Aveia contém glúten? O fato é que virou moda a dieta glúten-free ou seja, dieta livre de glúten e uma das coisas que mais gera dúvidas é: a

Tamanho: px
Começar a partir da página:

Download "Aveia contém glúten? O fato é que virou moda a dieta glúten-free ou seja, dieta livre de glúten e uma das coisas que mais gera dúvidas é: a"

Transcrição

1 Aveia contém glúten? O glúten, que antes ninguém dava muita importância, virou um grande vilão para algumas pessoas. O glúten nada mais é que uma mistura de proteínas que é encontrada naturalmente no endosperma das sementes de cereais da família das gramíneas, como, por exemplo, o trigo, a cevada e o centeio. Esta mistura de proteínas é responsável pela viscosidade das massas compostas por ingredientes com glúten. Quando um alimento contém o alerta na embalagem de contém glúten, ele alerta as pessoas portadoras de hipersensibilidade imunomediada (mais conhecida como doença celíaca) e pessoas que têm reação alérgica a essa proteína, ou seja, pessoas que são alérgicas ao glúten para que elas não consumam o produto. O fato é que virou moda a dieta glúten-free ou seja, dieta livre de glúten e uma das coisas que mais gera dúvidas é: a

2 aveia contém glúten? A dúvida se dá, pois, mesmo que a aveia não faça parte da família das gramíneas, ela possui o alerta contém glúten em sua embalagem. Hoje não discutiremos se a dieta livre de glúten é ou não correta para quem não é celíaco ou não é alérgico ao glúten, mas sim de uma vez por todas, sanar a dúvida quanto à aveia conter ou não a proteína. A aveia contém glúten? A aveia, por natureza, não contém glúten. Então, em teoria, a aveia é um cereal livre de glúten. Porém, a aveia comercializada no Brasil (e em vários outros países) vem com o alerta de contém glúten e o motivo é simples: esta aveia que diz conter glúten, durante o seu processamento ou processo de produção é contaminada pelo glúten de outros cereais, passando a ter traços de glúten, ou seja, passa a conter glúten! Para que uma aveia seja livre de glúten, ela não pode ter contato com cereais que contém glúten em nenhuma etapa do seu processo de sua produção e processamento. Então, o que vale é o que está na embalagem: se a aveia que você comprou vem o alerta de contém glúten é porque sim, ela contém glúten.

3 A aveia que mantém a sua natureza de não conter glúten, é a aveia que não possui qualquer traço de glúten e não foi contaminada pela proteína em nenhuma etapa da sua produção. Aqui no Brasil a aveia sem glúten pode ser adquirida, mas além de ter um preço mais alto, é mais difícil de encontrar. Então, se você é celíaco ou alérgico, confie na embalagem e se a aveia vem com a informação que contém glúten, ela contém glúten. Conclusão: A aveia não deveria conter glúten, pois naturalmente ela não contém, porém, na maioria dos casos, ela é contaminada pelo glúten de outros cereais durante o seu processamento. Confie na embalagem e preste atenção.

4 Receita de Elojhelo Tradicional Doce Indiano A comida indiana é famosa pelo seu tempero e como o nome do site sugere, nós somos apaixonados por temperos e obviamente por comida indiana. Já publicamos várias receitas da Índia por aqui e hoje ensinaremos a fazer a receita de um

5 doce tradicional da região de Bengala, na Índia, o Elojhelo. O Elojhelo parece mais complexo do que é, pois não é difícil de fazer e o resultado pode ser resumido em uma única palavra: perdição. Ingredientes do Elojhelo: xícara de água; 3 colheres de sopa de óleo; 1/8 de colher de chá de semente de cominho; ¼ de colher de chá de sal; ½ xícara de leite; 2 xícaras de açúcar refinado; 2 xícaras de farinha de trigo;

6 8-4-5 cardamomos 9- Óleo para fritar (A quantidade dependerá do tamanho da sua panela. Coloque uma quantidade de óleo que cubra o Elojhelo na hora da fritura). Modo de preparo do Elojhelo: Em uma tigela, peneire a farinha. Em seguida, adicione o sal, o as 3 colheres de sopa de óleo e a semente de cominho. Misture até que todos os ingredientes fiquem incorporados à farinha. O resultado será este:

7 Adicione leite aos poucos e vá incorporando-o com a mistura da farinha. O ponto da massa é até que ela fique firme, maleável e sem colar na mão:

8 Deixa a massa repousar por 20 minutos. Corte a massa em 10 porções e faça bolinhas.

9 Com o auxílio de um rolo, estique a massa para que ela fique fininha e redonda. O objetivo é que a massa fique com aproximadamente 10 cm de diâmetro:

10 Com uma faca bem afiada, corte a massa como na imagem abaixo (aproximadamente 10 cortes, com 0,5cm entre os cortes):

11 Agora você irá enrolar o Elojhelo como no vídeo que fizemos abaixo: A parte de enrolar é muito fácil e não tem mistérios. Basta prestar atenção para deixar as laterais grudadinhas mas nada de apertar exageradamente. O resultado será este:

12

13 Aqueça o óleo da fritura em uma panela. O óleo não deve ficar extremamente quente, mas sim quente o suficiente realizar a fritura.

14 Frite 2 ou 3 elojhelo por vez. Quando o elojhelo boiar, vire-o e deixe fritar do outro lado. Quando ele estiver dourado por inteiro, retire-o do fogo e coloque em cima de um papel toalha para que o excesso de óleo seja absorvido. O Elojhelo ficará assim:

15 Agora é a hora de fazer a cobertura. Em uma panela, adicione o açúcar e a água.

16 Cozinhe por 2-3 minutos em fogo médio, até que o açúcar seja todo dissolvido. Cheque o ponto da calda da seguinte forma: pingue uma gota da calda em um prato, em seguida, molhe o dedo na calda e junte o dedo indicador e polegar, o ponto é quando fica um fio entre os dedos quando você os afasta:

17 Com a calda no ponto, desligue o fogo, adicione as sementes de cardamomo trituradas e misture muito bem. Quando a calda estiver morna, com o auxílio de um pegador, banhe os Elojhelos nela. Deixe escorrer o excesso e coloque-o em cima de uma folha de silicone (falamos dela aqui), em cima de uma forma antiaderente ou em cima de uma forma com papel manteiga. A calda irá secar e o Elojhelo estará pronto.

18

19 O resultado é este:

20

21

22

23

24 O Elojhelo é um doce simplesmente incrível e delicioso. Aqui em casa a gente evita fazer, pois ele é tão gostoso, que a vontade é comer dois de cada vez e assim é impossível manter uma alimentação saudável Faça em casa e aproveite esse tempo mais friozinho para comer um doce gostoso, diferente e com casquinha de açúcar com cardamomo impossível não se apaixonar. Rendimento: 10 Elojhelos

25

Aveia contém glúten? O fato é que virou moda a dieta glúten-free ou seja, dieta livre de glúten e uma das coisas que mais gera dúvidas é: a

Aveia contém glúten? O fato é que virou moda a dieta glúten-free ou seja, dieta livre de glúten e uma das coisas que mais gera dúvidas é: a Aveia contém glúten? O glúten, que antes ninguém dava muita importância, virou um grande vilão para algumas pessoas. O glúten nada mais é que uma mistura de proteínas que é encontrada naturalmente no endosperma

Leia mais

Tradicional Doce Indiano

Tradicional Doce Indiano Receita de Elojhelo Tradicional Doce Indiano A comida indiana é famosa pelo seu tempero e como o nome do site sugere, nós somos apaixonados por temperos e obviamente por comida indiana. Já publicamos várias

Leia mais

Aveia contém glúten? O fato é que virou moda a dieta glúten-free ou seja, dieta livre de glúten e uma das coisas que mais gera dúvidas é: a

Aveia contém glúten? O fato é que virou moda a dieta glúten-free ou seja, dieta livre de glúten e uma das coisas que mais gera dúvidas é: a Aveia contém glúten? O glúten, que antes ninguém dava muita importância, virou um grande vilão para algumas pessoas. O glúten nada mais é que uma mistura de proteínas que é encontrada naturalmente no endosperma

Leia mais

Aveia contém glúten? O fato é que virou moda a dieta glúten-free ou seja, dieta livre de glúten e uma das coisas que mais gera dúvidas é: a

Aveia contém glúten? O fato é que virou moda a dieta glúten-free ou seja, dieta livre de glúten e uma das coisas que mais gera dúvidas é: a Aveia contém glúten? O glúten, que antes ninguém dava muita importância, virou um grande vilão para algumas pessoas. O glúten nada mais é que uma mistura de proteínas que é encontrada naturalmente no endosperma

Leia mais

Poro e Pesto. A receita de hoje é uma boa alternativa para quem já está aproveitando o tempo mais friozinho: creme de ervilha com alho e pesto!

Poro e Pesto. A receita de hoje é uma boa alternativa para quem já está aproveitando o tempo mais friozinho: creme de ervilha com alho e pesto! Creme de Ervilha Poro e Pesto Com Alho A receita de hoje é uma boa alternativa para quem já está aproveitando o tempo mais friozinho: creme de ervilha com alho e pesto! 1) 2 colheres de sopa de suco de

Leia mais

Picles de Repolho Roxo Islandês (Rauðkál) pode ser o pão de centeio islandês

Picles de Repolho Roxo Islandês (Rauðkál) pode ser o pão de centeio islandês Picles de Repolho Islandês (Rauðkál) Roxo Hoje ensinaremos uma receita tão gostosa, mas tão gostosa, que é basicamente uma heresia não tê-la sempre na geladeira! O picles de repolho roxo islandês (ou Rauðkál)

Leia mais

Molho de Pimenta Doce Receita Fácil e Rápida

Molho de Pimenta Doce Receita Fácil e Rápida Molho de Pimenta Doce Receita Fácil e Rápida Muita gente gosta de um bom molho de pimenta na hora das refeições. Então que tal fazer o seu próprio molho de pimenta, ao invés de usar um industrializado?

Leia mais

Receita: Frango Estilo Grego

Receita: Frango Estilo Grego Receita: Frango Estilo Grego O segredo de um frango gostoso é a escolha de bons temperos. Se você fizer um frango só no sal e na pimenta, pode ser que você ache o resultado insosso. Hoje ensinaremos uma

Leia mais

Salada de Pepino Dinamarquesa Agurkesalat

Salada de Pepino Dinamarquesa Agurkesalat Salada de Pepino Dinamarquesa Agurkesalat Nós somos pessoas de fases e sempre acabamos viciados em fazer comidas de algum lugar específico. O nosso vício atual são os países da Escandinávia e vocês podem

Leia mais

Receita: Barrinha de Cereal Rica em Fibras

Receita: Barrinha de Cereal Rica em Fibras Receita: Barrinha de Cereal Rica em Fibras As barrinhas de cereal são uma ótima opção para matar a fome entre as refeições principais e elas são facílimas de fazer. Há algum tempo nós ensinamos a fazer

Leia mais

Receita de Pad Thai Comida Tailandesa

Receita de Pad Thai Comida Tailandesa Receita de Pad Thai Comida Tailandesa Hoje ensinaremos a fazer uma receita tradicional da Tailândia. O Pad Thai é uma comida de rua muito famosa e tradicional por lá. Ele tem como principais características:

Leia mais

Receita: Manteiga de Pecan

Receita: Manteiga de Pecan Receita: Manteiga de Pecan Algumas coisas são tão simples de fazer em casa que é quase um crime comprar o produto industrializado. A manteiga de pecan é muito fácil de fazer e uma delícia sem contar que

Leia mais

Cebola. Ingredientes:

Cebola. Ingredientes: Biscoito Cebola Amanteigado de Há algum tempo nós postamos a receita de biscoito amanteigado de parmesão e hoje ensinaremos a variação do biscoito, porém de cebola fica uma delícia. É uma receita fácil

Leia mais

Sopa de Blueberry Islandesa Bláberjasúpa

Sopa de Blueberry Islandesa Bláberjasúpa Sopa de Blueberry Islandesa Bláberjasúpa Quem é fã de blueberry vai adorar a receita de hoje outra típica da Islândia -, pois hoje ensinaremos a fazer sopa de blueberry! 1) 150g de açúcar; 2) 250g de blueberry

Leia mais

Comidas Juninas. Especial. Volume II. Escolha sua delícia

Comidas Juninas. Especial. Volume II. Escolha sua delícia Especial Comidas Juninas Volume II Geléia de Cachaça Cocada de Leite Condensado Arroz Doce Bolo de Fubá com Goiabada Bolinho de Milho Caldo de Feijão Escolha sua delícia 5 7 9 11 13 17 Geléia de Cachaça

Leia mais

Pipoca Doce Com Chocolate

Pipoca Doce Com Chocolate Pipoca Doce Com Chocolate Uma das coisas que eu mais gosto na vida gastronomicamente falando é pipoca. Aqui em casa sempre fazemos alguma pipoca para assistir seriado e isso já até virou tradição, se não

Leia mais

Receita de Bolo de Cenoura com calda de chocolate

Receita de Bolo de Cenoura com calda de chocolate Receita de Bolo de Cenoura com calda de chocolate Bolo de cenoura está no meu top comidas favoritas da vida. Eu me lembro da primeira vez que comi o tal bolo, foi em um amigo-secreto da catequese, isso

Leia mais

Batatas Com Sal Syracuse New York

Batatas Com Sal Syracuse New York Batatas Com Sal Syracuse New York As Batatas Com Sal Syracuse são típicas da cidade de Syracuse (como o nome indica) e são simplesmente uma delícia. A receita é tão fácil, mas tão fácil, que é praticamente

Leia mais

Creme de Milho Indiano Bhutte Ka Kees Bhutte Ka Kees wrap indiano

Creme de Milho Indiano Bhutte Ka Kees Bhutte Ka Kees wrap indiano Creme de Milho Bhutte Ka Kees Indiano Uma das coisas mais difíceis foi definir um título para esta receita. O nome indiano é Bhutte Ka Kees, mas só colocar esse nome fica vago e bem, para quem não conhece

Leia mais

Pipoca Doce Com Chocolate

Pipoca Doce Com Chocolate Pipoca Doce Com Chocolate Uma das coisas que eu mais gosto na vida gastronomicamente falando é pipoca. Aqui em casa sempre fazemos alguma pipoca para assistir seriado e isso já até virou tradição, se não

Leia mais

Receita de Almondegas Suecas Svenska Köttbullar

Receita de Almondegas Suecas Svenska Köttbullar Receita de Almondegas Suecas Svenska Köttbullar Nós somos apaixonados pela Suécia e sempre que gostamos muito de um país, fazemos alguma receita típica, pois para quem gosta de culinária, nada melhor do

Leia mais

Receita de Macarrão Queijos e Abobrinha

Receita de Macarrão Queijos e Abobrinha Receita de Macarrão Queijos e Abobrinha aos 4 A receita de hoje foi uma tortura, pois fizemos toda a edição das fotos e texto no meio da madrugada e com uma fome danada e confie em mim, depois de provar

Leia mais

Gnocchi Frito Ao Molho Manteiga e Ervilha

Gnocchi Frito Ao Molho Manteiga e Ervilha Gnocchi Frito Ao Molho Manteiga e Ervilha de A receita de hoje foi a primeira receita do Gordon Ramsey que tentamos fazer, isso em 2013. Nós mudamos as quantidades, mas nos baseamos na receita dele de

Leia mais

Receita de Frozen de Mamão Com Licor de Cassis

Receita de Frozen de Mamão Com Licor de Cassis Receita de Frozen de Mamão Com Licor de Cassis Receita de Frozen de Mamão rápido e fácil! O verão logo nos dará tchau, porém, sabemos muito bem que o calor reinará por um tempo ainda sem falar que em alguns

Leia mais

Makkarónumjólk Receita

Makkarónumjólk Receita Macarrão com leite Makkarónumjólk Receita ou Hoje mais uma receita islandesa vai ao ar e sem dúvida alguma é a mais fácil de fazer. Quando estávamos pesquisando sobre a culinária da Islândia, foi uma surpresa

Leia mais

Salada de Anéis de Lula com Coco

Salada de Anéis de Lula com Coco Salada de Anéis de Lula com Coco A receita de hoje é ótima para quem adora frutos do mar. Hoje ensinamos a fazer Salada de Anéis de Lula com coco. Vamos lá: Ingredientes: 1) 2 colheres de sopa de óleo;

Leia mais

Receita: Manteiga de Pecan

Receita: Manteiga de Pecan Receita: Manteiga de Pecan Algumas coisas são tão simples de fazer em casa que é quase um crime comprar o produto industrializado. A manteiga de pecan é muito fácil de fazer e uma delícia sem contar que

Leia mais

Lasanha de Frango Funcional Receita de Lasanha de Frango Como Fazer

Lasanha de Frango Funcional Receita de Lasanha de Frango Como Fazer Lasanha de Frango Funcional Receita de Lasanha de Frango Como Fazer Ingredientes: Massa: 1/4 xícara de farelo de aveia; 1/4 xícara de farinha de trigo integral; 1/2 xícara de leite desnatado ou versão

Leia mais

Receita: Barrinha de Cereal Rica em Fibras

Receita: Barrinha de Cereal Rica em Fibras Receita: Barrinha de Cereal Rica em Fibras As barrinhas de cereal são uma ótima opção para matar a fome entre as refeições principais e elas são facílimas de fazer. Há algum tempo nós ensinamos a fazer

Leia mais

Molho especial para macarrão

Molho especial para macarrão Molho especial para macarrão Receita para ½ kg de macarrão 1 cebola bem picada 1 dente de alho bem amassado ou picado 3 colheres de azeite doce 100g de extrato de tomate 1 folha de louro 250g de carne

Leia mais

Molho de Pimenta Doce Receita Fácil e Rápida

Molho de Pimenta Doce Receita Fácil e Rápida Molho de Pimenta Doce Receita Fácil e Rápida Muita gente gosta de um bom molho de pimenta na hora das refeições. Então que tal fazer o seu próprio molho de pimenta, ao invés de usar um industrializado?

Leia mais

Mini Churros. Hoje a receita é de uma sobremesa deliciosa. Clique para ampliar

Mini Churros. Hoje a receita é de uma sobremesa deliciosa. Clique para ampliar Mini Churros Hoje a receita é de uma sobremesa deliciosa. Ingredientes: 1 2 2 1 1/2 xícara de água colheres de manteiga colheres de açúcar pitada de sal 2 xícaras de farinha de trigo óleo para fritar açúcar

Leia mais

Chimichurri Criollo. Ingredientes:

Chimichurri Criollo. Ingredientes: Receita do Original Chimichurri Criollo Sempre que se fala em comida argentina se lembra do famoso Chimichurri. Há diversas variações da receita e, para ser sincero, uma má interpretação dela ao redor

Leia mais

Salada de Pepino Dinamarquesa Agurkesalat

Salada de Pepino Dinamarquesa Agurkesalat Salada de Pepino Dinamarquesa Agurkesalat Nós somos pessoas de fases e sempre acabamos viciados em fazer comidas de algum lugar específico. O nosso vício atual são os países da Escandinávia e vocês podem

Leia mais

Sanduíche de Batata Britânico

Sanduíche de Batata Britânico Receita: Chip Butty, O Sanduíche de Batata Britânico Chip Butty é um típico prato britânico. Trata-se de um pão tostado na manteiga recheado com batatas fritas e o resultado é algo incrível e diferente

Leia mais

Pad Thai servido dentro de um prato feito de omelete

Pad Thai servido dentro de um prato feito de omelete Pad Thai servido dentro de um prato feito de omelete Quando preparamos um prato é importante estar atento à qualidade dos ingredientes, pois, como é de se imaginar, eles estão diretamente ligados ao sabor

Leia mais

Receitas Disciplina Integradora: Dieta, Alimentação e Cenários de Prática

Receitas Disciplina Integradora: Dieta, Alimentação e Cenários de Prática Receitas Disciplina Integradora: Dieta, Alimentação e Cenários de Prática Divisão de receitas por grupos: Grupo 1: pão de queijo de inhame Grupo 2: mousse de graviola E fritada de cará Grupo 3: muffin

Leia mais

Pequenos Almoços Saudáveis Para Uma Semana

Pequenos Almoços Saudáveis Para Uma Semana INDICE Sandes Ao Acordar 3 Maça 4 Melancia 5 Panquecas 6 Barra De Energia Matinal 8 Omolete 10 Muesli 11 SANDES AO ACORDAR Você vai querer acordar logo para comer este sanduíche no café da manhã. Ingredientes:

Leia mais

Creme de Milho Indiano Bhutte Ka Kees Bhutte Ka Kees wrap indiano

Creme de Milho Indiano Bhutte Ka Kees Bhutte Ka Kees wrap indiano Creme de Milho Bhutte Ka Kees Indiano Uma das coisas mais difíceis foi definir um título para esta receita. O nome indiano é Bhutte Ka Kees, mas só colocar esse nome fica vago e bem, para quem não conhece

Leia mais

Cascas, talos e folhas podem se tornar saborosos pratos e sobremesas

Cascas, talos e folhas podem se tornar saborosos pratos e sobremesas Cascas, talos e folhas podem se tornar saborosos pratos e sobremesas Todos os dias, toneladas de alimentos são desperdiçados ao redor do mundo. Ao cozinharmos, acabamos deixando jogando fora parte dos

Leia mais

Receita de Calda de Chocolate Com Casquinha Crocante

Receita de Calda de Chocolate Com Casquinha Crocante Receita de Calda de Chocolate Com Casquinha Crocante Uma coisa que esteve presente na infância de todos é o bolo. Bolo é algo fácil de fazer e que toda mãe faz para adoçar a vida dos filhos. Porém, assim

Leia mais

Creme de Milho Indiano Bhutte Ka Kees Bhutte Ka Kees wrap indiano

Creme de Milho Indiano Bhutte Ka Kees Bhutte Ka Kees wrap indiano Creme de Milho Bhutte Ka Kees Indiano Uma das coisas mais difíceis foi definir um título para esta receita. O nome indiano é Bhutte Ka Kees, mas só colocar esse nome fica vago e bem, para quem não conhece

Leia mais

Receita: Arroz à Piamontese (Risotto alla Piemontese)

Receita: Arroz à Piamontese (Risotto alla Piemontese) Receita: Arroz à Piamontese (Risotto alla Piemontese) Risoto (risotto) é um prato típico italiano e que pode ser feito com inúmeras variações. Sempre deve ser feito com arroz arbóreo, pois precisa ter

Leia mais

Colomba Pascal para todos os gostos

Colomba Pascal para todos os gostos 1 / 5 18.03.2013 Colomba Pascal para todos os gostos Da Redação Nenhuma Páscoa está completa sem o famoso peixe na Sexta-feira Santa, os ovos de chocolate e uma deliciosa colomba pascal. A colomba, que

Leia mais

RECEITAS DE BOLO DE ROLO

RECEITAS DE BOLO DE ROLO BOLO DE ROLO RECEITAS DE BOLO DE ROLO BOLO DE ROLO 250 gr açúcar 250 gr manteiga 5 unidades de ovo 250 gr farinha de trigo 1/2 lata de goiabada Como Fazer 1. Bate bem o açúcar e a manteiga. 2. Junte as

Leia mais

RECEITAS DE. Petiscos para Eventos Esportivos

RECEITAS DE. Petiscos para Eventos Esportivos RECEITAS DE Petiscos para Eventos Esportivos Petiscos e bebidas são fundamentais no cardápio de bares e restaurantes durante eventos esportivos. Tanto os tradicionais quanto os temáticos, criados especialmente

Leia mais

Alcaparras para Carpaccio

Alcaparras para Carpaccio Molho de Mostarda Alcaparras para Carpaccio e Carpaccio é um aperitivo delicioso e normalmente a gente só come em restaurantes. O que pouca gente sabe, é que alguns açougues vendem o carpaccio, mas só

Leia mais

Receitas com Cascas de Bananas

Receitas com Cascas de Bananas Receitas com Cascas de Bananas Ovos Mexidos com Casca de Banana Ingredientes: cascas de 4 bananas 1 cubo de caldo de galinha 1 ovo Como fazer: Refogue as cascas picadas de quatro bananas com um cubo de

Leia mais

Receita de Macarrão Queijos e Abobrinha

Receita de Macarrão Queijos e Abobrinha Receita de Macarrão Queijos e Abobrinha aos 4 A receita de hoje foi uma tortura, pois fizemos toda a edição das fotos e texto no meio da madrugada e com uma fome danada e confie em mim, depois de provar

Leia mais

Macarrão com linguiça, couve e grão de bico

Macarrão com linguiça, couve e grão de bico Macarrão com linguiça, couve e grão de bico Quer sair do óbvio e fazer um macarrão diferente? Confira a receita de macarrão com linguiça, couve e grão de bico. A receita de hoje é uma delícia e perfeita

Leia mais

Molho Provolone Cheez Whiz

Molho Provolone Cheez Whiz Molho Provolone Cheez Whiz O molho para o Philly Cheesesteak Hoje ensinaremos a receita de um molho que é usado no Philly Cheesesteak. Porém, o ponto interessante, é que ele serve para várias outras receitas,

Leia mais

Receitas DOCES SEM DR. PATRICK ROCHA

Receitas DOCES SEM DR. PATRICK ROCHA s DOCES SEM DR. PATRICK ROCHA s ÍNDICE TORTA DE MAÇA ESPECIAL Tempo de preparo: 1h e 15 minutos Rendimento: 8 pedaços O2 BOLO DE CHOCOLATE COM COCO Tempo de preparo: 90 minutos Rendimento: 10 porções O5

Leia mais

Bolinho de presunto e queijo

Bolinho de presunto e queijo Receitas deliciosas Bolinho de presunto e queijo - 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado - 1/2 xícara (chá) de presunto moído - 2 colheres (sopa) de manteiga derretida - 4 colheres (sopa) de farinha

Leia mais

MIX DE FARINHAS (Mix utilizado nas receitas do Ebook)

MIX DE FARINHAS (Mix utilizado nas receitas do Ebook) MIX DE FARINHAS (Mix utilizado nas receitas do Ebook) 3 xícaras de chá de farinha de arroz 1 xícara de chá de fécula de batata ½ xícara de chá de polvilho doce Misture bem, guarde e empregue no lugar da

Leia mais

Receita de Pad Thai Comida Tailandesa

Receita de Pad Thai Comida Tailandesa Receita de Pad Thai Comida Tailandesa Hoje ensinaremos a fazer uma receita tradicional da Tailândia. O Pad Thai é uma comida de rua muito famosa e tradicional por lá. Ele tem como principais características:

Leia mais

bolos 8 RECEITAS DELICIOSAS e-book camila bastos

bolos 8 RECEITAS DELICIOSAS e-book camila bastos bolos 8 RECEITAS DELICIOSAS e-book camila bastos aqui você vai encontrar Dicas e medidas...2 Bolo de banana sem açúcar...3 Bolo de iogurte com canela...4 Bolo de laranja......5 Bolo de especiarias...6

Leia mais

Aprenda a fazer Arroz Pad Thai, uma alternativa fácil e rápida ao tradicional Pad Thai.

Aprenda a fazer Arroz Pad Thai, uma alternativa fácil e rápida ao tradicional Pad Thai. Arroz Pad Tailandesa Thai Comida Aprenda a fazer Arroz Pad Thai, uma alternativa fácil e rápida ao tradicional Pad Thai. A receita de hoje é perfeita para quem ama Pad Thai, mas sonha com uma receita mais

Leia mais

apresenta Receitas com

apresenta Receitas com apresenta Receitas com Olá, Essa é a linha de produtos Mãe Terra por Bela Gil que estou muito feliz de poder dividir com você em primeiríssima mão. São produtos que fazem bem de verdade, nos reconectam

Leia mais

Receita de Calda de Chocolate Com Casquinha Crocante

Receita de Calda de Chocolate Com Casquinha Crocante Receita de Calda de Chocolate Com Casquinha Crocante Uma coisa que esteve presente na infância de todos é o bolo. Bolo é algo fácil de fazer e que toda mãe faz para adoçar a vida dos filhos. Porém, assim

Leia mais

Macarrão Caprese com Frango Receita

Macarrão Caprese com Frango Receita Macarrão Caprese com Frango Receita A receita de hoje é para quem é fã de pratos caprese como nós somos. A receita é fácil e acompanha muito bem o Frango Caprese que ensinamos há algum tempo. Vamos lá?

Leia mais

Batatas Com Sal Syracuse New York

Batatas Com Sal Syracuse New York Batatas Com Sal Syracuse New York As Batatas Com Sal Syracuse são típicas da cidade de Syracuse (como o nome indica) e são simplesmente uma delícia. A receita é tão fácil, mas tão fácil, que é praticamente

Leia mais

Bolo de Banana de Liquidificador Rápido

Bolo de Banana de Liquidificador Rápido Bolo de Banana de Liquidificador Rápido Tempo de preparo: 30 Min Rendimento: 10 Porções Receita de Bolo de Banana de Liquidificador Rápido Bolos fazem parte do nosso dia dia, na alimentação, é uma maneira

Leia mais

Chocolate, Com Brigadeiro e Gotas de Chocolate

Chocolate, Com Brigadeiro e Gotas de Chocolate Receita: Sorvete de Chocolate, Com Brigadeiro e Gotas de Chocolate A receita de hoje é perfeita para o calor, pois é um sorvete de chocolate, com brigadeiro e gotas de chocolate, ou seja, uma overdose

Leia mais

As receitas podem ser feitas em casa, ou até mesmo compradas. O que importa é que os lanches sejam nutritivos e saudáveis.

As receitas podem ser feitas em casa, ou até mesmo compradas. O que importa é que os lanches sejam nutritivos e saudáveis. Nestas férias, além de brincar, descansar, dormir, passear e tantas outras atividades recreativas, as crianças também precisam se alimentar de forma adequada e gostosa. As receitas podem ser feitas em

Leia mais

Bolo de liquidificador

Bolo de liquidificador Bolo perfeito 01 Introdução Quem não gosta de um bolo bem fofinho? Desvendamos para você alguns segredos que vão te ajudar a fazer o bolo perfeito! Temperatura do forno e dos ingredientes, medidas e métodos

Leia mais

Receita de Pierogi de Repolho Comida Polonesa

Receita de Pierogi de Repolho Comida Polonesa Receita de Pierogi de Repolho Comida Polonesa Quando fiz a postagem sobre comida de vó, eu comentei sobre as comidas que para mim são tradicionais e bem comuns e, dentre elas, eu coloquei o pierogi. Para

Leia mais

Aprenda a fazer macarrão ao molho de provolone e carne, combinados com molho gremolata de manjericão.

Aprenda a fazer macarrão ao molho de provolone e carne, combinados com molho gremolata de manjericão. Macarrão ao Molho Provolone e Carne de Aprenda a fazer macarrão ao molho de provolone e carne, combinados com molho gremolata de manjericão. A receita de hoje é bem bacana, pois combina outras duas receitas

Leia mais

Macarrão com linguiça, couve e grão de bico

Macarrão com linguiça, couve e grão de bico Macarrão com linguiça, couve e grão de bico Quer sair do óbvio e fazer um macarrão diferente? Confira a receita de macarrão com linguiça, couve e grão de bico. A receita de hoje é uma delícia e perfeita

Leia mais

Cogumelos e Ao Molho de Manteiga e Limão

Cogumelos e Ao Molho de Manteiga e Limão Receita de Linguado Com Cogumelos e Ao Molho de Manteiga e Limão O linguado é um dos nossos peixes favoritos, pois a carne é macia, de sabor suave e que combina com diversos tipos de preparo. Hoje ensinaremos

Leia mais

Receitas especiais do interior pra você e sua família!

Receitas especiais do interior pra você e sua família! Receitas especiais do interior pra você e sua família! Barrinha de Pipoca 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de glicose 2 colheres (sopa) de amendoim 120g pipoca natural

Leia mais

Chocolate, Com Brigadeiro e Gotas de Chocolate

Chocolate, Com Brigadeiro e Gotas de Chocolate Receita: Sorvete de Chocolate, Com Brigadeiro e Gotas de Chocolate A receita de hoje é perfeita para o calor, pois é um sorvete de chocolate, com brigadeiro e gotas de chocolate, ou seja, uma overdose

Leia mais

Receitas Deliciosas com. Flocos de Batata McCain. Você varia na receita e não troca o produto por nada.

Receitas Deliciosas com. Flocos de Batata McCain. Você varia na receita e não troca o produto por nada. Receitas Deliciosas com Flocos de Batata McCain Você varia na receita e não troca o produto por nada. Chegou uma novidade para você revolucionar na cozinha: Flocos de Batata McCain. A revolução começa

Leia mais

Receita: Frango Estilo Grego

Receita: Frango Estilo Grego Receita: Frango Estilo Grego O segredo de um frango gostoso é a escolha de bons temperos. Se você fizer um frango só no sal e na pimenta, pode ser que você ache o resultado insosso. Hoje ensinaremos uma

Leia mais

AULA PRÁTICA: PESOS E MEDIDAS

AULA PRÁTICA: PESOS E MEDIDAS UNIVERSIDADE DE SÃO PAULO FACULDADE DE SAÚDE PÚBLICA DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO HNT 206 TÉCNICA DIETÉTICA I AULA PRÁTICA: PESOS E MEDIDAS Grupo 1- Tabule 300g de trigo para kibe 1 cebola 1 tomate 1 pimentão

Leia mais

Poro e Pesto. A receita de hoje é uma boa alternativa para quem já está aproveitando o tempo mais friozinho: creme de ervilha com alho e pesto!

Poro e Pesto. A receita de hoje é uma boa alternativa para quem já está aproveitando o tempo mais friozinho: creme de ervilha com alho e pesto! Creme de Ervilha Poro e Pesto Com Alho A receita de hoje é uma boa alternativa para quem já está aproveitando o tempo mais friozinho: creme de ervilha com alho e pesto! 1) 2 colheres de sopa de suco de

Leia mais

Chimichurri Criollo. Ingredientes:

Chimichurri Criollo. Ingredientes: Receita do Original Chimichurri Criollo Sempre que se fala em comida argentina se lembra do famoso Chimichurri. Há diversas variações da receita e, para ser sincero, uma má interpretação dela ao redor

Leia mais

Receita: Coco Caramelizado Estilo Nutty Bavarian

Receita: Coco Caramelizado Estilo Nutty Bavarian Receita: Coco Caramelizado Estilo Nutty Bavarian Há alguns meses, nós estávamos com basicamente um carregamento de coco em casa. Após testar duas vezes, uma receita que precisava de um coco seco aberto

Leia mais

2 cenouras médias 4 ovos 1 pitada de sal 1 xícara de óleo

2 cenouras médias 4 ovos 1 pitada de sal 1 xícara de óleo 2 cenouras médias 4 ovos 1 pitada de sal 1 xícara de óleo 3 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras rasas de açúcar 1 colher de sopa de fermento raspas de limão (opcional) Modo de Fazer: Bata no liquidificador

Leia mais

Frango Marroquino. - 1 frango inteiro ou 1,5kg de coxa e sobrecoxa de frango (mais ou menos 8 pedaços)

Frango Marroquino. - 1 frango inteiro ou 1,5kg de coxa e sobrecoxa de frango (mais ou menos 8 pedaços) Tatiane Guimarães Frango Marroquino Serve 6 pessoas - ¼ xícara (chá) de amêndoas laminadas - 1 frango inteiro ou 1,5kg de coxa e sobrecoxa de frango (mais ou menos 8 pedaços) - sal e pimenta do reino a

Leia mais

(caramelizada) no Uísque Receita

(caramelizada) no Uísque Receita Cenoura Glaceada (caramelizada) no Uísque Receita Cenoura glaceada é um ótimo acompanhamento, ou até mesmo uma ótima entrada. A cenoura fica caramelizada e incrível, basicamente impossível não gostar.

Leia mais

Couve de Bruxelas Dourada na Manteiga

Couve de Bruxelas Dourada na Manteiga Couve de Bruxelas Dourada na Manteiga É impossível ver uma caixinha de couve de Bruxelas no supermercado e não ficar encantado. Elas são pequenininhas e simplesmente lindas do meu ponto de vista, tem cara

Leia mais

Pizza no Pão de Forma

Pizza no Pão de Forma Pizza no Pão de Forma A receita de hoje é perfeita para quem procura algo gostoso e saudável pois além de gostosa é ser fácil de fazer. A pizza no pão de forma é prática e em poucos minutos fica pronta,

Leia mais

RECEITA 1 CREME DE ABACATE. Ingredientes: -100g de abacate. -100ml de suco de laranja. -1 scoop de proteína de arroz sabor baunilha

RECEITA 1 CREME DE ABACATE. Ingredientes: -100g de abacate. -100ml de suco de laranja. -1 scoop de proteína de arroz sabor baunilha RECEITAS PÓS DETOX RECEITA 1 CREME DE ABACATE -100g de abacate -100ml de suco de laranja -1 scoop de proteína de arroz sabor baunilha -1 colher de chá de spirulina em pó Pura Vida -1 colher de sopa de

Leia mais

Pizza no Pão de Forma

Pizza no Pão de Forma Pizza no Pão de Forma A receita de hoje é perfeita para quem procura algo gostoso e saudável pois além de gostosa é ser fácil de fazer. A pizza no pão de forma é prática e em poucos minutos fica pronta,

Leia mais

RECEITAS QUE COMBATEM O DESPERDÍCIO

RECEITAS QUE COMBATEM O DESPERDÍCIO R E C E I T A S RECEITAS QUE COMBATEM O DESPERDÍCIO Não jogue fora os talos, as folhas e as cascas das frutas, legumes e verduras. Você pode aproveitá-los para deixar sua preparação mais nutritiva e econômica

Leia mais

Receita: Cocada de Colher Receita Rápida!

Receita: Cocada de Colher Receita Rápida! Receita: Cocada de Colher Receita Rápida! Cocada é uma delícia, mas a cocada de colher é infinitamente melhor pelo menos para o meu gosto. Ela é rápida de fazer e prática, pois além de não dar tanto trabalho

Leia mais

Maçã Caramelizada Alemã

Maçã Caramelizada Alemã Maçã Caramelizada Alemã Na culinária alemã, a maçã sempre está presente e não só em sobremesas, mas também em pratos salgados. Por aqui não é comum o uso da maçã em pratos principais, então em um primeiro

Leia mais

Bolachas decoradas e cupcakes. com Silvia Nicolau

Bolachas decoradas e cupcakes. com Silvia Nicolau Bolachas decoradas e cupcakes com Silvia Nicolau 2 Olá! Neste curso, a chef Silvia Nicolau vai ensinar a produzir massas, coberturas saborosas, formatos interessantes etc. Com uma pitada de criatividade,

Leia mais

GRISSINI INTEGRAL Rendimento: 36 unidades

GRISSINI INTEGRAL Rendimento: 36 unidades Receitas Saudáveis Ter uma alimentação saudável é essencial para alcançar uma maior qualidade de vida. Deve-se comer bem, consumir diferentes tipos de alimentos e nutrientes, sempre de forma equilibrada.

Leia mais

Pãezinhos caseiros. Ingredientes para a massa:

Pãezinhos caseiros. Ingredientes para a massa: Pãezinhos caseiros Ingredientes para a massa: 1 pacotinho (equivale a mais ou menos 2 e 1/2 colheres de chá) de fermento biológico seco 1/4 xícara de água, morninha (40 a 46 C ) 4 xícaras (ou mais, se

Leia mais

Receita de Salada Italiana

Receita de Salada Italiana Receita de Salada Italiana Salada é sempre uma ótima pedida quando o tempo está quente coisa bem comum aqui no Brasil. Aqui em casa, nós fazemos da salada o prato principal em algumas ocasiões, porém,

Leia mais

Macarrão Caprese com Frango Receita

Macarrão Caprese com Frango Receita Macarrão Caprese com Frango Receita A receita de hoje é para quem é fã de pratos caprese como nós somos. A receita é fácil e acompanha muito bem o Frango Caprese que ensinamos há algum tempo. Vamos lá?

Leia mais

Macarrão ao alho e óleo

Macarrão ao alho e óleo Macarrão ao alho e óleo 250g de macarrão fino (para cada 100g usar 1 litro de água) 2 colherinhas de sal 1 colher de sopa de óleo, para cozinhar o macarrão 1 colher de sopa de vinagre 4 dentes de alho

Leia mais

5 Receitas de coxinhas. veganas

5 Receitas de coxinhas. veganas 5 Receitas de coxinhas veganas : Patrimônio do Brasil Coxinha é um dos salgados mais brasileiros que existe! Acredita-se que seu surgimento tenha acontecido no século XIX, em São Paulo. A ideia foi bem

Leia mais

sopas light VilaMulher

sopas light VilaMulher Muitas vezes inventamos receitas novas e deliciosas usando apenas alguns ingredientes e muita imaginação. Com as sopas light não é diferente. O VilaMulher selecionou as melhores receitas para você levar

Leia mais

A nutricionista Renata Buzzini

A nutricionista Renata Buzzini A nutricionista Renata Buzzini O Dia será uma Elaborou um cardápio especial para comemorar o dia das crianças. Gostoso, nutritivo e as crianças poderão `Colocar a mão na massa!` FESTA! Café da Manhã A

Leia mais

Filé de Pescadinha à Milanesa Como Fazer esta Receita

Filé de Pescadinha à Milanesa Como Fazer esta Receita Filé de Pescadinha à Milanesa Como Fazer esta Receita Filé de Pescadinha à Milanesa 8 filés de pescadinha ***OBS: Se na sua região não for possível encontrar a pescadinha, os filés podem ser substituídos

Leia mais

Morango. Mandioca. Trufado. Bombom de. Cupcake de. Bombom

Morango. Mandioca. Trufado. Bombom de. Cupcake de. Bombom Mais um inverno está chegando e, com ele, algumas das receitas mais deliciosas e encantadoras deste ano! Muitas delas estão reunidas aqui, esperando você colocar a mão na massa para lucrar muito. Acompanhe

Leia mais

Receita: Molho de Tomate

Receita: Molho de Tomate Receita: Molho de Tomate Um belo prato de macarrão é uma ótima opção de almoço/jantar, pois é prático de fazer, fica uma delícia e é basicamente impossível encontrar alguém que não goste de massa. Outro

Leia mais