Horário de Funcionamento: Todos os dias das 08:00 às 22:00 (Inclusive Feriados)

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1 Sá Rosa Café. Rua Prefeito Chagas. 81. Poços de Caldas. MG. (35) facebook.com/sarosacafe Horário de Funcionamento: Todos os dias das 08:00 às 22:00 (Inclusive Feriados)

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3 O Café Sá Rosa Nós, do Sá Rosa Café, oferecemos à você os melhores grãos de café cultivados nas regiões mais prestigiadas do Brasil. Cuidadosamente selecionados e torrados à perfeição, os grãos 100% Arábica resultam em uma bebida equilibrada com sabor e aroma marcantes. Nossa dedicação, desde a seleção manual dos grãos ao frescor do café recentemente torrado, garantem à você um blend exclusivo que realça as melhores qualidades desse café gourmet. O Blend Todo o cuidado em escolher os melhores grãos de café também se reflete na elaboração de nosso blend. O Blend é a arte de compor diferentes grãos e sabores. Além de realçar os melhores atributos de cada café, visa alcançar o máximo de sabor e reproduzir uma bebida equilibrada com caracterísitcas exclusivas. A Arte Da Torra O ponto de torra é essencial para a definição do sabor do café. O controle da temperatura e do tempo de torra é fundamental para manter as características e qualidade dos grãos. Nosso equipamento gourmet garante ao processo artesanal um padrão criterioso, nos permitindo atingir um nível superior de qualidade e sabor. A Moagem A moagem adequada ao equipamento e à forma de preparo garante melhor sabor e aroma ao seu café. Portanto, pergunte a nossos baristas qual o grau de moagem ideal para o seu jeito de fazer café. Nosso Compromisso Nós, do Sá Rosa Café, estamos sempre preocupados em oferecer um café com sabor único e diferenciado conquistando assim, mais admiradores dessa bebida tão apreciada em nosso país. Todo o processo de produção de nosso café gourmet segue um acompanhamento cuidadoso para obter uma bebida singular. Através de nosso controle de qualidade garantimos a você um resultado surpreendente na xícara.

4 O Sá Rosa Café tem o prazer de ser associado à BSCA. Café em Casa leve nosso café moído para coador, espresso ou cafeteira italiana e sinta a diferença no sabor e aroma do seu café em casa Gourmet Blend Sá Rosa seleção dos melhores grãos cultivados no Brasil, que resultam em uma bebida equilibrada, com sabor e aroma marcantes. 230 Pacote de 250g R$ 15, Pacote de 500g R$ 31,00 Caffè Regionale Grãos de origem única torrados à perfeição. 232 Pacote de 250g R$ 11, Pacote de 500g R$ 23,00 Organic microlote de edição limitada, com grãos cultivados seguindo princípios de sustentabilidade ecológica. Uma bebida singular. 857 Pacote de 250g R$ 20, Pacote de 500g R$ 40,00

5 Espressos Café extraído sob pressão, conforme tradição italiana secular, que acentua as características do grão. O resultado é uma bebida cremosa com intensos aromas e sabores. 001 Espresso R$ 3, Ristretto R$ 3, Curto R$ 3, Lasciatto (Carioca) R$ 3, Macchiato R$ 3,90 espresso com espuma de leite espresso with foamy milk 007 Latte R$ 3,90 espresso com leite e espuma espresso with milk and foam 008 Canelinha R$ 4,30 macchiato com uma pitada de canela macchiato with a hint of cinnamon 009 Romano R$ 4,10 espresso com raspas de limão espresso with lime shavings 010 Espresso con Panna R$ 4,30 espresso com chantilly espresso with whip cream 011 Espresso Doppio R$ 5,00 dois curtos na xícara pequena two short espressos in a small cup 751 Lungo (Americano) R$ 4,30 espresso suave na xícara grande smooth espresso in a large cup 752 Espresso Duplo R$ 5,00 dois espressos na xícara grande two espressos in a large cup

6 Novos Preparos Acompanhando tendências mundiais, o Sá Rosa Café traz a você novas formas de preparar café. Escolha seu grão preferido e experimente! NOVIDADE! Cafeteira Francesa Na França é conhecida como cafetière à piston. Consiste de uma jarra com um êmbolo de compressão que filtra o café, permitindo que o líquido passe, mas o pó seja empurrado para o fundo da jarra. O resultado é uma bebida rica e aromática. 430 Cafeteira Francesa Pequena R$ 8, Cafeteira Francesa Grande R$ 15,90 Aeropress Método que produz café coado utilizando a pressão manual do ar através de um filtro de papel. O resultado é uma bebida suave que tem textura de café coado, mas a complexidade de um espresso. 943 Xícara de Aeropress R$ 4,50 Coador Hario V60 Desenvolvido no Japão, este coador de cerâmica é bem diferente do tradicional. O formato cônico, a grande abertura na base e as linhas espirais internas permitem uma extração precisa do café, resultando em uma bebida mais limpa e saborosa. 944 Xícara de Coador Hario R$ 4, Jarra de Coador Hario R$ 8, Trio de Prova Hario NOVIDADE! R$ 12,00 três cafés diferentes em três xícaras coadas na hora

7 Cappuccinos Drinques Quentes 038 Caffè Tricolore R$ 6,90 espresso, leite, calda de chocolate espresso, milk and chocolate syrup 040 Submarino R$ 10,90 espresso com leite e pedaços de chocolate submersos com chantilly espresso with milk, submerged chocolate pieces and whip cream 041 Caffè Irish R$ 10,90 espresso, whisky e chantilly espresso, whiskey and whip cream 044 Caffè Conhaque R$ 8,90 espresso, conhaque e chantilly espresso, cognac and whip cream 045 Caffè Cointreau R$ 11,20 espresso, cointreau e chantilly espresso, cointreau and whip cream 042 Caffè Fondue R$ 13,30 fondue de chocolate com café espresso e frutas picadas: morango ou banana chocolate fondue with an espresso shot and chopped fruits: strawberry or banana 046 Caffè Cioccolato R$ 12,40 espresso, sorvete de chocolate derretido, licor amaretto e chantilly espresso, melted chocolate ice cream, amaretto and whip cream 047 Caffè Amaretto R$ 11,70 espresso, leite vaporizado, licor amaretto, chantilly e castanhas de caju espresso, steamed milk, amaretto, whip cream and ground cashew nuts 048 Caffè Dolce Vita R$ 12,40 espresso, leite vaporizado, doce de leite, chantilly e ovomaltine espresso, steamed milk, caramel toffee, whip cream and ovaltine. 014 Cappuccino Tradicional R$ 8,60 espresso, leite vaporizado, chocolate em pó, canela e chantilly espresso, steamed milk, powdrered chocolate, cinnamon and whip cream 015 Cappuccino Italiano R$ 8,20 espresso, leite com espuma cremosa polvilhado com chocolate em pó espresso and powdered chocolate, topped with foamy milk 037 Cappuccino Trufado R$ 12,80 capuccino com chocolate trufado, chantilly e raspas de chocolate capuccino with chocolate truffle, whip cream and chcolate shavings 016 Cappuccino Vegan R$ 9,40 capuccino feito com leite de soja soya milk capuccino 018 Caffè Macchiato R$ 5,50 espresso lungo com espuma cremosa long espresso shot with foamy milk 019 Caffè Latte R$ 5,50 espresso com leite e espuma cremosa espresso with steamed milk 017 Caffè con Panna R$ 6,50 espresso lungo com chantilly long espresso shot with whip cream 020 Caffè Mochaccino R$ 6,40 espresso, leite e calda de chocolate espresso, milk and chocolate syrup 856 Caffé Caramellato R$ 6,40 espresso, leite e calda caramelo espresso, milk and caramel syrup 022 Caffè Cannella R$ 6,40 espresso, leite e canela da índia espresso, milk and cinnamon 035 Caffè Sintonia R$ 8,20 latte, raspas de chocolate e aromatizante de sua escolha latte with chocolate shavings and your choice of flavoured syrup 036 Caffè Delicato R$ 12,30 espresso com chocolate europeu, chantilly e laranja cristalizada espresso with european chocolate, whip cream and candied orange

8 Drinques Gelados 030 Caffè Sá Rosa R$ 10,60 espresso, sorvete de chocolate, licor de cacau, chocolate trufado e chantilly espresso, chocolate ice cream, cocoa liqueur, chocolate truffle and whip cream 032 Cappuccino Gelato R$ 9,10 espresso, leite, gelo, chocolate em pó, canela da índia e chantilly espresso, milk, ice, powdered choclate, cinnamon and whip cream 033 Caffè Gelato R$ 7,50 espresso, leite, gelo e calda espresso, milk and syrup 027 Caffè Viennese R$ 13,40 espresso gelado, sorvete de chocolate, canela, chocolate em pó, chantilly e raspas de chocolate cold espresso, chocolate ice cream, cinnamon, powdered chocolate, whip cream and chocolate shavings 029 Affogato R$ 7,30 espresso, sorvete de creme e caldas diversas para completar espresso, vanilla ice cream and several syrups 031 Supremo Gelato R$ 11,30 espresso, amarula, sorvete de chocolate, chantilly, calda e raspas de chocolate espresso, amarula, chocolate ice cream, whip cream, syrups and choc. shavings 028 Orange R$ 8,10 espresso gelado e suco de laranja batido com sorvete de creme cold espresso and orange juice blended with vanilla ice cream 034 Caffè Amore R$ 11,30 espresso, sorvete de creme e aromatizante de amora espresso, vanilla ice cream and blackberry syrup 026 Frappè Sá Rosa R$ 11,20 espresso, leite, gelo, sorvete de creme, chantilly e farofa doce crocante espresso, milk, ice, vanilla ice cream, whip cream and crunchy mix 024 Caffè Biscotto R$ 12,50 espresso, biscoito de chocolate, sorvete de creme, chantilly e gelo espresso, chocolate biscuit, vanilla ice cream, whip cream and ice 379 Adicional Licor/Aromatizante R$ 2,00 Additional Liqueur or Flavoured Syrup

9 Chás Chocolates 051 Quente Pequeno R$ 4, Quente Pequeno c/ Chantilly R$ 5, Quente Grande R$ 6, Quente Grande c/ Chantilly R$ 7, Gelado R$ 7, Gelado c/ Chantilly R$ 9, Cremoso R$ 9,00 chocolate quente com alto teor de cacau, levemente adocicado e servido com chantilly slightly sweetened hot chocolate with high cocoa content and whip cream 370 Cremoso & Aromatizado R$ 10,80 chocolate quente com alto teor de cacau e aromatizante de sua escolha, servido com chantilly your choice of flavoured syrup in a hot chocolate with high cocoa content served with whip cream 057 Choconhaque R$ 9,90 chocolate quente com conhaque hot chocolate with cognac 058 Chocaponi R$ 11,70 Chocolate quente com Jack Daniel s hot chocolate with Jack Daniel s 059 Chá Quente na Xícara R$ 3, Chá Quente no Bule R$ 9, Chá Gelado R$ 6, Chá Gelado Batido R$ 6, Chá Completo ( 1 Pessoa ) R$ 49,10 chá ou chocolate quente, geléia, mel, catupiry, manteiga, queijo, presunto, torradas, bolachas e mini croissant tea or hot chocolate, jelly, honey, cream cheese, butter, ham, cheese, toast, crackers and mini croissants 061 Chá Completo ( 2 Pessoas ) R$ 61,90 Sucos 299 Suco de Laranja Natural R$ 5, Suco de Polpa R$ 6, Suco de Polpa (2 Frutas) R$ 7, Com Leite, Laranja ou Hortelã R$ 7, Limonada Suíça R$ 7, Limonada Tropical R$ 8,20 deliciosa receita exclusiva com água com gás, mix de limão e gelo exclusive lemonade recipe with sparkling water, lime syrup and ice 064 Soda Italiana R$ 8,20 refrescante bebida servida com gelo, água com gás e aromatizante sparkling water on ice and your choice of syrup 435 Suco Del Valle R$ 5, Suco Del Valle Diet R$ 5,90

10 Bebidas 065 Coca-Cola R$ 4, Coca-Cola Zero R$ 4, Guaraná R$ 4, Guaraná Zero R$ 4, Sprite R$ 4, Soda Limonada R$ 4, Tônica R$ 4, Schweppes R$ 4, Fanta R$ 4, H2OH R$ 5, Água Copo 200ml R$ 2, Água Prata com Gás 310ml R$ 3, Água Prata sem Gás 310ml R$ 3, Água de Coco R$ 5, Leite quente ou gelado R$ 3,20 Vinhos Consulte a Carta de Vinhos com nossas atendentes Drinques 080 Caipirinha R$ 14, Caipirosca R$ 15, Campari R$ 9, Martini R$ 9, Vodka R$ 10, Conhaque R$ 9, Velho Barreiro R$ 5, Licores R$ 14, Vinho do Porto R$ 12, Cuba Libre R$ 14, Gin Tônica R$ 14, Hi Fi R$ 14, Whisky Nacional R$ 14, Whisky Importado R$ 20, Jack Daniel s R$ 21, Johnnie Walker Black Label R$ 29, Cerveja Lata R$ 4, Cerveja Long Neck R$ 6, Cerveja Garrafa R$ 8,50

11 Café da Manh Servido até 11h Express 1 R$ 5,90 espresso e pão francês tostado com manteiga espresso and buttered french roll 094 Express 2 R$ 6,90 caffè macchiato e pão francês tostado com manteiga caffè macchiato and buttered roll 095 Express 3 R$ 7,90 chocolate quente grande ou mochaccino e pão francês tostado com manteiga hot chocolate or mochaccino with buttered french roll 096 Express 4 R$ 11,60 suco de laranja, pão francês tostado com manteiga e mamão papaya orange juice, buttered french roll and papaya 097 Express 5 R$ 13,90 caffè macchiato ou chocolate quente, pão francês tostado com manteiga e mamão papaya caffè macchiato or hot chocolate, buttered french roll and papaya 229 Ovos Mexidos R$ 5,90 scrambled eggs 1019 Ovos c/ Queijo e Presunto R$ 8, Pão Francês na Chapa R$ 3, Omelete R$ 12, Buffet de Café da Manhã R$ 29,50 sirva-se à vontade de pães caseiros, frutas, bolos, frios, doces, sucos, biscoitos, e os mais diversos quitutes mineiros delicious buffet with home-made pastries, cold meats, cakes and more P o de Queijo 149 Mini R$ 0, Simples R$ 3,00 plain 316 Com Catupiry R$ 5,20 with cream cheese 317 Com Cheddar R$ 5,90 with cheddar 318 Com Presunto R$ 6,30 with ham 319 Com Queijo R$ 6,30 with cheese 320 Queijo/Tomate/Orégano R$ 7,90 with cheese, tomato and oregano 321 Queijo e Presunto R$ 8,10 with ham and cheese 323 Queijo e Peito de Peru R$ 9,60 with turkey breast and cheese 988 Queijo Minas R$ 8,80 with white cheese 989 Queijo Minas e Presunto R$ 10,60 with white cheese and ham 990 Queijo Minas e P. Peru R$ 11,90 with white cheese and turkey breast 991 Qjo Minas/Tomate/Orégano R$ 10,40 with withe cheese tomato and oregano 324 Queijo e Goiabada R$ 10,50 with cheese and guava jelly 325 Com Geléia R$ 8,10 with jelly 326 Com Doce de Leite R$ 8,10 with caramel toffee Complementos 000 Geléia, Mel ou Marshmallow R$ 3, Maionese ou Catupiry R$ 2, Mussarela ou Presunto R$ 3, Chantilly R$ 4, Porção de Petit Foul R$ 5, Torradas Temperadas R$ 7,00

12 P o Integral 339 Com Catupiry R$ 5, Com Cheddar R$ 6, Com Presunto R$ 8, Com Queijo R$ 8, Queijo/Tomate/Orégano R$ 10, Queijo e Presunto R$ 10, Queijo e Peito de Peru R$ 11, Queijo Minas R$ 10, Queijo Minas e Presunto R$ 12, Queijo Minas e P. Peru R$ 13, Qjo Minas/Tomate/Orégano R$ 12, Queijo e Goiabada R$ 11, Com Geléia R$ 9, Com Doce de Leite R$ 9,60 Croissant 152 Mini R$ 2, Simples R$ 3, Com Catupiry R$ 6, Com Cheddar R$ 7, Com Presunto R$ 9, Com Queijo R$ 9, Queijo/Tomate/Orégano R$ 11, Queijo e Presunto R$ 11, Queijo e Peito de Peru R$ 13, Queijo Minas R$ 11, Queijo Minas e Presunto R$ 13, Queijo Minas e P. Peru R$ 15, Qjo Minas/Tomate/Orégano R$ 13, Queijo e Goiabada R$ 11, Com Geléia R$ 10, Com Doce de Leite R$ 10,10 Salgados 098 Quiche R$ 6,60 presunto, queijo ou espinafre 099 Torta de Frango R$ 6,60 com ou sem catupiry Porç es Quentes Tempo de Preparo: 20 min. 147 Torradas Simples R$ 4,90 plain toast basket 148 Torradas com Queijo R$ 8,70 toast with cheese basket 146 Batatas Fritas R$ 15,80 french fries 351 Fritas com Cheddar e Bacon R$ 19,70 french fries with cheddar and bacon 350 Fritas com Parmesão R$ 21,10 french fries with parmesan Porç es Frias 140 Azeitonas R$ 15,80 olives 142 Queijo Parmesão R$ 29,10 parmesan cheese 143 Salame R$ 21,10 salami 144 Carpaccio, Rúcula e Torradas R$ 39,80 carpaccio, rocket and toast 145 Petisco de Cenoura R$ 6,50 petisco de cenoura cortada em lascas, mergulhadas em limão e sal sliced carrots, dunk in a lime and salt mix

13 Saladas Tempo de Preparo: 20 min. Porção de salada acompanhada de um cesto de torradas temperadas. Preços para uma e duas pessoas. 260 Sá Rosa Insalata R$ 31,70 / R$ 46, alface americana, lascas de parmesão e tiras de frango grelhado, ao molho caesar ceberg lettuce, parmesan shavings, chicken strips ans caesar dressing 259 Caprese R$ 34,50 / R$ 48, queijo mussarela de búfala, tomates em rodelas e manjericão fresco, ao molho de alcaparras mozzarella cheese, sliced tomatoes, fresh basil and capers dressing 258 Tropicale R$ 24,20 / R$ 42, folhas seletas, tomate em rodelas, mussarela de búfala e manga, ao molho de mostarda e especiarias green leaf salad, sliced tomatoes and mangoes with mustard and herbs dressing 256 Italiana R$ 32,80 / R$ 52, carpaccio recoberto de folhas seletas, lascas de parmesão, tomate seco, mussarela de búfala e cenoura ralada, ao molho de alcaparras carpaccio covered in green leaf salad, grated carrots, parmesan shavings, sundried tomatoes, mozzarella cheese and capers dressing 257 Primavera R$ 30,40 / R$ 43, folhas verdes seletas, peito de peru light, tomate em rodelas, cenoura ralada e queijo minas frescal, ao molho de alcaparras green leaf salad, turkey breast slices, sliced tomatoes, grated carrots and frescal cheese with capers dressing Os molhos que acompanham as saladas do cardápio acima são sugestões do Sá Rosa Café. Você pode escolher entre molho mostarda, molho de alcaparras, ou molho caesar. Pasta Tempo de Preparo: 30 min Trouxinha Quatro Queijos R$ 39,90 massa fresca recheada com parmesão, provolone, mussarela e catupiry pasta stuffed with parmesan, provolone, mozzarela and cream cheese 1086 Trouxinha Tomate Seco R$ 39,90 massa fresca recheada com mussarela de búfala e tomate seco pasta stuffed with italian mozzarella and sundried tomatoes 1087 Trouxinha Mussarela de Búfala R$ 39,90 massa fresca recheada com mussarela de búfala e manjericão pasta stuffed with italian mozzarella cheese and fresh basil 1088 Trouxinha Ricota e Nozes R$ 39,90 massa fresca recheada com ricota e nozes pasta stuffed with ricotta cheese and nuts 1089 Trouxinha de Brie & Damasco R$ 39,90 massa fresca recheada com queijo brie e damasco pasta stuffed with brie and apricot 1090 Trouxinha de Gorgonzola R$ 39,90 massa fresca recheada com mussarela de búfala e queijo gorgonzola pasta stuffed with italian mozzarella cheese and gorgonzola 1091 Rondelli Quatro Queijos R$ 42,30 massa enrolada e recheada com parmesão, provolone, mussarela e catupiry rolled pasta stuffed with parmesan, provolone, mozzarela and cream cheese 1092 Rondelli Tomate Seco R$ 42,30 massa en rolada e recheada com ricota, tomate seco e rúcula rolled pasta stuffed with ricotta cheese, sundried tomatoes and rocket Escolha o molho de sua preferência para acompanhar nossas massas: molho de tomates frescos e manjericão, molho branco e molho rosê

14 Itens adicionais ou trocas serão cobrados à parte. Estaç o do Risoto Tempo de Preparo: 30min Escolha até 4 ingredientes ou opte pela sugestão do chef. Todos os risotos são preparados com arroz arbório, vinho branco e queijo parmesão. Risoto di Roma Sugestão: mussarela de búfala, tomate doce e manjericão fresco. italian mozzarella, sweet grape tomatoes and fresh basil Mussarela De Búfala Ervilha Fresca Hortelã Manjericão Fresco Pêra Azeitona Verde Risoto di Firenze Sugestão: presunto parma, nozes quebradas, champignon e hortelã parma ham, nuts, mushrooms and mint Nozes Quebradas Castanha Pará Risoto de Venezia Sugestão: aspargos, mussarela de búfala, camarão e mais parmesão asparagus, mozzarela, shrimp and extra parmesan cheese Alcaparras Queijo Gorgonzola Aspargos Mais Queijo Parmesão Lasagna Tempo de Preparo: 30 min. R$24,50 Peito De Peru Bacon Sálvia Shitake ou Champignon Tomate Doce Salame Italiano Tomate Seco Presunto Parma Camarão Queijo Brie Funghi Secchi R$31,50 R$42, Lasagna ao Forno R$ 24,90 consulte para sabores disponíveis ask your waiter about flavours Sopas Tempo de Preparo: 30 min. 138 Minestra Cippola R$26,70 delicioso creme de cebolas frescas, servido com pão italiano ciabata e parmesão ralado delicious onion cream soup served with ciabatta bread and grated parmesan 139 Minestra Asparago R$31,90 delicioso creme de aspargos, servido também com pão italiano ciabata, acompanhado de queijo parmesão delicious asparagus cream soup served with ciabatta bread and grated parmesan Waffles Irresistível massa de waffle, crocante por fora e macia por dentro. Aceita maravilhosas combinações. 159 Waffle Simples R$ 5,90 plain waffle 358 Com Catupiry R$ 10,50 waffle with cream cheese 355 Com Marshmallow R$ 10, Com Mel ou Geléia R$ 10,50 waffle with honey or jam 000 Com Doce de Leite R$ 10,50 waffle caramel toffee 000 Com Calda de Chocolate R$ 10,50 waffle with chocolate syrup 360 Com Granola e Mel R$ 13,10 waffle with chocolate syrup 359 Com Sorvete e Mel ou Geléia R$ 12,90 with ice cream and honey or jelly 160 Waffle Fudge R$ 23,10 waffle com sorvete de morango, com de farofa crocante, castanhas e calda de chocolate hot fudge waffle with strawberry ice cream, crunchy mix, nuts and hot chocolate fudge

15 Sandu ches Tempo de Preparo: 30 min. 117 Panino Italiano R$ 26,30 salame italiano, queijo provolone grelhado, alface, rúcula e tomate no pão ciabatta. QUENTE italian salami, grilled provolone, lettuce, rocket and tomatoes served on ciabatta 118 Olivetto R$ 22,80 tomate seco, azeitonas pretas, rúcula, manjericão, mussarela de búfala e cenoura ralada no pão sírio. FRIO sundried tomatoes, black olives, rocket, fresh basil, mozzarella and grated carrots served on pita bread 119 Panino Brie R$ 34,60 queijo brie, presunto parma, rúcula e tomate no croissant. QUENTE brie cheese, parma ham, rocket and tomato slices on a croissant 120 Panino Pera R$ 21,10 pêra, queijo gorgonzola, hortelã, rúcula e castanhas do Pará no pão sírio. QUENTE pear, blue cheese, mint, rocket and nuts served on pita bread 121 Italianíssimo R$ 19,50 queijo minas frescal, rúcula e tomate seco no pão italiano ciabatta. QUENTE frescal cheese, rocket and sundried tomatoes served on ciabatta bread 122 Galleto R$ 13,30 pasta de maionese e frango desfiado, alface, cenoura ralada e finas fatias de tomate no pão integral. FRIO mayonnaise and chicken paste, lettuce, carrots and tomatoes on whole wheat 123 Tonno R$ 16,90 pasta de maionese e atum, alface lisa, finas fatias de tomate no pão integral. FRIO mayonnaise and tuna paste, lettuce, and tomato slices served on whole wheat 124 Lieve R$ 16,90 peito de peru, cenoura ralada, queijo, alface e maionese light no pão integral. FRIO turkey breast, grated carrots, cheese, lettuce and light mayonnaise on whole wheat. 854 Misto Quente R$ 11,50 presunto, queijo mussarela e três fatias de pão de forma ham and cheese on white bread 125 Misto Gratinado R$ 16,70 misto quente coberto com queijo, gratinado no forno. QUENTE ham and cheese on white bread, with gratin cheese on top 126 Bauru R$ 14,40 presunto, queijo, tomate e orégano em três fatias de pão de forma tostado.quente ham, cheese and tomato on white toast 127 Americano R$ 14,80 presunto, mussarela, ovo frito, alface lisa e tomate no pão de forma tostado. QUENTE ham, cheese, fried egg, lettuce and tomato served on white toast 128 Ciabatta de Presunto e Queijo R$ 14,50 pão ciabatta italiano tostado com recheio de presunto e queijo. QUENTE ham and cheese ciabatta Você pode escolher entre pão de forma, pão integral, pão ciabatta, pão de hambúrguer ou croissant.

16 Itens adicionais ou trocas serão cobrados à parte. Hambúrguers Tempo de Preparo: 30 min. Nossos deliciososos hambúrguers e lanches da casa têm receitas exclusivas e vêm acompanhados de uma porção de batatas fritas. 104 Sinhá R$ 15,80 hambúrguer de 120g com queijo prato e maionese no pão de hambúrguer 120g beef burger, with cheese and mayonnaise served on a bun 105 Sinhô R$ 18,10 hambúrguer de 120g com queijo prato, tomate, alface e maionese servido no pão de hambúrguer 120g beef burger, with cheese, tomato, lettuce and mayonnaise on a bun 113 Arraial R$ 16,50 hambúrguer de 120g, queijo cheddar, cebola refogada com shoyu e maionese servido no pão de hambúrguer 120g beef burger, cheddar cheese, onions fried in soy sauce and mayonnaise 108 Casa Grande R$ 23,40 suculento hambúrguer de picanha, queijo prato, alface, tomate, cebola e maionese no pão de hambúrguer juicy prime beef burger, cheese, lettuce, tomato, onions and mayonnaise on a bun 115 Visconde R$ 24,00 exclusivo hambúrguer de alcatra, calabresa e parmesão no pão preto com tomate, alface e queijo prato exclusive beef, pork and parmesan burger with tomato, lettuce and cheese on a delicious black burger bun 111 Carro de Boi R$ 23,20 beirute com hambúrguer, alface, tomate, milho, catupiry, pepinos em conserva e maionese no pão sírio beef burger, lettuce, tomato, sweetcorn, cream cheese, gerkins and mayonnaise served on pita bread 106 Moinho R$ 17,70 hambúrguer de soja, queijo prato, tomate, alface, milho e maionese servido no pão integral soya burger with cheese, tomato, lettuce, sweetcorn and mayonnaise served on whole wheat Lanches da Casa Tempo de Preparo: 30 min. 959 Celeiro NOVIDADE! R$ 16,40 filet de frango grelhado, catupiry e champignon no pão de hambúrguer chicken breast fillet, cream cheese and mushrooms served on a burger bun 107 Engenho R$ 15,20 filet de frango grelhado, queijo prato, tomate, alface e maionese servido no pão de hambúrguer chicken breast fillet, cheese, tomato, lettuce and mayonnaise on a burger bun 110 Senzala R$ 19,10 filet de frango, agrião, queijo prato e maionese servido no croissant chicken breast fillet, watercress, cheese and mayonnaise on a burger bun 114 Vila Mineira R$ 21,10 beirute de queijo prato, queijo provolone, tomate em rodelas e orégano sliced cheese and provolone with tomato and oregano served on pita bread 109 Colônia R$ 22,30 beirute de roast-beef, tomate, queijo prato e provolone no pão sírio. roast beef, tomato, sliced cheese and provolone served on pita bread 112 Sesmaria R$ 17,70 beirute de filet de frango grelhado, alface, tomate, milho, catupiry, pepinos em conserva e maionese chicken breast fillet, lettuce, tomato, sweetcorn, cream cheese and gerkins served on pita bread 116 Quilombo R$ 26,10 filet mignon grelhado, queijo mussarela, tomate e maionese no croissant fillet steak, mozzarella cheese, tomato and mayonnaise on a croissant

17 Sobremesas 294 Salada de Frutas R$ 20,50 frutas da época selecionadas, com calda de morango e cereja 352 Com Chantilly R$ 22, Com Sorvete R$ 24, Com e Granola e Mel R$ 23, Creme de Papaya R$ 19,10 sorvete de creme batido com papaya e regado com licor de cassis blended papaya and vanilla ice cream topped with cassis liquor 154 Mousse R$ 8,10 deliciosa mousse cremosa elaborada com o tradicional chocolate meio amargo nestlé ou nossa fruta tropical delicious mousse made with chocolate or the season s tropical fruit 156 Oreo R$ 14,80 biscoito de chocolate tipo oreo, sorvete de creme, hortelã, e calda de chocolate hot fudge oreo cookies, vanilla ice cream and mint, with hot chocolate fudge 157 Banana Cioccolata R$ 16,80 banana com pedaços de chocolate ao leite, canela, açúcar mascavo, calda de chocolate e licor amaretto, gratinada ao forno e servida com sorvete de creme baked banana covered in chocolate pieces, cinnamon, brown sugar, chocolate syrup and amaretto liquor, served with vanilla ice cream Tempo de Preparo: 20 min. 158 Chocolate Mel R$ 23,20 pão de mel servido com sorvete de creme com nozes, farofa e castanhas, coberto com calda de caramelo, brigadeiro e hot fudge honey loaf served with vanilla-nut ice cream, crunchy mix and nuts, covered in caramel syrup, chocolate toffee and hot fudge 155 Petit Gateau R$ 16,30 exclusiva receita do delicioso bolinho de chocolate com casca crocante e recheio cremoso, servido quente com sorvete de creme. Renda-se a essa tentação! exclusive recipe of petit gateau, served with vanilla ice cream Tempo de Preparo: 20 min. Sorvetes 161 Casquinha R$ 4,90 ice cream cone 769 Casquinha Dupla R$ 7,30 double scoop ice cream cone 162 Casquinha Crocante R$ 6,70 ice cream cone with crunchy mix 166 Taça Simples R$ 8,90 uma bola de sorvete com calda de chocolate, morango ou caramelo one sccop of ice cream with caramel, strawberry or chocolate syrup 771 Taça Simples Dupla R$ 11,30 duas bolas de sorvete com calda de chocolate, morango ou caramelo two scoops of ice cream with caramel, strawberry or chocolate syrup 167 Taça Especial R$ 9,90 uma bola de sorvete de sua escolha com chantilly e granulado one scoop of ice cream with whip cream and granulated chocolate 770 Taça Especial Dupla R$ 12,30 duas bolas de sorvete de sua preferência com chantilly e granulado two scoops of ice cream with whip cream and granulated chocolate 164 Milk Shake R$ 8,90 sorvete de sua escolha batido com leite e servido com calda 362 Milk Shake Cremoso R$ 13,90 servido com calda e chantilly milk shake with whip cream 361 Milk Shake com Ovomaltine R$ 12,90 milk shake with ovaltine

18 Taças Especiais 168 Sundae Tradicional R$ 11,50 uma bola de sorvete, chantilly, caldas diversas, castanhas, granulado e cereja one scoop of ice cream, whip cream, syrups, nuts, chocolate sprinkle and a cherry on top 363 Sundae Duplo R$ 14,90 double scoop sundae 298 Mini Sundae R$ 10, Banana Split R$ 19,90 três bolas de sorvete de sua escolha, banana, chantilly, caldas diversas, castanhas, granulado e cerejas three scoops of ice cream, banana, whip cream, syrups, nuts, chocolate sprinkle and cherries on top 171 Farofino R$ 12,90 uma bola de sorvete, farofa crocante, calda de caramelo e chantilly one scoop of ice cream, crunchy mix, caramel syryp and whip cream 172 Taça Grand Marnier R$ 16,90 sorvete de creme, calda de laranja quente e licor cointreau vanilla ice cream, hot orange syrup and a dash of cointreau 173 Chocolamour R$ 17,90 sorvete de chocolate, farofa crocante, calda de chocolate, hot fudge e chantilly chocolate ice cream, crunchy mix, chocolate syrup, hot fudge and whip cream 175 King Cesta R$ 12,70 sorvete de sua preferência, chantilly, caldas diversas, castanhas, granulado, doce de leite e cereja servidos em casquinha crocante em forma de cesta. one scoop of ice cream, syrups, whip cream, caramel toffee, nuts and chocolate sprinkle served on a delicious edible basket Sabores dos Sorvetes Chocolate, Menta com Chocolate, Creme, Creme com Nozes, Leite Condensado, Coco, Flocos, Sonho de Valsa, Morango, Abacaxi, Limão e Café Ice cream flavours include Chocolate, Mint Chocolate, Vanilla, Vanilla-Nut, Condensed Milk, Coconut, Chocolate Flakes & Cream, Peanut & Chocolate, Strawberry, Pineapple, Lime and Coffee Guloseimas 958 Muffin da Roça NOVIDADE! R$ 12,70 minibolo de nozes, chocolate e banana aquecido e servido com sorvete de creme nutty chocolate and banana muffin, served with vanilla ice cream 246 Brownie R$ 4,90 bolo de chocolate com um delicioso sabor de nozes e massa leve e fresquinha 247 Brownie com Sorvete R$ 11,90 brownie and ice cream

19 Cardápio Kids 104 Cheeseburguer R$ 15,80 hambúrguer, queijo prato e maionese servido no pão de forma com fritas beef burger served on white bread with a side of french fries 298 Palhacinho R$ 10,10 divertida versão de nosso sundae tradicional fun version of our sundae 855 Banana Split Kids R$ 11,50 Bolos Preços de bolos a cada 100g. Consulte nossas garçonetes quanto à disponibilidade destes bolos. 177 Floresta Negra R$ 4,50 bolo de chocolate, recheio de creme Cada 100g de leite condensado com marshmallow e raspas de chocolate chocolate cake with cream filling, covered in marshmallow and chocolate shavings 176 Pão de Mel R$ 5,30 exclusiva receita de pão doce com especiarias a base de mel, regado com cobertura de chocolate honey loaf with chocolate syrup 181 Bolo Prestígio R$ 5,30 pão de ló de chocolate recheado com Cada 100g creme de leite condensado e lascas de côco com cobertura de chocolate meio amargo chocolate cake with coconut and cream filling covered in dark chococlate 182 Bolo de Côco R$ 4,50 pão de ló branco regado com calda de côco, recheio de creme de leite condensado com coco ralado decorado com marshmallow e lascas de côco white cake rich in coconut syrup with cream and coconut filling, covered in marshmallow and coconut shavings 179 Bolo Folhado R$ 6,00 finas camadas de massa follhada recheadas com delicioso recheio de creme e doce de leite thin layers of massa folhada, with cream and caramel toffee filling Cada 100g Cada 100g Cada 100g

20 183 Bolo Mousse R$ 4,90 bolo branco e de chocolate intercalados Cada 100g com recheio de creme de leite condensado com nozes e mousse de chocolate. Cobertura de marshmallow white and chocolate cakes with cream and nuts filling, chocolate mousse and marshmallow topping 184 Cake de Chocolate R$ 5,30 delicioso bolo de chocolate aerado com recheio e cobertura de chocolate meio amargo delicious chocolate cake, with dark chocolate cream and filling 193 Bolo de Morango R$ 5,30 pão de ló branco com recheio de creme Cada 100g de leite condensado e pedaços de morango, coberto com marshmallow e morangos white cake with cream and straberry filling, covered in marshmallow and strawberries 180 Merengue de Morango R$ 6,00 gotas de marshmallow sobrepostas e recheadas com chantily e morangos baked marshmallow tower, filled with whip cream and strawberries 191 Bolo Paris R$ 6,00 pão de ló de chocolate, recheio de doce de leite e nozes coberto com ganache de chocolate chocolate cake, caramel toffee and nuts filling, covered in chocolate ganache 189 Bolo Bombom R$ 4,90 pão de ló branco e de chocolate com recheio de brigadeiro e sonho de valsa white and chocolate cake, with chocolate toffee and peanut biscuit filling Cada 100g Cada 100g Cada 100g Cada 100g Tortas Preços de tortas a cada 100g. Consulte nossas garçonetes quanto à disponibilidade destas tortas. 192 Cheesecake R$ 6,00 torta com levíssimo recheio de Cada 100g cream cheese com base crocante e geléia cremosa de frutas 178 Torta de Nozes R$ 4,90 pão de ló com nozes, recheio de creme de leite condensado com nozes e cobertura de marshmallow nuts cake with cream filling, covered in nuts and marshmallow 187 Torta de Limão R$ 5,30 massa crocante recheada com Cada 100g saborosa mousse de limão e coberta com marshmallow e raspas de limão crunchy dough with lime mousse, covered in marshmallow and lime zest 185 Torta de Abacaxi R$ 4,50 pão de ló branco recheado com cremew Cada 100g de leite condensado e pedaços de abacaxi white cake filled with cream and pineapple 190 Pudim de Leite Condensado R$ 5,30 condensed milk pudding 186 Tortinha de Morango R$ 6,30 massa crocante recheada com creme e morangos em pedaços, cobertos com geléia de morango crunchy dough with cream and strawberries filling and jelly topping Cada 100g Cada 100g Unidade Taxa de garçom 10% - Opcional. Fotos meramente ilustrativas. Design: Gabriel Medri