30 de Abril a 4 de Maio Sopa Creme de Brócolos 212 51 2 0,3 2,1 0,1 Almôndegas estufadas com esparguete 941 225 5,6 1,7 1,8 0,3 Alface, nabo, pepino 70 17 0,3 0,1 1,7 0,0 Feriado Sopa Camponesa (feijão branco e couve Penca) 200 48 1 0,2 2,2 0,1 Cavala estufada com arroz (ovo, milho e cenoura) 968 231 12 2,2 0,6 0,2 Milho, ervilha, cenoura 281 67 2,6 0,8 1,9 0,2 Sopa Creme de alho francês 252 60 2 0,3 2,4 0,1 Frango no forno com espirais 697 167 4,0 0,6 1,4 0,3 Alface, couve roxa, cebola 74 18 0,1 0,0 2,1 0,3 Sopa Couve coração 218 52 2 0,3 2,2 0,2 Arroz do mar (abrótea, delicias do mar) 75 18 0,2 0,0 3,2 0,1 legumes Ervilha, feijão verde, nabo 206 49 0,5 0,1 1,6 0,1 Sobremesa Fruta da Época/ leite creme 38 / 3657 / 86 0 / 2 0 / 0 13 / 0 0 / 0
7 a 11 de Maio Sopa Courgette e cenoura 208 50 2 0,3 2,0 0,2 Arroz de aves tostado no forno 536 128 2 0 1 0 Tomate, couve roxa, couve flor 86 21 0,3 0,1 2,6 0,1 Sopa Espinafres 282 67 3 0,4 2,4 0,1 Salada de batata com pescada e ovo 358 86 1 0,1 0,9 0,2 Ervilha, cenoura, Feijçai verde 182 44 0,4 0,1 2,1 0,2 Sopa Creme de abóbora e ervilha 192 46 1 0,2 2,1 0,2 Massa à Lavrador (porco, frango, macarronete, feijão vermelho, couve coração, e cenoura) 897 214 9 1,6 2,1 0,4 Couve coração, cenoura, pimento 307 73 1,2 2,2 6,1 0,5 Sopa Nabo 219 52 1 0,2 1,9 0,1 Argolas de pota com arroz de ervilha 534 128 2 0,2 0,5 0,4 Alface, cenoura, ervilha 211 50 6,3 0,3 3,6 0,3 Sobremesa Fruta da Época/Gelatina 238 / 38957 / 93 0 / 0 0 / 0 13 / 22 0 / 0 Sopa Creme de couve flor 226 54 2 0,3 2,1 0,1 Rolo de carne fatiado com molho de oregãos e massa penne 990 237 9 3,0 1,5 0,3 Pepino, cenoura, brócolos 204 49 1 0 4 0,5
14 a 18 Maio Sopa Espinafres 240 57 2 0,3 2,0 0,1 Bolonhesa de atum 685 164 3,9 1,1 2,0 0,2 Alface, beringela, milho 372 89 3,0 3,0 1,0 0,0 Sopa Grão com couve 462 111 3 0,3 2,3 0,1 Chilli de carnes com arroz 941 225 5,6 1,7 1,8 0,3 legumes Couve branca, nabo, espinafres 457 109 3 0,4 3,6 0,4 Sopa Alho francês 206 49 2 0,3 2,1 0,1 Pataniscas de bacalhau com arroz de tomate 667 159 4 1 2 0,2 legumes Alface, beterraba, agrião 78 19 0,0 0,0 3,8 0,2 Sopa Creme de legumes 236 56 1 0,2 1,7 0,1 Frango estufado com cenoura, massa espiral 479 114 2,0 0,4 2,0 0,2 Feijão verde, courgette, nabiça 97 23 0,4 0,1 3,2 0,3 Sopa Creme de courgette com cenoura 183 44 1 0,2 2,0 0,1 Lombinhos de pescada com molho de cenoura e arroz de tomate e repolho Couve coração, tomate, cenoura 657 157 3 0 1 0,2 97 23 0,4 0,1 3,2 0,3 Sobremesa Fruta da Época/Gelatina 238 / 38 57 / 93 0 / 0 0 / 0 13 / 22 0 / 0
21 a 25 de Maio Sopa Abóbora e couve coração 238 57 2 0,3 2,0 0,1 Ovos mexidos com cogumelos, salsichas 814 195 7 1 0 0,2 legumes Alface, tomate, cebola 71 17 0 0 3 0,0 Sopa Creme de macedónia de legumes 206 49 2 0,2 2,1 0,1 Cavala estufada com legumes e cotovelinho e salada de alface 620 148 2 0 2,2 0,1 legumes Couve bruxlas, cenoura, milho 152 36 0 0 6,7 0,4 Sopa Feijão branco com nabiça 397 95 1 0,2 2,0 0,1 Jardineira de carnes (frango e porco) 368 88 3 1 2 0,1 Feijão verde, ervilha, cenoura 215 51 1,0 0,7 1,8 0,2 Sopa Feijão verde 219 52 2 0,3 2,2 0,1 Panadinhos de peixe no forno com arroz 723 173 3,5 0,6 0,1 0,3 Alface, pepino, cebola 70 17 0,3 0,1 1,7 0,0 Sobremesa Fruta da Época/Aletria 238 / 61457 / 147 0 / 6 0 / 2 43294 0 / 0 Sopa Creme de cenoura 224 54 1 0,2 1,8 0,1 Hamburguer de aves com molho de tomate e esparguete 966 231 8,9 2,1 1,6 0,1 Tomate, cenoura, pimento 80 19 0,2 0,0 3,8 0,1
5ª Fe 28 de Maio a 1 de Junho Sopa Canja 408 98 4 0,7 0,8 0,3 Arroz de atum gratinado com ovo 708 169 6 1,0 1,2 0,5 Alface, beterraba, cebola 71 17 0,2 0,0 2,5 0,0 Sopa Feijão manteiga com couve lombarda 422 101 1 0,2 2,0 0,1 Frango assado com esparguete 616 147 3,3 0,6 1,6 0,2 Tomate, pepino, agrião 86 21 0,3 0,1 2,6 0,1 Sopa Courgette e nabo 219 52 1 0,2 1,9 0,1 Argolinha de pota com arroz de cenoura Alface, couve flor, nabiça 258 62 0,0 0,0 7,0 0,8 Feriado Sopa Feijão verde 198 47 2 0,2 2,2 0,2 Pizza de Camponesa (cogumelos, milho, salsichas, fiambre, ovo cozido, pimento) 806 193 7 2,7 0,9 1,1 legumes Alface, couve, milho 465 111 3 3,1 4,4 0,2 Sobremesa Fruta da Época/ Gelado 238 / 82757 / 1980 / 11 0 / 6 13 / 22 0 / 0,1