Gestão de pastagens Planejamento e manejo da teoria à prática

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1 Multidisciplinar 1/1 Gestão de pastagens Planejamento e manejo da teoria à prática Josmar Almeida Junior

2 2/1 Etapa ACT - Quem é responsável? DIRETORIA + EQUIPE TÉCNICA + EQUIPE DE CAMPO Analisar e agir baseado em uma relação CAUSA-EFEITO Análise e recomendação de lotação animal nas áreas de pastagens

3 3/1 Avaliação da lotação ocorrida Avaliação da lotação presente Diagnóstico de altura (mensurada/visual) no piquete de entrada (rotacionados/alternados) e/ou piquete de ocupação em área de pastagens em pastejo contínuo Introdução das altura médias das áreas de pastagens na planilha de recomendação de lotação Introdução das projeções de produções (kg/ms/ha./dia) para o próximo período na planilha de recomendação de lotação Constrastar a lotação atual x lotação potencial nas áreas de pastagens Lotação atual menor que a lotação potencial Lotação atual equilibrada com a lotação potencial Lotação atual maior que a lotação potencial Aumentar a lotação conforme a lotação potencial recomendada Permanecer com a lotação atual Reduzir a lotação conforme a lotação potencial recomendada, ou reduzir o período de ocupação conforme recomendação da planilha de recomendação

4 /1 Calibração entre altura x disponibilidade de forragem Trimetrais (estações do ano- águas e secas) Piquete da área de pastagem que está mais tempo em descanso (piquete de entrada) Escolha na pastagem de 9 pontos: 3 pontos de baixa, média e alta altura NÃO é similar ao processo científico de dupla amostragem e/ou rendimento comparativo. A amostragem não necessita ocorrer em TODAS ÁS ÁREAS DE PASTAGENS, sendo importante selecionarmos diferentes situação como por exemplo: 1) área de brachiaria brizantha em baixa fertilidade 2) área de brachiaria brizantha em média fertilidade 3) área de brachiaria brizantha em alta fertilidade Desta forma teremos 3 calibrações diferentes, as quais a serão aplicadas em áreas de pastagem de MESMA ESPÉCIE E COM MESMA CARACTERÍSTICA DE FERTILIDADE.

5 5/1 Planilha em Excel de calibração entre altura x disponibilidade capitulo--arquivo-1 Ajuste da equação de regressão Condição da Pastagem Brizantha Baixa Fertilidade Peso da tara (kg): Teor de MS (%): Área da moldura (m2): Ajuste da equação de regressão Ajuste da equação de regressão Condição da Pastagem Condição da Pastagem Brizantha Média Fertilidade Brizantha Alta Fertilidade 0.2 Peso da tara (kg): 0.2 Peso da tara (kg): Teor de MS (%): 28 Teor de MS (%): Área da moldura (m2): 0.25 Área da moldura (m2): 0.25 Classificação de alturas Baixas Médias Altas Classificação Classificação de Pasto: A de alturas Pasto: F alturas Pasto: D alt. kg./mv/corte Kg./MS/ha alt. kg./mv/corte Kg./MS/ha alt. kg./mv/corte Kg./MS/ha Baixas Baixas Médias Médias Altas Altas

6 6/1 Gráfico com as equações kg./ms/ha y = 95.59x y = 95.76x y = 133.0x Altura de Pasto Brizantha Baixa Fertilidade Brizantha Alta Fertilidade Linear (Brizantha Média Fertilidade) Brizantha Média Fertilidade Linear (Brizantha Baixa Fertilidade) Linear (Brizantha Alta Fertilidade)

7 7/1 Manipulação da planilha recomendação de lotação animal capitulo--arquivo-1 Fazenda: Período: Recomendação de Lotação Nossa Senhora Aparecida Mar./12 Áreas de Pastagem ha. Altura Média (cm.) Massa de forragem (kg./ms/ha) Projeção de Produção (kg/ms/ha/dia) Folhas* (%) Lotações (UA./ha) Soma de UA's Dias Ocupação na Atual Potencial Atual Potencial área de pastagem Pasto A , Pasto F , Pasto D , Total: *- também compreendido como intensidade de pastejo sendo recomendado utilizar os percentuais (%) abaixo conforme a fertilidade do solo abaixo: Classificação de fertilidade de solo % Alta fertilidade: 60 Média fertilidade: 50 Baixa fertilidade: 0 *- em situações de áreas de pastagens em condição de sub-pastejo ("passado/emborrachado"), conforme a Fase 3 lecionada no curso, usar % acima de 70% para ajustar a altura de ideal da espécie de pasto presente na área

8 8/1 Manipulação da Projeção de produção Lotação ocorrida subestimada: caso a análise dos dados de lotação ocorrida apresenta valores superiores ao planejamento forrageiro, e a altura de pasto encontra-se ideal em relação a espécie, podemos concluir que a projeção de produção realizada até o momento foi subestimada, possibilitando a correção de produção no momento do monitoramento. Lotação ocorrida superestimada: caso a análise dos dados de lotação ocorrida apresenta valores abaixo ao planejamento forrageiro, e a altura de pasto encontra-se abaixo em relação a espécie, podemos concluir que a projeção de produção realizada até o momento foi superestimada, possibilitando a correção de produção no momento do monitoramento.»» Adubações não planejadas: caso ocorram fertilizações as quais não foram consideradas no planejamento forrageiro, podemos no momento do monitoramento considerar o acréscimo em produção gerado pela tecnologia, e desta forma maximizar a produção no período.

9 9/1 Folhas* (%): índice também compreendido como intensidade de pastejo (%), que significa qual o percentual do volume total de pasto iremos ofertar aos animais. Sabendo que o componente do pasto que possui maior qualidade nutricional é a folha, e que uma arquitetura ideal de pasto apresenta 50% de folhas em sua composição, optou-se em resumir a intensidade de pastejo em % de folhas. Entretanto deve-se também considerar a fertilidade do solo, pois em função deste fator podese aumentar ainda mais o % de folhas e consequentemente a intensidade de pastejo, sendo: capitulo--arquivo-1 Classificação de fertilidade de solo % Alta fertilidade: 60 Média fertilidade: 50 Baixa fertilidade: 0 *- em situações de áreas de pastagens em condição de sub-pastejo ("passado/emborrachado"), conforme a Fase 3 lecionada no curso, usar % acima de 70% para ajustar a altura de ideal da espécie de pasto presente na área

10 10/1 Lotação animal (UA/ha.) Lotação atual: é a lotação atual presente (plan. lotação presente) na área de pastagem no momento do diagnóstico. Lotação potencial: é a lotação potencial proporcionada pela massa de forragem de folhas, oriunda do somatório da massa de forragem somada a projeção de produção para o período. Soma de UA s Atual: é a lotação animal atual (UA/ha.) multiplicada pela área (ha.) de pastagem. Potencial: é a lotação animal potencial (UA.ha.) multiplicada pela área (ha.) de pastagem.

11 11/1 Dia de ocupação na área de pastagem: é o número de dias dentro de um mês, que a lotação atual pode permanecer na área de pastagem, sendo representado pelo cálculo abaixo. Regra de 3 inversa: Lotação presente: 3,00 UA/ha. Lotação potencial: 1,5 UA/ha. Lotação potencial: 1,5 UA/ha 30 dias Lotação presente: 3,0 UA/ha x dias Número de dias da lotação presente: 15 dias (1,5 x 30 / 3,0). Recomenda-se utilizar este cálculo em situações onde a redução ou o aumento do lote presente ou futuro cause prejuízos relativos a manejo animal, como por exemplo: Lotes de vacas em processo de protocolos reprodutivos (IATF/TE) Lotes de bois de engorda inteiros em fase final de acabamento

12 12/1 Planilha de diagnóstico de campo Pré relatório: informações e recomendações in loco nas áreas de pastagens (equipe de campo e diretoria) capitulo--arquivo-1 Data Última Visita: Data Visita Atual: Áreas de Pastagem (nome/n ) Espécies Presentes Área (ha.) Lotação Ocorrida Período (UA/ha) Lotação Presente (UA/ha) Altura média piquete entrada (cm) Lotação Potencial (UA/ha) Visual Lotação PotencialÁ rea (UA's) Dias ocupação do Lote Presente na Área

13 13/1 Durante o processo de diagnóstico à campo apontaremos as seguintes informações na planilha, sendo: Altura média do pasto (piquete de entrada) no momento da avaliação Lotação (UA/ha.) potencial visual (sem o ajuste da equação) estimada no momento do diagnóstico Lotação potencial em UA s no total da área de pastagem

14 1/1 Processo de decisão baseado no fluxograma Avaliação da lotação ocorrida Avaliação da lotação presente Diagnóstico de altura (mensurada/visual) no piquete de entrada (rotacionados/alternados) e/ou piquete de ocupação em área de pastagens em pastejo contínuo Altura de pasto está acima da recomendada para a espécie Altura de pasto está ideal com a recomendada para a espécie Altura de pasto está abaixo da recomendada para a espécie Aumento de lotação Permanecer com a lotação, e caso a lotação ocorrida seja maior que a atual, aumentar a lotação atual nos mesmos níveis da ocorrida Redução de lotação