Campus de Botucatu PLANO DE ENSINO ( X ) OBRIGATÓRIA DO NÚCLEO COMUM. DOCENTE RESPONSÁVEL : Profa. Dra. Sônia Maria Alves Jorge

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1 PLANO DE ENSINO I IDENTIFICAÇÃO CURSO: CIÊNCIAS BIOLÓGICAS MODALIDADE: (X) Bacharelado/Licenciatura (X) Licenciatura DISCIPLINA: QUÍMICA II ( X ) OBRIGATÓRIA DO NÚCLEO COMUM ÁREA COMPLEMENTAR: ( ) OPTATIVA ( ) OBRIGATÓRIA DEPARTAMENTO: QUÍMICA E BIOQUÍMICA DOCENTE RESPONSÁVEL : Profa. Dra. Sônia Maria Alves Jorge Semestre Letivo: ( X ) Primeiro (B/L) ( X ) Segundo (L) Total de Créditos: 04 Carga Horária: 60

2 II - EMENTA (Sinopse do Conteúdo) 1. Introdução à Química Analítica: Conceito e importância. Procedimento geral de uma análise. Erros em Química Analítica Quantitativa.. 2. Análise gravimétrica ou gravimetria. 3. Análise volumétrica ou titulométrica (volumetria ou titulometria): de neutralização, de precipitação, de complexação e de óxido-redução. 4. Métodos espectroscópicos de análise: espectroscopia convencional (colorimetria) 5. Métodos eletroanalíticos - Potenciometria. III - OBJETIVOS DA DISCIPLINA Proporcionar aos alunos habilidades básicas para selecionar, planificar e executar uma análise química inorgânica de um dado sistema e, de posse dos dados obtidos, fornecer as quantidades relativas dos componentes desejados. IV - CONTEÚDO PROGRAMÁTICO 1. Introdução à Química Analítica a) conceito e importância b) métodos gerais de análise c) procedimento geral de uma análise. 2. Erros em Química Analítica Quantitativa a) precisão e exatidão b) erros determinados e indeterminados c) algarismos significativos e arredondamento de dados 3. Análise gravimétrica a) considerações gerais sobre análise gravimétrica b) formação, contaminação e tratamento dos precipitados c) algumas aplicações típicas 4. Métodos volumétricos ou titulométricos a) Aspectos gerais da volumetria b) padrões primários, soluções padrão e padronizada c) ponto de equivalência e ponto final de titulação d) classificação dos métodos volumétricos

3 5. Volumetria de neutralização a) teoria dos indicadores ácido-base b) curvas de neutralização c) aplicações típicas 6. Primeira Prova 7. Volumetria de precipitação a) indicadores químicos b) argentimetria: métodos de Mohr, Fajans e Volhard c) aplicações típicas 8. Volumetria de complexação a) considerações gerais sobre a complexometria b) constante de formação ou de estabilidade c) indicadores metalocrômicos d) Titulação com EDTA e) aplicações típicas 9. Volumetria de óxido-redução a) considerações gerais sobre a volumetria de óxido-redução b) potenciais de óxido-redução c) Aplicações típicas 10. Métodos espectroscópicos de análise a) considerações gerais sobre a espectroscopia b) espectroscopia de absorção f) aplicações típicas 11. Análise potenciométrica a) considerações gerais sobre potenciometria b) potenciais de eletrodo c) curvas de titulação potenciométrica d) aplicações típicas 12. Segunda Prova

4 V - TÉCNICAS DE ENSINO ( X ) Aula Expositiva ( ) Seminário ( ) Leitura Dirigida ( ) Demonstração (prática realizada pelo Professor) ( X ) Laboratório (prática realizada pelo aluno) ( ) Trabalho de Campo ( ) Execução de Pesquisa ( ) Outra. Especificar: VI - CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO Duas provas obrigatórias no decorrer do semestre, com conteúdo teórico e de exercícios numéricos, onde a média (T) de duas provas (T1 e T2), terá peso 8. Relatórios de aulas práticas, obrigatórios: a média (R), computada através da soma das notas (a ausência à prática corresponderá à nota zero) pelo total de aulas práticas, terá peso 2. A média (MT) para aprovação será dada por: MF= (MT x 0,8) + (MR x 0,2) MF = média final MT = média aritmética de duas avaliações teóricas MR = média aritmética dos relatórios de aulas práticas Serão aprovados os alunos com Média Final ou igual ou superior a cinco. FORMAS DE ACOMPANHAMENTO DO ALUNO DURANTE O SEMESTRE: Os alunos cujas notas de provas foram inferiores a cinco (5,0), serão convocados pela disciplina a fim de verificar a razão do baixo aproveitamento. O professor poderá passar exercícios, de modo a atender a dificuldade particular de cada aluno. A avaliação da recuperação será verificada na prova seguinte. Não haverá prova de recuperação.

5 VII - REGIME ESPECIAL DE RECUPERAÇÃO a - Programa de Atividades e de Orientação: O Professor ficará à disposição dos alunos no Departamento de Química e Bioquímica do Instituto de Biociências, UNESP, Campus de Botucatu, para orientação e esclarecimento de dúvidas sobre a matéria, durante o período de recuperação. b - Formas de Avaliação: Será adotado o mesmo sistema de avaliação adotado durante o curso: 1. Duas provas teóricas, cuja média aritmética aterá peso 8. Serão mantidas as médias dos relatórios de aula práticas, com peso 2. Assim: MF= (MT x 0,8) + (MR x 0,2) MF = Média Final MT = Média Aritmética das Provas MR = Média Aritmética dos Relatórios de aulas práticas Serão aprovados os alunos com Média Final igual ou superior a cinco. VIII BIBLIOGRAFIA (Conforme normas da ABNT) - BÁSICA: BACCAN, N. et al. Química Analítica Quantitativa Elementar. 3.ed. Campinas: Edgard Blucher, p. HARRIS, D.C. Análise Química Quantitativa. 7.ed. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, p. OHLWEILER, O.A. Química Analítica Quantitativa. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, v.1, v.2, v.3. HOLLER, F.J; SKOOG, D.A.; CROUCH, S.R. Princípios de Análise Instrumental. 6.ed. Porto Alegre: : Bookman, p. SKOOG, D.A.; WEST, D.M.; HOLLER, F.J.;CROUCH, S.R. Fundamentos de Química Analítica. 1.ed. Cengage Learning, p. - COMPLEMENTAR BASSET, J. et al. Vogel-Análise Química Quantitativa. 6.ed. Rio de Janeiro: Livros Técnicos e Científicos, p. EWING, G.W. Métodos Instrumentais de Análise Química. São Paulo: Edgard Blucher, v.1, 296p. EWING, G.W. Métodos Instrumentais de Análise Química. São Paulo: Edgard Blucher, v.2, 514p Botucatu, 10 de novembro de 2010 de Profa. Dra. Sônia Maria Alves Jorge Responsável

6 IX- APROVAÇÃO 1. Conselho do Departamento ( ) Em reunião de: / / (x) Ad referendum 11/11/2010 Prof a. Dr a. Sônia Maria Alves Jorge Chefe do Departamento 2. Conselho de Curso ( ) Em reunião de / / ( ) Ad referendum / / Diretora Técnica Acadêmica