EBS DRA. JUDITE ANDRADE

Transcrição

1 SEMANA DE 07 E 08 DE MARÇO Iterrup das atividades etivas Carava LEGUMES Iterrup das atividades etivas GRÃO COM ESPINAFRES 9,7 5,1 34,2 224,0 TESOURINHOS NO FORNO COM ARROZ CENOURA 32,8 6,3 47,5 395,0 ALFACE, TOMATE E PEPINO 0,9 0,4 1,9 13,0 713 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 5,7 7,9 18,6 167,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 COURGETE E ALHO FRANÇÊS 3,3 2,9 15,8 109,0 FRANGO ASSADO COM ARROZ ALEGRE (CENOURA, MILHO, ERVILHAS) 32,6 7,7 57,4 437,0 ALFACE, TOMATE 0,8 0,3 1,7 12,0 FRUTA DA ÉPOCA (MIN.3 VARIEDADES) 0,3 0,8 21,7 92, DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0

2 SEMANA DE 11 DE 15 DE MARÇO LOMBARDO E CENOURA 2,6 3,1 15,9 103,0 ARROZ DE AVES (PERU E FRANGO) 43,2 9,7 54,5 483,0 ALFACE, TOMATE E CENOURA 0,8 0,3 1,7 12,0 797 FRUTA DA ÉPOCA(MIN. 3 VARIEDADES) 0,3 0,8 21,7 92,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 CREME DE CENOURA TESOURINHOS COM ARROZ DE ERVILHAS ALFACE, CENOURA FRUTA DA ÉPOCA / GELATINA 1 DE MISTURA BRÓCOLOS 3,2 3,3 17,6 113,0 ATUM COM OVO COZIDO, FEIJÃO-FRADE, SALSA E CEBOLA 36,3 15,3 32,1 414,0 BRÓCOLOS 0,8 0,3 1,7 12,0 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) / ARROZ DOCE 5,5 2,5 15,6 106,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 AGRIÃO 3,2 3,3 17,6 113,0 771 PERNINHA DE PERU ESTUFADA C/ ESPARGUETE 42,3 20,3 60,1 598,0 TOMATE, PEPINO E CENOURA 0,8 0,3 1,7 12,0 827 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 0,3 0,9 22,8 97,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 FEIJÃO BRANCO COM ESPINAFRES E ABÓBORA 3,1 3,4 16,1 105,0 BACALHAU COM NATAS 31,4 14,9 45,9 440,0 ALFACE, CENOURA 0,8 0,3 1,7 12,0 726 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 2,5 0,0 24,3 105,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0

3 SEMANA DE 18 A 22 DE MARÇO FEIJÃO-VERDE 2,6 3,1 15,9 103,0 SALSICHAS COM OVOS MEXIDOS E ARROZ BRANCO 19,4 17,8 59,2 481,0 ALFACE, COUVE ROXA E CENOURA 809 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 0,3 0,9 22,8 97,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 CREME DE LEGUMES SOLHA NO FORNO COM RUSSA ( batata, cenoura, ervilhas e feijão verde ) FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 1 DE MISTURA FEIJÃO ENCARNADO COM CENOURA E COUVE 2,7 2,9 15,8 114,0 PERNA DE FRANGO ASSADO NO FORNO COM ERVAS AROMÁTICAS E COM ESPARGUETE 31,9 8,1 41,3 370,0 DE ALFACE COM MILHO 0,9 0,6 1,9 14,0 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 5,5 2,5 15,6 106, DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 NABIÇA 4,0 3,2 18,3 119,0 BACALHAU Á GOMES DE SÁ (BACALHAU, BATATA, OVOS COZIDOS, CEBOLA E SALSA) 38,9 15,4 51,2 486,0 ALFACE, TOMATE E CENOURA 0,8 0,3 1,7 12,0 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) / PUDIM 0,3 0,9 22,8 97, DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 CREME DE CENOURA 3,2 3,3 17,6 113,0 BIFE DE PORCO GRELHADO C/ARROZ CENOURA 42,0 14,2 58,3 535,0 ALFACE/MILHO/BETERRABA 0,8 0,3 1,7 12,0 882 FRUTA DA ÉPOCA 0,3 0,9 22,8 97,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0

4 SEMANA DE 25 A 29 DE MARÇO ALHO FRANCÊS 3,7 3,3 17,8 117,0 ARROZ DE PEIXE (PESCADA E DELICIAS DO MAR) 32,4 8,6 61,7 460,0 ALFACE, PEPINO E TOMATE 0,8 0,3 1,7 12,0 785 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 0,3 0,8 21,7 92,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 CANJA DE MASSINHAS COM GALINHA 2,2 3,1 16,3 103,0 PÁ DE PORCO ASSADO (FATIADO) COM BATATA FRITA 32,9 7,8 58,3 442,0 ALFACE E TOMATE 0,8 0,3 1,7 12,0 756 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 0,3 0,8 21,7 92,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 ABÓBORA COM ESPINAFRES 11,9 0,8 13,1 109,0 BOLONHESA DE ATUM E NATAS 38,3 10,7 50,1 448,0 ALFACE, CENOURA E COUVE ROXA 0,8 0,3 1,7 12,0 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) / GELATINA 5,5 2,5 15,6 105,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 GRAO COM AGRIÃO 3,3 2,9 15,8 109,0 718 PERNA DE PERU ASSADA C/ ARROZ DE ERVILHAS 48,6 11,6 48,4 496,0 TOMATE, PEPINO E CENOURA 0,8 0,3 1,7 12,0 827 FRUTA DA ÉPOCA 0,3 0,9 22,8 97,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 CREME DE ALFACE 3,9 3,2 17,9 117,0 RED FISH NO FORNO C/ BATATA ASSADA 48,7 22,5 43,7 521,0 FEIJÃO VERDE COZIDO 0,8 0,3 1,7 12,0 983 FRUTA DA ÉPOCA 0,4 0,0 29,3 208,0 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0

5 SEMANA DE 01 A 05 DE ABRIL JULIANA 2,6 3,1 15,9 103,0 HAMBURGUER DE VACA GRELHADO COM MASSA DE LAÇOS 42,8 18,4 35,9 487,0 ALFACE, TOMATE 0,8 0,3 1,7 12,0 FRUTA DA ÉPOCA 0,3 0,8 21,7 92,0 812 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 CREME DE COUVE FLOR COM CENOURA 4,0 3,2 18,3 119,0 MEIA DESFEITA DE BACALHAU 37,2 10,3 49,3 445,0 ALFACE E CENOURA 0,8 0,3 1,7 12,0 712 FRUTA DA ÉPOCA 4,8 3,6 29,1 166,0 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 NABIÇA 3,7 3,3 17,8 117,0 STROGONOFF DE FRANGO COM ARROZ BRANCO 33,7 7,8 59,4 452,0 CENOURA, COUVE ROXA E TOMATE 0,8 0,3 1,7 12,0 767 FRUTA DA ÉPOCA 0,3 0,9 22,8 97,0 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 CALDO VERDE 2,7 2,9 15,8 114,0 DE ABROTEA (ABRÓTEA, OVO, BATATA, CENOURA E FEIJÃO VERDE ) FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) / LEITE CREME 38,1 6,1 49,9 408,0 5,5 2,5 15,6 105, DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 CREME DE ERVILHAS COM COENTROS 3,2 3,3 17,6 113,0 ARROZ DE CARNES Á SALSICHEIRO 39,1 9,5 62,3 497,0 ALFACE, TOMATE E CENOURA 0,8 0,3 1,7 12,0 821 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 0,3 0,9 22,8 97,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0

6 SEMANA DE 23 A 26 DE ABRIL Iterrup das atividades etivas LEGUMES CREME COURGETE E ALHO FRANCÊS 3,3 2,9 15,8 109,0 PEIXINHOS DE PESCADA FRITOS COM ARROZ DE CENOURA 39,4 8,7 42,9 398,0 ALFACE, MILHO E TOMATE 0,8 0,3 1,7 12,0 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 5,5 2,5 15,6 106, DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 FEIJÃO-VERDE 3,0 3,2 15,5 104,0 FRANGO ESTUFADO COM ERVILHAS E MASSA FUSILI 37,8 8,6 42,7 391,0 LEGUMES ALFACE, TOMATE E CENOURA FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 0,3 0,9 22,8 92,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 792 Feriad AGRIÃO 3,2 3,3 17,6 113,0 ARROZ À VALÊNCIANA 39,1 18,1 57,9 557,0 ALFACE, CENOURA E COUVE ROXA 0,8 0,3 1,7 12,0 936 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 0,3 0,9 22,8 92,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0

7 SEMANA DE 29 DE ABRIL A 03 DE MAIO Brocolos 2,9 3,2 17,1 109,0 ALMONDEGAS ESTUFADAS COM ESPARGUETE 37,9 6,2 45,7 381,0 ALFACE, CENOURA E COUVE ROXA 0,8 0,3 1,7 12,0 701 FRUTA DA ÉPOCA 0,3 0,8 21,7 92,0 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 JULIANA DE LEGUMES 11,9 0,8 13,1 109,0 FILETES DE ALABOTE COM ARROZ DE CENOURA 22,8 3,7 42,3 295,0 ALFACE E TOMATE 0,8 0,3 1,7 12,0 651 FRUTA DA ÉPOCA / PUDIM 2,5 0,0 24,3 105,0 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 Feriad LEGUMES CANJA COM MASSINHA COM GALINHA 3,3 2,9 15,8 109,0 PERNA DE PERU ASSADA COM PURÉ DE BATATA 37,2 10,3 49,3 445,0 ALFACE, CENOURA E TOMATE 0,8 0,3 1,7 12,0 835 FRUTA DA ÉPOCA (MIN. 3 VARIEDADES) 5,5 2,5 15,6 106,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 FEIJÃO C/ COUVE 2,6 3,1 15,9 103,0 PESCADA NO FORNO C/ AROMA DE COENTROS ARROZ BRANCO CENOURA,MILHO TOMATE 36,3 15,3 32,1 414,0 797 FRUTA DA ÉPOCA 0,3 0,8 21,7 92,0 1 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0

8 SEMANA DE 06 A 10 DE MAIO ALHO FRANÇÊS 3,7 3,3 17,8 117,0 PASTEIS DE BACALHAU COM ARROZ DE CENOURA 22,7 19,2 61,1 502,0 ALFACE, TOMATE E MILHO 0,8 0,3 1,7 12,0 839 FRUTA DA ÉPOCA 0,3 0,9 22,8 97,0 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 GRÃO COM ESPINAFRES 9,7 5,1 34,2 224,0 FRANGO ESTUFADO COM ESPARGUETE 31,9 8,1 41,3 370,0 ALFACE E CENOURA RALADA 0,8 0,3 1,7 12,0 765 FRUTA DA ÉPOCA 5,5 2,5 15,6 106,0 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 FEIJÃO VERDE 3,3 2,9 15,8 109,0 ABRÓTEA ASSADA COM BATATA ASSADA 31,9 8,1 41,3 370,0 ALFACE, CENOURA E TOMATE 0,8 0,3 1,7 12,0 FRUTA DA ÉPOCA 5,5 2,5 15,6 106,0 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 CALDO VERDE 9,7 5,1 34,2 224,0 FEIJOADA DE CARNE PORCO E VACA, CENOURA E COUVE LOMBARDO 31,9 8,1 41,3 370,0 LEGUMES INCORPORADOS NO 0,8 0,3 1,7 12,0 FRUTA DA ÉPOCA 5,5 2,5 15,6 106, DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0 ABÓBORA COM MASSINHAS 11,9 0,8 13,1 109,0 EMPADÃO DE ATUM (COM ARROZ) 37,6 10,9 51,0 448,0 ALFACE, CENOURA E MILHO 0,8 0,3 1,7 12,0 765 FRUTA DA ÉPOCA 0,3 0,9 22,8 97,0 DE MISTURA 3,6 0,6 21,4 108,0