EMENTA JI/1º CEB. 2 a 6 de Maio de Massinha à Carbonara (c. vaca picada c/ cogumelos e esparguete), salada de alface
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- Marco Antônio Klettenberg Barbosa
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1 2 a 6 de Maio de 2016 SOPA Sopa juliana 12,9 3,5 4,0 98,8 Massinha à Carbonara (c. vaca picada c/ cogumelos e esparguete), salada de alface 45,1 15,3 32,4 447,5 SOPA Sopa de agrião 10,7 3,4 2,6 83,1 Filetes de pescada no forno com arroz alegre (milho, cenoura e ervilhas), salada de cenoura 105,6 12,0 23,5 624,0 SOPA Sopa de couve flor 11,3 3,1 2,1 82,0 Massa à Lavrador (macarronete, feijão vermelho, carne de vaca, porco, couve lombarda, cenoura) 34,0 19,2 38,3 461,8 SOPA Sopa de grão com nabiças 31,8 5,2 9,8 213,7 Salada de peixe à Camponesa (batata, abrótea, ovo, cenoura e feijão verde) 39,9 11,6 29,0 379,5 SOBREMESA Gelatina de ananás 16,0 0,2 1,9 73,2 SOPA Sopa de couve portuguesa 11,3 3,2 2,1 82,2 Feveras estufadas de cebolada, arroz e salada de tomate e pepino 43,9 9,9 35,2 406,0 PS: Fruta da época - Pêra, Laranja, Maçã Starking, Banana
2 9 a 13 de Maio de 2016 SOPA Creme de legumes (abóbora, couve lombarda) 11,5 3,6 3,3 91,2 Massa fusili salteada com frango, cenoura, pimento e feijão verde 47,3 21,7 33,5 518,3 SOPA Sopa de nabiças 11,2 3,2 2,2 83,0 Pataniscas de legumes com arroz de feijão, salada de cenoura ralada 50,5 7,9 24,3 370,2 SOPA Sopa de couve coração 10,9 3,1 2,2 80,5 Carne de porco à Jardineira com batatinha, ervilha e cenoura 51,8 12,3 28,3 430,5 SOPA Sopa de brócolos 10,5 3,2 2,1 79,2 Atum com salada de feijão Frade e arroz, salada de tomate 55,7 13,5 26,3 449,8 SOPA Sopa de espinafres 11,0 3,3 2,2 82,6 Carne de vaca à Napolitana (esparguete, feijão verde e cenoura) 46,6 13,4 35,4 448,1 PS: Fruta da época - Pêra, Banana, Maçã Starking, Laranja
3 16 a 20 de Maio de 2016 SOPA Puré de legumes (cenoura, curgete, nabo) 10,8 3,1 2,0 79,8 Hamburguer de aves no forno com esparguete e salada de tomate 49,6 4,7 67,0 508,6 SOPA Sopa de grão com couve portuguesa 31,8 5,2 9,7 212,8 Salada de bacalhau com grão, batata, ovo cozido e couve lombarda em juliana 40,0 12,4 41,5 437,8 SOBREMESA Pudim Flan 36,6 6,0 6,2 225,2 SOPA Sopa de abóbora com massa cortada 24,9 3,5 4,0 146,9 Coxa de frango assada com arroz de cenoura, salada de alface 53,4 22,7 30,6 540,5 SOPA Creme de cenoura 2,7 3,1 0,5 40,7 Tesourinhos de peixe no forno com salada russa (ervilha, cenoura e feijão verde) 73,0 14,6 20,9 507,7 SOPA Sopa de alho francês 11,0 3,1 1,9 79,9 Ovos mexidos com fiambre e salsichas, arroz de pimento, salada de alface e cenoura 52,2 17,9 20,4 451,3 PS: Fruta da época - Tangerina, Banana, Kiwi, Maçã Starking
4 23 a 27 de Maio de 2016 SOPA Creme de legumes (cenoura, brócolos) 11,5 3,6 3,3 91,2 Massada de atum com feijão verde, tomate e cenoura 49,3 11,2 29,1 414,8 SOPA Feijão vermelho com couve coração 31,8 5,2 9,7 212,8 Feijoada da criançada (vaca e porco, s/ enchidos nem fumados), arroz 67,9 14,3 40,3 561,8 SOPA Feijão verde 11,6 3,2 2,2 83,5 Rissóis de peixe com arroz de tomate, salada de alface 49,4 35,1 25,0 613,3 PÃO SOPA SOBREMESA SOPA Sopa de alho francês 11,0 3,1 1,9 79,9 Massa espiral salteada com peru estufado, cenoura e pimento e salada de alface 47,3 21,7 33,5 518,3 PS: Fruta da época - Maçã Golden, Banana, Pêra, Laranja
5 30 de Maio a 3 de Junho de 2016 SOPA Sopa de feijão verde 11,6 3,2 2,2 83,5 Almôndegas de aves (frango, peru) de tomatada com massa fusili, salada de cenoura ralada 38,7 15,0 31,0 413,6 SOPA Sopa de feijão com espinafres 27,5 3,8 10,8 187,6 Lombinhos de pescada no forno, arroz de ervilhas e salada de alface 73,0 14,6 20,9 507,7 SOPA Caldo verde 10,1 3,2 1,9 76,7 Tirinhas de frango salteadas com cogumelos, macarronete e feijão verde 51,0 8,1 35,2 417,4 SOPA Sopa de cenoura e couve flor 10,4 3,3 2,1 79,5 Salada de abrótea com delícias do mar, ovo e macedónia de legumes 49,3 11,2 29,1 414,8 SOBREMESA Gelatina de morango 16,0 0,2 1,9 73,2 SOPA Sopa de brócolos 10,5 3,2 2,1 79,2 Pá de porco assada fatiada com arroz, salada mista (tomate e pepino) 51,4 15,3 30,0 463,6 PS: Fruta da época - Pêra, Tangerina, Maçã Starking, Banana
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