O que reservamos pra você! Caio Gouvêa Sócio-diretor de Foodservice

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1 O que reservamos pra você! Caio Gouvêa Sócio-diretor de Foodservice

2 Experiência Comprovada GS&MD GOUVÊA DE SOUZA Histórico de Sucesso + de 20 anos realizando programas internacionais; Networking Qualificado Delegações com alto índice de decision makers; Conteúdo Exclusivo Acompanhamento full-time de especialistas no mercado de alimentação e consultores GS&MD Gouvêa de Souza. Parcerias Estratégicas A GS&MD está ligada diretamente com Instituto Foodservice Brasil e NRA National Restaurant Association

3 O NRA SHOW 2015 Há quase um século, o evento reúne os principais players do mercado Foodservice para quatro dias de descobertas, pesquisas e entretenimento. Produzido pela National Restaurant Association, o NRA Show concentra em Chicago (EUA) mais de 40 mil profissionais de todos os 50 estados americanos e mais de 100 países, trazendo as mais recentes inovações, informações e tendências em Foodservice. Congregando diversos segmentos do Foodservice internacional, o NRA Show oferece oportunidade ímpar de networking para os operadores deste setor, definindo futuro dos negócios, relacionamentos e ideias.

4 O que você encontra NOS PAVILHÕES DO NRA?

5 Por que escolher A DELEGAÇÃO GS&MD? Acompanhamento de especialistas, com análise profunda sob a perspectiva de todos os pontos da cadeia de Foodservice; Palestras internacionais exclusivas para a Delegação GS&MD Gouvêa de Souza; Reuniões estratégicas com a síntese de conteúdos; Networking de alto nível com decisores do mercado; Apoio técnico durante todo o evento; Jantar especial para a Delegação GS&MD; Visitas técnicas e Foodservice Roadshow - imersão nas referências de Foodservice, em Chicago (EUA).

6 O Programa Exclusivo GS&MD GOUVÊA DE SOUZA

7 O Programa Exclusivo GS&MD GOUVÊA DE SOUZA

8 O Programa Exclusivo GS&MD GOUVÊA DE SOUZA

9 Visitas Técnicas Panera Bread é uma franchise norte-americana com unidades espalhadas por 45 estados nos EUA. Também está no Canadá, operando sob nomes de Panera Bread, Saint Louis Bread Co. e Paradise Bakery & Café. Oferece pão fresco e artesanal em ambiente acolhedor.

10 Visitas Técnicas Acompanhando onda de produtos naturais, orgânicos e artesanais, o WholeFoods Market virou mania, crescendo em ritmo alucinante. Neste segmento, a rede de supermercados é a grande vedete, sendo o retrato mais importante do setor no mercado americano. Ela tenta mudar a forma como o mundo come, além de promover saúde e bem-estar.

11 Visitas Técnicas Esta loja abaixo da rede de fast-food Chipotle é umas das mais movimentadas, por estar próxima a uma importante estação do metrô, a Gran-Red. Devido à grande demanda e comercialização, os produtos são bem frescos. A marca é considerada umas das melhores redes de fast-food de comida mexicana.

12 Visitas Técnicas Rede de restaurantes high-end presente em shopping centers. Compreende variedade de restaurantes, comida, bebidas, padaria e outros itens Em 2013, a EATALY inaugurou uma loja na rua 43, no Ohio St., em Chicago (EUA), em espaço de 63 mil m2, tornando-se o maior EATALY nos EUA.

13 Visitas Técnicas Uma das empresas referência em distribuição, que conta com tecnologia de ponta, a qual permite entregas perfeitas de alimentos; além disso, dispõe de ferramentas para acelerar e maximizar operações, gestão de inventário e planejamento eficaz de menu.

14 Visitas Técnicas Sysco é a líder global em vendas, marketing e distribuição de produtos alimeentícios para restaurantes, áreas médica e educacional, entre outros negócios que produzem alimentação fora do lar. A companhia tem atualmente 193 operações, servindo aproximadamente 425 mil pessoas.

15 Visitas Técnicas O Restaurant Depot foca na necessidade do operador de foodservice independente, tendo se tornado uma alternativa líder de baixo custo dentro do segmento no mercado norte-americano.

16 Visitas Técnicas O Panda funciona desde 2003, sendo no início apenas um delivery. No entanto, após um ano de operações se transformou em um restaurante. Atualmente, são dois amplos salões onde são servidos almoço e jantar.

17 Palestras Exclusivas PARA A DELEGAÇÃO GS&MD REUNIÃO DE ABERTURA Bob O'Brien Global Sênior VP Foodservice O mercado global de Foodservice Neil Stern Sênior Partner Tendências do varejo de alimentação

18 Quem participa com A DELEGAÇÃO GS&MD Aprendizado e oportunidades para executivos dos seguintes nichos: Indústrias Operadores Atacadistas Distribuidores Empreendedores Entidades Fornecedores

19 TIPOS DE PACOTES BÁSICO Kit do participante básico Ingresso para o NRA SHOW 2015; Participação na Reunião de abertura + Palestras internacionais exclusivas COMPLETO Kit do participante Ingresso para o NRA SHOW 2015; Reunião de abertura + Palestras internacionais exclusivas Foodservice Roadshow Jantar exclusivo do grupo Visita guiada a Feira com o suporte GS&MD Reunião de Wrap up 1 dia de Visitas técnicas/study Tour Acompanhamento técnico e material de apoio nas visitas Transfer In e Out em Chicago Tradução simultânea do Inglês para o Português (no study tour)

20 OBRIGADA! Valquíria Santos Consultora de Vendas