Ementa. Semana de 21 a 25 de setembro de Espinafres. Massinha de atum gratinada com salada de cenoura ralada, alface e cebola Fruta da época

Transcrição

1 Semana de 21 a 25 de setembro de de setembro Espinafres Massinha de atum gratinada com salada de cenoura ralada, alface e cebola 97Kcal H.C.: 15g 164Kcal Prot.: 12,5g Gord.: 8,6g H.C.: 11g Feijão-verde 101Kcal Prot.: 2,5g 22 de setembro Hambúrguer grelhado com arroz de legumes e salada de alface, tomate e orégãos 237Kcal Prot.: 12g Gord.: 10g H.C.: 24g Nabiça 101Kcal Prot.: 3,1g H.C.: 15,6g 23 de setembro Saladinha de grão com bacalhau, ovo, cenoura, cebola e tomate 164Kcal Prot.: 18g Gord.: 7g 24 de setembro Creme de cenoura Panados de porco com esparguete e salada mista (couve roxa, alface e milho) 94,5Kcal Prot.: 2,3g Gord.: 2,8g 176Kcal Prot.: 17,9g Gord.:6,1g H.C.: 12,2g Feijão com couve 106Kcal Prot.: 3,8g H.C.: 16,1g 25 de setembro Pescada de cebolada com batata cozida, feijão-verde e macedónia 162Kcal Prot.: 10,9g Gord.: 2,7g

2 Semana de 28 de setembro a 02 de outubro de de setembro Juliana Ovos mexidos com salsichas, massa fussilli e salada de tomate, cebola e orégãos 101Kcal Prot.: 2,5g 237Kcal Prot.: 12g Gord.: 10g H.C.: 24g Creme de abóbora 87,9Kcal Prot.: 2g 29 de setembro Empadão (arroz) de peixe com salada de alface, cenoura e milho 195Kcal Prot.: 15g Gord.: 4g H.C.: 25g 30 de setembro Grão com nabiça Febras de porco de cebolada com massa macarronete e macedónia de legumes 134Kcal Prot.: 5,9g Gord.: 3,8g H.C.: 19,5g 146Kcal Prot.: 14,4g Gord.: 6,3g H.C.: 27,7g Canja 48Kcal Prot.: 1,3g Gord.: 0,1g H.C.: 10,6g 01 de outubro Abrótea cozida com batata, feijãoverde e cenoura 188Kcal Prot.: 11,1g H.C.: 25,3g 02 de outubro Alho-francês Arroz de aves com salada de cenoura ralada, couve roxa e cebola 97,2Kcal Prot.: 4,5g 215Kcal Prot.: 13g Gord.: 8,6g H.C.: 20,8g

3 Semana de 05 a 09 de outubro de de outubro Espinafres Tesourinhos de peixe no forno com arroz de ervilhas e salada de tomate e cenoura Couve-flor 97Kcal H.C.: 15g 183Kcal Prot.: 11,2g H.C.: 26,9g 92,7Kcal Prot.: 3,1g H.C.: 13,6g 06 de outubro 07 de outubro Rancho com carne de porco, massa, repolho e cenoura Alface Saladinha russa de filetes de cavala (filete de cavala, ovo, batata e macedónia de legumes) 280Kcal Prot.: 21,2g Gord.: 6,8g H.C.: 28,5g 94Kcal Prot.: 2,6g 237Kcal Prot.: 16,8g Gord.: 6,2g H.C.: 27,9g 08 de outubro Creme de favas Arroz de frango c/ cogumelos e salada de cenoura ralada, alface e pepino 98,8Kcal Prot.: 4,9g H.C.: 12,9g 113Kcal Prot.: 12,2g H.C.: 18,4g 09 de outubro Repolho Lombinhos de pescada no forno com molho de limão, puré de batata e feijão-verde e cenoura 95,1Kcal Prot.: 2,8g H.C.: 14,3g 176Kcal Prot.: 11,5g H.C.: 31,9g

4 Semana de 12 a 16 de outubro de de outubro Feijão-verde Almôndegas estufadas com arroz e salada de alface, coentros e cebola 93,6Kcal Prot.: 2,9g Gord.: 2,8g H.C.: 14,3g 258Kcal Prot.: 12,4g Gord.: 10,5g H.C.: 28,5g 13 de outubro Juliana Cação de coentrada c/ batata corada e brócolos e cenoura 109Kcal Prot.: 3,5g 162Kcal Prot.: 10,9g Gord.: 2,7g Nabiça 101Kcal Prot.: 3,1g H.C.: 15,6g 14 de outubro Feijoada com carne de porco, repolho, cenoura e arroz branco 185Kcal Prot.: 12,4g Gord.: 4,9g H.C.: 25,4g Creme de ervilhas e coentros 97,2Kcal Prot.: 4,5g H.C.: 12,8g 15 de outubro Bacalhau à Gomes de Sá com salada de tomate, orégãos e pimento 180Kcal Prot.: 11,2g Gord.: 4,5g H.C.: 23,4g 16 de outubro Caldo-verde Perna de peru no forno com esparguete e salada de cenoura ralada, alface e cebola 95Kcal H.C.: 14,9g 168Kcal Prot.: 12,5g Gord.: 5g H.C.: 18,6g

5 Semana de 19 a 23 de outubro de 2015 Alho-francês 97,2Kcal Prot.: 4,5g 19 de outubro Saladinha de atum com feijãofrade, ovo e tomate e cenoura 186Kcal Prot.: 14,3g H.C.: 19g 20 de outubro Lentilhas Esparguete à bolonhesa com salada de cenoura ralada, alface e milho 114Kcal 190Kcal Prot.: 6g Gord.: 4,2g H.C.: 12,9g Prot.: 14g Gord.: 4,7g H.C.: 22,3g Couve lombarda 109Kcal Prot.: 3,5g 21 de outubro Solha frita com arroz de tomate e salada de alface com couve roxa 273Kcal Prot.: 18g Gord.: 10g H.C.: 26g Espinafres 97Kcal H.C.: 15g 22 de outubro Frango grelhado com massa macarronete e salada de tomate com orégãos e cebola 292Kcal Prot.: 16,3g Gord.: 8g H.C.: 28g Creme de cenoura 94,5Kcal Prot.: 2,3g Gord.: 2,8g 23 de outubro Pescada de cebolada com batata corada, feijão-verde e cenoura 162Kcal Prot.: 10,9g Gord.: 2,7g

6 Semana de 26 a 30 de outubro de de outubro Feijão-verde Panados de porco com arroz de legumes e salada de tomate, cebola e pepino 93,6Kcal Prot.: 3,5g 224Kcal Prot.: 13g Gord.: 7g H.C.: 28g Creme de abóbora 87,9Kcal Prot.: 2g 27 de outubro Massinha de peixe com pimentos, coentros e salada de alface 195Kcal Prot.: 9,3g H.C.: 18g Feijão com lombardo 106Kcal Prot.: 3,8g H.C.: 16,1g 28 de outubro Jardineira de vitela com cenoura, ervilhas e feijão-verde 191Kcal Prot.: 13,5g Gord.: 5,3g H.C.: 22,2g 29 de outubro Canja Filetes de pescada no forno com arroz e salada de alface, tomate e orégãos 48Kcal Prot.: 1,3g Gord.: 0,1g H.C.: 10,6g 162Kcal Prot.: 10,9g Gord.: 2,7g 30 de outubro Alface Pernas de frango de tomatada com esparguete e salada de cenoura ralada e couve roxa 94Kcal Prot.: 2,6g 292Kcal Prot.: 16,3g Gord.: 8g H.C.: 28g

7 Semana de 02 a 06 de novembro de 2015 Creme de cenoura 94,5Kcal Prot.: 2,3g Gord.: 2,8g 02 de novembro Bolonhesa de atum com salada de alface, cenoura e cebola 164Kcal Prot.: 12,5g Gord.: 8,6g H.C.: 11g Grão com hortaliça 134Kcal Prot.: 5,9g Gord.: 3,8g H.C.: 19,5g 03 de novembro Arroz de aves com salada de cenoura ralada, alface e milho 215Kcal Prot.: 13g Gord.: 8,6g H.C.: 20,8g 04 de novembro Juliana Lombinhos de pescada de cebolada com puré de batata e feijão-verde e cenoura 109Kcal Prot.: 3,5g 176Kcal Prot.: 11,5g H.C.: 31,9g 05 de novembro Brócolos Perna de porco assada no forno com massa fussilli e macedónia de legumes 98,4Kcal Prot.: 3,6g Gord.: 3,2g H.C.: 13,8g 179Kcal Prot.: 15,5g Gord.: 7,5g H.C.: 22g Caldo-verde 95Kcal H.C.: 14,9g 06 de novembro Peixe à Brás com salada de alface, tomate e coentros 180Kcal Prot.: 11,2g Gord.: 4,5g H.C.: 23,4g

8 Semana de 09 a 13 de novembro de de novembro Nabiça Nuggetts de frango no forno com arroz de ervilhas e salada de tomate, orégãos e cebola 101Kcal Prot.: 3,1g H.C.: 15,6g 176Kcal Prot.: 17,9g Gord.: 6,1g H.C.: 12,2g Couve-flor 92,7Kcal Prot.: 3,1g H.C.: 13,6g 10 de novembro Salada russa de pescada (pescada, batata, ovo e macedónia de legumes) 237Kcal Prot.: 16,8g Gord.: 6,2g H.C.: 27,9g Creme de favas 98,8Kcal Prot.: 4,9g H.C.: 12,9g 11 de novembro Perna de peru estufada com arroz e salada de cenoura ralada, alface e coentros 113Kcal Prot.: 12,2g H.C.: 18,4g Alho-francês 97,2Kcal Prot.: 4,5g 12 de novembro Caldeirada de cação (tomate, pimento, cebola e batata) 236Kcal Prot.: 16,8g Gord.: 6,2g H.C.: 27,9g Agrião 95Kcal H.C.: 14,9g 13 de novembro Rancho com carne de porco, massa, cenoura e repolho 280Kcal Prot.: 21,2g Gord.: 6,8g H.C.: 28,5g

9 Semana de 16 a 20 de novembro de de novembro Juliana Tesourinhos de peixe no forno com arroz de ervilhas e salada de cenoura ralada, alface e cebola 109Kcal Prot.: 3,5g 183Kcal Prot.: 11,2g H.C.: 26,9g Alface 94Kcal Prot.: 2,6g 17 de novembro Frango estufado com puré de batata e macedónia de legumes 113Kcal Prot.: 12,2g H.C.: 18,4g Canja 48Kcal Prot.: 1,3g Gord.: 0,1g H.C.: 10,6g 18 de novembro Empadão (arroz) de filete de cavala com salada de tomate, orégãos e pepino 186Kcal Prot.: 15g Gord.: 4g H.C.: 25g 19 de novembro Repolho Esparguete à bolonhesa com salada de alface e milho e couve roxa 95,1Kcal Prot.: 2,8g H.C.: 14,3g 190Kcal Prot.: 14g Gord.: 4,7g H.C.: 22,3g Creme de abóbora com ervilhas 87,9Kcal Prot.: 2g 20 de novembro Abrótea cozida com batata, brócolos e cenoura 188Kcal Prot.: 11,1g H.C.: 25,3g

10 Semana de 23 a 27 de novembro de de novembro Feijão verde Hambúrguer grelhado com arroz de cenoura e salada de alface e cebola 93,6Kcal Prot.: 3,5g Gord.:3,1g 237Kcal Prot.: 12g Gord.: 10g H.C.: 24g Creme de cenoura 94,5Kcal Prot.: 2,3g Gord.: 2,8g 24 de novembro Saladinha de bacalhau com grão, ovo, cenoura e tomate 164kcal Prot.:,18g Gord.: 7g Lentilhas 114Kcal Prot.: 6g Gord.: 4,2g H.C.: 12,9g 25 de novembro Cubinhos de porco estufados com tomate, massa macarronete, ervilhas e cenoura 179Kcal Prot.: 15,5g Gord.: 7,5g H.C.: 22g Espinafres 97Kcal H.C.: 15g 26 de novembro Calamares c/ arroz de ervilhas e salada de tomate, alface e orégãos 164Kcal Prot.: 18g Couve lombarda 109Kcal Prot.: 3,5g 27 de novembro Salada de frango com massa fussilli, cenoura ralada, ervilhas e milho 113Kcal Prot.: 12,2g H.C.: 18,4g

11 Semana de 30 de novembro a 04 de dezembro de de novembro Lombardo Nuggetts de frango no forno com arroz de ervilhas e cenoura c/ salada de tomate 101Kcal Prot.: 2,5g 176Kcal Prot.: 17,9g Gord.: 6,1g H.C.: 12,2g Creme de abóbora 87,9Kcal Prot.: 2g 01 de dezembro Massada de peixe com pimentos e salada de alface c/ coentros 95,5Kcal Prot.: 9,3g H.C.: 18g 02 de dezembro Grão com nabiça Perna de peru assada com arroz e salada de cenoura ralada, couve roxa e milho 134Kcal Prot.: 5,9g Gord.: 3,8g H.C.: 19,5g 113Kcal Prot.: 12,2g H.C.: 18,4g 03 de dezembro Canja Salada camponesa de pescada (pescada, batata, cenoura, ervilhas e milho) 48Kcal Prot.: 1,3g Gord.: 0,1g H.C.: 10,6g 224Kcal Prot.: 13g Gord.: 7g H.C.: 28g Alho-francês 97,2Kcal Prot.: 4,5g 04 de dezembro Ovos mexidos com salsichas, massa fusili e salada mista (alface, cenoura e cebola) 242Kcal Prot.: 11,9g Gord.: 11,7g H.C.: 21,9g

12 Semana de 07 a 11 de dezembro de de dezembro Alface Tesourinhos de peixe no forno com arroz de ervilhas e cenoura á algarvia com salsa 94Kcal Prot.: 2,6g 224Kcal Prot.: 13g Gord.: 7g H.C.: 28g 08 de dezembro 09 de dezembro Espinafres Empadão (arroz) de atum com salada de tomate, cenoura e cebola 97Kcal 186Kcal H.C.: 15g Prot.: 15g H.C.: 24g Couve-flor 92,7Kcal Prot.: 3,1g H.C.: 13,6g 10 de dezembro Esparguete á bolonhesa com salada de alface, milho e orégãos 190Kcal Prot.: 14g Gord.: 4,7g H.C.: 22,3g 11 de dezembro Repolho Saladinha russa de pescada (pescada, ovo, batata e macedónia de legumes) 95,1Kcal Prot.: 2,8g H.C.: 14,3g 237Kcal Prot.: 16,8g Gord.: 6,2g H.C.: 27,9g

13 Semana de 14 a 18 de dezembro de de dezembro Feijão-verde Hambúrguer grelhado com arroz de ervilhas e salada de alface e milho 95Kcal 237Kcal H.C.: 14,9g Prot.: 12g Gord.: 10g H.C.: 24g 15 de dezembro Juliana Cação de coentrada no forno com batata, feijão-verde e cenoura 109Kcal Prot.: 3,5g 162Kcal Prot.: 10,9g Gord.: 2,7g Nabiça 101Kcal Prot.: 3,1g H.C.: 15,6g 16 de dezembro Rancho com carne de porco, repolho e massa 280Kcal Prot.: 21,2g Gord.: 6,8g H.C.: 28,5g Creme de ervilhas e coentros 97,2Kcal Prot.: 4,5g H.C.: 12,8g 17 de dezembro Solha frita com arroz de tomate e salada de alface c/ couve roxa 273Kcal Prot.: 18g Gord.: 10g H.C.: 26g Espinafres 97Kcal H.C.: 15g 18 de dezembro Pernas de frango assadas no forno com esparguete e salada de cenoura ralada, alface e cebola 292Kcal Prot.: 16,3g Gord.: 8g H.C.: 28g

14 Semana de 21 a 25 de dezembro de 2015 Creme de cenoura 94,5Kcal Prot.: 2,3g Gord.: 2,8g 21 de dezembro Saladinha de atum com feijãofrade, batata, cenoura e ovo 186Kcal Prot.: 14,3g H.C.: 19g Alho-francês 97,2Kcal Prot.: 4,5g 22 de dezembro Frango de tomatada com massa fusili e salada de alface e milho 292Kcal Prot.: 16,3g Gord.: 8,7g H.C.: 28,3g Couve lombarda 109Kcal Prot.: 3,5g 23 de dezembro Abrótea cozida com batata, brócolos, feijão-verde e cenoura 188Kcal Prot.: 11,1g H.C.: 25,3g Lentilhas 114Kcal Prot.: 6g Gord.: 4,2g H.C.: 12,9g 24 de dezembro Empadão de carne com salada de alface, couve roxa e coentros 190Kcal Prot.: 14g Gord.: 4,7g H.C.: 22,3g 25 de dezembro

15 Semana de 28 a 31 de dezembro de de dezembro Feijão-verde Almôndegas estufadas com esparguete e salada de alface, cenoura e cebola 101Kcal Prot.: 2,5g 258Kcal Prot.: 12,4g Gord.: 10,5g H.C.: 28,5g 29 de dezembro Creme de abóbora Lombinhos de pescada no forno com limão, batata corada, cenoura e feijão-verde 87,9Kcal 280Kcal Prot.: 2g Prot.: 11 5g H.C.: 28,5g Feijão com lombardo 106Kcal Prot.: 3,8g H.C.: 16,1g 30 de dezembro Perna de peru assada c/ puré de batata e macedónia de legumes 113Kcal Prot.: 12,2g H.C.: 18,4g Canja 48Kcal Prot.: 1,3g Gord.: 0,1g H.C.: 10,6g 31 de dezembro Pastéis de bacalhau com arroz de tomate e salada de alface e coentros 176Kcal Prot.: 18g Gord.: 10g H.C.: 26g 01 de janeiro