Bala de Gelatina Light Com Dekopon Receita

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1 Bala de Gelatina Light Com Dekopon Receita Há poucos dias nós mostramos como é a fruta Dekopon e contamos um pouco de sua história. Na postagem nós comentamos que a fruta é ótima não só para o consumo tradicional como fruta, mas também para a elaboração de receitas e hoje ensinaremos a fazer uma receita ótima com Dekopon, a Bala de Gelatina Light Com Dekopon! Essa bala é bem diferente e tem muitos benefícios, pois a gelatina naturalmente possui colageno e o Dekopon tem poucas calorias, ou seja, torna-se um ótimo petisco ao longo do dia para matar a vontade de doces e para os momentos de fome entre as refeições. Para quem não encontra Dekopon com facilidade, ele pode ser substituído por laranja bahia (pois não possui semente) ou mexerica Vamos à receita?

2 Dekopon 24g de gelatina sem sabor; 500ml de leite desnatado; Adoçante a gosto.

3 O primeiro passo é remover a pele dos gomos de Dekopon (ou da mexerica). É importante tomar cuidado para não machucar muito os gomos. Em uma panela coloque os 500ml de leite e a gelatina sem

4 sabor. Em fogo baixo misture até que os grãos de gelatina tenham se dissolvido e se incorporado ao leite. Depois adoce a gosto (pode ser açúcar, mas nós preferimos adoçante para deixar a bala com poucas calorias). O resultado será um leite sem grãos de gelatina Deixe o leite com a gelatina esfriar um pouco até que a mistura fique morna.

5 Em uma refratária de aproximadamente 20x20cm espalhe uma gota de azeite de oliva para que a gelatina fique fácil de remover depois e distribua os gomos de Dekopon da forma que preferir. Com a mistura de gelatina e leite já morna, jogue na refratária para que a mistura cubra os gomos de Dekopon. Você notará que os gomos irão flutuar, mas basta colocar na geladeira e depois de 10 minutos você empurra os gomos para o fundo novamente que eles ficarão submersos

6 Quando a gelatina estiver totalmente firme, corte em cubinhos e pronto, a sua bala de gelatina light com Dekopon está pronta:

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9 O resultado fica muito bonito, pois o contraste da gelatina branca com a cor da fruta fica com uma apresentação bem legal. O sabor é muito bom e uma ótima alternativa para quem acha a bala de gelatina comum muito doce, pois basta adoçar a gosto e pronto, a bala fica com a quantidade de açúcar que você preferir. Definitivamente esta bala de gelatina é bem diferente e até mesmo exótica, além de ser uma ótima opção de ingerir frutas sem ser a fruta in natura Informações sobre quantidade e calorias: Porção: aproximadamente 50 balas, dependendo do tamanho que for cortado; Calorias: aproximadamente 6 calorias por bala.

10 Receita de Frozen de Morango Com apenas 2 ingredientes! A receita de hoje é perfeita para quem não tem muita intimidade com a cozinha, ou está na busca de uma sobremesa rápida, gostosa e com poucos ingredientes. Hoje ensinaremos a receita de Frozen de Morango com apenas dois ingredientes. Vamos lá?

11 1) 300 gramas de morango congelado; 2) 200ml de iogurte de baixa caloria (pode ser iogurte natural, ou iogurte de morango, mas dê preferência aos iogurtes que já vem adoçado).

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13 O passo mais importante é congelar o morango. Basta comprar uma caixa de morangos frescos, limpa-los (remover possíveis amassados e as folhas) e colocar para congelar o morango congela rápido e em 30 minutos ele já está no ponto. Coloque o morango congelado num processador de alimentos (ou liquidificador) e adicione o iogurte.

14 Bata os dois ingredientes até que leva de 1 a 2 minutos. pouco a mistura com adoçante já é adoçado não é um passo gosto de cada um mesmo. que a mistura fique homogênea, o Se sentir necessidade adoce um (ou açúcar), mas como o iogurte extremamente necessário, vai do

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17 O resultado é um frozen delicioso e de baixa caloria! Ele fica mais emoliente do que um frozen industrializado, mas fica muito gostoso e é extremamente refrescante. Para quem não está de regime vale a pena adicionar um pouco de leite condensado na hora de servir, pois o contraste do morango com o leite condensado é incrível. Essa sobremesa é uma ótima opção para substituir o sorvete e, em nossa opinião, é melhor que muito sorvete! Para quem tem filhos que não gostam de frutas, essa é uma opção perfeita, pois tem cara de sorvete, porém os benefícios da fruta Informações de quantidade e calorias: Porção: Rende 2 porções grandes, ou 4 porções pequenas. Calorias: Aproximadamente 89 calorias por porção (para servir duas pessoas). Nós usamos um iogurte de baixa caloria que tem apenas 51 calorias a cada 200ml, então a quantidade de calorias pode variar de acordo com o iogurte que você escolher.

18 Esta receita de Frozen de Morango é a prova de que quem muda a alimentação não come apenas comidas sem graça e não come sobremesas, pois dá para ter uma boa alimentação e com pratos deliciosos. Receita Limão de Cheesecake de Cheesecake é uma das sobremesas mais deliciosas e hoje

19 ensinaremos a fazer uma cheesecake de limão gostosa e muito fácil de fazer. Você irá precisar de: 1) 250 gramas de biscoito maisena; 2) 200 gramas de manteiga sem sal; 3) 2 latas de leite condensado; 4) 750 gramas de cream cheese; 5) 125ml de suco natural de limão e raspas a gosto.

20 Essa massa é bem básica e vale a pena guardar a receita para os momentos de pressa, pois ela combina com vários recheios doces. Abaixo o passo a passo de preparo: Em um processador de alimentos coloque os biscoitos e triture até que eles virem basicamente um pó, como mostramos na imagem 2. Caso você não tenha um processador, pode ser utilizado um mixer, ou mesmo um liquidificador neste processo, se você

21 utilizar um liquidificador, fique atento e inicie o processo várias vezes com a função pulsar do aparelho. Derreta os 200 gramas de manteiga sem sal e em um recipiente e misture-a com o biscoito já triturado. Misture até que o biscoito e a manteiga virem uma farofa homogênea, o resultado deve ficar parecido com uma areia molhada, ou seja, como na foto abaixo:

22 Em seguida, jogue a farofa de biscoito com manteiga em uma forma forrada com papel alumínio (ou refratário de vidro de sua preferência) e cubra todo o fundo (nós usamos uma forma de fundo removível de 24 cm). Com o fundo da forma já coberto, nivele a massa com um copo de fundo reto, pressionando levemente para que a farofa fique mais firme e lisa no fundo da forma. Coloque a forma na geladeira e reserve até que o recheio fique pronto.

23 Em uma batedeira coloque o cream cheese, o leite condensado e o suco de limão. Bata até que o recheio fique uniforme e todos os ingredientes se incorporem. O resultado será como o da imagem abaixo:

24 Com o recheio já batido e uniforme, pegue a forma que estava reservada na geladeira e distribua o recheio de forma uniforme. Finalize com raspas de limão siciliano e decore como preferir. Deixe o cheesecake de limão na geladeira por no mínimo 3 horas antes de servi-lo.

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27 O que mais nos surpreendeu nesta cheesecake de limão é que ela não ficou enjoativa, pois o cream cheese quebra o doce do leite condensado e faz uma combinação perfeita e sem ser enjoativa. Esta foi a sobremesa do dia dos pais aqui em casa e o cheesecake de limão foi aprovado por todos! Essa receita vale a pena copiar DICA: quanto mais raspas de limão siciliano você colocar por cima da cheesecake de limão, maior vai ser o sabor e confie em nós que neste caso quanto mais melhor!

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