ENCONTRO SOBRE AQUISIÇÃO DE PRODUTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA A MERENDA ESCOLAR CUBATÃO 2015

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1 ENCONTRO SOBRE AQUISIÇÃO DE PRODUTOS DA AGRICULTURA FAMILIAR PARA A MERENDA ESCOLAR CUBATÃO 2015

2 PP DE SAN EM ITANHAÉM Antecedentes e demanda Declínio da produção e êxodo rural Monocultura da banana atravessador x cadeia produtiva Acesso restrito ao mercado Logística de escoamento

3 PNAE CONSTRUÇÃO JUNTO AOS PROGRAMAS DE SEGURANÇA ALIMENTAR NUTRICIONAL PMI/SECE

4 PP SESAN /MDS COMERCIALIZAÇÃO DIRETA PAA MODALIDADES EPAN (UD,BA,RP,CC) EAN INCLUSÃO PRODUTIVA RURAL ( CIST. FOMENTO, ESTRUTURAS COLETIVAS SISAN ( CAISAN, PLANSAN)

5 Planejamento Estratégico captação de recursos Formação da Rede Sócio -técnica Implantação dos Programas Plano Municipal de Desenvolvimento Rural Sustentável Participação da sociedade civil

6 Planejamento Estratégico CONCEITUAIS : - ADAPTAÇÃO AOS HÁBITOS LOCAIS DE CONSUMO - ADAPTAÇÃO AO TIPO DE PRODUÇÃO LOCAL - PREPARAÇÃO PARA DIVERSIFICAÇÃO DA PRODUÇÃO - PREPARAÇÃO PARA O CULTIVO ORGÂNICO - FORMAÇÃO PARA ATENDIMENTO E VENDA AO PÚBLICO - FORMAÇÃO DA REDE SÓCIO TÉCNICA DE APOIO - IMPLANTAÇÃO DE NOVO MODELO ECONÔMICO SUSTENTÁVEL

7 OBJETIVOS PNAE GERAL : Operacionalizar a aquisição da agricultura familiar dos 30% ( obrigatórios) ou mais do Recurso PNAE para compor o cardápio da alimentação escolar em Itanhaém, observando critérios de habilitação e qualidade dos produtos

8 OBJETIVOS PNAE ESPECÍFICOS: Garantir a publicação anual da Chamada Pública visando a aquisição de gêneros alimentícios da agricultura familiar para alimentação escolar com dispensa de licitação Fomentar e prestar suporte técnico para diversificação da produção agrícola do público beneficiário AF

9 OBJETIVOS PNAE ESPECÍFICOS: Inclusão do Pescado na alimentação escolar Realizar pesquisa-ação para utilização de produtos locais minimamente processados. Incentivar a cultura gastronômica caiçara nas cozinhas escolares Incentivar o consumo de alimentos funcionais no cardápio escolar

10 OBJETIVOS PNAE ESPECÍFICOS: Gerar renda ao produtor familiar e pescador artesanal Inclusão do produtor familiar indígena e produto agrícola da etnia guarani para compor o cardápio escolar indígena.

11 METAS RELEVANTES PLANEJADAS AÇÕES PROGRAMÁTICAS 2009 A 2014 Adequação documental do público beneficiário/ prioritário local como DAP, Nota Fiscal de Produtor, Registro Geral da Pesca (RGP). Carteira Consolidação das parcerias da área técnica para intervenção direta no campo ( produção diversificada, agricultura orgânica, manejo agricultura e pesca. Sensibilização de todas as instâncias de tramitação da aquisição do PNAE.

12 AÇÕES PROGRAMÁTICAS 2015 INCLUSÃO DE POPULAÇÕES TRADICIONAIS EM SAN INCLUSÃO DE PESCADORES RIBEIRINHOS / CAIÇARAS INCLUSÃO DE PRODUTOR FAMILIAR INDÍGENA INCLUSÃO DO MILHO GUARANI NA MERENDA ESCOLAR

13 AÇÕES PROGRAMÁTICAS 2015 UBP / INCLUSÃO DO CMS NO PNAE PROJETO DE PESQUISA AÇÃO FARINHA DE BANANA VERDE X OBESIDADE INFANTIL

14 Operacional ização do PNAE Publicação Chamada Pública 2010

15 Operacional ização do PNAE Publicação Chamada Pública 2010

16 Operacional ização do PNAE Publicação Chamada Pública 2011

17 Operacional ização do PNAE Publicação Chamada Pública 2012 e 2013

18 Operacional ização do PNAE Publicação Chamada Pública

19 EVOLUÇÃO DOS PROTAGONISTAS DO PNAE

20 EVOLUÇÃO DOS PROTAGONISTAS DO PNAE

21 EVOLUÇÃO DOS PROTAGONISTAS DO PNAE

22 EVOLUÇÃO DOS PROTAGONISTAS DO PNAE

23 EVOLUÇÃO DOS PROTAGONISTAS DO PNAE

24 EVOLUÇÃO DOS PROTAGONISTAS DO PNAE

25 EVOLUÇÃO DOS PROTAGONISTAS DO PNAE

26 EVOLUÇÃO DOS PROTAGONISTAS DO PNAE

27 EVOLUÇÃO DOS PROTAGONISTAS DO PNAE

28 EVOLUÇÃO DOS PROTAGONISTAS DO PNAE

29 EVOLUÇÃO DOS PROTAGONISTAS DO PNAE

30 EVOLUÇÃO DOS PROTAGONISTAS DO PNAE

31 EVOLUÇÃO DOS PROTAGONISTAS DO PNAE

32 Políticas Públicas Integradas RESULTADOS BA - BOLSÃO DE GERAÇÃO DE RENDA Renda Garantida ao AF e PA R$ 5.500,00 ano PAA Municipal R$ ,00 ano PAA PN R$ 7.500,00 Feiras Populares/MÊS R$ 2.700,00 terceirizada /SEMANA R$ ,00 /MÊS

33 PRINCIPAIS PARCERIAS FIRMADAS ÁREA TÉCNICA/PESQUISA ÓRGÃOS DO GOVERNO FEDERAL MEC/FNDE Ministério da Educação - Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação/PNAE FUNAI/CORLIS Fundação Nacional do Índio Coordenação Litoral SUL MPA Ministério da Pesca e Aquicultura

34 PRINCIPAIS PARCERIAS FIRMADAS Equipe de Extensionistas da CATI Coordenadoria de Assistência Técnica Integral Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Governo do Estado de São Paulo. Equipe técnica da Prefeitura Municipal de Itanhaém (Segurança Alimentar/SECE, Arquitetura /SECE e Pesca /SDE )

35 PRINCIPAIS PARCERIAS FIRMADAS ÀREA TÉCNICA ACADÊMICA UNISANTOS - Universidade Católica de Santos - SP UFCG Universidade de Campina Grande Campus Cuité PB ÀREA TÉCNICA MUNICIPAL Banco de Alimentos SECE/PMI Depto de Merenda Escolar SECE/PMI Depto de Agricultura e Pesca MDE/PMI

36 PRINCIPAIS PARCERIAS FIRMADAS ÀREA TÉCNICA MISTA ESTADO E REGIÃO METROPOLITANA AGEM Agência Metropolitana da Baixada Santista CONDESB Conselho de Desenvolvimento da Região Metropolitana da Baixada santista CTAPA Câmara Temática de Agricultura Pesca e Aquicultura SOCIEDADE CIVIL E CONTROLE SOCIAL

37 PRINCIPAIS PARCERIAS FIRMADAS SOCIEDADE CIVIL E CONTROLE SOCIAL CAE Conselho de Alimentação Escolar COMSEA Conselho Municipal de Segurança Alimentar Nutricional AMIBRA Associação dos Agricultores Familiares de Itanhaém

38 PP DE SAN ITANHAÉM 2007 BA BA PAA/Doação Simultânea Modernização 2013 Livro Feiras Gourmet PAA/PNAE Alimentação Escolar 2014 PREMIO SEBRAE PAA PRÊMIO MÁRIO COVAS Feira Popular Termo de Adesão 2014 NOVO BA AUP MOD.BA 2014 SISAN P. REG ECOSOL

39 A TRANSFORMAÇÃO NO CAMPO

40 Transformação da VIDA Aldeia Tangará Hidroponia CMS Feiras Populares Resgate da culinária caiçara Feiras Populares - Praia

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42 Resultados novas tec. produtivas (AF e PA) diversidade da produção agr. Acesso a outros programas de compras institucionais e novos mercados Resgate da cultura caiçara Geração de renda

43 Marketing

44 BANCO DE ALIMENTOS /PAA/PNAE (13)