Trabalho Padrão O quê é? Formalização e padronização de todo trabalho necessário PADRONIZAÇÃO DE OPERAÇÕES. Takt Time. Controle visual do takt time



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Transcrição:

PADRONIZAÇÃO DE OPERAÇÕES Trabalho Padrão O quê é? Formalização e padronização de todo trabalho necessário Objetivo Reduzir variabilidade, melhorar produtividade e qualidade pela eliminação de todas as perdas Por que? Reduz variabilidade do processo Envolvimento dos funcionários Treinamento Melhoria contínua Etapas para Padronizar Operações a) Determinação do takt time b) Determinação do tempo de ciclo c) Determinação da rotina de operações padrão d) Preparação da folha de operações padronizadas a) Determinação do Takt Time Takt Time é o tempo no qual uma unidade do produto deve ser produzida. É o ritmo necessário para atender a demanda Descontar paradas programadas Takt Time efetivo de operação por turno Volume da produção requerida por turno Controle visual do takt time Takt Time Takt time está associado à função processo O ritmo é marcado pela velocidade da linha ou pela contagem de produtos acabados em intervalos prédeterminados Quando um posto ultrapassa o tempo estipulado na rotina de padronização são acionados alarmes visuais e sonoros

Takt Time A alteração do takt time, com a decorrente redefinição das rotinas de operação, não é trivial, repercutindo em toda a fábrica Por isso a importância de nivelar a demanda e a produção Implica em redistribuição das cargas de trabalho (refazer o balanceamento) b) de Ciclo (Tc) O Tc está associado à função operação Quando analisada uma operação isolada, o Tc é o tempo entre o início e término da operação no posto É o tempo que consta nos roteiros de produção dos sistemas de PCP de Ciclo O tempo de ciclo deve ser determinado em cada operação e para cada diferente peça. É dado por: tempo de operação manual + tempo de processamento na máquina A capacidade de produção é calculada por: N T C Tc para uma Linha ou Célula A cada configuração da linha cabe um único Tc A Tc 2 min B Tc 2,5 min C Tc 3 min D Tc 1 min onde: N capacidade de produção em termos de unidades produzidas C tempo de ciclo por unidade T tempo disponível de operação total Tc para uma Linha ou Célula O Tc da linha ou célula é o tempo das operações na máquina/posto mais lento É o ritmo máximo possível mantidas as condições atuais No exemplo, para um operário alocado a cada máquina/posto, não é possível produzir mais de 20 peças por hora Takt Time e de Ciclo Exemplo 1: Demanda de 120 un/dia Takt time 4 min/un (480/120) Takt Time > Tc Agrupar tarefas C e D ou reduzir jornada diária

Takt Time e de Ciclo Exemplo 2: Demanda de 240 un/dia Takt time 2 min/un (480/240) Takt Time < Tc O ritmo necessário para atender a demanda não pode ser atingido Takt Time e de Ciclo Se a capacidade não for suficiente, identificar operação gargalo e concentrar na sua melhoria A imposição de um takt time menor serve para destacar os gargalos Aumentos significativos na demanda podem implicar na compra de novos equipamentos e contratação de funcionários c) Rotina de Operações Padrão É a seqüência de ações que cada trabalhador deve executar num determinado tempo de ciclo. Base para treinamentos MP 1 TN201 2 FU502 3 FR101 4 BC221 Orienta o operador em que ordem apanhar a peça, colocála na máquina, retirála e também a seqüência de operações em um determinado Tc. PA 8 RT100 7 BC225 6 FR109 5 RQ503 Rotina de Operações Padrão d) Folha de Operações Padrão São diagramas do layout dos equipamentos, mais os seguintes dados: Takt Time Quantidade padrão de material em processamento ociosidade de máquina de Ciclo Pontos de verificação e teste do produto Pontos de atenção quanto à segurança

Folha de Operações Padrão O Controle Visual e as Operações Padrão Orienta o operador, de forma que ele mantenha a sua rotina de operações Ajuda o supervisor a verificar se os operadores estão realmente seguindo as operações padrão Ajuda a gerência a avaliar a habilidade do supervisor em implementar melhorias contínuas nas operações. Sustentar o Trabalho Padrão Trabalho Padrão será aderido apenas se o time comprar a idéia O time de supervisores deve periodicamente auditar a documentação de Trabalho Padrão Encontrar causas raizes quando irregularidades ocorrerem Exemplo Hipotético de Padronização das Operações O Trabalho Padrão deve ser demonstrado para os operadores 1 Análise do Produto 2 Análise da Alocação Atual 50 25 1 TN201 2 FU502 3 FR101 4 BC221 25 10 5X5 25 MP 15 X 3 5 Nome da Peça: Alavanca de Acionamento Número da Peça: 2345678901 Número do Desenho: 5007 PA 8 RT100 7 BC225 6 FR109 5 RQ503

3 Análise do Roteiro de Produção Máquina Função 1 Torno Tornear (Ø10 mm) 2 Furadeira Furar (Ø5mm) 3 Fresa Fresar o rebaixo (15 X 3 mm) 4 Bancada Tirar as rebarbas da fresa 5 Rosqueadora Rosquear Ø5mm 6 Fresa Abrir o canal 5 X 5 mm 7 Bancada Tirar as rebarbas do canal 8 Retífica Retificar a peça (os Ø10mm) Efetivo de Produção Diária 8 h/dia 480 min/dia 28.800 s/dia Demanda diária necessária 285 peças/dia Takt Time 4 Cálculo do Takt Time efetivo de op. diária Prod. diária necessária Takt Time 101 s/peça 28.800 s/dia 285 pç/dia 5 Determinando a Capacidade de Produção da Célula/Linha 1. Calcular Produção Máxima em cada máquina/operação. Para TN201, p.ex.: N T 28.800 320 pçs. C 90 2. Identificar Máquina Gargalo: ï Torno TN201 Produção Máxima 320 peças/dia Líder Operador Tabela de Capacidade de Produção por Processo O r d e m 1 2 3 4 5 6 7 8 Descrição Operação Tornear Furar Fresar rebaixo Tirar rebarbas Rosquear Fresar rasgo Tirar rebarbas Retificar No. Máquina TN201 FU502 FR101 BC221 RQ503 FR109 BC225 RT100 Total Oper. Manual 50 25 32 15 20 32 15 50 239 Proc. Máq. Nova / Rev No. Pç. Nome Pç. Total/ Pç. Peças/ Setup Nome Linha Base Troca de Ferramenta Capac Proces (pçs.) 40 32 28 18 16 22 21 40 90 57 60 33 36 54 36 90 2345678901 Alavanca de Quant. acionamento necess./dia 285 100 150 300 50 200 300 50 300 setup 60 80 30 40 60 30 40 100 setup/ peça 0.60 0.53 0.10 0.80 0.30 0.10 0.80 0.33 Pag 1 de 1 Até Descrição Peças Obs.: Indic MAN... AUTO... CAM... Nota revise os tempos sempre que o tempo for reduzido por kaizen e anote o motivo p/ os novos tempos na col OBS. 6 Determinando as Operações Padronizadas Preparase a Rotina de Operação Padrão para cada operador, de forma a identificar a carga de trabalho de cada um. Mod.No Alav.Acion. Seq.No Pas No. 1 2 3 4 5 Tornear 10mm Descrição da Operação Pegar mat.prima na caixa Folha de Rotina de Operação Padrão Colocar mat.prima no torno Ajustar o torno Tornear a peça Tirar a peça torneada Man. 2 18 10 20 Aut 40 Data/Prep. Grupo Desl. No Operador: Quota/Turno 285 Op.Manual Takt Time 101 Op.Maq. Caminhando de Operação (seg.) 1 Ver exemplo do Operador n. 1 (próximo slide) Totais 50 40

Gráfico de Carga por Operador Exemplo de GBO detalhado Takt Time 101 s 100 80 60 50 takt 60 40 20 0 1 2 3 4 5 6 7 8 40 30 20 10 Pegar peça acabada e prender a mola Iniciar ciclo Pegar a mangueira e colocar Pegar o conector, colocar e fixar no grampo Pegar o tubo dobrado e colocar na mont. I Pegar o tubo de ação e colocar na dobradeira Inicia ciclo da mont I Pegar a válvula e colocar dispositivos de fixação Apertar a mola nos grampos Pegar peças acabadas e inspecionar as dobras Inicia ciclo das dobras Pegar a válvula e colocar dispositivos de fixação 7 Determinando a Quantidade Padrão de Material em Processo Quantidade mínima 1 peça em cada posto Nome do Processo Num. do Modelo Nome do Modelo MP FOLHA PADRÃO DE TRABALHO Escopo de Operações De Até Dt. Prepar. ou Revisão: Chefe Sec. Supervis. 1 TN201 2 FU502 3 FR101 4 BC221 8 Preparação da Folha de Operações Padronizadas PA 8 RT100 7 BC225 6 FR109 5 RQ503 Inspeção Segurança Estoque (WIP) # padrão peç Takt Time No.Op 101 8 Balanceamento da MãodeObra Σ Operação Manual 239 s Número Mínimo de Operadores tempo de operação manual / takt time Nome do Processo Num. do Modelo Nome do Modelo MP Alocação: Alternativa 1 Escopo de Operações De Até 1 TN201 2 FU502 3 FR101 Dt. Prepar. ou Revisão: Chefe Sec. Supervis. 4 BC221 Número Mínimo de Operadores 239/101 2,37 3 operadores PA 8 RT100 7 BC225 6 FR109 5 RQ503 Inspeção Segurança Estoque (WIP) # padrão peç Takt Time No.Op 101 3

Gráfico de Carga: Alternativa 1 120 100 80 60 40 20 Takt Time 101 s Nome do Processo Num. do Modelo Nome do Modelo MP PA Alocação: Alternativa 2 Escopo de Operações De Até 1 TN201 2 FU502 3 FR101 Dt. Prepar. ou Revisão: Chefe Sec. Supervis. 4 BC221 5 RQ503 0 1 2 3 8 RT100 7 BC225 6 FR109 Inspeção Segurança Estoque (WIP) # padrão peç Takt Time No.Op 101 3 Gráfico de Carga: Alternativa 2 Takt Time 101 s Sugestão lean para distribuir o trabalho 120 100 80 60 40 20 0 1 2 3 Sobra do cálculo do n. de pessoas X < 0,3 0,3 < X < 0,5 0,5 < X Sugestões Não adiciona mais pessoas, reduza desperdícios e etapas desnecessárias Não adicione mais pessoas; após algumas semanas, avalie se desperdícios podem ser eliminados Adicione uma pessoa e mantenha a redução dos desperdícios para eliminar a necessidade desta de Ciclo Meta takt time x eficiência meta (OEE meta) Uma distância significativa entre o takt time e o tempo de ciclo indica a existência de problemas de produção que causam paradas não planejadas Target Manual Walk 4444 Oper. Cycle Part No.: Cell:: Standard Work Volume Takt Time Auto Wait Part Name: Date: Combination Table A 1840 28.6" 30" Line Target Cycle Time; Short Vertical Manual Auto Wait Red Vertical Line Takt Time; Long Vertical Black Black Line Actual Cycle Time 5 10 15 20 25 30 No. Process Name Time Time Time Walk Time 1 Carga/Descarga Prensa 1" 26" 6" 1" 2 Cortar Tarugo 3" 2" 3 Rebarbar Tarugo 3" 2" 4 Marcar Tarugo com Fita 2" 2" 5 Medir Tarugo 3" 2" Quando você compensa os problemas de produção colocando o tempo de ciclo muito mais rápido que o takt time, o incentivo para resolver esses problemas desaparece Totals 12 26 6 Actual Cycle Time 27" 9

Indicador OEE (Overall Equipment Effectiveness) Identificação do gargalo 90 pç/h 80 pç/h 120 pç/h A B C Gargalo Identificação do gargalo Capacidade teórica Overall Equipment Effectiveness (OEE) 90 pç/h 80 pç/h 120 pç/h A B C OEE 70% OEE 85% OEE 65% 63 pç/h 68 pç/h 78 pç/h Gargalo Capacidade real As 6 Grandes Perdas Perdas devido a paradas de máquina 1. Perda por quebra da máquina Contribui com a maior parcela na queda do rendimento do equipamento Indice de Operacional (ITO) Índice de Operacional ou Disponibilidade (ITO) Perda 1 + Perda 2 Perda por Parada Ttotal disponível Tparadas Ttotal disponível 2. Perda por setups e ajustes

Exemplo Jornada de trabalho diária 8 horas (480 minutos) Paradas planejadas (ex: reuniões, manutenção planejada) 20 minutos Falhas de máquinas 20 minutos Mudança de linha e ajustes 40 minutos Total Disponível 480 20 460 Índice de Operacional (ITO) 460 60 x 100% 87% 460 ITO > 90% (Bom resultado, baseado em experiências empíricas) Perdas por velocidade 3. Perda por queda de velocidade Diferença entre a velocidade nominal do equipamento e a velocidade real 4. Perda por operação em vazio Problemas a montante, obstrução de peças Ex: Máquina operando em vazio durante a interrupção da alimentação das matériasprimas Índice de Performance Operacional (IPO) Indice de Performance Operacional (IPO) Indice de Velocidade Operacional (IVO) Efetivo de Funcionamento (TEF) IVO de ciclo teórico / de ciclo real IVO 0,5 min/peça x 100% 62,5% 0,8 min/peça Se a máquina faz vários produtos, deveriam ser considerados os tempos ponderados em função do mix TEF N. de produtos processados x Tciclo real T disponível T paradas TEF 400 peças x 0,8 min x 100% 80% 400 minutos IPO 0,625 x 0,80 x 100 50% > 95% é um bom resultado Avalia pequenas paradas Perdas devido a defeitos Índice de Aprovação de Produtos 5. Perda por defeitos e retrabalhos no processo IAP Peças Produzidas Peças Defeituosas Peças Produzidas 6. Perda por defeitos e retrabalhos no início da produção da partida da máquina à produção estável IAP 400 8 x 100% 98% 400 Inclui refugos e retrabalhos

OEE (Overall Equipment Effectiveness) Identificar principais perdas OEE ITO IPO IAP Start Point 24 hours in a day!!! Here breaks are not considered as losses as it is a manually operated cell. Availability losses make up 5 hours in total. During the period, 120 parts were scrapped, and this equated approximately to one hour Performance total 1.0 hour ITO: Índice de Operacional IPO: Índice de Performance Operacional IAP: Índice de Aprovação de Produtos Exemplo: OEE (0,87 0,50 0,98) 100 42,6% Um OEE acima de 85% é considerado um bom resultado. H o u rs 2 4 2 2 2 0 1 8 1 6 1 4 1 2 1 0 8 6 4 2 0 B r e a k d o w n M i s s i n g O p. P e r fo r m a n F u l l d a y B r e a k s S e t U p A d j u s tm e n t O th e r s Q u a l i ty s p a r ts M e e ti n g s c e S e r i e s 1 2 4 2 2 2 0.5 1 9.3 1 8.7 1 8.2 1 7.7 1 7 1 6 1 5 C u m m u l a t i v e L o s s e s Total losses This bar represents the time spent making good parts 15 hours TPM x TRF Similaridade entre as tarefas de troca de ferramentas e manutenção Técnicas de TRF podem se aplicadas para facilitar manutenção Boa manutenção de componentes da máquina pode favorecer trocas Realizar manutenção ao mesmo tempo que trocas Reduz tempo de máquina parada