Impactos dos Custos Logísticos na Cadeia Comercial. 7º Seminário Internacional em Logística Agroindustrial 29/03/2010
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- Letícia Pereira Palmeira
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1 Impactos dos Custos Logísticos na Cadeia Comercial 7º Seminário Internacional em Logística Agroindustrial 29/03/2010
2 Sobre a Axia - Histórico AXIA no dialeto grego significa VALOR 1998 Marco Embrionário da Axia Convênio USP/SAP/MTS para estruturar um laborátorio de pesquisas no NUMA com foco em SCM 2000 Pesquisa vencedora do SAP University Awards deu origem à Metodologia Axia de Transformação Axia Consulting inicia suas atividades 2005 Realização de Projetos Internacionais Europa, China e Argentina 2007 Evolução do modelo de gestão com implementação em clientes referência 2008 Ampliação do escritório no WTC-SP e Criação do Núcleo de Excelência em Transformação (NExT) Abertura do escritório em Atlanta
3 Nossos Clientes
4 Evolução Ford Ano Preço Produção
5 Modelo Organizacional Suprir Produzir Vender Entregar Matéria Prima Produtos Acabados
6 Transformando Estratégia em Execução - Desdobramento Suprir Produzir Vender Entregar PLANEJAMENTO E GESTÃO ESTRATÉGICA Proposta de valor Entrega de valor Entrega de valor Entrega de valor Entrega de valor Matéria Prima EXECUÇÃO Produtos Acabados Entrega de valor
7 Transformando Proposta em Entrega de Valor - Fluxos Suprir Produzir Vender Entregar PLANEJAMENTO E GESTÃO ESTRATÉGICA Proposta de valor Entrega de valor Matéria Prima EXECUÇÃO Produtos Acabados
8 Malha Logística Terceiros CMS, Bovinos Integrados Suínos Flexibilidade Oferta Aves 3 Fornec. PROMO - MI PROMO - ME VDA SC PRD BTV CWB PR PRD BTV RVE GO PRD BTV MRU RS PRD BTV CDs Pulmão SPO - SP PRD BTV VDA - SC PRD BTV CWB - PR PRD BTV CPN - SP PRD BTV STS - SP PRD BTV RJO - RJ PRD BTV VTR - ES PRD BTV BHZ - MG PRD BTV VDA STV LGS HDO CPZ AVE MRU SUI MRU AVE SEC BSB - DF PRD BTV FLN - SC PRD BTV FTZ - CE PRD BTV SVD - BA PRD BTV MNA - AM PRD BTV CDs Campo RVE - GO PRD BTV MRU - RS PRD BTV REC - PE PRD BTV MRU II RVE CBI BSB Itajaí Paranaguá Portos Mercados BSB/CBI MINEIROS Plantas NOVA MUTUM BOVINOS 2100 Europa 2200 Oriente Médio 2300 Extremo Oriente 2400 Japão 2500 Eurásia 2600 Américas
9 Complexidade da Cadeia de Suprimentos Perdigão Locations: 70
10 Complexidade da Cadeia de Suprimento Perdigão Linhas de Transportes:1000 Locations: 70 Recursos Críticos: 200 Produtos: 6000 Processos Produtivos: 30000
11 Performance Attributes Customer Response Efficiency Innovation
12 Supply Chain Strategy Map (Individual Perception) Customer Response Efficiency 2 Innovation
13 Company s Supply Chain Strategy Map (Individual Perception) Customer Response Efficiency Innovation
14 Company s Alignment Analysis (Individual Perception) Customer Response Efficiency Innovation
15 Company s Alignment Analysis (Areas) Customer Response Efficiency Innovation
16 Introdução Modelo Genérico de Atendimento Ajustes no meio do processo para atender a necessidade do cliente Falta lógica para atender diferentemente Cliente 1 Cliente 2 Fluxo único de atendimento One size fits all Axia Consulting 2008
17 Três diferentes modelso logísticos na Coca-Cola Japão Segmentos Mercearias Supermercados Máquinas automáticas I a A a P Colaborativo Enxuto Ágil Prioridades de Serviço Estável, relacionamento de longoprazo Alto níveis de suporte Merchandising Ajuda com faturamento Consistência Altamente confiável Entregas regulares Previsível Lead-time curto Flexibilidade Serviço responsivo Telemetria Atividades focadas por segmento Relacionamento em vários níveis Coleta pró-ativa de pedidos com assistência Motorista é responsável por estoques e itens de propaganda Representação regular Recebimento de pedidos automático Entregas com tempo definido Eficiência em custo Sistema de alerta de baixo estoque Veículos com estoque para flexibilidade on road Resposta rápida Infra-estrutura logística dividida (capaz de múltiplas respostas) Distribuição: - Coordenação - Armazenagem - Gestão de estoques Manufatura Living Supply Chains; John Gattorna; 2006
18 GESTÃO FUNCIONAL DE VALOR
19 GESTÃO DA CADEIA DE VALOR
20 GESTÃO DA DEMANDA Value Chain Management Projetar Suprir Produzir Vender Entregar Servir PLANEJAMENTO E GESTÃO ESTRATÉGICA GESTÃO DE SUPRIMENTOS PLANEJAMENTO INTEGRADO (S&OP) GESTÃO DO ATENDIMENTO GESTÃO DE ORDENS GESTÃO DO FLUXO DE EXECUÇÃO GESTÃO DO CICLO DE VIDA DE PRODUTOS E SERVIÇOS PROCESSOS VIABILIZADORES
21 Existem 4 tipos genéricos de cadeias de suprimentos alinhados com os segmentos de mercado alvo e suas propostas de valor Comportamento da Demanda Tipos de Segmentos de Mercado Propostas de valor Tipos de Cadeia Empreendedores: Soluções Inovadoras Demanda imprevisível Requerimento de soluções inovadoras em produtos e serviços Baixa sensibilidade ao preço Produtores: Resposta rápida Rápida resposta a demandas variáveis Foco em entregas urgentes Baixa fidelidade dos clientes Consciente do preço Administradores: Eficiência e Consistência Resposta consistente para demandas previsíveis Foco em eficiência Sensível ao preço Foco na capacidade de entrega rápida de soluções inovadoras Foco em responder rapidamente e comercialmente a condições de demandas pouco previsíveis Foco em economia de escala, sinergia e baixo preço de venda Flexível Rápida Enxuta Integradores: Colaboração Relações de trabalho próximas Demandas mais previsíveis Foco no relacionamento Fidelidade Foco no desenvolvimento da fidelidade de clientes com produtos e serviços customizados Relacionamento
22 Missão do Modelo de Cadeia Entregar: Os produtos e serviços Nas quantidades Nos momentos e Nas qualidades De forma Entregar a proposta de valor Correta (Desejadas /Ofertadas / Prometidas /..) Ao longo De toda a cadeia Assegurando A rentabilidade do negócio
23 Síntese Final Logística tem de estar preparada para: Operação Visão funcional e de custo Atendimento Visão funcional e de servir Planejamento Visão de cadeia e de cadeia Projeto Visão de sustentabilidade e de valor
24 GESTÃO DA CADEIA DE VALOR E SEUS DESAFIOS
25 Uma transformação econômica global
26 Evolução das cadeias Recursos Ilimitados Organismo (Componente do Ecosistema) Desperdícios Ilimitados Recursos e Energia Limitados Componente do Ecosistema Desperdícios Limitados Componente do Ecosistema Componente do Ecosistema Energia Componente do Ecosistema Componente do Ecosistema Componente do Ecosistema
27 Muito Obrigado
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