Manejo do pastejo 16/06/2016. Pesquisas com plantas forrageiras. Prof. Leandro C. Araujo (DBZ) Zootecnista

Transcrição

1 Taxa do Processo 16/06/2016 Pesquisas com plantas forrageiras Campus de Ilha Solteira MS total MS verde Prof. Leandro C. Araujo (DBZ) Zootecnista Tempo Senescência IAF ótimo = Ocorre quando a relação respiração/fotossíntese é máxima, avalia-se medindo trocas gasosas. IAF teto = Valor máximo de área foliar que a pastagem pode atingir (clímax). IAF crítico = Ocorre quando aproximadamente 95% da luz incidente está sendo interceptada pelo dossel forrageiro. (Adaptado a partir de CHAPMAN; LEMAIRE, 1993; CRUZ; BOVAL, 2000, SBRISSIA; DA SILVA, 2001; FREITAS, 2003) Dinâmica de acúmulo de MS em forragem 1

2 Sistema de produção Sistemas de manejo Recursos: Solo, clima e plantas Forragem Produzida Forragem Consumida Produto Animal Crescimento Utilização Conversão Produção (SHEATH; CLARK, 1996) Representação esquemática da produção animal em pastagens (Adaptado de HODGSON, 1990). Eficiência energética dos processos Crescimento: 2 a 4 % Conversão: 7 a 15% Utilização: 40 a 80% - 60 a 90% no desempenho animal Manejo da pastagem Fonte: FAO (2005) 2

3 Produção (kg MS ha -1 ) Kg MS/ha 16/06/2016 Época Época; Freqüência; Métodos de pastejo Excesso Intensidade; Escassez Lotação contínua Lotação intermitente out-nov-dez-jan-fev-mar-abr-mai-jun-jul-ago-set Freqüência Freqüência Contínuo Intermitente Produção MS; Tx lotação; Freqüência MS total MS verde Senescência Tempo Intensidade Intermitente Intensidade Contínuo Taxa de lotação Duração do pastejo Taxa de lotação Altura do resíduo Altura do dossel 3

4 Métodos de pastejo Implicações práticas Lotação contínua Animais c\ acesso irrestrito a uma área de pastagem durante toda ou a maior parte de uma estação de pastejo. Expressa, equivocadamente, como pastejo contínuo. Este método permite que os animais pastagem seletivamente, a não ser se a taxa de lotação seja alta. Lotação contínua: Marandu: 20 a 40 cm Decumbens: 10 a 17,5 cm Tifton 85, Florakirk e Coastcross: 10 a 20 cm Lotação rotativa ou intermitente Lotação rotativa ou intermitente Prática de se utilizar períodos alternados de pastejo (ocupação) e descanso entre dois ou mais piquetes durante a estação de pastejo. Este método é caracterizado por: - Parâmetro para decidir o momento de entrada e retirada dos animais; - Possuir uma maior subdivisão na pastagem; - Maior infraestrutura (cercas, cochos e bebedouros). Implicações práticas Planta Forrageira Altura de entrada (cm) Marandu a 15 Decumbens Xaraés Mombaça a 40 Tanzânia a 40 Planaltina Elefante (Camerron) a 50 Tifton a 15 Coast cross e Florakirk a 15 Altura de saída (cm) Métodos de Pastejo Rotativo Pastejo em faixa 4

5 Pastejo de primeiro-último Pastejo de primeiro-último Piquete A Piquete B Piquete C Pós Repasse Pré Adaptado de TRINDADE (2007) Creep grazing Pastejo diferido Dividir a área de diferimento em duas partes: 1/3 fim de janeiro e início de fevereiro e utilizado de junho a julho; 2/3 entre fevereiro e início de março e utilizado em agosto e setembro. A área reservada primeiro deverá ser menor porque esse período é mais favorável ao crescimento da forrageira. Informações básicas Distância entre os piquetes e sala de ordenha, cocho e água de 500 a 1000 m; Todos os piquetes com acesso a área de descanso; Sombra c\ 10 m 2 /animal (Sombrite de 80%); Bebedouro c\ vazão de 50 l/animal/dia e 4 cm linear/animal; Cocho c\ perímetro de 2 cm linear/animal. 5

6 Período de descanso Informações básicas Corredores em nível - Largura de 3,6 (<50 animais) a 8 m (>50 animais), livre de pedras e ligados à sala de ordenha; Período de ocupação de no máximo 7 dias; Período de descanso coforme a espécie forrageira. Calcular: Considere: Nº de piquetes Período: 180 dias Tamanha do piquete PMS: 15 t/ha Área total dos piquetes Cons. dia/animal: 2%PV Tx. Lotação no período PV: 450 kg; Nº animais: 100 Tx. Lotação instantânea Efici. de pastejo: 50% P. ocupação: 4 dias Formulas básicas: Nº de piquetes = (P. descanso / P. ocupação) + 1 T. piquete = Demanda total de MS no período / Oferta líquida de MS/ha Piquete quadrado= Raiz Quad. da área (m 2 ) do piquete Área total dos piquetes = Área do piquete x nº piquetes Tx. Lotação no período = U.A (450 kg PV) / ha (total) Tx. Lotação instantânea = U.A (450 kg PV) / ha (piquete) P. descanso: 28 dias 6