Semana de 2 a 6 de Outubro Sopa Alho Francês 224 54 2 0,3 2,1 0,2 Pá de porco estufada com esparguete 618 148 3 0,9 1,8 0,5 Alface/Tomate/Beterraba 72 17 0 0,0 2,9 0,4 Sobremesa Fruta da Época 238 57 0 0,0 13,0 0,0 A.G. Sat. Açúcares Sopa Feijão vermelho com couve 231 55 2 0,3 7,6 0,2 Salada de badejo com batata 303 72 0 0,0 1,3 0,2 Couve-flor cozida/brócolos cozidos/cenoura cozida 82 20 0 0,1 2,9 0,0 Sobremesa Fruta da Época/ Fruta Cozida 238 57 0 0,0 0,0 0,0 Sopa Couve Galega 231 55 2 0,3 7,6 0,2 Frango assado com arroz branco 730 175 4 0,7 0,6 0,4 Couve Roxa/Pepino/Alface 82 20 0 0,1 2,9 0,0 Sopa Sobremesa Feriado Sopa Creme de cenoura 226 54 2 0,3 2,1 0,2 Hambúrguer com cotovelinhos 675 161 6 1,4 2,2 0,2 Feijão verde cozido/nabiças cozidas/couve-de-bruxelas cozidas 110 26 0 0,1 2,4 0,3 Sobremesa Fruta da Época / Gelatina de Morango 238/ 389 57/ 93 0/0 0/0 13/ 22 0/ 0
Semana de 9 a 13 de Outubro Sopa Abóbora 197 47 2 0,3 2,0 0,1 Atum à bolonhesa 669 160 2 0,9 1,6 0,1 Brócolos cozidos/couve Portuguesa cozida/grelos cozidos 104 25 0 0,1 2,6 0,2 A.G. Sat. Açúcares Sopa Creme de grão 432 103 3 0,3 2,2 0,1 Perú estufado com massa espiral 864 206 6 1,5 0,9 0,7 Pepino/ Couve roxa/tomate 75 18 0 0,1 2,0 0,0 Sopa Couve-flor 227 54 2 0,3 2,3 0,2 Meia desfeita de bacalhau (grão-de-bico, bacalhau cozido, salsa, ovo e batata cozida) Couve Lombarda cozida/feijão-verde cozido/nabo cozido 603 144 3 0,5 1,1 0,2 89 21 0 0,0 2,4 0,2 Sobremesa Fruta da Época/ Pudim 238/ 469 57/ 112 0/3 0/2,3 13/ 13,9 0/ 0,41 Sopa Brócolos 223 53 2 0,3 2,1 0,2 Carne de vaca estufada com arroz de cenoura 713 170 6 1,8 1,2 0,2 Alface/Cenoura/Courgette cozida 70 17 0 0,1 2,4 0,1 Sopa Espinafres 212 51 2 0,3 1,9 0,2 Sardinha Grelhada com batata cozida 471 113 3 0,9 0,8 0,2 Tomate/Pimento/Pepino 82 20 0 0,1 2,9 0,0
Semana de 16 a 20 de Outubro A.G. Sat. Açúcares Sopa Alface 266 64 3 0,4 2,0 0,9 Ovos mexidos com cogumelos e salsicha e arroz 1315 314 12 3,6 0,2 1,8 Alface/Tomate/Beterraba 72 17 0 0,0 2,9 0,4 Sobremesa Fruta da Época/ Iogurte de aromas 238/ 360 57/ 86 0/ 2 0/ 0 13/ 0 0/ 0 Sopa Couve Portuguesa 235 56 2 0,3 2,3 0,7 Massada de atum com macarronete 669 160 2 0,9 1,6 0,1 Couve-flor cozida/brócolos cozidos/feijão-verde cozida 110 26 0 0,1 2,4 0,3 Sopa Creme de cenoura 226 54 2 0,3 2,1 0,2 Lombo de porco estufado com esparguete 618 148 3 0,9 1,8 0,5 Alface/Pepino/Couve-Roxa 75 18 0 0,1 2,0 0,0 Sopa Grão de Nabiças 432 103 3 0,3 2,2 0,1 Badejo estufado com batata cozida 334 80 1 0,2 1,4 0,2 Couve lombarda cozida/cenoura/grelos cozida 85 20 0 0,0 2,5 1,0 Sopa Feijão-verde 154 37 2 0,4 2,5 0,2 Arroz de aves 656 157 4 0,9 0,4 0,2 Couve-roxa/Rúcula/Beterraba 76 18 0 0,0 2,6 0,1
Semana de 23 a 27 de Outubro V.E. (Kcal) A.G. Sat. Açúcare s Sopa Espinafres 212 51 2 0,3 1,9 0,2 Douradinhos no forno com arroz 1073 256 6 0,0 0,0 0,1 Couve-flor cozida/brócolos cozidos/nabiças cozidas 105 25 1 0,1 1,9 0,2 Sopa Abóbora 237 57 2 0,3 1,7 0,2 Frango assado com esparguete 730 175 4 0,7 0,6 0,4 Alface/Beterraba/Cenoura 72 17 0 0,0 3,2 0,1 Sopa Juliana 191 46 2 0,3 2,4 0,1 Bacalhau à Gomes de Sá (bacalhau cozido, salsa, ovo e batata cozida) 393 94 2 0,5 0,7 1,6 Feijão-verde cozido/couve Portuguesa 102 24 0 0,1 2,9 0,2 cozida/grelos cozidos Sobremesa Fruta da Época/ Mousse de chocolate 238/ 1164 57/ 278 0/ 13,1 0/ 5,7 13/ 30 0/ 0,2 Sopa Feijão branco com hortaliça 448 107 2 0,2 2,3 0,2 Carne de vaca com macarrão 713 170 6 1,8 1,2 0,2 Pepino/Couve-roxa/Tomate 82 20 0 0,1 2,9 0,0 Sopa Nabiças 216 52 2 0,3 2,1 0,2 Filetes de salmão no forno com alho e orégãos e batata assada 706 169 10 1,9 0,7 0,4 Espinafres cozidos/courgette cozida/cenoura 83 20 1 0,1 1,5 0,4
Semana de 30/10 a 3 de Novembro V.E. (Kcal) A.G. Sat. Açúcare s Sopa Macedónia 282 67 2 0,2 2,1 0,1 Perú estufado e massa fusilli 864 206 6 1,5 0,9 0,7 Alface/Tomate/Cenoura 72 17 0 0,0 3,2 0,1 Sopa Grão 432 103 3 0,3 2,2 0,1 Tirinhas de lula panada com arroz alegre 469 112 1 0,3 0,5 0,3 Espinafres cozidos/cenoura cozida/courgette cozida 83 20 1 0,1 1,5 0,4 Sobremesa Fruta da Época/Gelatina de ananás 238/ 389 57/ 93 0/0 0/0 13/ 22 0/ 0 Sopa Sobremesa FERIADO Sopa Cenoura com couve-flor 227 54 2 0,3 2,3 0,2 Abrótea estufada com batata cozida 351 84 0 0,0 0,9 0,2 Brócolos cozidos/couve-flor cozida/feijão-verde cozido 110 26 0 0,1 2,4 0,3 Sopa Couve branca 258 62 2 0,3 2,5 0,2 Pá de porco assada com arroz 618 148 3 0,9 1,8 0,5 Beterraba/Tomate/Alface 72 17 0 0,0 2,9 0,4