OBJETIVOS PASTAGENS NA RECRIA DE TERNEIROS REDUÇÃO NA IDADE DE ABATE. Luís Fernando G. de Menezes

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1 OBJETIVOS PASTAGENS NA RECRIA DE TERNEIROS IDADE DE ABATE IDADE DE ENTOURE Luís Fernando G. de Menezes Zootecnista, Dr. UTFPR REDUÇÃO NA IDADE DE ABATE OBJETIVOS: Aumentar a taxa de desfrute; Giro mais rápido do capital empregado; Redução na área ocupada pelas categorias; Aumento do rebanho de cria; Aumento do número de terneiros. REDUÇÃO DA IDADE DO PRIMEIRO ENTOURAMENTO VANTAGENS: Aumento da vida útil da fêmea; Maior pressão de seleção; Escolha precoce das melhores matrizes; Diminuição do intervalo entre as gerações; Melhoramento genético; Maior desfrute; Retorno mais rápido do capital de giro. Tabela Desempenho de terneiros (TE), novilhos de sobreano (N 1,5), novilhos de 2,5 anos (N 2,5) e vacas de descarte (VD) em confinamento por 84 dias parâmetros TE N 1,5 N 2,5 VD Peso inicial, kg Peso final, kg PB da dieta, % 14,8 11,9 1,9 1,9 NDT da dieta, % 55,8 57,1 57,6 57,6 Consumo de MS, kg 4,3 5,8 7,9 8,3 Consumo, % do PV 2,23 2,1 2,6 2, GMD, kg,917,952 1,95 1,12 Conversão alimentar 4,69 6,9 7,21 8,4 Custo/kg de ganho 1, R$,69,68,81,937 Fonte: TOWSEND et al., (1988)

2 * IMPORTÂNCIA DA NUTRIÇÃO NA RECRIA Exigência de Proteína (g/dia) Exigências de Proteína ,5 1 1,5 2 2,5 Requerimentos de matéria seca e proteína bruta por um novilho para recria/engorda dos 15 aos 45 kg de peso vivo Ganho de peso diário (kg) Tempo necessário (dias) Matéria seca (kg) Proteína (kg), , , , GMD (kg/animal/dia) 2 kg 25 kg 3 kg 35 kg 4 kg 45 kg Fonte: Blaser (199) Fonte: NRC, (1996) 16 coloniao tanzania marandu decumbens 14 ALTERNATIVAS Utilização de pastagens cultivadas Utilização de suplementação Confinamento ou t. no v. de z. ja n. fe v. m ar. ab r. m ai. ju n. ju l. ag o. se t. 4 4 PB, % mai/8 jun/8 jul/8 ago/8 set/8 data avaliação MAA Roso (1999) MTA MCA out/8 nov/8

3 VAZIO FORRAGEIRO DE OUTONO ALTERNATIVAS PARA MINIMIZAR O VAZIO FORRAGEIRO Suplementação ALTERNATIVAS PARA MINIMIZAR O VAZIO FORRAGEIRO Suplementação Semeadura tardia de pastagens de verão Semeadura precoce de pastagens de inverno Utilização de confinamento Diferimento de pastagens

4 MAXIMIZAÇÃO DA UTILIZAÇÃO DE PASTAGENS HIBERNAIS Escolha da espécie Alta produção Alta qualidade Resistente a seca Resistente a geada Não exige adubação Tolerante ao pastejo intensivo Soares et al. (22) Ganho em peso de novilhos ( g/cabeça /dia) pastejando gramíneas tropicais de acordo com a época do ano Gramíneas Nov Fev Maio Set Média anual Colonião Venturini et al. (21) - UTFPR Tobiatã Potiporã Marandu Brachiária Decumbens Fonte: Euclides et al., (1989).

5 MAXIMIZAÇÃO DA UTILIZAÇÃO DE PASTAGENS HIBERNAIS Escolha da espécie Consorciação Entre gramíneas Gramínea + leguminosa Moreira et al., (24) Centeio Aveia Azevém Desempenho animal e carga animal em pastagem % Pro d. M S Ganho de peso médio diário (kg/animal) Carga animal 1 5 Azevém +suplemento 1, ,6 Mai Jun Jul Ag Set Azevém + trevo vermelho, ,3 Centeio Aveia Azevém Distribuição mensal da produção de matéria seca de centeio. aveia e azevém. 1976/78. Postiglioni, IAPAR-Ponta Grossa Azevém exclusiva,857 Fonte: Roso et al., (29) MAXIMIZAÇÃO DA UTILIZAÇÃO DE PASTAGENS HIBERNAIS Escolha da espécie Adubação de pastagens

6 MAXIMIZAÇÃO DA UTILIZAÇÃO DE PASTAGENS HIBERNAIS Média Escolha da espécie Adubação de pastagens Suplementação Fonte: Soares & Restle (22) SS,751 S,5,894 S 1,,89 S 1,5,936 Média,848 Pilau et al. (24) Pilau et al. (24) MAXIMIZAÇÃO DA UTILIZAÇÃO DE PASTAGENS HIBERNAIS Escolha da espécie Adubação de pastagens Sobressemeadura

7 VAZIO DE PRIMAVERA Restle et al. (22)

8 CARACTERÍ CARACTERÍSTICAS DAS PASTAGENS DE VERÃO alta produção de forragem ótima resposta ao nitrogênio média/alta qualidade baixo custo (perenes) * UTILIZAÇÃO DAS PASTAGENS - ESCOLHA DA ESPÉCIE QUALIDADE ALTA -PANICUM (tanzânia, mombaça, tobiatã, vencedor) - PENNISETUM (camerom, napier, anão...) - CYNODON (estrela, coastcross e tiftons) MÉDIA - BRACHIÁRIA (decumbens e marandu) BAIXA - BRACHIÁRIA ( Humidícula) Fonte: Euclides, (2) ESCOLHA DA ESPÉCIE - ANUAIS x PERENES» ANUAIS (sorgo, milheto, papuã...) * UTILIZAÇ UTILIZAÇÃO DAS PASTAGENS - ESCOLHA DA ESPÉCIE PERENES vs ANUAIS - alto custo» menor custo de implantação - viabilidade - (integração lavoura/pecuária)» período de utilização» PERENES (brachiárias, cynodom, pennisetum, setária...) - baixo custo» segurança» fenação» suplementação» utilização da área

9 SORGO PASTEJO

10 * UTILIZAÇ UTILIZAÇÃO DAS PASTAGENS - MANEJO» problemas mais freqüentes - manejo inicial» Cuidados - disponibilidade de folhas - altura - tanino - palatabilidade - adubação SELETIVIDADE!!!!

11 EFICIÊNCIA DE UTILIZAÇÃO DA FORRAGEM Recomendação para a saída de animais dos pastos, em função do período de descanso e da altura das plantas Perdas de forragem em pasto de capim Tanzânia após descanso de 37 dias (3,5 folhas/perfilho) (Silva, 24).

12 * UTILIZAÇ UTILIZAÇÃO DAS PASTAGENS - MANEJO» problemas mais freqüentes - manejo inicial» Cuidados - disponibilidade de folhas - altura - tanino - palatabilidade - adubação Tabela 7 Ganho de peso vivo médio diário (GMD), carga animal e ganho de peso vivo (PV) por hectare em pastagem de papuã nitrogênio Uréia GMD Carga animal Ganho de PV...Kg/ha... Kg/dia Kg PV/ha/dia Kg/ha/dia, , , , , , P>,5 P<,63 P<,56 Fonte: MARTINS et al., (2) Rocha et al., 22 - ADUBAÇÃO NITROGENADA Tabela 8 Ganho de peso vivo médio diário (GMD), carga animal e ganho de peso vivo (PV) por hectare em pastagem de milheto submetida a diferentes níveis de OUTRAS ALTERNATIVAS PARA MELHORAR O PESO DE BOVINOS AO ANO nitrogênio nitrogênio Uréia GMD Carga animal Ganho de PV...Kg/ha... Kg/dia Kg PV/ha/dia Kg/ha/dia 5,47, , , , ,1 - - P<,92 P<,6 P<,5 Fonte: MOOJEN et al., (1999) Utilização de cruzamentos

13 Pesos ao desmame (6 meses) de bezerros e bezerras de diferentes cruzamentos. Fazenda Rio da Paz, 23. Cruzamento Bezerros Bezerras... Kg... ½ Angus Nelore Tricross c/ Charoles Tricross c/ Simental Tricross c/ Hereford OUTRAS ALTERNATIVAS PARA MELHORAR O PESO DE BOVINOS AO ANO Utilização de cruzamentos Melhorar a condição da vaca Suplementação Melhoramento de pastagens Creep-feeding Machos para abate aos 24 meses 12 dias Desmama 12 meses 15 kg,833 kg /dia 25 kg kg,583 kg/dia 25 kg

14 OUTRAS ALTERNATIVAS PARA MELHORAR O PESO DE BOVINOS AO ANO Utilização de cruzamentos Melhorar a condição da vaca Suplementação Melhoramento de pastagens Creep-feeding Definir estação de monta e de parição MUITO OBRIGADO!!! luismenezes@utfpr.edu.br pessoal.utfpr.edu.br/luismenezes