COLÉGIO FRANCISCO XAVIER Semana de 1 a 5 de Outubro de 2018 Almoço
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- Luana Melgaço
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1 Semana de 1 a 5 de Outubro de 2018 Sopa Espinafres ,4 87,8 2,7 3,4 0,4 11,5 2,1 3,0 Salada de atum com massa e macedónia cozida (ervilhas, cenoura ,0 263,9 13,3 9,9 1,2 29,9 2,6 3,2 e feijão-verde) 1,34,5,6, ,5 463,1 30,4 18,3 1,8 43,9 3,0 4,2 Sopa Fava ,4 111,6 4,8 3,3 0,5 15,5 2,6 3,9 Empadão de vitela com salada mista 3,5,6,7, ,1 581,8 39,1 32,3 10,9 33,2 5,3 3, ,6 759,7 52,4 40,9 14,5 44,9 7,6 4,2 Sopa Alho Francês ,2 93,0 2,6 3,3 0,5 13,2 3,6 3,5 Medalhões de pescada no forno ,7 276,7 21,9 4,9 0,8 34,4 1,9 2,3 com arroz de legumes e brócolos cozidos ,2 394,6 33,8 5,8 1,0 49,4 1,3 3,4 Sopa Ervilhas ,3 119,1 4,3 3,3 0,5 17,7 1,4 3,6 Costeleta de porco com molho de ,8 489,9 24,8 25,7 9,5 32,0 1,1 0,6 mostarda, massa tricolor e salada mista 1,3,7, ,9 944,3 49,6 51,5 20,4 63,5 1,9 0,8 Sopa Sobremesa Bebida FERIADO - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas
2 Semana de 8 a 12 de Outubro de 2018 Sopa Creme de cenoura e lentilhas ,6 137,8 6,8 3,6 0,4 19,3 2,9 5,7 Douradinhos de pescada no forno com arroz de tomate e couve-flor ,8 347,7 15,0 11,8 1,6 44,1 3,5 3,1 cozida 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,13, ,5 596,0 23,0 14,9 2,0 90,0 4,7 5,3 Bebida Água ,0 0,0, 0,0, 0,0, 0,0, 0,0, 0,0, 0,0 Sopa Juliana de legumes ,0 95,1 2,4 3,4 0,5 13,9 2,7 3,6 Carne de vaca à morangó com ,8 384,3 24,6 16,8 4,6 34,6 2,0 2,2 massa espiral cozida e salada mista 1, ,0 616,9 39,8 25,3 7,1 59,1 2,4 3,0 Sopa Caldo Verde ,3 187,2 5,3 14,0 4,1 10,0 1,9 2,4 Salada de bacalhau com grão-debico, ovo e feijão-verde cozido 3, ,7 463,6 39,7 13,3 2,4 45,5 5,5 14, ,3 355,7 30,0 11,1 2,0 33,3 3,5 10,0 Sopa Creme de alho-francês ,2 93,0 2,6 3,3 0,5 13,2 3,6 3,5 Frango assado com arroz de milho e ,8 468,9 27,8 22,5 4,4 39,0 1,4 1,8 salada mista ,7 760,5 48,9 38,0 7,6 55,6 1,4 3,4 Sopa Grão-de-bico com hortaliças ,2 134,6 5,9 4,2 0,6 18,1 2,0 4,5 Salada de atum com batata e ,9 402,5 29,1 15,5 1,3 36,8 4,9 6,2 macedónia cozida (ervilhas, cenoura e feijão-verde) 4,5, ,8 638,8 47,3 25,3 3,0 55,5 7,6 9,6 - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas
3 Semana de 15 a 19 de Outubro de 2018 Sopa Creme de abóbora ,6 88,1 1,9 3,3 0,5 12,8 3,0 2,8 Almôndegas de vitela estufadas com ,5 511,6 22,8 31,2 10,3 34,6 6,0 3,4 puré de batata e salada mista 1,3,5,6,7, ,2 763,2 36,1 45,8 16,1 51,1 7,8 5,0 Sopa Feijão com hortaliças ,0 124,0 5,9 3,7 0,5 16,6 1,8 5,5 Salada colorida de salmão com ,4 488,9 23,2 26,1 4,9 36,3 4,5 3,8 massa tricolor, cenoura, milho cozido e pimentos ,5 756,1 36,9 39,8 7,5 58,2 6,3 5,4 Sopa Creme de ervilhas ,3 119,1 4,3 3,3 0,5 17,7 1,4 3,6 Feijoada de carne de porco com ,3 378,0 26,7 18,2 4,7 26,2 0,9 6,9 arroz branco e cenoura baby cozida ,9 569,1 37,5 56,2 6,5 16,0 1,2 9,1 Sopa Cenoura com espinafres ,4 94,0 2,8 3,5 0,4 12,8 2,7 3,8 Filete de solha no forno com molho ,3 294,3 23,5 7,7 0,9 32,0 3,0 3,1 de tomate, batata salteada e salada mista ,8 425,4 37,2 8,8 0,9 48,3 4,8 4,6 Sopa Creme de curgete ,8 90,3 2,8 3,4 0,5 12,1 2,6 2,4 Bifes de peru grelhados com ,8 300,1 27,5 4,7 0,8 34,7 1,7 3,1 especiarias, arroz de ervilhas e ,2 504,2 44,2 5,6 1,0 66,0 1,7 4,8 mistura chinesa salteada - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas
4 Semana de 22 a 26 de Outubro de 2018 Sopa Couve-flor com cenoura ripada ,7 89,3 2,4 3,2 0,4 12,7 2,9 3,1 Atum à bolonhesa com esparguete cozido e couve-de-bruxelas cozida ,4 412,2 29,1 16,6 1,5 39,5 3,5 2,8 1,3,4,5, ,9 609,4 42,3 22,3 2,2 61,2 8,1 7,8 Sopa Creme de feijão branco ,4 125,1 5,4 3,4 0,5 18,4 2,9 5,6 Cubos da pá de porco estufados com arroz branco e salada mista ,5 319,0 23,6 13,3 3,1 25,5 0,4 1, ,3 536,2 38,4 19,7 4,7 49,9 0,4 2,6 Sopa Cenoura com Nabiça ,4 94,5 2,8 3,3 0,4 13,4 2,7 3,8 Bacalhau gratinado com espinafres e ,4 505,8 25,6 23,0 3,8 47,6 4,7 6,2 brócolos cozidos 1,3,6, ,6 764,0 36,6 34,8 6,4 73,3 8,2 9,8 Sopa Grão-de-bico com espinafres ,3 134,1 6,0 4,3 0,6 17,5 2,0 4,5 Ervilhas guisadas com frango, massa ,2 356,2 24,6 19,7 3,7 20,5 1,1 2,7 espiral cozida e salada mista ,1 661,4 47,9 35,4 7,0 38,5 1,5 4,1 Sopa Creme de brócolos ,0 93,2 3,1 3,5 0,4 12,4 2,7 3,4 Medalhões de pescada no forno ,4 274,7 23,1 4,7 0,8 34,0 4,7 4,3 com alho e limão, batata cozida e curgete e cenoura salteados ,6 400,7 36,2 5,6 1,0 50,0 6,2 6,1 - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas
5 Semana de 29 de Outubro a 2 de Novembro de 2018 Sopa Primavera ,5 130,1 5,3 3,4 0,5 19,4 4,1 5,4 Panados de frango no forno com arroz de cenoura e salada mista ,8 414,2 11,7 18,3 4,5 49,5 2,3 1,9 1,3,6,7, ,6 761,1 25,4 33,8 8,6 89,3 4,0 3,6 Sopa Abóbora com fava ,7 187,3 12,2 3,8 0,6 25,9 5,5 13,8 Salada de peixe com batata e feijãofrade e espinafres salteados ,9 290,1 32,4 4,7 0,8 27,2 2,0 4, ,2 475,9 50,3 5,7 0,9 52,2 3,5 7,4 Sopa Canja de galinha ,6 144,3 11,2 3,1 0,5 16,7 0,6 0,8 Carne de vaca assada com puré de ,7 473,2 25,3 27,3 8,3 31,3 5,0 3,2 batata e salada mista 3,5,6,7, ,7 687,6 39,0 38,5 12,4 45,7 6,1 4,7 Sopa Sobremesa Bebida FERIADO Sopa Creme de alface ,6 92,9 2,6 3,3 0,5 13,1 3,1 3,3 Tortilha de legumes com arroz de ,1 390,3 16,1 17,4 3,2 41,6 3,8 8,9 feijão e cenoura aos cubos e milho cozidos ,2 523,7 25,0 24,0 4,8 50,5 4,3 9,2 - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas
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