e restos de alimentos, demonstrando assim o que ela havia ingerido escondida. Em outra situação, o sentimento de falta de controle e o comportamento compulsivo durante a alimentação aparecem quando Giselle entra no quarto, rapidamente, com uma sacola, para esconder o alimento, e sem conseguir controlar-se ingere tudo o que havia dentro de uma única só vez. De acordo com a APA(2002, p. 560) um dos critérios que evidencia a BN são os episódios de hiperfagia e métodos compensatórios inadequados para evitar ganho de peso (Conforme tabela II, critério A1 e A2). A hiperfagia é evidenciada pela ingesta anormal de alimentos, em alta quantidade mesmo quando não há fome. A personagem retratou o que a literatura afirma sobre a BN,... quase sempre o fator desencadeante de um ataque é uma frustração, especialmente por sentimento de exclusão, que desperte raiva e desamparo; assim, o impulso voraz pela comida pode ser uma tentativa de preencher os vazios internos (Zimerman, 2005, p.188). O conflito entre mãe e filha é evidente, e a filha percebe o anseio da mãe em ver os seus sonhos depositados nela. Em uma 10

11 determinada discussão sobre o assunto, a filha corre para o banheiro onde provoca um episódio de compulsão alimentar. Outra característica presente nos quadros de BN é a preocupação excessiva com o controle de peso corporal. Essa preocupação leva a pessoa a tomar medidas extremas como vômitos, purgação, enemas e diuréticos para diminuir os efeitos do aumento de peso (Mehler, 2003, em Dalgalarrondo, 2008). O comportamento purgativo é apresentado na telenovela com o uso do vômito autoinduzido após a ingesta exacerbada de alimentos. Tal funcionamento é representado nas cenas onde após um comer excessivo Giselle provocava o vômito com o auxílio da escova de dente (Conforme tabela II, critério B). Por fim, o peso da maioria dos pacientes com BN encontra-se na faixa saudável (IMC entre 20,0 e 25,0) devido aos efeitos de comer menos e comer mais, anulando um ao outro (Barlow, 2009). Gisele mesmo apresentando aparência de um peso adequado para a sua idade, possui autoimagem distorcida, característica muito comum nesses pacientes (Conforme tabela II, critério D), Eu me acho gorda, me acho feia, não estou satisfeita com meu corpo, já fiz de tudo pra emagrecer, mas não consigo perder peso. Contracenando com seu analista, ela ainda relata que eu não sei direito o que acontece comigo, mas desde pequena eu tenho muito medo de engordar... mas eu nunca consegui deixar de comer as coisas que eu mais gostava, então eu fiz uma vez e continuo fazendo até hoje, eu como tudo que eu quero e depois eu vomito, denotando que o comportamento compensatório inadequado ocorre com frequência desde a sua infância (conforme tabela II, critério C). 11

12 Tabela II Critérios Diagnósticos para Bulimia Nervosa , segundo DSM-IV-TR A Episódios recorrentes de compulsão alimentar Periódica que é caracterizado por: (1) Ingestão em período limitado de tempo de uma quantidade de alimentos definitivamente maior do que a maioria das pessoas consumiria em período e circunstância similares. (2) Sentimento de falta de controle sobre comportamento alimentar durante o episódio (p.ex. sentimento de incapacidade de parar de comer ou quanto está comendo). B- Comportamento compensatório inadequado e recorrente, com o fim de prevenir o aumento de peso, como auto-indução de vômitos, uso indevido de laxantes, diuréticos, enemas ou outro medicamento, jejuns ou exercícios excessivos. C- A compulsão periódica e os comportamentos compensatórios inadequados ocorrem, em média, pelo menos duas vezes por semana, há três meses. D- Autoimagem é indevidamente influenciada pela forma e pelo peso do corpo. E- O distúrbio não ocorre exclusivamente durante episódios de anorexia. Especificar se: - Tipo purgativo - Tipo sem purgação Fonte: Manual Diagnóstico e Estatístico de transtornos Mentais (DSM-IV-TR) da American Psychiatric Association (APA) (2002). Considerações finais As psicopatologias abordadas por esse estudo, AN do tipo restritivo e a BN do tipo purgativo, ficaram claras no filme Maus Hábitos e na telenovela, Páginas da vida, respectivamente, nos possibilitando levantar a hipótese desses transtornos em consonância com o DSM-IV-TR. Todos os critérios para AN foram satisfeitos, ficando sem exemplificação somente o que se refere à amenorreia enquanto que na BN todos os critérios foram encontrados. Esse método de estudo, onde há análise detalhada de um filme sobre a luz da teoria sobre um transtorno específico, se mostrou extremamente eficaz, sendo possível a visualização de alguns dos principais critérios de um diagnóstico psicopatológico à luz do DSM-IV-TR. A mídia tem contribuído com a disseminação da informação sobre transtornos bem recorrentes, 12

13 quando traz ao horário nobre da televisão brasileira e ao cinema temas tão importantes como a AN e BN, como foi o caso da telenovela e da cinematografia. Múltiplos fatores podem conduzir o indivíduo a desenvolver essas patologias, expondo-o, por vezes, à morte. Mas o trabalho de uma equipe multidisciplinar (psiquiatra, psicólogo, nutrólogo, clinico) em conjunto com a família, formando uma rede de apoio, é capaz de conduzir a resultados positivos, dissipando dúvidas e construindo ações conjuntas de possibilidades a fim de ultrapassar o desafio que o transtorno alimentar impõe. Corroborando com essa ideia, Duchesne e Freitas (Em Rangé 2011, p.393) afirmam que o aspecto multidimensional dos transtornos alimentares traduz a necessidade de integrar várias estratégias de tratamento: orientação nutricional, psicofármacos, terapia individual e terapia familiar. Entende-se que esse estudo possui limitações por se tratar de uma discussão a partir de trechos de filmes e de uma telenovela. Nesse sentido, deixa-se a sugestão de que mais estudos sejam feitos sobre o tema, a fim possibilitar um diagnóstico precoce, evitando sua gravidade. Referências American Psychiatric Association APA (2002). Manual diagnóstico e estatístico de transtornos mentais DSM-IV-TR (D. Batista, Trad.) (4 ed. ver.). Porto Alegre: Editora Artmed. (Trabalho original publicado em 2001). Barlow, David. H.; et al (col.). (2009). Manual clínico dos transtornos psicológicos: Tratamento passo a passo. 4.ed. Porto Alegre: Artmed. Dalgalarrondo, Paulo. (2008). Psicopatologia e semiologia dos transtornos mentais. 2.ed. Porto Alegre: Artmed. Duchesne, Mônica; Freitas Silvia. (2011). Transtornos Alimentares. Em Rangé, Bernard; ET al. Psicoterapias cognitivo-comportamentais: um diálogo com a psiquiatria.(pp.393). 2.ed. Porto Alegre: Artmed. 13

14 Nunes, Maria Angélica; Duchesne, Mônica. (2008). Abordagens psicoterápicas nos transtornos alimentares: terapia cognitivo-comportamental. Em Cordioli, Aristides Volpato (org.). Psicoterapias: abordagens atuais (pp ). 3. ed. Porto Alegre: Artmed. Programa de transtornos alimentares do Instituto de psiquiatria do hospital das clínicas Ambulim. (2009). Retirado em 19/10/2013, [On-line]: Simón Bros. Com Ximena Ayala; Patrícia Reyes Spindola. (2007). Maus Hábitos (Título original Malos Hábitos) Drama de origem Mexicana. Zimerman, David. E. (2005). Psicanálise em perguntas e respostas: Verdades, mitos e tabus. Porto Alegre: Artmed. Manoel Carlos. (2006/2007). Páginas da vida: telenovela brasileira. Rede Globo de televisão. 14