Câmpus de Araçatuba. Plano de Ensino. Docente(s) Suzely Adas Saliba Moimaz, Ronald Jefferson Martins, Renato Moreira Arcieri, Tânia Adas Saliba Rovida

Transcrição

1 Curso ODOI 8 - Odontologia Ênfase Identificação Disciplina SCOI9-I-T/P-A/B - Saúde Coletiva I Docente(s) Suzely Adas Saliba Moimaz, Ronald Jefferson Martins, Renato Moreira Arcieri, Tânia Adas Saliba Rovida Unidade Faculdade de Odontologia Departamento Departamento de Odontologia Infantil e Social Créditos 2 30 Carga Horária Seriação ideal 2 Pré - Requisito Co - Requisito

2 Objetivos Compreender os aspectos relacionados à epidemiologia em saúde bucal Conhecer os fatores intervenientes no desenvolvimento das principais doenças bucais Entender a filosofia da promoção da saúde e prevenção de doenças Identificar grupos de risco e classificar os pacientes segundo atividade de cárie dentária Promover educação em saúde bucal e conscientizar a população para a prática de atitudes preventivas, na tentativa de minimizar os problemas de Saúde Bucal Aplicar métodos preventivos de saúde bucal em crianças, adolescentes, adultos e idosos,de acordo com a necessidade identificada. Conteúdo TEÓRICO UNIDADE I - Introdução à Saúde Coletiva a) Saúde, Saúde Bucal Conceituação b) Saúde Pública c) Conceituação e Filosofia da Odontologia em Saúde Coletiva d) Processo saúde-doença. Evolução histórica do conceito de saúde. OMS. Visão ampliada de saúde e) Problemas bucais de Saúde Pública UNIDADE II Odontologia Preventiva a) Promoção da Saúde. Filosofia e conceito b) Prevenção: sentido restrito e amplo c) Tratamento Restaurador e Ciclo Restaurador Repetitivo X Filosofia de Promoção de Saúde e Prevenção d) Tratamento minimamente invasivo d) Meios Tópicos de Utilização do Flúor: aplicação tópica de flúor com soluções e géis, bochechos com flúor, dentifrícios com flúor e vernizes com flúor UNIDADE III Educação em Saúde a) Educação de saúde individual e coletiva b) Importância da educação de saúde bucal em Odontologia c) Objetivos educacionais d) Métodos e técnicas utilizados UNIDADE IV Cárie Dentária a) Etiologia b) Fatores Relacionados à Cárie Dentária (determinantes e modificadores) c) Declínio da cárie no Brasil e no mundo d) Prevenção Métodos Preventivos de Cárie Dentária 1. Uso do flúor (sistêmico e tópico) conforme o risco de cárie 2. Selantes oclusais em saúde pública 3. Dieta: controle do açúcar e) Tratamento Restaurador Atraumático UNIDADE V - Periodontopatias a) Situação das doenças periodontais no Brasil b) Prevenção Métodos de controle do biofilme dentário: mecânicos e químicos c) Índice de Higiene Oral Simplificado (IHOS) d) Higiene bucal - Escovação dentária, tipos de escova, técnicas de escovação, uso do fio dental UNIDADE VI Prática

3 a) Protocolo de biossegurança. Antissepsia e esterilização de materiais b) Ergonomia. Conceitos básicos c) Recepção do paciente d) Anamnese. Preenchimento das fichas clínicas e) Avaliação dietética e da atividade de cárie f) Planejamento das atividades clínicas educativas, preventivas e curativas g) Selante h) Dieta e cárie j) Diagnóstico de cárie PRÁTICO UNIDADE I Atividades práticas a) Atividade clínica de Promoção de Saúde Bucal b) Dinâmica de grupo sobre temas relacionados ao conteúdo programático da disciplina Metodologia O desenvolvimento do programa ocorrerá em um período de 2 horas de aulas teórico-práticas semanais. As aulas teóricas serão ministradas na sala de aula da própria Faculdade, com a utilização de recursos didáticos áudio-visuais que facilitarão a exposição de temas relacionados ao curso. As aulas práticas serão desenvolvidas na Clínica de Prevenção, por meio de ações e atividades de promoção e prevenção da saúde bucal, no laboratório e na área de campo, por meio do planejamento, execução e avaliação dos programas de educação para saúde bucal. Bibliografia 1. ABOPREV. Promoção de Saúde Bucal. 3ª ed. São Paulo: Artes Médicas, p. 2. BUZALAF MAR. Fluoretos e saúde bucal. São Paulo: Santos, p. 3. BRASIL. Ministério da Saúde. Secretaria de Atenção à Saúde. Departamento de Atenção Básica. Guia de recomendações para o uso de fluoretos no Brasil / Ministério da Saúde, Secretaria de Atenção à Saúde, Departamento de Atenção Básica. Brasília: Ministério da Saúde; p. Disponível em: 4. CHAVES MM. Odontologia Social. 3ª ed. Rio de Janeiro: Artes Médicas, p. 5. GARBIN AJÍ et al. Manual Biossegurança em Odontologia. UNESP Faculdade de Odontologia de Araçatuba, p. 6. LASCALA NT. Prevenção na Clínica Odontológica: promoção da Saúde Bucal. Artes Médicas; p. 7. MURRAY JJ. Bases para a prevenção de doenças bucais, Organização Mundial de Saúde (OMS). São Paulo: Editora Santos; MURRAY J.J. Uso correto de Fluoretos na Saúde Pública, Organização Mundial de Saúde (OMS), São Paulo: Santos; 1992.

4 9. NARVAI PC. Odontologia e saúde bucal coletiva. 2ª ed. São Paulo: Santos, p. 10. NEWBRUN E. Cariologia. 2ª ed. São Paulo: Santos; PEREIRA AC. Odontologia em saúde coletiva: planejando ações e promovendo saúde. Porto Alegre: Artmed, p. 12. PEREIRA AC. Tratado de saúde coletiva em odontologia. Nova Odessa: Napoleão, p. 13. PINTO VG. Saúde bucal coletiva. 5ª ed. São Paulo: Santos, p. 14. THYLSTRUP A, FEJERSKOV O. Cariologia Clínica. 3ª ed. São Paulo: Santos, p. 15. UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO NORTE. Odontologia preventiva e social: textos selecionados. Natal: Ed. PROIN:EDUFRN, p. Critérios de avaliação da aprendizagem AVALIAÇÃO TEÓRICA A avaliação teórica constará da média aritmética de duas avaliações, efetuadas no decorrer do ano letivo. AVALIAÇÃO PRÁTICA A avaliação prática será feita por meio da média aritmética, das notas de 0 (zero) a 10 (dez), atribuídas a cada atividade prática (Clínica de Prevenção), levando-se em consideração os seguintes critérios: freqüência, pontualidade, paramentação, uniforme, materiais, biossegurança, relação com o paciente, relação com o supervisor, organização do trabalho, produtividade e qualidade dos procedimentos realizados. Havendo falta do aluno, será atribuída nota 0 (zero) à atividade prática prevista. AVALIAÇÃO FINAL DO RENDIMENTO ESCOLAR Será calculada a média ponderada entre a avaliação teórica e a avaliação prática, sendo peso 2 para a teórica e peso 1 para a prática. Serão considerados aprovados os alunos que obtiverem nota igual ou superior a 5,0 ( cinco). REGIME DE RECUPERAÇÃO Os alunos reprovados, somente por nota, terão direito ao Regime de Recuperação, que constará de atividades práticas e/ou estudos dirigidos supervisionados pelos docentes da Disciplina, durante o período reservado à mesma pela Faculdade, para dirimir dúvidas de conteúdo. Após esse período será aplicada a avaliação, abrangendo todo o conteúdo da matéria, cuja nota final substituirá a anteriormente obtida. Serão disponibilizados roteiros e bibliografia atualizada com livros disponíveis na Biblioteca da Faculdade.

5 Ficará a critério da disciplina definir se a avaliação será em modalidade única ou em mais de uma modalidade, e nesse caso, cada uma com um valor parcial da nota final. As modalidades são: - TEÓRICA: avaliação escrita descritiva sobre o conteúdo programático da disciplina, com atribuição de nota de 0 (zero) a 10 (dez). - PRÁTICA: desenvolvimento de atividades na clínica de prevenção odontológica ou na área de campo, com atribuição de nota de 0 (zero) a 10 (dez), levando-se em consideração os mesmos quesitos da avaliação prática. A nota final será a nota da avaliação única ou a média das notas das diferentes modalidades de avaliação. Será considerado aprovado o aluno que obtiver nota igual ou superior a 5,0 no Regime de Recuperação. Os alunos reprovados por falta não terão direito ao Regime de Recuperação. Ementa (Tópicos que caracterizam as unidades do programa de ensino) Compreensão da filosofia e fundamentos da Saúde Coletiva, com ênfase na odontologia. Desenvolvimento dos conceitos de promoção da saúde e prevenção; análise e aplicação dos princípios básicos de educação em saúde. Estudo dos fatores etiológicos determinantes e modificadores das doenças bucais mais prevalentes e dos métodos preventivos, com aplicação prática na clínica de prevenção e ou na área de campo(para o período integral). Aprovação Conselho Curso Cons. Departamental 07/11/2012 Congregação

6