sucesso Outubro de Ares espanhóis Aposta de perfil Supermercados Villarreal
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1 arquivo Supermercado com cara e conceito de mercadão é nostálgico e inovador ao mesmo tempo Aposta de sucesso Com apenas cinco anos de funcionamento, a marca Villarreal comemora alta de mais de 50% em seu faturamento e já tem perspectivas de inaugurar novas lojas POR VIVIANE ÁVILA Outubro de Ares espanhóis invadem, no melhor dos sentidos, o Vale do Paraíba, no interior de São Paulo. Surge a rede varejista de supermercados Villarreal, de propriedade do Grupo Comercial Zaragoza. O nome Villarreal (assim mesmo, com dois L e dois R) tem origem espanhola e provém de Villarreal de Huerva, cidadezinha de Zaragoza, região da Espanha que deu origem ao nome do grupo que hoje dirige a empresa. Tudo começou há cinco anos, quando o Mercado Ema, na Vila Ema, bairro nobre de São José dos Campos (SP), foi vendido ao Grupo Zaragoza. Inicialmente, foram investidos R$ 25 milhões para a inauguração de duas unidades: a matriz da Vila Ema, com seus 1,9 mil metros quadrados reformados e reestruturados, e uma filial em Cruzeiro (SP), com 2 mil metros quadrados. Os empreendedores, o diretor Administrativo do Grupo Zaragoza, Cleber Gomez, e o diretor Comercial, Flavio Almeida, iniciaram as atividades no ramo de supermercados já pensando em trabalhar a marca Villarreal de maneira regional. Acreditavam que o mercado do Vale do Paraíba estivesse próspero, pois havia grande expectativa de crescimento do setor naquela região. Os números mostraram, a curto prazo, que eles tinham Marketing proativo resulta em satisfação da empresa e fidelização razão. Em quatro anos, o faturamento da rede aumentou mais de 50%. Em conseqüencia, houve crescimento da rede. Em 2005, a bandeira Villarreal se expandiu com a inauguração de uma unidade instalada dentro do Comando Geral de Tecnologia Aeroespacial, antigo Centro Técnico Aeroespacial (CTA), também em São José dos Campos (SP), com investimento inicial de R$ 2,5 milhões distribuídos em mil metros quadrados. O grupo participou de uma concorrência para implantar a loja no CTA, já que é área pertencente ao governo federal. Ao crescimento da marca, os empreendedores atribuem um único mérito: excelência em qualidade, tanto no atendimento quanto em seu mix de produtos. Parece uma fórmula simples, mas na prática, segundo Almeida, é diferente. Por exemplo, o Villarreal resgatou o cargo de empacotador, considerado ultrapassado por tantas redes modernas mas que, para o grupo, é indispensável para um atendimento exclusivo e atencioso. Os clientes gostam desse atendimento personalizado e de não ter de se preocupar em empacotar as compras e carregá-las até o carro, explica o diretor Comercial, citando apenas uma das ações positivas do Villarreal. A empresa preza pelo contato sempre cordial com os clientes, oferecendo serviços como carrinhos para bebê, maior número de caixas rápido, entregas em domicílio, cartão de crédito próprio, compras delivery, sacolas de cores diferenciadas para frios, encomendas para festas, especialistas para sugerir vinhos, refeições típicas na rotisseria. 138 SuperVarejo Junho 2008
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3 Constantemente, os 195 colaboradores da unidade da Vila Ema, os 150 da unidade de Cruzeiro e os 55 do CTA recebem treinamentos minuciosos para atender com excelência. No Villarreal, é inaceitável fila de espera. Aqui, ou o cliente é bem atendido, ou formatamos a equipe, com práticas específicas para cada área ou suporte, completa Almeida. Além dos treinamentos em atendimento, os colaboradores passam continuamente por treinamentos sobre obrigações sanitárias e produtos de fabricação local. OPERAÇÃO Apresentar produtos frescos todos os dias, com garantia de procedência e de acordo com todas as normas de saúde, segurança e higiene, também faz parte da marca Villarreal. Como garantia, a rede segue as diretrizes determinadas por órgãos reguladores, como a Vigilância Sanitária, e se mantém sempre atualizada sobre novas técnicas encontradas no mercado para garantir a qualidade dos produtos expostos nas prateleiras. Produtos frescos diariamente, com garantia de procedência arquivo Para os empreendedores, outro motivo fundamental do sucesso é a diversidade dos produtos a granel e importados. Assim como o Mercat de La Boqueria, em Barcelona, e o Mercado Municipal de São Paulo, no centro da capital paulista, o Villarreal preserva o conceito de mercadão, em que o visitante descobre a cada passo um universo de cores, aromas e sabores dos melhores ingredientes da gastronomia brasileira com doses de produtos exóticos e estrangeiros. O segmento comercial não é o mesmo, mas o conceito se aplica ao Villarreal, já que a empresa prima pela diversidade nas seções de FLV, rotisseria, açougue e padaria. A adega, com rótulos nacionais e importados, já é referência na cidade de São José dos Campos. Tudo isso aliado aos principais fornecedores de marcas conceituadas no mercado e à arquitetura e decoração, remetendo propositalmente aos tradicionais mercadões. Além de desenvolver desse conceito nostálgico e moderno ao mesmo tempo, o departamento de Marketing funciona 140 SuperVarejo Junho 2008
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5 a todo vapor, promovendo campanhas temáticas, promocionais, institucionais e sociais, jornais de ofertas, folders, enfim, todo o material de comunicação visual e impresso. A cada estação do ano e em datas comemorativas, como Dia das Mães, dos Namorados, Jogos Olímpicos, Dia das Crianças, Natal e Páscoa, o departamento desenvolve campanhas específicas e prepara as unidades para receber os clientes com decoração especial, ilhas de produtos específicos para a data e cardápios exclusivos preparados pela rotisserie e padaria. Os resultados são positivos, pois fidelizam os clientes por meio de ações diferenciadas e do atendimento que visa sempre qualidade, charme e conforto. Além disso, as campanhas ampliam significativamente as vendas e promovem interatividade com o consumidor. Outra forma de comunicação funcional da empresa é o site (www. villarreal.com.br), que traz informações gerais sobre as unidades de São José dos Campos e Cruzeiro, ofertas, notícias, inclusive sobre as campanhas promocionais e sociais, dicas domésticas e de gastronomia, além da revista eletrônica. Voltada para um mercado em expansão e com previsões otimistas para o futuro, a rede de supermercados Villarreal inaugura ainda no segundo semestre deste ano sua quarta unidade, em Jacareí, também no Vale do Paraíba. As estimativas, a curto prazo, são animadoras: até 2010 serão mais seis unidades. SOLIDARIEDADE O Villarreal não comemora só a excelência em qualidade e o crescimento da marca. Ações de responsabilidade social são praticadas desde o início dos empreendimentos e celebradas a cada lote de doações recebidas de seus clientes. As campanhas já são conhecidas e reconhecidas pela comunidade local e, a cada ano, o número de arrecadações aumenta. São eventos que valorizam a solidariedade e a conscientização por um mundo de mais oportunidades. Um dos principais é o passeio ciclístico que acontece na loja da Vila Ema, em que cada participante doa uma lata de leite em pó como forma de inscrição. Em todas as unidades, há campanhas de arrecadação de brinquedos, que recebem o devido cuidado e são destinados a orfanatos e creches. A campanha do agasalho, realizada durante o inverno, já arrecadou, até 2005, mais de dois mil agasalhos, também destinados a entidades assistenciais. Outra ação bastante positiva é a Feijoada Beneficente, realizada nas unidades da Vila Ema e de Cruzeiro. Além disso, haverá a 1ª Corrida Solidária Villarreal na loja Vila Ema. Acreditamos que esse tipo de ação beneficia toda a comunidade, tanto as entidades e fundações que recebem os benefícios como também nossos clientes e funcionários, que se sentem satisfeitos de se envolver e participar das campanhas, finaliza Almeida. Fonte desta matéria Villarreal: (12) revista@supervarejo.com.br 142 SuperVarejo Junho 2008
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