GST0045 GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTO Aula 03: Logística Empresarial e Competitividade - Evolução da Supply Chain

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1 GST0045 GESTÃO DA CADEIA DE SUPRIMENTO Aula 03: Logística Empresarial e Competitividade - Evolução da Supply Chain

2 Conflito Marketing X Logística O aluno deverá ser capaz de: Conhecer os níveis de serviço e de estoque Conhecer a evolução da Suplly Chain Conhecer o ciclo da Logística Reversa

3 Conflito Marketing X Logística Marketing gera ideias abstratas (fatores subjetivos); Logística trata de problemas concretos (estoques, frota, prazos de entrega, reuso, etc.); Deve-se buscar soluções de consenso, através da análise benefícios x custos. Inclui-se aí: redução, reuso e reciclagem (Logística reversa). EXEMPLOS: Manter depósitos próprios ou usar os de terceiros? Criar um CD único ou manter depósitos regionais? Operar com frota própria, ou terceirizada?

4 Nível de Serviço X Nível de Estoque NÍVEL DE ESTOQUE ($) Transporte e Estoques são atividades de maior absorção de custos logísticos. Representam em muitos casos 50% a 70 desses custos NÍVEL DE SERVIÇO (%)

5 Subsistemas da Logística Gestão de Estoques Suprimento Distribuição Armazenagem Transporte Gestão da Informação Logística Reversa

6 Componentes do sistema logístico (1) 1. Estrutura Física Rede de fábricas, Centros de Distribuição e Pontos de Venda, através da qual fluem os produtos. Quantidade x localização geográfica. A eficiência logística está relacionada com a rede. 2. Processamento de Pedidos Elo entre as necessidades dos clientes e a cadeia logística. Análise das demandas. Velocidade de processamento de pedidos. Estoques x Transportes. Transmissão de dados.

7 Componentes do sistema logístico (2) 3. Gestão do Transporte Custo x Qualidade Escolha de tipo / modal Velocidade x Regularidade Roteirização Prazo 4. Gestão de Estoques Manter o estoque o mais baixo possível. Filosofia Just In Time (JIT) Estoque x Nº de CD`s Matérias-primas, componentes e produtos acabados.

8 Componentes do sistema logístico (3) 5. Armazenagem, Movimentação, Carga e Descarga Recebimento Embalagens Endereçamento Código de Barras Segregação E-Tag Armazenagem Radio-Frequência Movimentação WMS Unitização Consolidação Transbordo Embarque Cross-Docking Postponement Conteinerização Customização Paletização Seleção (Picking)

9 Ciclos das Atividades Logísticas Ciclo de Suprimento: Relacionamento com fornecedores. Ciclo de apoio à manufatura: Recebimento de suprimentos como material básico para a Produção. Ciclo de produção: Preparação de matéria-prima para transformação e elaboração de produtos. Ciclo de Armazenagem: Guarda de produtos. Ciclo de distribuição física: Preparação da rotas e distribuição para entrega a clientes.

10 Ciclos das Atividades Logísticas Suprimento Sistema Logístico Suporte à Produção Distribuição Física

11 Ciclos das Atividades Logísticas Fornecedor Fábrica Cliente O QUE HÁ EM COMUM NAS 3 ATIVIDADES? Transporte ou Movimentação Gestão de estoques Processamento de pedidos Compras Embalagens Armazenamento Manuseio de materiais Processamento de Informações Planejamento e Controle

12 Atividades logísticas integradas Fluxo de informações Aquisição de matérias primas; Transporte de matérias primas; Controle de estoques de matérias primas; Armazenagem nas fábricas; Planejamento e controle da produção; Empacotamento/embalagem / Expedição; Armazenagem em centros de distribuição; Controle de estoques de produtos acabados; Transporte de produtos acabados; Processamento de pedidos; Previsões de demanda; Pós-Venda. Logística Reversa Fluxo de materiais

13 Supply Chain? Esforço de integração estratégica, corporativa e compartilhada da Cadeia de Suprimentos, envolvendo Compras, Fabricação, Distribuição e Vendas, para beneficiar todos os diferentes processos envolvidos (suprimento, manufatura e distribuição), destinados a gerar valor e obter vantagem competitiva junto aos clientes.

14 Supply Chain FLUXO DE INFORMAÇÕES Fornecedor Produção Distribuição Cliente FLUXO DE FLUXO DE MATERIAIS E PRODUTOS

15 Evolução da Supply Chain Estágio I Visão Departamental (atividades independentes) Compras Estoque PCP Pedidos Expedição Armazém Transporte Atendimento Devoluções Serviços

16 Evolução da Supply Chain Estágio II Visão Funcional (agrupamentos básicos) Diretoria de Suprimento Diretoria de Distribuição Suporte ou Serviços

17 Evolução da Supply Chain Estágio III Logística Integrada (integração interna) Clientes Fluxo de Materiais/ Estoque Distribuição Física Empresa Suporte Interno Suprimentos Fluxo de Informações Fornecedores

18 Evolução da Supply Chain Estágio IV Cadeia de Valor Planejamento e Estratégias Logísticas Suprimentos Produção Distribuição Clientes Atividades PEDIDOS/EMBALAGEM ESTOQUES TRANSPORTES ARMAZENAGEM INFORMAÇÕES CANAIS Atividades PEDIDOS/EMBALAGEM ESTOQUES TRANSPORTES ARMAZENAGEM INFORMAÇÕES CANAIS Atividades PEDIDOS/EMBALAGEM ESTOQUES TRANSPORTES ARMAZENAGEM INFORMAÇÕES CANAIS Operações Logísticas

19 Supply Chain (Cadeia de Suprimento) Fornecedor Fabricante Distribuidor Comércio

20 Supply Chain (Cadeia de Suprimento) Gestão Pedidos Gestão Estoques Gestão Armazenamento Gestão Distribuição Gestão Desmobilização IDENTIFICAÇÃO DA NECESSIDADE PEDIDO CONTRO-LE ESTOQUES ESTOCAGEM DISTRIBUIÇÃO ATENDIMENTO DA NECESSIDADE COMPRA Gestão Demanda Gestão Cadastro Gestão Fornecedores Gestão Compra

21 Supply Chain (Cadeia de Suprimento) FLUXO DE INFORMAÇÕES PLANEJAMENTO COMPRAS PRODUÇÃO DISTRIBUIÇÃO VENDAS Fornecedor Produção Distribuição Cliente Consumidor FLUXO DE FLUXO DE MATERIAIS E PRODUTOS

22 OBJETIVOS DA INTEGRAÇÃO Resposta rápida Redução da variância Postergação / Customização Consolidação Apoio no ciclo de vida BARREIRAS A INTEGRAÇÃO A própria Organização Responsabilidade sobre estoques Cultura de não compartilhar informação Necessidade de avaliar

23

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