Câmara Municipal do Barreiro Almoço - Semana 1 09/04/2018 a
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- Miguel Angelim Rocha
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1 Almoço - Semana 1 09/0/2018 a 13/0/2018 SOPA SOPA DE MACEDÓNIA (NABO, CENOURA E FEIJÃO VERDE) 397, 9,7 2,5 13,8 3,2 3,7 HAMBURGUER DE AVES COM ESPARGUETE 1,2,3,,,7,8,9,10, 11,12,13,1 172,9 12,0 3 39, 1 0,9 HAMBURGUER DE AVES COM ESPARGUETE E FEIJÃO VERDE COZIDO 1,2,3,,,7,8,9,10, 11,12,13,1 172,9 12,0 3 39, 1 0,9 ESPARGUETE COM MOLHO DE TOMATE, TOFU E COGUMELOS 165,7 39,9 13,7 56,6 7,1 3,2 CENOURA RALADA, ALFACE E TOMATE 71,3 16,9 1,0 3,0 0,2 1,9 SOPA CREME DE COUVE FLOR E FEIJÃO BRANCO 86,6 206,3 11,9 30,7 3,8 3,3 RED-FISH ASSADO COM ARROZ RED-FISH ASSADO SIMPLES COM ARROZ E BRÓCOLOS COZIDOS, 116,6 338,1 25,9 39,5 8,1 2,9 1236,3 295, 29,1 38,9 2,1 5,3 PAELLA (ARROZ, ABÓBORA, CENOURA, ERVILHAS E PIMENTO VERMELHO) 2209,9 527,9 31,1 77,0 9,7 6,7 ALFACE, TOMATE E MILHO 590,6 11,1,1 26,2 1,9 1,9 GELATINA TUTTI FRUTI (1,3,6,7,8) 68,0 112,0 2,8 25,0 0,0 0, SOPA SOPA DE ALHO FRANCÊS E CENOURA 399,3 95,2 2,6 13,7 3,3 3,7 JARDINEIRA DE CARNE DE PORCO (BATATA, CARNE DE PORCO, CENOURA, FEIJÃO VERDE E ERVILHAS) 180, 353,9 2,0 31,3 6,3,8 FEBRAS DE PORCO GRELHADAS COM ARROZ DE LEGUMES (CENOURA E LOMBARDO) 1390,7 332,2 3 37,7 5,7 2,3 JARDINEIRA DE SOJA (BATATA,SOJA,CENOURA,FEIJÃO VERDE E ERVILHAS) (1,3,,7) 1638,1 391,1 20, 62,7 6,0 5,9 SOPA SOPA DE COUVE LOMBARDA 388,2 92,3 2,7 13,1 3,2 3,5 BACALHAU À ESPIRITUAL (1,3,) 1579, 377, 32,1 39,0 9,9,7 DE BACALHAU COZIDO COM BATATA E CENOURA COZIDA 1181,0 282,1 29,0 39,9 0,2 5,3 GRATINADO DE LEGUMES (TOMATE, ESPINAFRES, COUVE-DE- BRUXELAS, COURGETE E BEBIDA DE SOJA) COM FEIJÃO E BATATA AOS ,2 37,9 19,7 60,0 12,6 9,7 CUBOS NO FORNO TOMATE, CENOURA E PEPINO 78,2 18, 0,9 3,2 0,3 1,5 SOPA CANJA DE GALINHA 919,6 219,7 1,9 27,8 5,1 1,7 PERU ESTUFADO COM ERVILHAS, CENOURAS, FEIJÃO VERDE E MACARRÃO (1,3,,7) 1969,8 70,8 51,1 7, 8,1 5,9 PERU ESTUFADO SIMPLES COM MACARRÃO E FEIJÃO VERDE E CENOURA 153,9 367,2,3 29,3 7,7 2,9 ARROZ COM LENTILHAS E LEGUMES (ALHO FRANCÊS, REPOLHO, CENOURA E NABO) 127,8 297,5 12,1 52,8 3,8 12, ,3 3,9 26,9 1,7 2,1
2 Almoço - Semana 2 16/0/2018 a 20/0/218 SOPA SOPA DE FEIJÃO VERDE 397,37 9,65 2,98 13,815 3,25 3,705 EMPADÃO DE ARROZ DE CAVALA (,) 1260,22 300,35 21,98 37,2 6,9 1,85 ARINCA NO FORNO SIMPLES COM ARROZ E CENOURA COZIDA 1268,7 302,95 29,31 0,685 2,1 6,3 ESTUFADO DE SOJA E LEGUMES (LOMBARDO, ABÓBORA E PIMENTO VERDE) COM BATATA COZIDA 1716, ,808 9, ,8 CENOURA, PEPINO E COUVE ROXA 61,2 1, 1,1 2,07 0,2 8 SOPA SOPA DE ALHO FRANCÊS 399,3 95,2 2,6 13,7 3,3 3,7 ALMÔNDEGAS DE FRANGO COM MOLHO DE TOMATE COM ESPARGUETE FRANGO ASSADO SIMPLES COM ESPARGUETE E COUVE BRUXELAS COZIDAS (1,2,3,,,7,8,9,10,11,12,13,1) (1,2,3,,,7,8,9,10,11,12,13,1) 1538, 367,6 38,0 30,6 9,6 1,3 1635, 390,7 0, 33,6 9,9 3,3 MACARRONETE COM FEIJÃO E LEGUMES ASSADOS (TOMATE, CENOURA, BERINGELA E COUVE-DE-BRUXELAS) 1331,1 318,0 16,5 9,7 5,5,1 MILHO, TOMATE E CENOURA 599,9 13,2 3,8 27,3 1,8 2,1 SOPA SOPA DE GRÃO COM ESPINAFRES 97,8 226,3 10, 33,2 5,5 5,5 FILETE DE PESCADA NO FORNO COM PURÉ DE BATATA (,) 1509,5 359,9 30,2 0, 8,2 5,2 FILETE DE PESCADA NO FORNO SIMPLES COM BATATA E FEIJÃO VERDE (,) 163,2 39,0 29,7 38, 8,1, COZIDO STROGONOFF DE ERVILHAS, COGUMELOS, CENOURA E ARROZ 6,7 131, 31,9 11,2 52,9 8,9,2 ALFACE, CENOURA E MILHO 582,9 139,2,0 26,2 1,8 2,3 SOPA SOPA DE ABÓBORA E REPOLHO 387,3 92,0 3,1 12,8 3,3 2,7 FEIJOADA (CARNE DE PORCO, FEIJÃO MANTEIGA, CENOURA, COUVE LOMBARDO E NABO) COM ARROZ BRANCO FEBRAS DE PORCO ESTUFADAS SIMPLES COM ARROZ BRANCO E COUVE LOMBARDO, CENOURA E NABO COZIDOS DE FEIJÃO MANTEIGA (MILHO, CENOURA, TOMATE, BRÓCOLOS) COM MASSA CUSCUZ 1791,8 27,7 27,1 56,6 9,8 3,9 1580,0 377,3 30,1 36,5 11,9 1, 1721,9 11, 19,5 72,5,0,7 SOPA SOPA DE CALDO VERDE 387,3 92,6 2,0 12,5 3,7 2,2 SALADINHA DE SALMÃO COM BATATA, CENOURA E ERVILHAS,,7 1609,7 38,6 28,9 2,2 10,8 5,7 SALADINHA DE SALMÃO COM BATATA,CENOURA E COUVE FLOR 1199,6 286,6 28, 1,7 0,3 6,7 ABÓBORA ASSADA COM DE BATATA E GRÃO DE BICO 1726,8 12,1 16,7 70,7 6,1 8,1 ALFACE 60,7 1,5 1,5 1,7 0,2 1,3 ARROZ DOCE 1052,0 29,5 6,5 8,5 3, 0,8
3 Almoço - Semana 3 23/0/2018 a SOPA SOPA DE BRÓCOLOS E FAVAS 5,1 130,0 6,8 17,1 3,7 3,5 OVOS MEXIDOS COM SALSICHAS E ARROZ BRANCO (1,3,,,7) 1512,9 361,0 2,7 0,9 10,5 0,5 FEBRAS GRELHADAS COM ARROZ BRANCO 103,6 335,2 3 38,, ESTUFADO DE COGUMELOS E LEGUMES (ERVILHAS, CENOURA E FEIJÃO VERDE) C/ MASSA COTOVELINHOS 1653,6 395,0 17, 6,8 6,7 7,0 COUVE ROXA, TOMATE E CENOURA RIPADA 71,3 16,9 1,0 3,0 0,2 1,9 SOPA CREME DE COURGETTE 06, 96,8 2,7 1,0 3, 3,3 PESCADA LASCADA COM BATATA, CENOURA, ERVILHAS E FEIJÃO VERDE PESCADA COZIDA COM BATATA,CENOURA E FEIJÃO VERDE EMPADÃO DE ARROZ DE SOJA E LEGUMES (BRÓCOLOS, CENOURA E REPOLHO) (1,3,,,7) 125,8 30,5 29,5 37,6 7,6 2,7 1236,3 295, 29,1 38,9 2,1 5,3 1700,0 06,0 21,1 8,5 12, 10,7 SOPA SOPA DE ESPINAFRES 391,8 93,5 2,8 12,6 3,5 3, MASSA À LAVRADOR (PORCO, FRANGO, CENOURA,COUVE LOMBARDA, NABO,FEIJÃO CATARINO E MACARRÃO) PERNA DE FRANGO ESTUFADA SIMPLES COM MACARRÃO E COUVE LOMBARADA COZIDA 1,3,7 27/0/ ,8 33,9 1,1 7,3 8,5 3, , 33,0 27,0 3,6 1,3 MASSA PRIMAVERIL (MILHO, CENOURA, BERINGELA E TOFU) (1,3,6,7) 1716,6 10,0 19,9 55,5 11, 3,7 SOPA SOPA DE ABÓBORA E NABO 379,2 90,1 2,3 13,3 3,2 2,8 RUSSA DE PALOCO (PALOCO, BATATA, CENOURA, OVO, 3, ERVILHAS E FEIJÃO VERDE) RED FISH COZIDO COM BATATA E FEIJÃO VERDE COZIDOS ARROZ COM COGUMELOS, ERVILHAS E REBENTOS DE FEIJÃO MUNGO,8 COM ERVILHAS GELATINA MORANGO (1,3,6,7,8) 1662,9 397,3 30,0 32,5 16,0 5,9 1333,6 318,0 29,9 39,9 3,9 3027,6 72,1 0,1 85,2 23,3 1,0 68,0 112,0 2,8 25,0 0,0 0, SOPA SOPA DE REPOLHO 388,2 92,3 2,7 13,1 3,2 0,3 ARROZ DE AVES (FRANGO E PERU) 262,6 626,6 83,0 52,1 9,1 3,9 FRANGO COZIDO COM ARROZ DE CENOURA E FEIJÃO VERDE 175,7 17,3 2,2 39, 9,7 3, ARROZ DE SOJA COM LEGUMES (CENOURA, ABÓBORA, BRÓCOLOS) NO FORNO ,7 20,2 19,6 7,0 15,3 9,6 COUVE ROXA, ALFACE E MILHO 582,3 139,2,3 25,8 1,8 1,9
4 EMENTA Almoço - Semana 30/03/2018 a SOPA SOPA DE ERVILHAS E LEGUMES 739,5 176,5 8,5 27,1 3,5,0 BARRINHAS DE PEIXE NO FORNO COM ARROZ DE (1,2,3,,,7,8,9,10,1 CENOURA 1,12,13,1) 1287,3 50,1 25,3 39,2 5,1 3,1 FILETES DE PESCADA NO FORNO SIMPLES C/ ARROZ DE CENOURA E BRÓCOLOS COZIDOS 121,3 339, 26,3 39,1 8,3 2,7 DE BATATA, BRÓCOLOS, CENOURA, CEBOLA, ERVILHAS, MILHO E SEITAN 2128,8 508, 29,3 80,5 6,7 9,9 COUVE ROXA, TOMATE E ALFACE 70,8 17,0 1, 2,6 0,2 1,5 SOPA SOPA DE COUVE PENCA 388,2 92,3 2,7 13,1 3,2 3,3 GUISADO DE CARNE DE PORCO COM FEIJÃO VERDE, CENOURA E ESPARGUETE 150,3 36,2 31,9 3,1 8,9 6, CARNE DE PORCO ASSADA SIMPLES COM FEIJÃO VERDE, CENOURA E ESPARGUETE 1,3,,7 159,5 38,6 33, 30,7 10,0 3,7 GRÃO ESTUFADO COM CENOURA, COUVE LOMBARDO, ABÓBORA E ARROZ 1837,1 38,2 16,5 70,3 9, 6,9 COUVE ROXA 5,3 12,9 1,0 2,0 0,2 1,2 SOPA SOPA DE GRÃO E NABIÇA 1,9 98,8 2,8 1, 3, 0,3 PESCADA ASSADA COM MOLHO DE TOMATE COM ARROZ, 1330,0 317,7 26,1 37,8 6,5 1,7 PESCADA COZIDA COM BATATA E BRÓCOLOS 116,8 278,5 28,6 38,9 0, 5,3 GRATINADO DE SOJA E LEGUMES (BRÓCOLOS, MILHO, COURGETTE) COM BATATA ,7 508,7 2,3 65,7 1, 13,0 ALFACE, COUVE-ROXA E PEPINO 60,7 1,5 1,5 1,7 0,2 1,3 SOPA SOPA DE COUVE LOMBARDA 388,2 92,3 2,7 13,1 3,2 0,3 PERU ESTUFADO COM MOLHO DE CENOURA COM MACARRÃO 1,3,,7 1553,7 371,,1 30,8 7,7 3,2 PERU ESTUFADO SIMPLES COM MACARRÃO E COUVE 1,3,,7 BRUXELAS COZIDAS 175,1 352,9 3,3 27,0 7,5 1,3 MASSA COM FEIJÃO BRANCO, TOMATE E BERINGELA 1,3,7 1286, 307,3 15,5 9,0 5,0 3,3 ALFACE, PEPINO E TOMATE 68,9 18, 0,9 3,2 0,3 1,5 SOPA CREME DE ALHO FRANCÊS E CENOURA 992,8 237,0 9,8 35,8 5,7 5,1 DE FEIJÃO FRADE COM ATUM E OVO (BATATA, ATUM, OVO E CENOURA) PESCADA NO FORNO COM ARROZ DE FEIJÃO VERDE 3,,, 0/0/ ,1 37,7 53,1,7 13,1 3,6 27,3 39,3 8,3 2,9 PILAF DE LEGUMES (ARROZ, ALHO FRANCÊS, MILHO, LENTILHAS, CENOURA, FEIJÃO VERDE E COURGETTE) 1780,3 25,3 15,1 77,1 5,5 12,8 ALFACE, PEPINO E MILHO 580,5 138,6,2 25, 2,0 1,7 ALETRIA 1,3,7 2630,5 628, 17,1 72,7 29,8 2,9
5 EMENTA Almoço - Semana 5 07/05/2018 a Segunda SOPA SOPA DE ABÓBORA E ESPINAFRES 390,9 93,2 3,2 12,3 3,6 0, ESPARGUETE À BOLONHESA 1,2,3,,,7,8,9,10,11,12,13,1 1378, 328,7 31,1 29,0 9,6 2,7 HAMBURGUER DE FRANGO NO FORNO COM ESPARGUETE E FEIJÃO VERDE COZIDO 1,2,3,,,7,8,9,10,11,12,13,1 172,9 12,0 3 39, 1 0,9 ESPARGUETE COM LEGUMES (CENOURA,SOJA FINA, FEIJÃO VERDE E COURGETE) 1,3,7,8 1309,8 312,9 1 35,2 6,5 CENOURA, COUVE ROXA E MILHO 59 11,3 3,9 26,9 1,7 2,1 SOPA SOPA DE COUVE BRANCA 22,1 100, 2,9 1,9 3,3 0,3 PASTÉIS DE BACALHAU COM ARROZ DE ERVILHAS 1,2,3,,,7,8,9,10,11,12,13,1 275,7 656, 28,3 72,8 27,1,7 ARINCA COZIDA COM BATATA E COUVE-FLOR 1178, 281,3 26,3 39,9 0,8 5,3 ESTUFADO DE LENTILHAS COM ESPINAFRES, CENOURA E ARROZ BRANCO 1,3,,7,8 2533,3 605,0 21,3 87, 17,9 5,8 ALFACE, PEPINO E TOMATE 68,9 18, 0,9 3,2 0,3 1,5 SOPA SOPA DE FEIJÃO VERMELHO, CENOURA E NABO 815, 19,7 10,5 29,3 3,7 0,3 FRANGO ASSADO COM MASSA ESPIRAL 1,3,,7 1930, 59,8 50,8 7,1 7, 5,8 FRANGO ASSADO SIMPLES COM MACARRÃO E COUVE FLOR 1,3,7 COZIDA 137,1 327,7,9 28,6 3,5 2,5 GRÃO ESTUFADO COM LEGUMES (COUVE LOMBARDO, ERVILHAS, BRÓCOLOS E COURGETTE) E MACARRÃO 1,3,,7 265,0 632,0 37,5 98,3 8,8 11, TOMATE, CENOURA E PEPINO 78,2 18, 0,9 3,2 0,3 1,5 SOPA SOPA DE ALHO FRANCÊS E CENOURA 1,9 98,8 2,8 1, 3, 0,3 ABRÓTEA GRATINADA COM MOLHO DE CENOURA E BATATA COZIDA ABRÓTEA COZIDA COM CENOURA, FEIJÃO VERDE E BATATA COZIDA ARROZ COM COGUMELOS, MILHO, CENOURA E ERVILHAS SALTEADAS 1,3,,7,12 285, 593,75 28,305 0,685 3,8 6,3 1268,7 302,95 29,31 0,685 2,1 6,3 1278,0 305,2 1,8 58,2 0,9 6,0 ALFACE 71,3 16,9 1,0 3,0 0,2 1,9 GELATINA PÊSSEGO (1,3,6,7,8) 68,0 112,0 2,8 25,0 0,0 0, SOPA SOPA DE FEIJÃO VERDE 397, 9,7 2,5 13,8 3,2 0,3 ROJÕES COM ARROZ 1608,0 383,9 30,3 37,8 12,0 0,6 FEBRAS GRELHADAS COM ARROZ E FEIJÃO VERDE COZIDO 18,9 36,0 29,8 35,8 8,9 0,9 TOFU ESTUFADO COM ESPINAFRES E ARROZ 1195, ,5 36,7 8,5 1,3 ALFACE, CEBOLA E TOMATE 5,3 12,9 1,0 2,0 0,2 1,2 11/05/2018
6 EMENTA Almoço - Semana 6 1/05/2018 a SOPA CREME DE COUVE-FLOR E ERVILHAS 788,7 188,1 10,0 28, 3,6 0,3 COTOVELINHOS COM FILETE DE CAVALA EM MOLHO DE TOMATE E OREGÃOS (1,3,,6,7,9,12) 2205,8 527,2 36,3 2,6 23,1 2,7 RED FISH COZIDO COM BATATA E FEIJÃO VERDE 1333,6 318,0 29,9 39,9 3,9 CROCANTE DE COURGETE E TOFU COM MACARRÃO 1,3,6,7 1019,2 23,6 16, 28,7 6,6 2,1 COUVE ROXA, ALFACE E MILHO 582,3 139,2,3 25,8 1,8 1,9 SOPA SOPA DE COURGETE 376,8 89,8 2,2 12,9 3,2 0,3 CARNE DE PORCO ESTUFADA COM ARROZ DE FEIJÃO CATARINO CARNE DE PORCO ESTUFADA SIMPLES COM ARROZ E COUVE BRUXELAS COZIDAS FEIJÃO PRETO ESTUFADO CENOURA E COUVE E ARROZ 1908,3 55,8 3,9 50,9 12,2 2,6 1608,0 383,9 30,3 37,8 12,0 1,7 165,7 39,9 13,7 56,6 7,1 3,2 CENOURA, CEBOLA E PEPINO 53,5 12,5 0,7 2,1 0,2 1,2 SOPA SOPA DE COUVE PORTUGUESA 95,6 227,9 10,2 3,3 5,3 0,3 COLORIDA DE PEIXE (SALMÃO, CENOURA,FEIJÃO VERDE,ERVILHAS, MASSA FUSILI E OVO RASPADO) SALMÃO NO FORNO SIMPLES COM BATATA, BRÓCOLOS, CENOURA E FEIJÃO VERDE COZIDOS LENTILHAS ESTUFADAS COM ARROZ (1,3,,7), 1,3,7 302,3 727,0 1,7 5,1 1,7 0,6 290,6 595,2 28,1 38,9 35,8 5,3 1220,2 291,8 13,3 1,2 7,7 9,7 SOPA SOPA DE LEGUMES 388,2 92,3 2,7 13,1 3,2 0,3 TORTILHA DE CARNE DE VACA (OVO, BATATA COZIDA, CENOURA E CARNE DE VACA PICADA) FRANGO ESTUFADO SIMPLES COM ARROZ E CENOURA COZIDA (1,3,,7) (1,3,,7) 18/05/ ,3 397,9 3, 27,0 12,5 1,3 175,1 352,9 3,3 27,0 7,5 1,3 ALHO FRANCÊS À BRÁS 2101, ,3 8 8,8 8,6 ALFACE, PEPINO E TOMATE 68,9 18, 0,9 3,2 0,3 1,5 SOPA SOPA DE COUVE FLOR 29,3 102,0 3, 1,9 3,2 0,3 FILETE DE ABRÓTEA NO FORNO COM MOLHO DE TOMATE E ARROZ BRANCO FILETE DE ABRÓTEA NO FORNO SIMPLES COM BATATA E COUVE FLOR COZIDAS CAÇAROLA DE LEGUMES (REPOLHO, CENOURA, ERVILHAS, COURGETE, GRÃO E BATATA) 1,3,,6,7, , 5,7 36,0 66,0, 7,3 1213, 289,7 29,3 0,2 6, 2807, 670,6 36,6 111,7 7, 15,2 TOMATE, COUVE ROXA E CENOURA 80,1 19,1 1,0 3,7 0,1 1,7 PUDIM DE CHOCOLATE 1,3,,7,8 1768,5 23,,3 21,2 35,3,5
Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Fruta da época (min. 3 variedades) Pão de mistura
Semana 17/04/2017 a 21/04/2017 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura Minestrone Salmão grelhado com molho de limão e arroz de salsa Alface,couve roxa e ervilhas
Câmara Municipal de Vila do Bispo. Semana 1
Semana 1 Sopa Couve lombarda 93 Massinha de atum e salada de alface 460 Jardineira vegetariana (batata, beringela, cogumelos e lentilhas) e salada de alface 382 Sopa Grão com espinafres 223 Bifinhos de
PLANO DE EMENTAS SEMANA 1
SEMANA 1 Sopa de Alho Francês com Curgete Arroz de Atum Salada de Tomate e Pepino Sopa de Feijão Verde Estufado de Vitela e Cenoura com Esparguete Salada de Tomate, Cenoura e Milho Sopa Mediterrânica Ovo
Ementa Refeitório 2014/2015 2º Período
Semana - 05/01/2015 a 09/01/2015 Prato 0 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, ervilhas e cenoura de mistura Minestrone Barrinhas de pescada com arroz de ervilhas Alface,couve roxa
CM de Mira. Ementa da Semana. Sopa Couve-flor com cenoura ,1 0,9 2,0 0,1 11. Sobremesa Fruta ,0 0,0 13,0 0,0 -
3 a 7 de Outubro Total Açúcar Sal Sopa Couve-flor com cenoura 355 85 3,1 0,9 2,0 0,1 11 Rissóis de pescada com arroz de tomate e salada de alface com cenoura ralada 868 207 8,2 0,8 1,0 0,5 82 Sopa Juliana
Semana de 28 de outubro a 01 de novembro lombarda 67 Kcal de pescada fritos com salada russa 395 Kcal
Filetes Abóbora Arroz Beterraba, Solha Peru Juliana Cavala 657 Kcal 803 Kcal 886 Kcal 683 Kcal 634 Kcal Semana de 28 de outubro a 01 de novembro 2013 28/out lombarda 67 Kcal de pescada fritos com salada
Almôndegas estufadas com esparguete 0 Vegetais Repolho, milho e cenoura 0 Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) 0 Pão Pão de mistura
Semana 1 17/4/217 a 21/4/217 17/abr Sopa Sobremesa Pão 18/abr Sopa Sobremesa Pão 19/abr Sopa Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades)
MUNICÍPIO DE SANTO TIRSO - sem leite e sem lactose
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 1 Semana de 1 de Setembro de 2017 6ª-feira de nabo [batata, cenoura, cebola, nabo] 1,8 13,0 3,6 3,1 0,4 0,2 87,9 almôndegas de aves com molho de tomate almôndegas (glúten,
Direção Regional de Educação do Norte
Semana de 17 a 21 de setembro de 2012 SOPA ESPINAFRES 104 PRATO ESPARGUETE À BOLONHESA 440 SOPA REPOLHO C/ GRÃO 144 PRATO DOURADINHOS DE PEIXE NO FORNO C/ ARROZ DE ERVILHAS 261 SALADA MISTA 44 SOBREMESA
12-mai. 13-mai. 14-mai. 15-mai. 16-mai
Filetes Abóbora Beterraba, Grão Gratinado -verde Massa 109 Feriado 18 55 122 Semana de 12 a 16 de maio de 2014 12-mai lombarda 67 de pescada panados com arroz de legumes 395 couve roxa e pepino 18 657
Segunda Terça Quarta Quinta Sexta
Semana de 18 a 22 de dezembro de 2017 Sopa Sopa de feijão-verde 1,3,5,6,7,8,12 Costeletas grelhadas com arroz Peixe Filete de pescada no forno com arroz 4 Filete de pescada assado ao natural com arroz
TERÇA Fruta da Época 47,4 0,3 10,3 0,9 QUARTA SOPA» Sopa de Alho Francês 50,7 1,5 7,9 1,1 PRATO
Energ Prot SEGUNDA 17-12-2012 Sopa de Brócolos 50,6 1,6 7,6 1,3 Bifinhos de Porco Estufados com Cogumelos e Esparguete 170,5 4,5 18,0 14,0 LADA Salada de Tomate 14,1 0,2 2,6 0,6 TERÇA 18-12-2012 Energ
Grão com espinafres Jardineira de carnes (Porco, Vaca) com arroz e macedónia Fruta da época Lanche Tarde Pão com queijo e leite Leite, Glúten
1/4/2016 Almoço Potênciais Alergéneos Brócolos Almondegas de aves com arroz de ervilha e feijão verde Glúten, ovo, soja 1/5/2016 Almoço Potênciais Alergéneos Legumes Massinha de atum com alface Glúten,
MUNICÍPIO DE SANTO TIRSO - sem glúten
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância - 1 Semana de 1 de Setembro de 2017 6ª-feira de nabo [batata, cenoura, cebola, nabo] 1,8 13,0 3,6 3,1 0,4 0,2 87,9 frango estufado 43,0 53,9 2,2 7,3 1,3 0,4 453,0 massa
Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. Sopa Couve branca ,3 0,9 17,6 2,4 0,8 2,2. Terça-Feira
Semana 02/01/2017 a 06/01/2017 Sopa Prato Sobremesa 0 Sopa Couve branca 538 128 5,3 0,9 17,6 2,4 0,8 2,2 Hamburguer de vaca com esparguete Feijão verde, pimento e cenoura 751 180 5,9 1,8 16,9 14,3 0,3
EMENTA- UCCI. 2 a 8 de outubro de Nabo 1,3,5,6,7,8,12. Fruta
2 3 4 EMENTA- UCCI 2 a 8 de outubro de 2016 Creme de legumes 1,3,5,6,7,8,12 Creme de espinafres 1,3,5,6,7,8,12 Perna de peru estufado com batata, arroz e salada de alface e cebola 5,6,9 Perna de peru estufado
CÂMARA MUNICIPAL DE LOURES
Semana I - 2 a 6 de Setembro de 2013 DIA PRATO EMENTA Sopa Creme de cenoura com massinhas 196 4,8 5,4 31,3 Beterraba ralada 48 0,2 5 0,7 Saladinha de atum com feijão frade, ovo cozido e batata 725 46,1
Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola Fruta da época (min. 3 variedades) / Gelatina Pão de mistura
Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Prato 0 Horta Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola / Gelatina de mistura Alho frances com cenoura Peru estufado com massa espiral
Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. Sopa Couve branca ,2 1,2 12 2,1 3,7 2,1. Terça-Feira
1ªSemana 02/01/2017 a 06/01/2017 Sopa Prato 0 Sopa Couve branca 550 131 8,2 1,2 12 2,1 3,7 2,1 Hamburguer de vaca com esparguete Feijão verde, pimento e cenoura de mistura 973 232 5,9 0,9 35,8 8,3 0,8
CÂMARA MUNICIPAL DE FARO
Semana I - De 03 a 04 de Janeiro de 2013 Sobremesa Sobremesa Sobremesa Feijão branco com grelos 221 6.1 29.1 12.0 Peru estufado 318 15.9 26.6 3.9 Arroz de manteiga 500 9.0 4.7 102.5 Salada de alface 50
Sopa Feijão verde ,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3. Segunda-Feira. Almôndegas estufadas com esparguete
Semana 04/04/2016 a 08/04/2016 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura 1078 258 12 4 20,9 16 1,5 1 Pode ser solicitada
o mês com as cores mais bonitas
Escolas EB 1 e Jardins-de-Infância 5 Semana de 2 a 6 de Outubro de 2017 - informação nutricional Sopa creme de feijão verde 3,7 23,3 6,6 3,4 0,5 0,2 139,0 (75g) de atum (120g) ; 37,5 62,8 4,6 19,1 1,5
Sopa Horta ,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1. Segunda-Feira. Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas
Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Segunda-Feira Sopa Horta 599 143 7,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1 Prato mão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola Sobremesa Fruta da época (min.
CÂMARA MUNICIPAL DE FARO
SEMANA 1 SEMANA DE 12-09 a 16-09-2016 SEMANA DE 24-10 a 28-10-2016 SEMANA DE 05-12 a 09-12-2016 SOPA ESPINAFRES 2,9 3,3 12,9 93 PASTEIS DE BACALHAU C/ ARROZ DE TOMATE E SALADA DE ALFACE 24,2 30,8 80,3
Crianças a partir de 1 ano EMENTA
1 a Semana Sopa Creme de cenoura c/ alface 8,9 6,1 1,6 97,1 Croquetes no forno c/ Arroz de Cenoura e Salada de Alface e Tomate 51,7 19,3 14,1 437,3 Sopa Nabiças 2,8 6,4 1,6 75,4 Abrótea cozida c/ Ovo,
MAPA DE EMENTAS. Lanche Manha Cereais com Leite Leite, manteiga, Glúten Sopa
04-04-2016 Almoço Potênciais Alergéneos Feijão verde Almondegas de aves com arroz de ervilha e feijão verde Glúten, ovo, soja 05-04-2016 Almoço Potênciais Alergéneos Legumes Massinha de atum com alface
Externato das Escravas do Sagrado Coração de Jesus
de 03 a 07 de Maio de 2010 Sopa Nabo com espinafres 118 4 20 3 4 Frango assado com arroz de tomate 613 35 57 26 2 Alface e cenoura raspada 5 0 1 0 1 Sopa Creme de couve flor 109 3 19 2 2 Almôndegas estufadas
CM de Carregal do Sal
Ementa de 2 a 6 de Janeiro de 2017 Sopa Macedónia de legumes 221 53 0 0 2,3 0,1 Panadinhos de frango no forno com arroz e salada de alface com beterraba 1031 247 9 2 1,1 0,2 Sopa Abóbora com couve 234
OS SABORES DA SEMANA semana de 14 a 15 de setembro 2017
DIA Uma alimentação saudável para uma vida saudável semana de 14 a 15 de setembro 2017 KCal Salada Salada Salada Espinafres com cenoura 99,3 Atum com arroz de cenoura 415,6 Salada Alface, cenoura e couve
DS Plano de Ementas - GERAL Elaborado pela Nutricionista Alexandra Lima (ON 0958N)
Ementa 1 Sopa Creme de cenoura Panado de peru com massa espiral tricolor e molho de tomate Lanche da Tarde Leite com cevada e pão de mistura com manteiga Sopa Couve-galega e feijão vermelho Filetes de
Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira
1ªSemana 02/01/2017 a 06/01/2017 Segunda-Feira Sopa Prato Sobremesa 0 Sopa Couve branca 550 131 8,2 1,2 12 2,1 3,7 2,1 Hamburguer de vaca com esparguete Feijão verde, pimento e cenoura 973 232 5,9 0,9
Sopa Couve lombarda ,4 1,4 13,3 2,3 4,2 2,1 FT Prato e Rancho (vaca, porco, macarronete e grão) Quinta-Feira.
0 0 0 Semana 01/10/2015 a 02/10/2015 Sopa Couve lombarda 618 147 9,4 1,4 13,3 2,3 4,2 2,1 Rancho (vaca, porco, macarronete e grão) 1006 240 10,5 3,1 22,2 13,7 1,8 1,1 Couve roxa, repolho e brócolos Sobremesa
Sopa. Segunda-Feira. Pão Pão de mistura Pode ser solicitada a Ficha Técnica do Pão aos funcionários. Sobremesa Pão
Semana 14/09/2015 a 18/09/2015 Segunda-Feira Sopa Prato Sobremesa Pão 0 Sopa Legumes com ervilha 533 127 8 1,2 12,1 1,7 3,5 2,6 Esparguete à bolonhesa Alface, cenoura e milho 839 200 6,2 Sobremesa Fruta
VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ) VE (KJ)
Semana 21/09/2015 a 25/09/2015 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades) 211 50 0,5 0,1
DGEstE Direção Geral dos Estabelecimentos Escolares
Sexta-Feira Quinta-Feira Quarta-Feira Semana 06/04/2015 a 10/04/2015 Sopa Prato Sobremesa 0 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Arroz de atum com macedónia de legumes Repolho, ervilhas e
PLANO DE EMENTAS SEMANA 1 19 a 24/9
SEMANA 1 19 a 24/9 Sopa de alho francês com curgete Bolinhos de bacalhau com arroz Salada de alface Sopa de Feijão Verde Rancho de Frango (peito de frango, grão, massa cotovelo, batata, couve, cenoura)
Semana de 03 a 07 de Outubro de 2016
Semana de 03 a 07 de Outubro de 2016 Macedónia (ervilha, cenoura, feijão verde) 103 Massada de cação com ervilhas, milho e cenoura ralada 460 Feijão catarino com couve branca (feijão catarino, couve lombardo,
Semana de08/09/2014 a 12/09/2014
Semana de08/09/2014 a 12/09/2014 08/set 0 Kcal FT 09/set 0 Kcal 10/set 0 Kcal 11/set Creme de cenoura 84 Kcal Hambúrguer de vaca com arroz 402 Kcal Alface, cenoura e tomate 14 Kcal de mistura 122 Kcal
Semana de 02 a 06 de outubro de 2017 Diaa Ementa Kcal
Semana de 02 a 06 de outubro de 2017 SOPA Legumes (couve-flor, cenoura, cebola) 85 Almondegas 1,6,12 (vaca e porco) estufadas com esparguete 1 462 Curgete, feijão-verde, ervilha e cenoura Pescada 4 assada
CM de Condeixa. Ementa de 21 a 25 de Setembro de Macedónia de legumes Empadão de carne de vaca em arroz com salada de alface e beterraba Fruta
Ementa de 21 a 25 de Setembro de 2015 Macedónia de legumes Empadão de carne de vaca em arroz com salada de alface e beterraba Abóbora com massinhas Jardineira de lulas com batata, ervilha e cenoura aos
02 a 06 de Janeiro de 2017
0 0 0 Semana 1 OBS. 02 a 06 de Janeiro de 2017 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura Minestrone Pescada gratinada com arroz Alface,couve roxa e tomate / Fruta
ANEXO C Ementas para as 6 Primeiras Semanas SEMANA 1
ANEXO C Ementas para as 6 Primeiras Semanas SEMANA 1 Juliana de Legumes Empadão de carne de vaca (com arroz) Carne de vaca cozida com Batata e lombardo cozido Alface, Pepino e Beterraba Sopa de Feijão
EMENTA - 1º Cíclo do Ensino Básico. Semana de 17 a 21 de Abril 2017
Semana de 17 a 21 de Abril 2017 Sopa Sopa Espinafres 6 4,2 12,9 114 Hamburguer grelhado com arroz de ervilhas e salada mista 31,8 17,2 58 519 Sopa Creme de cenoura 1,5 3 10,8 77 Pescada no forno com batata
Semana de 30 de outubro a 03 de novembro de 2017 Diaa Ementa Kcal
Semana de 30 de outubro a 03 de novembro de 2017 Esparguete 1, à Bolonhesa (carne picada 1,6,12 estufada) 556 Soja 6 à bolonhesa com esparguete 1 cenoura, feijão-verde e curgete Bacalhau 4 à Gomes de Sá
Direção Regional de Educação do Norte
Semana de 31 de dezembro a 4 de janeiro de 2013 ESPINAFRES 103 ESPARGUETE À CARBONARA 583 FEIJÃO VERDE 17 CREME DE FAVAS COM ALHO FRANCÊS 104 TRANCHES DE TINTUREIRA DE CEBOLADA C/ ARROZ DE TOMATE 378 BRÓCOLOS
Direção Regional de Educação do Centro
Semana de 10 a 14 de setembro de 2012 (Kcal) SOPA Couve lombarda 116 PRATO Lombos de pescada no forno com puré e cenoura baby 468 SALADA Milho, pepino e couve roxa 57 SOPA Grão com repolho 229 PRATO Arroz
EMENTA - LAR 24 a 30 de setembro de 2017
Dia 24 25 26 27 Leite creme 1,3,6,7,8,12 Penca 1,3,5,6,7,8,12 Bolinhos de bacalhau com arroz de ervilhas, cenoura e salada de alface 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14 Abrótea cozida com arroz de ervilhas,
Câmara Municipal do Seixal
Sopa Legumes 228 55 1 0 9 2 2 0 Empadão de Atum (em Arroz) 958 229 8 1 26 0 13 1 Gelatina 389 93 0 0 22 22 2 0 Sopa Hortaliça 234 56 1 0 9 2 2 0 Almôndegas de vaca estufadas com Esparguete 715 171 3 1
EMENTA - 1º Cíclo do Ensino Básico. Semana de 12 a 16 de Setembro 2016
Semana de 12 a 16 de Setembro 2016 Sopa Creme de cenoura 2,3 2,8 15,1 94,5 Tesourinhos com arroz de cenoura e salada de alface 18,8 36,4 72,6 701 Sopa Abóbora 1,5 3,2 0,5 75 Esparguete à bolonhesa e salada
Hamburguer de aves (forno) com arroz e salada de tomate. Bacalhau lascado com batata cozida, grão de bico,ovo e feijão verde
Sopa Creme de cenoura 107 26 1 Hamburguer de aves (forno) com arroz e salada de tomate 589 141 5 Sopa Legumes 102 24 1 Bacalhau lascado com batata cozida, grão de bico,ovo e feijão verde 769 184 3 5 2
Por uma vida mais saudável
Sopa Abóbora 284 68 3 0 9 1 1 0 Esparguete à Bolonhesa 922 220 9 3 22 2 13 0 Salada Alface e tomate 71 17 0 0 3 3 1 0 Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0 7 2 2 0 Solha no forno com arroz de tomate 681
Sopa Horta ,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1. Segunda-Feira. Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas
Sexta-Feira Quinta-Feira Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Sopa Horta 599 143 7,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1 Prato mão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola Sobremesa Fruta da
Município de Viseu Semana de 4 a 8 de setembro de 2017 Almoço
Semana de 4 a 8 de setembro de 2017 Sopa Creme de cenoura 1,3,5,6,7,8,12 Prato Massa espiral com atum milho e cenoura 1,3,4,5,6 Soja estufada com cenoura, milho e massa espiral 1,3,6 Sopa Sopa de feijão-verde
Sobremesa Fruta da época
Semana de 30 de outubro a 3 de novembro de 2017 Sopa Sopa de feijão-verde 1,3,5,6,7,8,12 Arroz de atum com ervilhas e milho 4,5,6 Estufado de soja com legumes e batata cozida 6 de pepino Sopa Sopa de alho-francês
Sopa Horta ,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1. Segunda-Feira. Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas
Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Segunda-Feira Sopa Horta 599 143 7,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1 Prato mão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola Sobremesa Fruta da época (min.
Beterraba e C e n o u r a. macarrão, couve lombarda e cenoura)
SEGUNDA 02-01-2012 S O P A» Sopa de Legumes 105,4 3,1 16,6 2,4» Bife de Frango Grelhado Com Esparguete e salada de Alface, Beterraba e C e n o u r a 31,9 3,0 0,9 0,3 S O B R E M E S A» Fruta da É p o c
Segunda-Feira. Sopa Alho frances com cenoura ,8 1,2 11,9 1,9 3,5 2,6 FT Prato e Peru estufado com massa espiral de feijão.
Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Sopa Horta 599 143 7,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1 Prato mão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola Sobremesa Fruta da época (min. 3 variedades)
CM de Condeixa. Almondegas mistas estufadas com molho de cenoura, ervilha e puré de batata
Ementa de 31 de Outubro a 04 de Novembro de 2016 Couve flor Almondegas mistas estufadas com molho de cenoura, ervilha e puré de batata Feriado Canja Salada de atum com legumes (arroz, cenoura, feijão verde
Sopa Horta ,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1. Segunda-Feira. Salmão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola
Sexta-Feira Quinta-Feira Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Sopa Horta 599 143 7,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1 Prato mão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola 648 155 9,2 1,7 10,5
Semana de 01 a 03 de março de 2017
Semana de 01 a 03 de março de 2017 SOPA SOBREMESA SOPA SOBREMESA SOPA Alho-francês (alho-francês, cenoura, cebola) 85 Frango estufado com massa espiral, feijão-verde, ervilha e cenoura 1 524 SOPA Cenoura
Salada de arroz com lascas de atum, ervilhas e cenoura ,2 0,8 21,9 12,4 2,2 0,7
Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Segunda-Feira Sopa Horta 599 143 7,7 1,2 14,6 3,6 3,4 2,1 Prato mão no forno c/ervas aromáticas e arroz de ervilhas Tomate, cenoura e cebola Sobremesa Fruta da época (min.
# 12-set # Sopa Juliana 115 Kcal Salada Russa de Atum (Atum, batata, ervilha, cenoura, feijão verde)
0 0 0 0 0 Semana de 8/ 9 a 12/9 08-set Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão 0 09-set Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão 0 10-set Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão 0 11-set Sopa Creme de cenoura 114 Kcal Prato
EMENTA 16 a 22 de outubro de 2017
2º FEIRA 16/10 DIA MUNDIAL DA ALIMENTAÇÃO 17/10 18/10 19/10 20/10 21/10 DIA MUNDIAL DA MAÇÃ 22/10 EMENTA 16 a 22 de outubro de 2017 Couve lombarda Frango assado com laranja, arroz de uvas passas e pinhões
EMENTA - 1º Cíclo do Ensino Básico. Semana de 02 a 6 de Janeiro 2017
Semana de 02 a 6 de Janeiro 2017 Sopa Couve lombarda 2,3 3,1 11,2 82 Massinha de atum e salada de alface 19,4 53,1 0,9 550 Sopa Grão com espinafres 6 4,2 12,9 114 Frango c/ cogumelos, arroz de cenoura
Semana de 15 a 16 de Setembro de 2016
Semana de 15 a 16 de Setembro de 2016 Sopa Sopa de repolho 1,3,5,6,7,8,12 184 44 1,4 0,2 6,7 1,3 1,0 0,1 Almôndegas de vaca estufadas com molho de tomate e esparguete salteado 1,3,6,12 748 179 5,9 1,5
Semana 1 Semana de 6 a 10 de Novembro de 2017
Semana 1 Semana de 6 a 10 de Novembro de 2017 Sopa Creme de legumes - 85 Carne picada estufada com massa esparguete Gluten, soja e sulfitos 458 Salada/ legumes tomate e pepino - 55 Hambúrguer de couve-flor
Sopa Prato Vegetais Sobremesa Pão. Segunda-Feira. Sopa Prato e Vegetais Sobremesa Pão. Terça-Feira. Sopa. Quarta-Feira. Prato e Vegetais Sobremesa Pão
Sexta-Feira Quinta-Feira Semana 12/09/2016 a 16/09/2016 Prato 0 Pode ser solicitada a Ficha Técnica do aos funcionários. Pode ser solicitada a Ficha Técnica do aos funcionários. Espinafres 828 198 11 1,7
C.M.LAGOS Semana de 21 a 25 de Março de 2016 Almoço- Semana 3
Semana de 21 a 25 de Março de 2016 Almoço- Semana 3 Sopa Sopa de espinafres 1,3,5,6,7,,9,12 379 90 3,2 0,5 12,4 6,2 0, 2,7 Almôndegas de vaca estufadas C/ Esparguete E ada de alface e cenoura 13 450 20,
ANO LECTIVO 2014/2015 EMENTA Nº 1 MÊS SEMANA DE / / A / / 2º FEIRA 3º FEIRA 4º FEIRA 5º FEIRA 6º FEIRA SÁBADO DOMINGO
EMENTA Nº 1 Creme de Sopa Primavera Sopa de Feijão Vermelho com Repolho Creme Espinafres Sopa de Alho Francês Sopa à Juliana Sopa de Alho Francês Massa de Atum Frango Assado Pepino Pescada, Batata e Ovo
Semana de 30 OUTUBRO a 03 de NOVEMBRO de 2017
Semana de 30 OUTUBRO a 03 de NOVEMBRO de 2017 Dia 30 de Abóbora e Grão (cebola, alho-francês, batata (1,3,6,8,12), abóbora, couve-coração e grão) Salmão (4) no forno com Arroz de Cenoura Salada de Tomate
Ementa. Semana de 21 a 25 de setembro de Espinafres. Massinha de atum gratinada com salada de cenoura ralada, alface e cebola Fruta da época
Semana de 21 a 25 de setembro de 2015 21 de setembro Espinafres Massinha de atum gratinada com salada de cenoura ralada, alface e cebola 97Kcal H.C.: 15g 164Kcal Prot.: 12,5g Gord.: 8,6g H.C.: 11g Feijão-verde
12 de setembro de 2016
0 0 0 Semana 1 12 de setembro de 2016 Sopa Feijão verde 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 4,5 2,3 Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura 1078 258 12 4 20,9 16 1,5 1 Pode ser solicitada
EMENTA - 30 de outubro a 2 de novembro de 2017 Creche Sala 1 e 2 anos
EMENTA - 30 de outubro a 2 de novembro de 2017 Alho-francês e cenoura Panados de com massa espiral tricolor Salada de alface e cenoura raspada Tirinhas de grelhadas com massa espiral tricolor Maçã Couve
Ementas de Creche (Transição)
Ementa III Semana 01/05/2017 a 05/05/2017 FERIADO Creme de legumes com alho francês, cenoura, cebola, abóbora com pescada Bifinhos de frango no forno com cogumelos, esparguete salteado e salada mista (alface,
Hambúrguer no forno com molho de cogumelos e massa fusili. Peixe prata estufado com macedónia de legumes estufados e batata cozida
Semana de 29/ 9 a 3/10 29-Set Sopa Macedónia de legumes 112 Kcal Hambúrguer no forno com molho de cogumelos e massa fusili 664 Kcal Vegetais Alface, cenoura e courgette 14 Kcal 967 Kcal 30-Set Sopa Feijão
Sopa Feijão verde 1,3,5,6,7,8,9, ,9 1,5 14,4 1,9 2,3 2,3. Segunda-Feira. Prato e
Semana 30/05/02/2016 a 03/06/2016 Sopa Feijão verde 1,3,5,6,7,8,9,12 652 155 9,9 1,5 14,4 1,9 Almôndegas de aves estufadas com esparguete 1,3,6,12 Repolho, cenoura de mistura 1078 258 12 4 20,9 16 1,5
EMENTA. Semana de 1 a 5 de abril de 2013 TERÇA QUARTA QUINTA SEXTA
Semana de 1 a 5 de abril de 2013 SOPA Primavera (ervilha e cenoura) 127 PRATO Esparguete à Bolonhesa 675 SALADA Cenoura ralada, alface e pepino 15 SOPA Nabo com espinafres 114 PRATO Paloco no forno com
As ementas são elaboradas segundo as regras de uma Alimentação Saudável e aprovadas por nutricionistas do ITAU SEGUNDA
SEGUNDA 01-07-2013» Rancho (Porco, Vaca, Frango, Grão de Bico, Macarrão, Cenoura e Coração) TERÇA 02-07-2013 190,8 8,2 14,0 14,8 HCarb SOPA» Sopa de espinafres 50,1 1,5 7,7 1,2» Salada de atum (atum, feijão
MUNICÍPIO DE VIEIRA DO MINHO
Semana de 02 a 06 de Junho de 2014 2ª-feira Sopa creme de cenoura DIA Prato arroz de atum alface e cenoura raspada 2 Sobremesa* fruta da época 3ª-feira Sopa creme de vegetais DIA Prato frango estufado
2017\18 SEMANA 1 EMENTA. Iogurte e bolachas (Tipo Maria) Fruta da época. Leite M/G + Pão com queijo. Leite M/G + Pão com manteiga.
SEMANA 1 Repolho e feijão manteiga Ovo Mexido com Ervas Aromáticas, Arroz e Macedónia Ovo Mexido com Ervas Aromáticas, Arroz e Macedónia M/G + Pão com queijo Creme de Abóbora Salada de (Pescada, batata
EMENTA - LAR. 2 a 8 de julho de Nabo 1,3,5,6,7,8,12. Fruta. Fruta
02 03 04 05 Gelado Salada de atum (batata, cenoura, ervilhas, feijão verde, atum, ovo) 4,5,6 Salada de pescada (batata, cenoura, ervilhas, feijão verde, pescada, ovo) 4 Penca 1,3,5,6,7,8,12 Bolinhos de
06-Jan. 07-Jan. 08-Jan. 09-Jan. 10-Jan
Semana de 06/01/2014 a 10/01/2014 06-Jan Sopa Creme de cenoura 113 Kcal Prato Arroz de atum 474 Kcal Vegetais Alface, beterraba e tomate 7 Kcal 795 Kcal 07-Jan Sopa Juliana 115 Kcal Prato Perna Frango
Semana de 12 a 16 de dezembro de Almoço
Semana de 12 a 16 de dezembro de 2016 Sopa Sopa espinafres c/ grão 1,3,5,6,7,8,12 373 89 2,2 0,3 12,8 4,1 0,2 1,2 Saladinha de massa de lombos de cavala lascados c/ macedónia 1,3,4 718 171 5,5 0,3 17,0
COLÉGIO CASTANHEIRO Semana de 6 a 10 de março de 2017 Almoço
Semana de 6 a 10 de março de 2017 Sopa Couve-flor 5,6 Strogonoff de Vaca com arroz de Milho 5,6,7 Hortícolas Salada / Cenoura baby 12 Opção Atum com salada russa 4,12 Omelete de legumes com Massa Fusili
CÂMARA MUNICIPAL DE LISBOA
De 07 a 11 de Janeiro de 2013 Semana I DIA PRATO EMENTA Sopa Lombardo 132 3.0 5.1 18.2 Esparguete 268 9.1 1.4 53.3 Frango assado 447 39.2 32.2 - Cenoura cozida 53 0.2 5 1.8 Sobremesa Tangerina 60 1,1 0,2
MUNICIPIO DE FELGUEIRAS ALMOÇO Semana de 6 a 10 de junho de 2016
Semana de 6 a 10 de junho de 2016 Sopa Feijão verde 1,3,5,6,7,8,9,12 749 179 11,5 1,8 16,3 2,3 0,8 2,4 Ovos mexidos c/ fiambre, cogumelos acompanha com arroz e brócolos 1,3,5,6,7,12 948 227 11,2 1,8 19,7
EMENTA - 30 de outubro a 2 de novembro de 2017 Pré-escolar
EMENTA - 30 de outubro a 2 de novembro de 2017 Alho-francês e cenoura Panados de com massa espiral tricolor Salada de alface e cenoura raspada Maçã Couve lombarda e feijão vermelho Arroz solto de potas
CÂMARA MUNICIPAL DE OEIRAS
* O doce à refeição varia alternadamente entre gelatina, pudim ou arroz doce. Semana I - 1 a 5 de Julho de 2013 DIA PRATO EMENTA Sopa Creme de courgete 130 3.0 5.2 17.5 Esparguete à bolonhesa 720 42 35.3
Centro Escolar do Carvalhal
Sopa Abóbora 284 68 3 0 9 1 1 0 Esparguete à Bolonhesa 922 220 9 3 22 2 13 0 Salada Alface e Tomate 71 17 0 0 3 3 1 0 Sopa Macedónia de legumes 206 49 2 0 7 2 2 0 Solha frita com arroz de tomate 858 205
EMENTAS 2016/ ª feira 3ª feira 4ª feira 5ª feira 6ª feira. Creme de alface
EMENTAS 2016/2017 2ª feira 3ª feira 4ª feira 5ª feira 6ª feira Banana Pera Banana Maçã Creme de Tomate Sopa de Alho Francês + Grão de bico Creme de alface Sopa de Couve + Feijão Vermelho Sopa de nabiça
Ementa - Almoço SEGUNDA SOPA PRATO SOBREME SA TERÇA SOPA PRATO SOBREME SA QUARTA SOPA PRATO SOBREME SA
SEGUNDA 02-01-2012» Creme de Alho Francês» Almofadinhas de Carne com Arroz de Cenoura e Salada de Beterraba TERÇA 03-01-2012» Juliana de Legumes» Empadão de Peixe com Salada Mista» Gelatina Tutti-frutti
19 de setembro. Sopa Cenoura ,2 12,1 1,7 3,5 2,6. Segunda-Feira
Semana 2 19 de setembro Sopa Cenoura 533 127 8 1,2 12,1 1,7 3,5 2,6 Arroz de peixe (abrótea, pescada e salmão) malandrinho Alface, beterraba e milho de mistura 483 115 1 0 16 9 1 0,7 Pode ser solicitada
02 a 06 de Janeiro de 2017
0 0 0 Semana 1 OBS. 02 a 06 de Janeiro de 2017 Feijão verde Almôndegas estufadas com esparguete Repolho, milho e cenoura de mistura Minestrone Pescada gratinada com arroz Alface,couve roxa e tomate / Fruta
EMENTA - LAR 29 de outubro a 4 de novembro de 2017
29 de outubro a 4 de novembro de 2017 Creme de legumes Brocolos 9 29 30 31 1 FERIADO Peru assado com batata, arroz e grelos salteados 5,6,9 Peru assado ao natural com batata e repolho 5,6 Leite creme 1,3,7,8,12
CLIP LOWER Semana de 7 a 8 de setembro de 2017
Semana de 7 a 8 de setembro de 2017 Sopa Canja de galinha 1,3 229 55 0,4 0,1 9,3 0,0 3,2 0,3 Bifinhos de porco grelhados com arroz e feijão preto 5,6,12 980 234 6,1 1,4 27,4 0,0 15,9 0,7 Pescada estufada
2ª Feira Almoço: 1º Prato: Creme de couve-flor 2º Prato: Empadão de arroz recheado de peixe, e feijão-verde Sobremesa: Pêra
ADSCC_Ementa_Mensal_MAIO 2010 19ª Semana 3 a 7 mai 1º Prato: Creme de couve-flor 2º Prato: Empadão de arroz recheado de peixe, e feijão-verde 1º Prato: Sopa de nabiça (ou agrião) 2º Prato: Lombo assado
Município de Chaves. Ementa Escolar
Semana de 2 Outubro a 6 de Outubro Alimenta a tua mente com alimentos saudáveis, para que possa refletir saúde! 2-out Couve coração, abóboras (batata, cenoura e cebola) Hamburguer de aves(forno)com massa
COLÉGIO ORIENTE. Semana de 31 de Outubro a 04 de Novembro 2016 FERIADO. Tesourinhos de peixe no forno com arroz de 24,4 16,2 95,5 633
Creme de legumes 3,1 5,4 17,2 130 2ªFEIRA Frango guisado com esparguete 20,3 20,4 73,2 565 Semana de 31 de Outubro a 04 de Novembro 2016 Frango assado com arroz e legumes 22,7 23,4 8,6 335 Alface, cenoura
EMENTA JI/1º CEB. 2 a 6 de Maio de Massinha à Carbonara (c. vaca picada c/ cogumelos e esparguete), salada de alface
2 a 6 de Maio de 2016 SOPA Sopa juliana 12,9 3,5 4,0 98,8 Massinha à Carbonara (c. vaca picada c/ cogumelos e esparguete), salada de alface 45,1 15,3 32,4 447,5 SOPA Sopa de agrião 10,7 3,4 2,6 83,1 Filetes
EMENTA - Semana de 21 a 25 de novembro - Hidratos carbono Sopa Creme de cenoura 4,5 4,6 34,3 201,0
SEGUNDA-FEIRA 21/11/2016 - Semana de 21 a 25 de novembro - Sopa Creme de cenoura 4,5 4,6 34,3 201,0 Prato Bifinhos de Perú com cogumelos, arroz e salada de couve roxa 31,1 6,3 56,0 412,0 Opção Batata recheada