A gorjeta de 10% sobre o serviço é opcional R$ 4,50 CAFÉ ESPRESSO R$ 7,00 CAFÉ ESPRESSO GRANDE R$ 5,00 R$ 7,50 ESPUMONE R$ 5,00 R$ 7,50 LATTE R$ 7,50

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1 01 R$ 4,50 CAFÉ ESPRESSO Curto/Carioca CAFÉ ESPRESSO GRANDE ESPUMONE Pequeno Grande R$ 5,50 R$ 7,90 Café Espresso com Leite Vaporizado LATTE Café Espresso, Chocolate e Leite Vaporizado CONDENSADO Café Espresso, Leite Condensado Vaporizado CAPPUCCINO Café Espresso, Leite Vaporizado, Chocolate e Canela FATIA DE BOLO FOFO (Consulte sabores do dia) FATIA DE BOLO INTEGRAL R$ 5,80 A gorjeta de 10% sobre o serviço é opcional

2 02 TRADICIONAIS SÓ MASSA MANTEIGA DA TERRA COCO COCO COM MANTEIGA DA TERRA COCO COM QUEIJO (Coalho, Manteiga ou Mussarela) QUEIJO (Coalho, Manteiga ou Mussarela) CARNE DE SOL E NATA CARNE DE SOL E NATA COM QUEIJO DE COALHO ADICIONAIS COCO RALADO GERGELIM TORRADO R$ 1,30 R$ 0,60 R$ 4,00 R$ 4,60 R$ 4,60 R$ 7,20 R$ 8,00 R$ 8,90 ESPECIAIS QUEIJO DO REINO FRANGO COM RICOTA TEMPERADA R$ 9,50 R$ 8,90 LIGHT RICOTA TEMPERADA RICOTA COM PERU DEFUMADO QUEIJO MINAS QUEIJO MINAS COM GERGELIM QUEIJO MINAS E PERU DEFUMADO R$ 6,50 R$ 8,00 R$ 8,00 PERU DEFUMADO, RICOTA E TOMATE SECO PERU DEFUMADO, QUEIJO MINAS E TOMATE SECO QUEIJO MINAS COM GELÉIA DIET DE MORANGO R$ 8,50 R$ 8,50 R$ 8,50 DOCES DOCE DE LEITE R$ 6,00 LEITE CONDENSADO E QUEIJO COALHO BRIGADEIRO PRETO E BRANCO, MUSSARELA E COCO R$ 7,70

3 25% 03 Wraps Naturais FRANGO Massa fina de pão folha enrolada com frango desfiado, tomate seco, ricota temperada, cenoura ralada, acelga e maionese light com ervas. PERU Massa fina de pão folha enrolada com peito de peru defumado light fatiado, ricota temperada, tomate seco, acelga, uva passa e maionese light com ervas. SALMÃO Massa fina de pão folha, enrolada com salmão desfiado, cenoura ralada, ricota temperada, tomate fresco, orégano, alface americana e maionese light. ROAST BEEF Massa fina de pão folha, enrolada com laminas de roast beef defumado, ricota temperada, tomate seco, alface americana e cenoura, temperados ao molho de azeitonas pretas. R$ 18,00 R$ 18,00 Sanduíches Naturais SALADA DE FRANGO Pasta de peito de frango triturado com cenoura, ricota temperada, salsinha, acelga e ervas. FRANGO COM CENOURA Pasta de peito de frango triturado com cenoura, maionese light, salsinha, acelga e ervas. Pequeno (80 g) R$ 14,00 Grande (160 g) Opção de Pães Pão árabe / Pão forma /Pão integral PERU COM RICOTA Peito de peru defumado light fatiado, ricota temperada, uva passa, acelga e ervas. TOMATE SECO Pasta de ricota temperada com tomate seco, peito de peru defumado light triturado, acelga e ervas. FRANGO COM TOMATE SECO Peito de frango desfiado, ricota temperada, tomate seco, cenoura, acelga e ervas. PEITO DE FRANGO Peito de frango desfiado, mussarela, azeitona, maionese light, acelga e ervas. SALPICÃO DE FRANGO Frango defumado desfiado, uva passa, azeitona verde fatiada, batata palha, mussarela, ricota temperada, maionese light e acelga. PERU DEFUMADO Peito de peru defumado light fatiado, mussarela, uva passa, acelga, maionese light e ervas. ATUM COM RICOTA Pasta de Atum, ricota temperada, cenoura, acelga e ervas.

4 04 Baguetes Queijo do Reino LANÇAMENTO QUEIJO DO REINO Pão baquete com queijo do reino cremoso. Aquecido no forno. R$ 10,00 QUEIJO DO REINO COM PEITO DE PERU Pão baquete com queijo do reino cremoso peito de peru defumado light. Aquecido no forno. R$ 11,00 QUEIJO DO REINO COM PEITO DE PERU E SALADA Pão baquete com queijo do reino cremoso, peito de peru defumado light, alface americana, tomate fresco. Aquecido no forno. R$ 13,00 QUEIJO DO REINO COM PEITO DE PERU E TOMATE SECO Pão baguete com queijo do reino cremoso, peito de peru defumado light e tomate seco. Aquecido no forno. R$ 13,00 Baguetes Naturais 25% FRANGO Pão baguete, frango desfiado, ricota temperada, cenoura, azeitonas verdes, alface americana, tomate seco e molho de azeitonas pretas SALAMINHO Pão baguete, salaminho italiano, queijo minas padrão, maçã verde laminada, alface americana, tomate fresco e molho pesto SALMÃO Pão baguete, salmão com alcaparras, cenoura, queijo minas padrão, alface americana, tomate seco e molho de mostarda R$ 17,00 20cm

5 05 20% Salada Básica Alface americana, rúcula, alface francesa, tomate fresco, cenoura, ervilhas frescas, molho e croutons R$ 14,00 PARA INCREMENTAR SUA SALADA Opções Adicionais: Abacaxi ou Uva Passa Tomate Seco, Ricota, Azeitonas Pretas, Milho Verde ou Palmito Parmesão em Lascas ou Mussarela Peru Defumado Light ou Mussarela de Frango Grelhado Desfiado (100g) BúfulaAs opções escolhidas são Salmão Grelhado (100g) Filé Mignon Grelhado (100g) Camarão no Azeite com Ervas de Provance (100g) Quiches Alho-Poró, Queijo ao Formagio, Frango ou Palmito. Quiches de Camarão ou Bacalhau servidas juntas a salada, no mesmo recipiente. R$ 1,50 R$ 2,50 R$ 3,00 R$ 9,00 R$ 12,00 R$ 13,00 R$ 8,00 20% Salada Especiais FINA FATIA Frango Desfiado, Alface Americana, Rúcula, Ricota Tomate Seco, Milho e Croutons CALIFORNIA Peru Defuma Light, Alface Americana, Queijo Minas Padrão Uva Passa, Fatias de Abacaxi, Manjericão Fresco, Croutons R$ 25,00 R$ 25,00 CHILENA Salmão Grelhado regado com Molho de Alcapahas, Tomates Frescos, Lascas de Parmesão, Alface Americana, Acelga, Cenoura e Croutons R$ 27,00 PRAIANA Camarões no Azeite com Ervas de Provance, Lascas de Queijo Parmesão, Alface Americana, Alface Francesa, Ervilhas Frescas, Azeitonas, Tomates Frescos e Croutons R$ 29,00 Opções de Molhos: Maracujá, Balsâmico, Laranja, Azeitona, Italiano ou Alcapahas (Escolha até 02 sabores) Válidas para todas as Saladas desta Página

6 06 Salada 20% Caprese R$ 19,00 Deliciosa salada servida à moda italiana com suculentos tomates vermelhos, folhas de manjericão, mussarela de búfala, alface americana, azeitonas pretas, temperada ao molho pesto. Acompanha pão árabe aquecido. Salada Tropical R$ 12,00 20% Deliciosa salada elaborada com alface americana e acelga crocante. Manga, maçã, abacaxi, e uva verde. Cenoura ralada e ervilhas frescas. Queijo mussarela e tomate seco. Temperada com azeite extra virgem e molho de iogurte com maracujá. Polvilhada com lascas de parmesão. Salada Tropical com: Quiche de Queijo, Frango, Palmito ou Alho-Poró Quiche de Bacalhau ou Camarão Frango Desfiado ao Molho Pesto (50g) Salmão Grelhado com Alcapahas (50g) Filé Mignon Grelhado (50g) Camarão Salteado (50g) R$ 18,00 R$ 19,00 R$ 19,00 R$ 20,00 R$ 20,00 R$ 21,00

7 07 Sanduíches Especiais ROMA Frango desfiado, queijos catupiry e provolone, alface americana, tomate seco, molho a base de mostarda e maionese light. Servido no pão árabe. CALIFÓRNIA Peito de peru defumado light fatiado, tomate seco, uva passa, queijo mussarela e alface americana, molho de maionese light e ervas. Servido no pão árabe. FINA FATIA Fricassê de frango, milho verde, queijo prato, polvilhado com queijo parmesão. Servido no pão bola. VEGETARIANO Ricota temperada com ervas, tomate fresco, rúcula, alface americana e molho italiano. Servido no pão forma integral. BEIRUTE DE FRANGO Filé de frango grelhado regado com molho beirute, leve toque de bacon e queijo prato. Servido no pão árabe. Acompanha alface americana e tomate fresco. PANINO PASTRAMI Finas fatias de pastrami bovino, queijo mussarela, azeitona preta e tomate fresco. Servido no pão de forma. Acompanha alface americana e molho de azeitona preta. CARNE DE SOL Carne de sol desfiada na nata com fatias de queijo coalho. Servido no pão baguete. ROAST BEEF Lagarto bovino ligeiramente defumado e grelhado, queijo mussarela, molho rosê, tomates frescos e alface americana. Servido no pão baguete. SUÍÇO Filé mignon grelhado, queijo do reino, tomate seco, batata palha, alface americana e molho a base de mostarda e maionese light. Servido no pão bola. ARGENTINO Filé mignon grelhado ao molho madeira, queijo prato, tomate fresco e alface americana. Servido no pão baguete. R$ 16,90 R$ 16,90 R$ 16,90 R$ 17,90 R$ 19,90 R$ 19,90 R$ 19,90

8 08 Wraps Quentes MARGUERITA Massa fina de pão folha, forneada com mussarela, tomate fresco, orégano, lascas de queijo parmesão, molho de tomate sem pele e folhas de manjericão. FRANGO AO PESTO Massa fina de pão folha, forneada com frango desfiado ao pesto, queijo mussarela, tomate seco e creme de quatro queijos. CALIFÓRNIA Massa fina de pão folha, forneada com peito de peru defumado light, mussarela, tomate seco, manjericão fresco, pedaços de abacaxi, uva passa e molho de iogurte com maracujá. CHILENO Massa fina de pão folha, forneada com salmão grelhado ao molho de alcapahas, azeitona preta, tomate fresco temperado com ervas finas e lascas de queijo provolone. REGIONAL Massa fina de pão folha, forneada com carne de sol desfiada na nata e lascas de queijo coalho. SUÍÇO Massa fina de pão folha, forneada com fatias de filé mignon grelhado, recheado com queijo do reino, batata palha e tomate seco. FILÉ MIGNON Massa fina de pão folha, forneada com filé mignon, molho madeira, mussarela, tomate fresco em pedaços. AL MARE Massa fina de pão folha, forneada com molho 4 queijos, azeitonas pretas camarões médios, coberto com molho de tomate e lascas de queijo parmesão. R$ 17,90 R$ 17,90 R$ 17,90 R$ 20,90 R$ 20,90 R$ 20,90 Wraps Doces BRIGADEIRO Massa fina de pão folha, recheada e forneada com recheios de leite condensado e brigadeiro, queijo mussarela e calda de chocolate. BANANA COM CANELA Massa fina de pão folha, recheada e forneada com banana frita, queijo de coalho, castanha de cajú, açúcar e canela, com mel de engenho. MORANGO Massa fina de pão folha, recheada e forneada com brigadeiro de chocolate e leite condensado, geléia caseira de morango e queijo mussarela. Cobertura de calda de chocolate e morangos frescos. R$ 17,90 R$ 19,90 R$ 19,90

9 09 Sanduíches Tradicionais HAMBURGUER Tradicional carne de hambúrguer e molho especial a base de maionese light e ervas. Servido no pão bola. CHESSBURGUER Tradicional carne de hambúrguer, queijo prato, molho especial a base de maionese light e ervas. Servido no pão bola. CHESSBURGUER SALADA Tradicional carne de hambúrguer, queijo prato, tomate fresco, alface americana e molho especial a base de maionese light e ervas. Servido no pão bola. QUEIJO QUENTE Queijo Prato. Servido no pão forma ou integral. MISTO QUENTE Peito de peru defumado light e queijo prato fatiados. Servido no pão forma ou integral. MISTO QUENTE SALADA Peito de peru defumado light e queijo prato fatiados, alface americana e tomate fresco. Servido no pão forma ou integral. R$ 9,00 R$ 10,00 R$ 11,00 R$ 9,00 R$ 10,00 R$ 11,00 Cachorro Quente HOT DOG Delicioso sanduíche de pão seda com gergelim, salsichão e molho chilli. SIMPLES Delicioso sanduíche de pão seda com gergelim, carne moída ou frango desfiado, azeitonas, cebola, tomate, coentro, milho verde e batata palha. R$ 9,00 R$ 11,00 COMPLETO R$ 12,00 Delicioso sanduíche de pão seda com gergelim, salsichão, carne moída ou frango desfiado, azeitonas, cebola, tomate, coentro, milho verde e batata palha. Chessburguer Salada

10 10 Bruschettas BOLHONHESA Massa de pão árabe, molho de tomate, quiejo mussarela, carne moída e refogada na manteiga e azeitonas verdes fatiadas. MARGUERITA Massa de pão árabe, molho de tomate, queijo mussarela,tomates frescos temperados com azeite e ervas, parmesão ralado e folhas de manjericão VEGETERIANA Massa de pão árabe, molho de tomate, mussarela de búfala temperada, tomate seco, orégano e rúcula. FRANGO AO PESTO Massa de pão árabe, molho branco, frango desfiado ao molho pesto, queijo mussarela, tomate seco, catupiry e orégano. AL MARE Massa de pão árabe, molho branco, camarões médios, queijo mussarela, finas rodelas de cebola e azeitonas pretas. CHOCOLATE Massa de pão árabe, recheada com brigadeiro branco e preto, queijo mussarela, cobertos com calda de morango. R$ 13,00 R$ 12,00 R$ 13,00 R$ 13,00 R$ 14,00 R$ 12,00 Pães Delícia (60 g) R$ 4,50 Delicioso pãozinho feito com delicada massa de batata e servido quentinho. Opções de recheio: Camarão Fricassê de frango Queijo do reino Quatro queijos Carne de sol com nata Frango com tomate seco Tomate seco e peru defumado Chocolate preto e branco Cachorro Quente Napolitano Roast Beef Pastrami Combo Delícia 6 Pães Delícia R$ 25,00 Queijo do reino Carne de sol

11 11 20% Pizzas Tradicionais PEQUENA 20 cm - 4 fatias MÉDIA 30 cm - 8 fatias MUSSARELA Queijo mussarela, molho de tomate sem pele e orégano. MARGUERITA Queijo mussarela, molho de tomate sem pele, folhas de manjericão, tomate fresco, queijo parmesão e orégano. CALABRESA Queijo mussarela, molho de tomate sem pele, lingüiça calabresa, tomate seco, azeitona preta e orégano. ITALIANA Queijo mussarela, molho de tomate sem pele, frango desfiado, calabresa, tomate fresco, azeitona preta, catupiry, manjericão e orégano. FRANGO COM CATUPIRY Queijo mussarela, molho de tomate sem pele, frango desfiado, catupiry, tomate seco, azeitona preta e orégano. FRANGO COM RÚCULA Queijo mussarela, molho de tomate sem pele, frango desfiado, rúcula, tomate seco, azeitona preta e orégano. FINA FATIA Queijo mussarela, molho de tomate sem pele, frango desfiado, tomate seco, azeitona preta e orégano. CALIFÓRNIA Queijo mussarela, molho de tomate sem pele, peito de peru defumado light triturado, uva passa e orégano. PERPERONE Queijo mussarela, molho de tomate sem pele, tomate seco, azeitona preta, perperone e orégano. CARNE DE SOL Queijo mussarela, molho de tomate sem pele, carne de sol desfiada e refogada na nata, finas fatias de cebola e orégano. CAMARÃO Queijo mussarela, molho de tomate sem pele, camarões médios, palmito picado, catupiry, finas rodelas de cebola e orégano. CHOCOLATE Massa fina tradicional, leite condensado, queijo mussarela, recheio de brigadeiro, chocolate granulado e calda de chocolate. BANANA COM CANELA Massa fina tradicional recheada com brigadeiro branco, banana prata polvilhada com açúcar e canela, coberta com queijo de coalho e pinceladas com calda de açúcar mascavo. MISTA Dois sabores sem camarão MISTA Dois sabores com camarão R$ 17,00 R$ 18,00 R$ 19,00 R$ 19,50 R$ 19,50 R$ 19,50 R$ 19,50 R$ 19,50 R$ 19,50 R$ 20,00 R$ 20,50 R$ 19,00 R$ 20,00 R$ 19,50 R$ 20,50 R$ 34,00 R$ 36,00 R$ 38,00 R$ 39,00 R$ 39,00 R$ 39,00 R$ 39,00 R$ 39,00 R$ 39,00 R$ 40,00 R$ 41,00 R$ 38,00 R$ 40,00 R$ 39,00 R$ 41,00

12 12 Pizza Vegetariana Pizzas Integrais 20% As pizzas integrais são produzidas com finíssima massa de pão folha integral, regada com molho de tomates frescos e cobertas com queijo mussarela. MUSSARELA AO PESTO Com azeitonas verdes e orégano MARGUERITA Tomates, folhas de manjericão e lascas de parmesão MARGUERITA COM PERPERONE Lascas de parmesão, folhas de manjericão FRANGO COM RÚCULA Tomates secos e orégano VEGETARIANA Mussarela de búfala, tomates, folhas de rúcula e orégano SALMÃO Lascas de parmesão, tomates, alcapahas, azeitonas pretas e orégano AL MARE Camarões, lascas de parmesão, tomates, azeitonas pretas e orégano BANANA COM CANELA Fina camada de brigadeiro branco coberta com queijo mussarela, banana prata polvilhada com açúcar, canela e amêndoas R$ 17,90 R$ 17,90 R$ 19,90 R$ 19,90

13 13 Pastelaria COXINHA DE FRANGO (PEQUENA) R$ 1,50 COXINHA DE FRANGO (MÉDIA) COXÃO DE FRANGO COM CATUPIRY R$ 6,00 EMPADA DE FRANGO OU QUEIJO R$ 4,50 EMPADA DE CAMARÃO OU BACALHAU EMPADA DE CHOCOLATE FOLHADO DOCE FOLHADO SALGADO PÃO DELÍCIA R$ 4,50 PASTEL FRITO DE CARNE R$ 4,50 PASTEL FRITO DE QUEIJO DO REINO R$ 3,80 PASTEL DE FORNO R$ 4,50 QUICHE FRANGO OU PALMITO QUICHE ALHO-PORÓ OU QUEIJO QUICHE CAMARÃO OU BACALHAU R$ 8,00 Confeitaria BISCOITO DE NATA OU CANELA (EMB. 120g) FATIA DE BOLO FOFO (Consultar sabres do dia) BROWNNIE R$ 6,00 CANOLE PARISIENSE CHEESECAKE DIET COPO DE CHOCOLATE CUPCAKE R$ 6,00 DOCINHO TRADICIONAL R$ 2,00 MINI BOLO MINI PUDIM TACINHA MOUSSE TIRAMISSU R$ 6,00 TORTA MONO PORÇÃO TRADICIONAL R$ 6,50 TORTA MONO PORÇÃO ESPECIAL TORTINHA CASQUINHO R$ 6,00 TORTINHA DE MORANGO BOLO DE NOIVA (100g) R$ 5,50 TORTA TRADICIONAL (100g) TORTA ESPECIAL (100g) R$ 5,50 Consulte estoque nos expositores

14 14 Sobremesas CARTOLA TRADICIONAL Banana prata, queijo de coalho ou de manteiga assado na chapa. Polvilhada com açúcar e canela ou chocolate. SABÁDO 20% OFF SABÁDO 20% OFF CARTOLA DOURADA Banana prata dourada no açúcar mascavo, lascas de queijo de coalho ou de manteiga assado na chapa. Polvilhada com açúcar e canela ou chocolate. SABÁDO 20% OFF CARTOLA FLAMBADA Banana prata dourada no açúcar mascavo, lascas de queijo coalho ou de manteiga assado na chapa. Polvilhada com canela e açúcar, flambada no conhaque. PEQUENA Apetite moderado R$ 10,00 R$ 10,00 R$ 10,00 GRANDE Apetite aguçado SABÁDO CARTOLA COM SORVETE R$ 14,00 R$ 21,00 (tradicional ou dourada) Creme, chocolate ou morango 20% OFF PETIT GATEAU Pequeno bolo com recheio de chocolate quente servido com sorvete de creme e calda de chocolate. R$ 11,00 Salada de Frutas Frutas selecionadas e cortadas na hora, regadas com suco de laranja. INCREMENTE SUA SALADA DE FRUTAS Adicionais Calda (Morango, Chocolate ou Caramelo) R$ 1,50 Chantily Mel de Abelha R$ 1,50 Granola Sorvete (Morango, Chocolate ou Creme) R$ 4,00 Leite condensado R$ 9,00 R$ 1,50 R$ 1,50 R$ 2,00 Tigela de Açaí BÁSICA - CREME DE AÇAÍ INCREMENTE SUA TIGELA DE AÇAÍ Porções Adicionais Banana, Mamão, Abacaxi, Granola ou Farinha Láctea R$ 10,00 R$ 1,50 Mix de frutas R$ 3,00 Sorvete (creme, morango ou chocolate) R$ 4,00 Cartola tradicional Queijo de coalho

15 15 Sucos NATURAIS Abacaxi Acerola Caju Limão Laranja Mamão Manga NATURAIS ESPECIAIS Açaí Ameixa Cajá Cupuaçu Mangaba Maracujá Graviola Goiaba Uva NATURAIS MISTOS Acerola com Mamão Laranja com Mamão Laranja com Cenoura Vita Ferro (Laranja, Beterraba) SUCOS COM ERVAS Abacaxi com Hortelã Laranja c/ gengibre e mel Maracujá com Canela Copo Jarra 300 ml 1 litro R$ 6,50 R$ 19,00 R$ 21,00 R$ 22,00 R$ 22,00 NATURAIS EXTRAS Morango Limonada Suíça (água com gás) Super Verde (Abacaxi, hortelã, espinafre, couve, brocólis, gengibre e mel de abelha) MISTOS EXTRAS (02 sabores escolha do cliente) Sugestões: Morango com Graviola Açaí com Cupuaçu Ameixa com Laranja R$ 8,00 R$ 24,00 R$ 8,50 R$ 25,50 ADICIONAIS Leite Leite Condensado Sorvete (Morango, Creme ou Chocolate) Bebidas Geladas R$ 1,20 R$ 2,00 R$ 4,00 R$ 3,60 R$ 6,00 R$ 12,00 Chá Mate com Limão Guaraná Citrus Milk Shakes (Chocolate, Creme, Morango e Açaí) R$ 15,50 Bebidas Diversas Água de Coco R$ 4,00 Água com gás (330 ml) Água sem gás (500 ml) Refrigerante lata (350 ml) Cerveja Long Nek Johnnie Walker Red (dose) Vinho em taça R$ 4,00 R$ 3,50 R$ 4,50 R$ 8,00

16 16 NOVO HORÁRIO Terça / Quarta / Quinta das 15:00 às 22:30 Sexta das 15:00 às 23:00 Sábado / Domingo das 16:00 às 23:00 TEMOS KIT S FESTA Proibida a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos. A gorjeta de 10% sobre o serviço é opcional euamofinafatia Atendimento na Loja Terça/Quarta/Quinta/Sexta das 14:30 às 22:30 Sábado/Domingo das 16:00 às 23:00

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