EMENTA - Pré-escolar 2 a 6 de julho de 2018
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- Sebastiana Andrade
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1 a 6 de julho de 2018 de macedónia de legumes Bolinhos de bacalhau com feijão frade, molho verde, arroz e salada de alface e pepino 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,14 Filetes de pescada escalfados com arroz e salda de alface e pepino 4 de penca Massa à Lavrador (macarronete, vaca, porco, feijão encarnado) 1,3,6,7 Macarronete de carne de vaca e legumes estufado ao natural 1,3,7,14 Maçã assada de repolho Salmão no forno com molho de cebola e tomate, batata cozida e salda de alface e beterraba 4,12 Abrótea assada ao natural com batata cozida e salada de alface 4 de nabiças Rojoes com arroz e salada alface e pepino 5,6,12 Frango corado ao natural com salada de alface e pepino Creme de espinafres com grão 06 Salada russa de atum, ovo e feijão verde 1,3,4,5,6,7,10,11,12 Salada russa com pescada, ovo e feijão verde 1,3,4,5,6,7,10,11,12 Cédula Profissional Nº 2381N
2 a 13 de julho de 2018 de feijão verde Febras à salsicheiro com arroz, alface e pepino 1,6,7,9,10 Arroz de frango ao natural com legumes Couve galega Filetes de pescada fritos com salada russa e feijão verde 1,3,4,5,6,7,10,11,12 Pescada cozida com batata e feijão verde 4 de nabiças com feijão frade Frango assado com esparguete salteada com ervas aromáticas e salada de alface e cenoura 1,3 Frango assado ao natural com esparguete salteada e salada de alface e cenoura 1,3 Caldo Verde 1 Bacalhau com grão de bico, ovo e feijão verde 3,4 Abrotea cozida com batata e legumes 4 Nabo Gratinado de macarrão com salada de alface e cenoura raspada 1,3,7 Macarrão com carne de vaca ao natural e salda de alface e cenoura raspada 1,3 A Nutricioista, Cédula Profissional Nº 2381N
3 a 20 de julho de abóbora e couve lombarda Esparguete à bolonhesa salada de alface e cebola 1,3 Frango corado ao natural com esparguete salteado e salada de alface 1,3 Espinafres com grão Filetes no forno ao natural com arroz de cenoura, repolho e brócolos 4 Filetes no forno ao natural com arroz de cenoura, repolho e brócolos 4 Penca Hamburguer gratinado com batata frita arroz e salada de alface e beterraba 1,5,6,12 Macarronete de carne de vaca e legumes ao natural 1,3,7,14 Lombarda Pescada cozida com batata e salada de tomate 4 Pescada cozida com batata e salada de tomate4 de penca Entrecosto no forno com arroz, feijão preto e couve galega salteada 1,3,6,7 Arroz de frango e legumes Cédula Profissional Nº2381N
4 a 27 de julho de 2018 de nabiças e feijão vermelho Salada de atum com feijão frade, ovo, molho verde e salada de alface e cenoura 3,4 Abrótea estufada ao natural com arroz e couve de bruxelas e cenoura 4 de hortaliça Panados de frango com arroz de tomate e legumes 1,3,6,7,8,11,12,13 Frango estufado ao natural com arroz de legumes de courgette Arroz de peixe e delícias 1,2,3,4,6 Arroz de pescada ao natural 4 de nabo Pá de porco assada com laranja, arroz e salada de juliana de couve roxa, repolho e grelos Arroz de peru ao natural com legumes Caldo Verde 1 Pescada com salada russa, alface e cenoura 1,3,4,5,6,7,10,11,12 Pescada com salada russa, alface e cenoura 1,3,4,5,6,7,10,11,12 Cédula Profissional Nº2381N
5 de julho a 3 de agosto de 2018 de lombarda Carne de vaca estufada com cogumelos, arroz e salada de alface e pimentos Carne de vaca estufada ao natural com arroz e salada de alface de alho francês Salada de batata, abrótea e macedónia 4 Salada de batata, abrótea e macedónia 4 de hortaliça Frango assado com arroz e salada de alface e tomate Frango assado ao natural com arroz e salada de alface e tomate à lavrador Pescada à Rosa do Adro com batata, ovo raspado e salada de alface e tomate 1,3,4,5,6,7,8,11,12,13 Pescada cozida com batata e legumes 4 de lombarda Arroz de frango e legumes Arroz de frango e legumes ao natural
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