UFSC CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE CURSO DE GRADUAÇÃO EM ODONTOLOGIA PLANO DE ENSINO

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1 UFSC CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE CURSO DE GRADUAÇÃO EM ODONTOLOGIA PLANO DE ENSINO DADOS DE IDENTIFICAÇÃO DA DISCIPLINA Semestre: 2011/2 Nome da disciplina ODT 7000 Biossegurança Aplicada a Odontologia Departamento Odontologia Fase 02 Carga horária 02h/aula semana 36h/aula semestre. Professores da disciplina: Profª. Dra. Jussara Estagiários de Docência: Não consta Bolsistas Reuni Não consta Equivalências *** Horário Quartas-feiras 18:30-20:10 horas Natureza Teórico/Prática Eixo Temático Multidisciplinar Pré-requisitos *** Local CCS - Sala 903

2 OBJETIVO GERAL DA DISCIPLINA Conscientizar os alunos da importância do conhecimento e da incorporação de tecnologias apropriadas para o controle da infecção e biossegurança no atendimento odontológico, bem como prover recurso para a melhoria da assistência odontológica e segurança da população e da equipe da odontologia. EMENTA Riscos biológicos. Acidentes de trabalho frente à exposição de materiais biológicos. Controle da infecção em artigos e superfícies. Higienização das mãos. Instruções de higiene oral e enxaguatórios bucais.. Equipamentos de proteção individual. Gerenciamento de resíduos em serviços odontológicos. Órgão dental e a importância dos bancos de dentes. ELEMENTOS INTEGRADOS DO PLANO Objetivos Por Unidade Conteúdos Carga Horária Unidade I Riscos biológicos. Unidade II Acidente de trabalho frente à exposição de materiais biológicos. Unidade III- Controle da Infecção em artigos e superfícies. 1. Aspectos gerais 2. Transmissão por via aérea 3. Transmissão por sangue e outros fluidos orgânicos 4. Transmissão pelo contato direto com o paciente 5. Transmissão cruzada. 6. Doenças infecciosas 1. Conduta após acidente com instrumental pérfuro cortante 2. Precauções padrão 3. Protocolo da UFSC/HU 4. Imunização dos profissionais de saúde. 1. Classificação de objetos e áreas segundo níveis de contaminação 2. Cuidados com as superfícies: Limpeza e desinfecção: soluções químicas e barreiras físicas utilizadas no processo. 3. Cuidado com o instrumental 4. Limpeza dos instrumentais e equipamentos. 5. Métodos de processamento: desinfecção, empacotamento, esterilização, armazenamento e validade da esterelização. 6. Monitoramento da esterilização: indicadores biológicos e químicos 7. Manutenção dos equipamentos de esterilização; superfícies e equipamentos odontológicos e periféricos; linhas de água; rouparia e limpeza geral. 6 h/a 4 h/a 12h/a

3 Unidade IV- Higienização das mãos, Instruções de higiene oral e enxaguatórios bucais. 1. Cuidados do profissional e equipe 2. O papel das mãos na transmissão de microrganismo 3. Higienização das mãos na prática odontológica 4. Cuidados na escolha de produtos para a higienização das mãos 5. Técnicas para a higienização das mãos. 6. Instruções de higiene oral e uso de antissépticos bucais 7. Técnicas de escovação 6h/a Unidade V Equipamentos de proteção individual. Unidade VI Gerenciamento de resíduos em serviços odontológicos. Unidade VII Órgão dental e a importância dos bancos de dentes. BIBLIOGRAFIA BÁSICA DA DISCIPLINA 1. Tipos de equipamentos de proteção individual (EPIs) 2. Indicações de uso. 1. Resíduos biológicos 2. Resíduos químicos 3. Resíduos perfuro-cortantes ou escarificantes 4. Resíduos comuns 5. Plano de Gerenciamento de Resíduos em Serviços Odontológicos. 1. Banco de dentes 2. Manuseio dos dentes doados 3. Consentimento livre e esclarecido e termo de doação 4. Emprego de órgãos dentais 5. Comércio ilegal 6. Aspectos éticos e legais 4h/a 2h/a 2h/a - GUANDALINI, S. L.; MELO, N. S. F. de O.; SANTOS, E.C. de P. Biossegurança em odontologia. 2. ed. Curitiba: Odontex, p. - MARQUES, J.A. M. Biossegurança em odontologia. Feira de Santana, Ba: UEFS, Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Manual de Gerenciamento de resíduos de resíduos de serviços de saúde. Brasília: Ministério da Saúde, p. (Série A. Normas e Manuais Técnicos) -GUIMARÃES JR, J. Biossegurança e controle de infecção cruzada em consultórios odontológicos. 1 ed. São Paulo:editora Santos, SILVA, ASF; RISSO M, Ribeiro MC. Biossegurança em Odontologia e Ambientes de Saúde - 2 ed. São Paulo:editora Icone, HIRATA, M H; MANCINI FILHO, J. MANUAL DE BIOSSEGURANÇA. 1 ed. São Paulo: editora Manole Ltda, 2002.

4 BIBLIOGRAFIA COMPLEMENTAR -Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Serviços Odontológicos: Prevenção e Controle de Riscos. Brasília: Ministério da Saúde, p. (Série A. Normas e Manuais Técnicos). -Manual de boas práticas CRO/SC: * pesquisa Google, palavras chaves: biossegurança, manual de biossegurança, CR0 SC (Conselho Regional de Odontologia de SC), ANVISA, VISALEGIS. ESTRATÉGIAS - Metodologia ativa de ensino: -Aula expositiva ministrada pela professora buscando a interação com os alunos e incentivando a participação dos mesmos durante o desenvolvimento do conteúdo. -Treinamentos práticos na Central de Esterilização, Clínica de Odontologia e outras dependências da Odontologia no CCS. Para tal será selecionado um grupo de alunos para auxiliar a professora no preparo da aula prática e no desenvolvimento da mesma. - Serão convidados professores de outras disciplinas para exposição de conteúdos específicos, sempre que for julgado necessário. AVALIAÇÕES: A quantificação da avaliação do processo de ensino-aprendizagem será realizada com base em habilidades, atitudes e competências: Atitudes : Ética Responsabilidade Participação Pontualidade Peso 1 Os alunos serão avaliados de acordo com a pontualidade nas aulas, sua responsabilidade ao trazer os materiais quando solicitados, estar em dia com o conteúdo repassado, participação em sala de aula e a forma como se relaciona com os colegas e com os professores durante as atividades teóricas e práticas. Habilidades (desempenho prático) Peso 1 Os alunos serão avaliados nas aulas práticas de escovação e lavagem de mãos a parir do seu desempenho na atividade

5 Competências (desempenho teórico) Avaliação 1 Avaliação 2 Peso 8 Será avaliado a partir de provas escritas que os alunos faão em sala de aula sob supervisão do professor e sem consultas. ATIVIDADES DE RECUPERAÇÃO As atividades de recuperação seguirão o artigo 70 da Resolução 17/CUn/97, parágrafo 2 0. CRONOGRAMA 10/08 Data Conteúdo Estratégia Carga Horária Apresentação da disciplina, divisão dos grupos. Ver da turma. Ficha de cadastro devidamente preenchida e com foto Introdução a biossegurança, riscos ocupacionais Doenças infecciosas Apresentação do equipamento odontológico (clínicas de odontologia e setor de esterilização) Acidente de trabalho frente à exposição de materiais biológicos Professor Responsável 17/08 /Prática 24/08 31/08 Feriado 2h/a 07/09 - Controle da Infecção em artigos e superfícies I 14/09 - Controle da Infecção em artigos e superfícies II 21/09 -Cuidados com o instrumental/ empacotamento 28/09 1ª Avaliação Escrita 05/10 Feriado 2h/a 12/10 -Esterelização 19/10 -Indicadores químicos e biológicos

6 26/10 Feriado 2h/a 02/11 09/11 16/11 23/11 30/11 07/12 - Higienização das mãos, Instruções de higiene oral e enxaguatórios bucais. -Equipamentos de proteção individual -Plano de gerenciamento de resíduos sólidos/ Tratamento do lixo -Órgão dental e a importância dos bancos de dentes 2ª Avaliação Escrita Fechamento das notas Téorica 2 h/a Profª. Inês Beatriz Rath (CONVIDADO) Proibido o uso de celular. O conteúdo das avaliações será sempre acumulativo. A revisão da avaliação e/ou a solicitação de nova avaliação (em caso de falta) deverá ser solicitada ao Chefe do Departamento, mediante justificativa, dentro de 2 dias úteis, após a divulgação do resultado. Outros critérios ou explicações poderão estar descritos no início de cada prova. Para aula prática, os alunos deverão utilizar jaleco branco. Florianópolis, 10 de julho de Professor Responsável pela Disciplina: Jussara Chefe do Departamento: Alfredo Meyer Filho de contato:jussara_bernardon@yahoo.com.br