MANEJO E SELEÇÃO GENÉTICA DE Apis mellifera NO MACIÇO DE BATURITÉ

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1 MANEJO E SELEÇÃO GENÉTICA DE Apis mellifera NO MACIÇO DE BATURITÉ Valdir Damasceno Alencar Júnior 1, Huann Medeiros Ferreira 2, Antônio Ricardo Maria da Cruz 3, Ciro de Miranda Pinto 4, Maria Gorete Flores Salles 5 Resumo: As abelhas Apis mellifera (africanizadas) que são encontradas no estado do Ceará e em todo o Nordeste brasileiro são oriundas de cruzamentos entre variedades europeias e africanas. Muitas vezes os pontos fortes de cada variedade não se expressam de forma eficaz, mostrando características indesejáveis ao desenvolvimento da atividade apícola como, baixa sanidade e produtividade, maior agressividade e suscetibilidade ao estresse, tais fatores influenciam diretamente na sobrevivência e no controle dos enxames, além de não trazer rendimentos lucrativos ao produtor apícola. A seleção genética, que foi o objetivo do projeto de pesquisa, é o primeiro ponto da apicultura racional, onde são observadas e analisadas as características dos enxames, selecionando colmeias que as expressem de forma ideal para determinada finalidade. Foi desenvolvido um núcleo apícola com sede no Sítio Santa Fé, no município de Redenção CE, com a finalidade de realizar a seleção genética de enxames para a produção de mel, abelhas menos agressivas, com maior nível de sanidade e menor estresse no manejo, além da elaboração de diversas atividades ligadas à produção apícola na região. Foram realizadas técnicas de manejo, utilização de alimentação artificial e observação da resposta dos enxames às tecnologias adotadas, mostrando um bom desenvolvimento, superando de forma positiva o período de estiagem durante os meses de junho até o início do mês de janeiro. Palavras-chave: Abelha Africanizada. Apidae. Bem-estar 1 Instituto de Desenvolvimento Rural, vdaj@outlook.com 2 Instituto de Desenvolvimento Rural, huann.m.f@gmail.com 3 Instituto de Desenvolvimento Rural, dacruzricardo05@gmail.com 4 Professor Adjunto do curso de agronomia na Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira, Instituto de Desenvolvimento Rural, ciroagron@unilab.edu.br 5 Professora Adjunta do curso de agronomia na Universidade da Integração Internacional da Lusofonia Afro-Brasileira, Instituto de Desenvolvimento Rural, gorete@unilab.edu.br

2 INTRODUÇÃO No Brasil, a apicultura apresentou, nos últimos dez anos, um crescimento de 22%. Em vinte anos, a região Nordeste mostrou um crescimento de 343%, representando 38,6% da produção nacional de mel, sendo que o estado do Ceará aparece como o maior produtor (LIMA, 2012), tendo um importante papel como fonte alternativa de renda para a agricultura familiar, além de possuir a vantagem de estar em uma região, entre poucas do mundo, com possibilidade de produzir mel orgânico devido à existência de áreas onde não se utilizam agrotóxicos nas lavouras e uma mata nativa com grande diversidade de espécies vegetais de importância apícola. A apicultura é considerada um instrumento para a preservação do ambiente natural. Como as abelhas se alimentam basicamente de néctar e pólen das flores e, para expressar o seu potencial produtivo as colônias dependem da florada, o fundamental na exploração apícola é conservar a vegetação existente em uma determinada localidade (MATOS, 2005). Sendo assim, a criação de abelhas preenche todos os requisitos necessários à sustentabilidade, como atividade produtiva é capaz de causar impactos positivos no âmbito social, econômico e ambiental. Esta atividade desperta muito interesse em diversos segmentos da sociedade por se tratar de uma atividade que corresponde ao tripé da sustentabilidade (FREITAS et al., 2004). No aspecto econômico e social, se destaca como uma alternativa de geração de renda e ocupação do homem no campo, uma vez que a sua cadeia produtiva propicia a criação de postos de trabalho e fluxos de renda durante todo o ano, contribuindo para a melhoria da qualidade de vida e fixação do homem no meio rural. Quanto ao aspecto ecológico, a apicultura também contribui para a manutenção e preservação do meio ambiente, já que não se desmata para criar abelhas, também pela importante atuação das abelhas como polinizadores naturais de espécies nativas, favorecendo o equilíbrio do ecossistema e a manutenção da biodiversidade (FREITAS, 2003). Além disso, a apicultura é uma atividade que pode ser integrada a plantios florestais, de fruteiras e de culturas de ciclo curto, podendo contribuir, para o aumento da produção agrícola e regeneração da vegetação natural (WIESE, 2000). Este projeto teve como objetivo acompanhar o desenvolvimento e selecionar enxames de Apis mellifera com bons indicies de sanidade, produtividade, baixos níveis de estresse e agressividade.

3 METODOLOGIA O experimento ocorreu no Sítio Santa Fé, município de Redenção, Ceará, localizado a latitude 4 13'38.5"S, longitude 38 44'10.4"O, altitude: 88 metros, durante os meses de abril de 2015 a março de Foi realizada a identificação e localização dos recursos hídricos, havendo um levantamento total da propriedade, objetivando demarcar possíveis lugares que as abelhas poderiam utilizar para consumo de água. Em paralelo e por toda a permanência no local, houve a inventariação das espécies botânicas visitadas pelas Apis mellifera para definir como seria a produção e se o pasto apícola seria suficiente às abelhas, em períodos de produção de mel. Havendo atenção às possíveis ameaças de predadores, não sendo identificada nenhuma ameaça e não necessitando medidas de prevenção. Para o preparo das áreas de locação dos apiários, foi escolhido um local que contemplasse um bom ambiente em que houvesse sombra, estivesse localizado próximo a recursos florísticos e hídricos. A identificação dos enxames nidificados e a captura destes, foi realizada no período inicial e durante todo o experimento, objetivando aumentar numericamente os enxames, tendo sido capturados um total de 15 enxames. Seguindo a metodologia: Povoamento das colmeias: as abelhas capturadas foram acondicionadas nas colmeias e transportadas aos apiários; Instalação do apiário: as colmeias foram instaladas em área sombreada, perto de aguada. Produção e utilização de ração proteica e energética: a produção de alimentação artificial energética e proteica, foram de acordo com a exigência de cada enxame. Observou-se que nos enxames mais fortes o consumo foi maior; Trabalhos e manejo de rotina nos apiários: Foi realizada a limpeza das áreas no entorno, feitas eventuais trocas de materiais mais frequentes em quadros, adicionados os sobreninhos em enxames mais fortes, nos enxames fracos foram realizadaa doações de quadros com crias dos enxames mais fortes, para que nenhum material genético fosse perdido e houvesse um desenvolvimento igual para todos os enxames;

4 RESULTADOS E DISCUSSÃO Com a adoção das técnicas de manejo avançado, seleção de enxames e utilização de alimentação artificial tanto proteica, quanto energética, não houve quaisquer perdas de enxame durante o período de estiagem (junho a janeiro), obtendo um fortalecimento dos enxames trabalhados expressando a importância das técnicas utilizadas para haverem perdas de material. Além disso, o acondicionamento ideal (sombreado) e utilização de técnicas ideais de captura, maximizaram ainda mais a taxa de sucesso de um apicultor possuir um grande número de enxames. Foram produzidos 300 kg de mel na cidade de Redenção, onde cada caixa continha dez quadros operculados com mel, numa média de 2kg de mel por quadro, resultando em 20 kg por colmeia. Como o trabalho de captura conseguiu povoar 15 colmeias, a produtividade foi a esperada. CONCLUSÕES A partir das sucessivas seleções, foi obtida uma genética calma o suficiente para não se agitar durante manejo, demonstrando pouca agressividade sem característica de estresse, com alta produtividade de mel além de expressar uma ótima propolização. CONSIDERAÇÕES FINAIS No período final da vigência do projeto, houve um chamado para captura de um enxame nidificado em uma árvore próxima a uma residência, que oferecia bastante risco à segurança de seus moradores. Para que a realização da captura, a equipe do projeto precisou confeccionar um Beevac (aspirador para captura de enxames) e realizar a extração na noite, para que as abelhas não se dispersassem. REFERÊNCIAS FREITAS, D.G.F. Nível tecnológico e competitividade da produção de mel de abelhas (Apis mellifera) no Ceará. 101p. Dissertação. (Mestrado em Economia Rural) - UFC/CCA/DEA, Fortaleza, FREITAS, D.G.F.; KHAN, A.S.; SILVA, L.M.R. Nível tecnológico e rentabilidade de produção de mel de abelha (Apis mellifera) no Ceará. Revista de Economia e Sociologia Rural, v.42, n.1, p

5 LIMA, A.O.N. Produção de própolis por abelha melífera africanizada (Apis mellifera L.) na caatinga do Baixo Jaguaribe cearense p. Tese (Doutorado em Zootecnia) Centro de Ciências Agrárias, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, MATOS, V.D. Apicultura no Estado do Ceará - competitividade, nível tecnológico e seus fatores condicionantes, produção e exportação de mel natural f. Dissertação (Mestrado em Economia Rural) - UFC/CCA/DEA, Fortaleza, WIESE, H. Nova Apicultura. Porto Alegre: Leal, p.