Receita: Frango Estilo Grego

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1 Receita: Frango Estilo Grego O segredo de um frango gostoso é a escolha de bons temperos. Se você fizer um frango só no sal e na pimenta, pode ser que você ache o resultado insosso. Hoje ensinaremos uma receita rápida e deliciosa de frango estilo grego, perfeito para quem gosta de frango, mas prefere algo com um tempero diferente:

2 1-2 colheres de sopa de azeite de oliva; 2-2 colheres de chá de raspas de limão siciliano; 3- Pimenta do reino a gosto; 4-2 colheres de chá orégano; 5- Sal a gosto; 6- Molho Tzatziki (receita); 7-750g de peito de frango limpo e cortado em cubinhos ou tirinhas.

3 Em uma tigela, adicione o frango picadinho as raspas de limão, a pimenta do reino, o orégano e o sal. Misture tudo muito bem para que todos os ingredientes se incorporem ao frango. Aqueça uma frigideira e adicione o azeite. Em seguida adicione o frango e deixe fritar por aproximadamente 5 minutos. Preste atenção e vire os pedaços de frango, pois a ideia é que todos os lados fiquem bem cozidos. O ponto do frango é este, bem corado e dourado:

4 Sirva e adicione molho tzatziki por cima. Então é só aproveitar o prato:

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6 O frango estilo grego combina muito bem com algum tipo de arroz. Nós o servimos com arroz à piamontese e fica uma delícia. Esta receita é facílima e fica muito boa, principalmente para quem já é fã do molho tzatziki que é uma delícia e serve para várias e várias receitas

7 Nostalgia: Chicletes Mini da Adam s Um dos chicletes que mais fez sucesso na minha infância foi o Chicletes Mini da Adam s! Era impossível não encher a boca de chiclete e sempre ter vários pacotinhos, pois o negócio era viciante.

8 A febre é tanta que até hoje as pessoas lançam coisas relacionadas ao chiclete que parou de ser fabricado em É possível encontrar capinhas de celular, almofadas, bolsas, etc. É uma prova de que muita gente sente falta desse chiclete que é a cara da nossa infância. Quem lembra do Chicletes Mini?

9 Receita: Barrinha de Cereal Rica em Fibras As barrinhas de cereal são uma ótima opção para matar a fome entre as refeições principais e elas são facílimas de fazer. Há algum tempo nós ensinamos a fazer uma barrinha de cereal de granola e hoje ensinaremos a fazer uma barrinha de cereal rica em fibras, que leva amaranto, linhaça e aveia.

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11 1-200g de aveia em flocos; 2-250g de granola (a de sua preferência); 3-1/3 de xícara de açúcar mascavo; 4- ¼ de xícara de farinha de trigo; 5-2 colheres de sopa de cacau em pó; 6- ¼ de xícara de amaranto; 7- ¼ de xícara de farinha de linhaça dourada; 8- ½ xícara de mel; 9-1 colher de chá de essência de baunilha; 10- ½ xícara de óleo de canola; 11-1 xícara de gotas de chocolate*; 12-1 colher de chá de canela em pó. * as gotas de chocolate podem ser substituídas pela castanha que preferir.

12 Em uma tigela adicione todos os ingredientes secos (a aveia, a granola, o açúcar mascavo, a farinha de trigo, o cacau em pó, o amaranto, a linhaça, as gotas de chocolate e a canela). Com o auxílio de uma espátula, misture até que tudo fique uniforme, como na foto abaixo:

13 Em uma outra tigela, adicione os ingredientes líquidos (o óleo de canola, o mel e a essência de baunilha). Misture tudo muito bem. Em seguida, adicione a mistura de mel, óleo e baunilha à tigela com os ingredientes secos. Misture tudo muito bem para que forme uma massa uniforme:

14 Em uma forma protegida com papel manteiga, papel alumínio ou tapetinho de silicone, adicione a mistura. Com o auxílio de uma espátula, deixe a superfície plana.

15 Com a mesma espátula nivele as laterais como mostrado nas fotos. Leve a forma ao forno pré-aquecido a 160 por 40 minutos.

16 Passado o tempo, retire-a do forno. Você notará que ela ganhará uma aparência dourada e será seca ao toque. Espere a barra esfriar e corte-a com o auxílio de uma faca bem afiada corte barrinhas do tamanho que lhe agradar. É importante aguardar que ela esfrie completamente, pois enquanto ela está morna a barra fica maleável

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20 Essa barrinha de cereal rica em fibras é uma delícia e vale a pena ter em casa. A nossa dica é armazená-la em um pote de vidro bem vedado.