OS SABORES DA SEMANA semana de 14 a 15 de setembro 2017

Transcrição

1 DIA Uma alimentação saudável para uma vida saudável semana de 14 a 15 de setembro 2017 KCal Salada Salada Salada Espinafres com cenoura 99,3 Atum com arroz de cenoura 415,6 Salada Alface, cenoura e couve roxa 19,3 Fruta da época/ Fruta cozida Agrião 102,8 Rancho 732,9 Salada Couve de bruxelas, milho e tomate 65,6

2 Saber comer Para melhor viver semana de 18 a 22 de setembro de 2017 Couve flor e cenoura 62,9 Filetes de Pescada / Barrinhas fritos com arroz de tomate 473,3 Salada Couve roxa, pimento e tomate 21,9 Fruta da época/ fruta assada Creme de Legumes 111,3 Carne de vaca estufada com feijão verde e massa espiral 566,2 Salada Alface, cenoura e milho 51,7 Da Horta 217,6 Arinca no forno com salada russa 347,5 Salada Alface, pepino e tomate 20,5 Fruta da época/ leite creme 92,4 Feijão branco com couve lombarda 21,1 Strogonoff de frango com arroz branco 504 Salada Cenoura, couve roxa e tomate 24,1 Caldo verde 190,8 Badejo gratinado com batata assada /cozida com brócolos 433 Salada Alface, beterraba e milho 51,2

3 Nem sempre galinha, nem sempre sardinha. (Provérbio popular) semana de 25 a 29 de setembro de 2017 Alho francês 65,6 Almondegas estufadas com esparguete e ervilhas 530 Salada Alface, cenoura e tomate 22,1 Legumes e ervilhas 126,2 Palmeta assada com cebola e puré de batata 430,2 Salada Couve roxa, cebola e tomate 23,4 Creme de abóbora com feijão verde 65,4 04 Arroz a Valenciana 564,1 Salada Alface, beterraba e cenoura ralada 19,7 Camponesa 202,04 Pescada gratinada com batata assada, cenoura e brócolos cozidos 461,5 Salada Milho, pepino e tomate 54,9 Fruta da época/ fruta cozida Primavera 125,6 Carne de porco fatiada assada com arroz de cenoura 484,3 Salada Alface, couve roxa e tomate 21,2

4 Com a barriga vazia não há alegria semana de 02 a 06 de outubro 2017 Creme de nabo e cenoura 101,7 Salada de atum com feijão frade 711 Salada Beterraba, cenoura e tomate 24,5 Feijão verde 112,4 Carne de vaca assada fatiada com esparguete 495,3 Salada Cenoura, couve roxa e tomate 24,1 Lavrador 216,9 Bacalhau com broa 469,2 Salada Alface, milho e pimento 49,5 Fruta da época/fruta assada Salada Nabiças 104,9 Filetes de pescada gratinados com arroz de cenoura 419,3 Salada Alface, cenoura e milho 51,7 Fruta da época / Pudim 103

5 Que a comida seja teu alimento e o alimento tua medicina." (Hipócrates) semana de 09 a 13 de outubro de 2017 Primavera 125,6 Fêvera de porco grelhada/ gratinada com estufado de ervilhas e massa fusili 565,1 Salada Alface, cenoura e milho 51,7 Abóbora com massinhas 136 Redfish estufado com arroz de legumes 458,6 Salada Curgete, pepino e tomate 22,4 Creme de alho francês 61,5 Perna de peru assada com massa esparguete salteada 545,3 Salada Alface, cenoura e milho 51,7 Feijão verde 112,4 Pescada no forno com salada russa 359,7 Salada Alface, couve roxa e tomate 21,2 Fruta da época/ Fruta cozida Saloia 207,4 Arroz de carnes 516,1 Salada Beterraba, cenoura e tomate 24,5 Fruta da época/ Gelatina com frutas 67,3

6 Nem sempre galinha, nem sempre sardinha. (Provérbio popular) semana de a 20 de outubro de 2017 Couve lombarda 106,9 Massa de atum com legumes 688,6 Salada Milho, pimento e tomate 54,3 Fruta da época/fruta assada Grão de bico com espinafres 235,1 Frango assado com arroz de cenoura 487,1 Salada Alface, couve roxa e milho 50,8 Feijão branco com couve lombarda 212,1 Peixe prata gratinado com batata e couve cozidas 418,2 Salada Couve em juliana, pepino e tomate 31,2 Creme de legumes 111,3 Vitela assada fatiada com massa fusili 550,1 Salada Alface, couve roxa e milho 21,2 Fruta da época / arroz doce 145,8 Macedónia de legumes 122,9 Meia desfeita de bacalhau 453,2 Salada Alface, pimento e milho 49,5

7 Uma alimentação saudável para uma vida saudável semana de 23 a 27 de outubro de 2017 Alho francês com curgete 62,3 Hambúrguer de aves com arroz de cenoura e ervilhas 491,6 Salada Alface, beterraba e milho 51,2 Portuguesa 213,6 Salmão grelhado/gratinado com batata aos gomos salteados 713 Salada Alface, beterraba e milho 51,2 Sobremes a Fruta da época/fruta cozida 74,6/ Da Horta 217,6 Rancho á regional 749,9 Salada Alface, cenoura e pimento 18 Creme de feijão verde 112,4 Abrotea estufada com arroz de ervilhas 405,8 Salada Couve roxa, cenoura e tomate 24,1 Fruta da época /Aletria 196,2 da horta 217,6 Salada de frango 705,2 Salada Alface, cenoura e couve em juliana 28

8 Saber comer Para melhor viver semana de 30 outubro a 03 de novembro de 2017 Creme de vegetais 140,8 Rissois de atum com arroz de couve lombara e cenoura 652,5 Salada Alface, cenoura e curgete 19,2 Feijão branco com espinafres 213 Carne de porco estufada com macarronete e jardineira de legumes 575,7 Salada Cenoura, milho e tomate 56,5 Salada Cenoura e couve ripada 102,8 Almondegas estufadas com arroz de ervilhas 500,1 Salada Alface, cenoura e milho 51,7 Grão de bico com cubinhos cenoura e nabo Redfish estufado com arroz de feijão verde 226,8 419 Salada Alface, cenoura e couve roxa 19,3

9 Nem sempre galinha, nem sempre sardinha. (Provérbio popular) semana de 06 a 10 de novembro de 2017 Abóbora com massinhas 136 Rolo de carne no forno com oregãos e massa esparguete 534,7 Salada Couve roxa, pimento e tomate 21,9 Alho francês com curgete 62,3 Pescada cozida com batata, feijão verde e cenoura cozidos 403,8 Salada Alface, pepino e tomate 20,5 Grelo 108,3 Perna de peru assada com laranja, arroz de ervilhas e milho 493,3 Salada Cenoura, couve roxa e tomate 24,1 Creme de brócolos com feijão branco 215,2 Massada de peixe com frutos do mar 472,6 Salada Cenoura, couve roxa e tomate 24,1 Caldo verde 190,8 Arroz misto de carnes com feijão branco, couve lombarda e cenoura Salada Alface, beterraba e milho 51,2 573

10 Com a barriga vazia não há alegria semana de 13 a 17 de novembro de 2017 Espinafres 102,2 Lombinho de pescada no forno com puré de batata 429,2 Salada Alface, pepino e tomate 20,5 Fruta da época/iogurte de aromas 88,7 Feijão verde 112,4 Fêvera de porco grelhada/ gratinada com molho de cogumelos e arroz branco 555,8 Salada Alface, couve roxa e milho 50,8 Saloia 207,4 Solha no forno com salada russa 372,3 Salada Alface, beterraba e tomate 21,6 Creme de legumes 111,3 Frango estufado com ervilhas e massa macarronete 588 Salada Tomate, milho e pimento 54,3 Grão de bico com couve lombarda 234,2 Bacalhau á Gomes de Sá 469,9 Salada Alface, beterraba cenoura 19,7 Fruta da época/ Fruta assada

11 Nem sempre galinha, nem sempre sardinha. (Provérbio popular) semana de 20 a 24 de novembro de 2017 C Couve branca com cenoura 60 Esparguete a bolonhesa 476,2 Salada Alface, cebola e tomate 21,4 Feijão vermelho com hortaliça 206,9 Granadeiro no forno com batata brócolos cozidos 428,4 Salada Alface, milho e tomate 53,6 Fruta da época/pudim 103 Creme de abóbora e espinafres 64,1 Coxa de frango assada com massa espiral e cenoura 527,5 Salada Alface, pepino e tomate 20,5 Caldo verde 190,8 Arroz de frutos do mar 468,2 Salada Alface, beterraba e milho 51,2 Fruta da época/ fruta cozida Da horta 217,6 Vitela estufada com batata corada, cenoura e ervilhas 571,8 Salada Cenoura, couve roxa e pepino 20,6

12 Saber comer Para melhor viver semana de 27 novembro a 01 de dezembro 2017 Juliana 121,9 Empadão de atum com arroz, ervilhas e cenoura 563,6 Salada Alface, couve roxa e pepino 17,7 Fruta da época/ Fruta assada Grão de bico com espinafres 235,1 Carne de porco a portuguesa 504,4 Salada Alface, milho e tomate 53,6 Lavrador 216,9 Arroz de lulas 483,6 Salada Alface, beterraba e milho 51,2 Fruta da época /Gelatina Creme de couve flor 108,6 Peru assado com esparguete e feijão verde 518,3 Salada Alface, cenoura e couve roxa 19,3 Fruta época 76,4 55,8 Salada

13 DIA Uma alimentação saudável para uma vida saudável semana de 04 a 08 de dezembro 2017 KCal Abobora com massinhas 136 Hambúrguer estufado com massa espiral e legumes salteados Salada Alface, milho e pepino 50,1 608 Grão de bico com nabiças 237,9 Filetes de pescada gratinados com arroz de tomate 420,2 Salada Alface, milho e pepino 49,5 Fruta da época/ Fruta cozida Creme de cenoura com couve branca 102,8 Feijoada á portuguesa com arroz branco 758,1 Salada Alface, couve roxa e pepino 17,7 Feijão verde 112,4 Badejo estufado com batata e couve lombarda cozidas 415,6 Salada Alface, beterraba e cenoura 19,7 Salada

14 Que a comida seja teu alimento e o alimento tua medicina." (Hipócrates) semana de 11 a 15 de dezembro de 2017 Creme de alho francês 69 Tesourinhos no forno com arroz de feijão branco 567,5 Salada Alface, cebola e tomate 21,4 Macedónia de legumes 122,9 Lombo de porco no forno com esparguete e salada triocolor 568,3 Salada Alface, beterraba e pepino 18,1 Juliana 121,9 Bacalhau gratinado com molho béchamel 399,6 Salada Alface, pepino e tomate 20,5 Fruta da época/ fruta assada Minestrone 104,3 Arroz de aves 583,9 Salada Alface, couve em juliana e milho 59,5 Feijão vermelho com couve lombarda 211,1 Salada do mar 267,3 Salada Alface, milho e tomate 53,6 Fruta da época/ Aletria 196,2