Ações de Educação Alimentar e Nutricional

Transcrição

1 Ações de Educação Alimentar e Nutricional Marco Aurélio Loureiro Brasília, 17 de outubro de Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome

2 Fome Zero: Eixos Articuladores Acesso ao alimento Bolsa Família Alimentação escolar (PNAE) Cisternas Restaurantes Populares Agricultura Urbana / Hortas Comunitárias Bancos de Alimentos Alimentos a grupos populacionais específicos Alimentação Saudável / Promoção de hábitos saudáveis Distribuição de Vitamina A e de Ferro Alimentação e nutrição dos povos indígenas Educação alimentar e nutricional SISVAN Alimentação do trabalhador (PAT) Desoneração da cesta básica Geração de renda Qualificação social e profissional Economia Solidária e inclusão produtiva CONSADs Organização produtiva de comunidades pobres (PRODUZIR) Desenvolvimento de cooperativas de catadores Microcrédito produtivo orientado Fortalecimento da Agricultura Familiar PRONAF Seguro da Agricultura Familiar Garantia Safra Aquisição de alimentos (PAA) FOME ZERO Articulação, mobilização e controle social Casa das Famílias (CRAS/PAIF) Educação cidadã e mobilização social Capacitação de agentes públicos Mutirões e doações Parcerias com empresas e entidades Conselhos de controle social

3 PNSAN: Fome Zero Políticas Estruturais: voltadas para as causas mais profundas da fome e da pobreza, como: - Geração de emprego e renda - Incentivo à agricultura familiar - Reforma agrária - Construção de cisternas nas regiões do Semiárido - outras;

4 Fome Zero PNSAN: Políticas Específicas: devem atender diretamente a todas as famílias que não têm SAN, como: - Cestas de alimentos emergenciais para acampados e situações de calamidades e comunidades tradicionais; - Educação Alimentar e Nutricional.

5 MESA Min. Extraordinário de Segurança Alimentar Início de diversas ações de Educação Alimentar e Nutricional Com sua extinção e criação do MINISTÉRIO DO DESENVOLVIMENTO SOCIAL E COMBATE À FOME MDS estes projetos foram agrupados sob uma única Coordenação.

6 MDS Secretaria Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional Departamento de Apoio a Projetos Especiais Coordenação Geral de Educação Alimentar e Nutricional

7 COORDENAÇÃO GERAL DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL AÇÕES

8 Projeto Educação à Mesa

9 COORD. GERAL DE EAN - AÇÕES Projeto Cozinha Brasil Alimentação Inteligente

10 Projeto Criança Saudável, Educação Dez

11 Projeto Eu Aprendi, Eu Ensinei

12 Projeto TACO

13 NOVAS PERSPECTIVAS

14 Educação Alimentar e Nutricional Objetivo Promover a educação alimentar e nutricional visando à alimentação adequada e saudável no sentido de prazer cotidiano, de modo a estimular a autonomia do indivíduo e a mobilização social, valorizar e respeitar as especificidades culturais e regionais dos diferentes grupos sociais e etnias na perspectiva da SAN e da garantia do DHAA.

15 DIRETRIZES DIRETRIZ 1: Subsídios a organizações governamentais e não governamentais para o desenvolvimento de ações de Educação Alimentar e Nutricional DIRETRIZ 2: Estímulo à intersetorialidade para otimizar e potencializar o desenvolvimento de ações de Educação Alimentar e Nutricional em âmbito nacional;

16 DIRETRIZES DIRETRIZ 3: Promoção da alimentação adequada e saudável e estímulo à prática de atividade física em espaços sociais e institucionais, entre outros; DIRETRIZ 4: Mobilização e integração da sociedade para a prática da Educação Alimentar e Nutricional;

17 DIRETRIZES DIRETRIZ 5: Avaliação e monitoramento das ações de Educação Alimentar e Nutricional desenvolvidas no âmbito do MDS; DIRETRIZ 6: Promoção de Capacitação e Educação Permanente em Educação Alimentar e Nutricional;

18 DIRETRIZES DIRETRIZ 7: Fomento à valorização das tradições e da cultura alimentar, considerando as diferentes etnias, grupos sociais e regiões do país. DIRETRIZ 8: Incentivo ao desenvolvimento de pesquisas com a finalidade de subsidiar as ações de Educação Alimentar e Nutricional;

19 PRINCÍPIOS Concepção educativa dialógica, transformadora contextualizada e problematizadora Abordagem educacional ética e que enfatize interconexões biológico, cultural e simbólico Contemple todas as fases do ciclo da vida Aprendizagem se estabelece diariamente

20 AÇÕES FUTURAS EAN como estratégia para garantia e promoção da SAN Atuação conjunta com os Programas Sociais do MDS Beneficiários prioritários das ações Apoio a Projetos locais de EAN Diagnóstico das ações de EAN desenvolvidas no país

21 Secretaria Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional Departamento de Apoio a Projetos Especiais Coordenação Geral de Educação Alimentar e Nutricional educacaoalimentar@mds.gov.br