De Mãos Dadas, Associação de Solidariedade Social Creche - 2 anos / J.I. - 3 a 5 anos / A.T.L. Semana de 3 a 7 de abril de 2017 Almoço
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- Pedro Sabrosa Dinis
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1 Semana de 3 a 7 de abril de 2017 Sopa Sopa de feijão-verde 1,3,5,6,7,8, ,9 0,3 5,0 0,5 0,7 0,2 ada de massa cotovelinhos com atum lascado e cenoura baby cozida 1,3,4,5, ,3 0,7 23,3 0,0 20,3 0,9 Massa cotovelinhos estufada com peixe e cenoura baby cozida ,8 0,1 0,5 0,2 9,4 0,3 Sopa Sopa de alho-francês 1,3,5,6,7,8, ,8 0,3 4,9 0,7 0,7 0,2 Frango assado com batata e arroz ,2 0,3 19,7 0,7 9,3 0,2 Frango assado ao natural com arroz e salada 5, ,1 0,3 24,6 0,5 13,1 0,3 ada ada de cenoura, couve em juliana e pepino ,2 0,1 0,5 0,5 0,4 0,0 Sobremesa Fruta da época ,2 0,0 8,9 8,9 1,1 0,0 Lanche Iogurte sólido e pão com manteiga 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13, ,9 1,8 16,3 0,2 3,8 0,2 Sopa Sopa de espinafres e grão 1,3,5,6,7,8, ,0 0,3 12,5 1,2 3,8 0,1 Lombinhos de salmão com tomilho e limão, batata e legumes ,6 1,0 14,6 1,2 6,5 0,1 Lombinhos de salmão com tomilho e limão, batata e legumes ,6 1,0 14,6 1,2 6,5 0,1 ada ada de alface e tomate ,3 0,0 2,5 2,5 1,2 0,0 Sobremesa Bolo de iogurte 1,3,5,6,7,8, ,8 1,2 27,6 12,5 4,8 0,1 Sopa Sopa de abóbora e repolho 1,3,5,6,7,8, ,3 0,3 22,5 1,0 2,4 0,4 Rancho à Portuguesa (carne de porco, frango, cenoura, repolho, grãoe massa cotovelinhos) 1,3,6,7,9, ,7 2,5 9,2 1,0 12,8 0,5 Massa cotovelos com carnes e legumes 1,3,6,7,9, ,6 2,7 17,6 0,9 11,9 0,4 Sopa Sopa de couve Galega 1,3,5,6,7,8, ,8 0,3 4,9 0,7 0,7 0,2 Abrótea estufada com molho de cenoura e batata ensalsada 4,9, ,4 0,3 11,1 0,3 6,9 0,1 Abrótea estufada ao natural com molho de cenoura e batata cozida ,1 0,0 13,5 1,0 5,3 0,2 ada ada de couve roxa, pepino e maçã ,3 0,1 6,2 4,3 1,3 0,0 - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas
2 Semana de 10 a 14 de abril de 2017 Sopa Sopa de repolho 1,3,5,6,7,8, ,6 0,3 4,6 0,6 0,7 0,2 Bife de peru grelhado com massa fusilli 1, ,4 0,4 16,7 0,7 19,8 0,3 Arroz de frango ,4 0,6 29,1 0,2 14,1 0,2 ada ada de alface, cenoura e milho ,9 0,0 3,8 0,3 2,8 0,1 Sopa Sopa de couve-flor 1,3,5,6,7,8, ,8 0,3 4,9 0,6 0,9 0,2 Filete de pescada crocante com batata assada ,3 0,2 15,3 0,9 6,2 0,2 Filete de pescada estufado ao natural com arroz de ,5 0,5 36,4 0,3 9,3 0,3 salsa 1,3,4,5,6,7,8,11 ada ada de couve roxa, pepino e tomate ,3 0,1 3,1 1,7 1,4 0,0 Lanche Leite simples Pão com manteiga 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13, ,0 2,7 13,1 4,3 4,0 0,3 Sopa Sopa de couve lombarda 1,3,5,6,7,8, ,3 0,4 4,4 0,7 0,9 0,2 Esparguete à Bolonhesa com massa fusilli 1,3, ,8 3,2 28,7 1,4 13,1 0,2 Massa espiral com cubinhos de carne de vaca, cenoura ao natural 1, ,0 2,0 21,2 1,5 12,7 0,3 Lanche Leite simples Pão com marmelada 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13, ,6 0,8 15,9 7,0 4,0 0,3 Sopa Sopa de macedónia 1,3,5,6,7,8, ,5 0,4 4,9 0,2 0,8 0,2 Frango estufado com ervilhas e arroz ,6 0,5 21,0 0,4 13,9 0,3 Frango estufado ao natural com ervilhas e arroz ,1 0,4 20,1 0,4 13,6 0,3 Sobremesa Gelatina de morango 1,3,6,7,8, ,0 0,0 15,4 15,4 1,9 0,0 Lanche Iogurte sólido Pão com manteiga 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13, ,9 1,8 16,3 0,2 3,8 0,2 Sopa ada Sobremesa Lanche - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas
3 Semana de 17 a 21 de abril de 2017 Sopa Sopa de feijão-verde 1,3,5,6,7,8, ,9 0,3 5,0 0,5 0,7 0,2 Lombinhos de pescada gratinados com molho de tomate e arroz 1,2,3,4,6,7,8,11,12, ,2 0,4 23,0 0,3 7,8 0,4 Lombinhos de pescada assados ao natural com arroz 2, ,8 0,1 25,7 0,3 11,2 0,4 ada Legumes estufados ,4 1,1 2,9 2,7 1,0 0,5 Lanche Iogurte sólido e pão com queijo 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13, ,9 1,3 16,3 0,2 4,2 0,3 Sopa Sopa de feijão e repolho 1,3,5,6,7,8, ,6 0,4 7,0 0,7 1,5 0,2 Frango assado com arroz ,5 0,5 20,1 0,2 16,3 0,3 Arroz de frango ,4 0,6 29,1 0,2 14,1 0,2 Sopa Sopa de cenoura e nabo ,3 0,2 1,4 1,3 0,3 0,2 Meia desfeita de bacalhau com grão 3, ,6 0,8 17,2 1,1 16,3 1,8 Pescada cozida com batata e legumes ,4 0,1 13,3 1,1 6,0 0,2 ada Feijão-verde cozido ,3 0,1 3,8 2,8 1,9 0,0 Sobremesa Bolo de iogurte 1,3,5,6,7,8, ,8 1,2 27,6 12,5 4,8 0,1 Sopa Sopa de abóbora e repolho 1,3,5,6,7,8, ,3 0,3 22,5 1,0 2,4 0,4 Feijoada à Portuguesa 1,3,6,7,9, ,4 2,1 15,6 1,0 11,9 0,5 Arroz de carnes e legumes estufada ao natural 1,3,6,7,9,10, ,3 2,4 21,5 0,7 10,8 0,6 Sopa Sopa de couve portuguesa 1,3,5,6,7,8, ,6 0,4 4,8 0,6 0,7 0,2 Abrótea com arroz de tomate ,7 0,3 26,6 0,2 8,8 0,2 Abrótea grelhada com arroz de tomate ,8 0,3 28,1 0,3 8,0 0,3 - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas
4 Semana de 24 a 28 de abril de 2017 Sopa Sopa de hortaliça 1,3,5,6,7,8, ,3 0,2 4,7 1,4 1,2 0,2 Bolinhos de bacalhau com salada de feijão ,7 1,4 28,9 1,8 16,3 0,6 frade 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13,14 Solha assada ao natural e salada de batata e macedónia ,5 0,2 12,7 0,8 5,7 0,2 ada ada de alface, cenoura e couve roxa ,1 0,0 3,2 2,9 1,5 0,1 Sopa ada Sobremesa Lanche Sopa Sopa de penca 1,3,5,6,7,8, ,6 0,4 4,9 0,7 0,7 0,2 Pescada assada com batata ensalsada 4,9, ,5 0,4 12,7 0,1 6,8 0,2 Pescada assada ao natural com batata ,1 0,2 14,0 0,9 6,1 0,1 ada ada de cenoura e tomate ,2 0,0 3,9 3,8 0,7 0,1 Lanche Leite achocolatado e pão com queijo 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13, ,6 1,5 17,3 0,3 4,7 0,4 Sopa Creme de brócolos e grão (base de batata) ,7 0,2 4,1 0,7 1,8 0,2 Pá de porco estufada com arroz de ervilhas ,9 2,3 32,7 0,2 11,8 0,2 Pá de porco estufada ao natural com arroz e cenoura ,2 1,8 28,0 0,9 10,1 0,2 ada Brócolos cozidos ,8 0,1 1,5 1,2 3,4 0,0 Sopa Sopa de penca 1,3,5,6,7,8, ,6 0,4 4,9 0,7 0,7 0,2 Lasanha de atum 1,3,4,5,6,7,8, ,2 1,6 19,0 0,7 16,4 0,7 Pescada grelhada com arroz e cenoura baby ,9 0,1 26,1 0,2 12,0 0,4 ada ada de cenoura e tomate ,2 0,0 3,9 3,8 0,7 0,1 Sobremesa Gelatina de tutti - frutti ,0 0,0 15,4 15,4 1,9 0,0 Lanche Leite achocolatado e pão com queijo 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13, ,6 1,5 17,3 0,3 4,7 0,4 - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas
5 Semana de 1 a 5 de maio de 2017 Sopa Sobremesa Lanche Sopa Sopa de feijão-verde 1,3,5,6,7,8, ,9 0,3 5,0 0,5 0,7 0,2 Pizza de atum e milho com salada de alface e ,2 2,3 19,2 1,1 12,0 0,8 cenoura 1,3,4,5,6,7,8,11 Filete de pescada no forno com salada russa 3, ,0 0,5 8,7 2,1 9,6 0,4 Sopa Sopa de couve branca 1,3,5,6,7,8, ,7 0,3 4,9 0,8 0,7 0,2 Cubinho de carne de vaca estufada com massa espiral e macedónia cozida 1, ,8 1,2 15,4 0,7 8,5 0,2 Carne de vaca estufada ao natural com massa espiral e macedónia cozida 1, ,2 0,7 19,6 0,7 6,8 0,2 ada ada de alface ,2 0,0 0,8 0,8 1,8 0,0 Sopa Creme de abóbora com massinhas 1, ,4 0,2 5,2 0,8 0,9 0,1 Pataniscas de bacalhau com arroz de tomate 1,3,4,5,6,7,8, ,9 0,6 25,7 0,3 10,3 0,2 Pescada assada ao natural com arroz de tomate ,0 0,5 26,8 0,3 8,2 0,3 Sobremesa Gelatina de ananás ,0 0,0 15,4 15,4 1,9 0,0 Sopa Creme de cenoura ,1 0,2 6,6 1,6 1,1 0,1 Peru assado com laranja,,esparguete e brócolos 1,3, ,9 1,9 10,6 0,8 13,7 0,3 Peru assado ao natural com esparguete e brócolos 1, ,8 1,8 11,2 0,7 14,6 0,3 Lanche Iogurte sólido e pão com queijo 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13, ,9 1,3 16,3 0,2 4,2 0,3 - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas
6 Semana de 8 a 12 de maio de 2017 Sopa Sopa de brócolos 1,3,5,6,7,8,9, ,5 0,2 4,7 0,1 1,0 0,2 Croquetes com arroz 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12, ,2 2,7 39,9 1,0 7,9 1,0 Carne de vaca estufada ao natural com arroz ,2 1,6 30,0 0,5 11,7 0,4 ada ada de alface, cenoura e milho ,9 0,0 3,8 0,3 2,8 0,1 Sopa Sopa de curgete 1,3,5,6,7,8, ,4 0,2 4,7 0,8 1,0 0,2 Filete de cavala em conserva com molho de tomate e ,7 0,2 22,7 0,8 13,5 0,2 macarrão 1,3,4,5,6 Massinha de peixe estufada ao natural ,8 0,1 0,5 0,2 9,4 0,3 ada Brócolos cozidos ,8 0,1 1,5 1,2 3,4 0,0 Sobremesa Mousse de chocolate 3,7,8, ,2 1,8 17,1 13,7 1,1 0,0 Lanche Iogurte sólido e pão com manteiga 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,12,13, ,9 1,8 16,3 0,2 3,8 0,2 Sopa Sopa de couve portuguesa e grão 1,6,7,8, ,8 0,2 8,2 1,4 2,1 0,2 Carne de vaca estufada com arroz ,5 2,2 17,4 0,5 12,9 0,3 Carne de porco assada ao natural com arroz ,2 2,8 15,0 0,5 13,6 0,3 ada ada de alface, beterraba e tomate ,2 0,0 2,4 2,4 1,3 0,1 Sopa Sopa de legumes 1,3,5,6,7,8, ,2 0,2 8,7 0,9 1,3 0,2 ada de salmão com massa 1,3,4,6, ,6 1,5 36,2 0,8 10,9 0,2 mão grelhado com massa e macedónia cozida 1,3, ,8 1,1 14,2 0,4 6,5 0,2 Sopa Sopa de couve-flor 1,3,5,6,7,8, ,8 0,3 4,9 0,6 0,9 0,2 Bife de peru com cogumelos e arroz ,7 0,4 25,9 0,4 11,6 0,3 Bife de peru grelhado com arroz ,9 0,2 23,7 0,2 16,1 0,3 ada ada de alface e tomate ,3 0,0 2,5 2,5 1,2 0,0 - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas
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