COLÉGIO CASTANHEIRO Semana de 5 a 9 de Março de 2018 Almoço
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- Joana Eger Sales
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1 Semana de 5 a 9 de Março de 2018 Almoço Sopa Creme de cenoura 5,6 Salada de Atum com salada de feijão-frade 4,6 Hortícolas Salada / Couve-flor cozida 12 Peito de peru com molho laranja e Massa Tagliatelle Salteada c/ Cogumelos 1,3,6,7 Dieta Perca no forno com Arroz Branco 4,5,6 Vegetariano Legumes chineses salteados com massa 1,3,7,9 Sopa Grão-de-bico com espinafres 5,6 Frango à tomatada com Arroz de Milho 1,5,6,12 Hortícolas Salada / brócolos cozidos 12 Bacalhau assado com azeite e alho e batata cozida 4 Dieta Omelete de legumes com Esparguete 1,3,7 Vegetariano Pataniscas de legumes com arroz 1,3,5,6,7,12 Sopa Creme de couve-flor c/ Cenoura Ripada 5,6 Salada de Salmão com Massa e jardineira cozida (ervilhas, feijão-verde, cenoura) 1,3,4,7,12 Feijoada à transmontana 1,5,6 Dieta Filetes de Abrótea Grelhados com grão-de-bico 4,6 Vegetariano Margaridas com vegetais, iogurte e ovo escalfado 1,3,7 Sopa Feijão-Vermelho 5,6 Carne de porco à portuguesa 1,9 Filete de Solha à Provençal e Arroz de Salsa 3,4,5,6 Dieta Bife de frango grelhado com massa tricolor 1,3,7 Vegetariano Lasanha de legumes 1,3,7,12 Sopa Caldo verde5,6,9 11 Medalhões de Pescada c/ Molho de Especiarias e Arroz de Legumes 4,5,6 Hortícolas Salada / Feijão-verde cozido 12 Empadão de vitela 1,3,7 Dieta Peixe vermelho grelhado com batata cozida 1,4 Vegetariano Seitan salteado com cenoura, curgete e esparguete 1,3,6,7
2 Semana de 12 a 16 de Março de 2018 Almoço Sopa Feijão-verde 5,6 Croquetes de Carne no Forno com Esparguete 1,3,7 Hortícolas Salada / Mistura chinesa salteada 12 Polvo à Micaelense 2,14 Dieta Hambúrguer de vaca grelhado com Arroz de Ervilha 1,3,5,6,7,12 Vegetariano Massa gratinada com legumes 1,3,6,7,9 Sopa Lentilhas com abóbora 12 Abrótea Assada c/ Batata Salteada 4 Hortícolas Salada / cenoura baby cozida 12 Frango à Sás com massa espiral cozida 1,3,7 Dieta Peixe Espada Grelhado c/ Arroz de Tomate 1,4,5,6 Vegetariano Caril de lentilhas 1 Sopa Juliana 5,6 Bife de Perú c/ Molho de Alho e Limão c/ Arroz 1,5,6 Hortícolas Salada / curgete salteada 12 Atum à Posta grelhado com batata-doce 1,4 Dieta Bife de vaca grelhado com Massa Penne 1,3,7 Vegetariano Tarte de espinafres 1,3,7,12 Sopa Tomate 5,6 Caldeirada de peixe com batata 4 Hortícolas Salada / cenoura aos cubos e milho cozido 12 Bife de Frango à Pizzaiola c/ Massa Tricolor 1,3,7 Dieta Abrótea Grelhada c/ Arroz 1,4,5,6 Vegetariano Salada de feijão-frade com batata, milho e cenoura 6,12 Sopa Ervilha 5,6 Feijão assado com carne de porco aos cubos 1,5,6,9 Hortícolas Salada / cogumelos salteados 12 Arroz de Lulas 2,5,6,14 Dieta Massa c/ Frango e Legumes 1,3,7 Vegetariano Arroz à grega 3,5,6,7
3 Semana de 19 a 23 de Março de 2018 Almoço Sopa Primavera 5,6 Atum à bolonhesa com esparguete 1,3,4,7 Hortícolas Salada / brócolos cozidos 12 Iscas de fígado de porco com Arroz 1,5,6 Peixe Vermelho Estufado em Cama de Legumes e Batata Dieta Cozida 4,12 Vegetariano Paella da horta 5,6,12 Sopa Feijão com Hortaliça 5,6 Piza caseira (Salsichas, Fiambre, Chouriço e Queijo) 1,3,7,9 Rissóis de camarão fritos com Salada Russa 1,2,3,4,7,,7,10,14 Dieta Carne de Vaca Cozida c/ Massa Tricolor 1,3,7 Vegetariano Quiche de Alho Francês 1,3,7,12 Sopa Canja de galinha 3,5,6 Bacalhau de natas 1,4,7 Frango assado com massa tagliatelle salteada com cogumelos 1,3,6,7 Dieta Arroz de Bacalhau 4,5,6 Vegetariano Hambúrguer vegetariano com esparguete 1,3,6,7 Sopa Brócolos 12 Bife de Porco grelhado com Arroz de Cenoura e Ervilha 1,3,7 Hortícolas Salada / couve-flor cozida 12 Pudim de Atum 1,3,4,12 Dieta Salada de Massa c/ frango e Abóbora 1,3,7,12 Vegetariano Tortilha de espinafres 3,6,7,12 Sopa Alho francês 5,6 Salmão Assado c/ Bacon e Batata Cozida Salteada 1,4,12 Hortícolas Salada / feijão-verde 12 Strogonoff de vaca com Massa Farfalhe 1,3,6,7 Dieta Espadarte grelhado com Arroz de Salsa 1,4 Vegetariano Curgete recheada com legumes c/ casca e massa 1,3,7,12
4 Semana de 26 a 30 de Março de 2018 Sopa Cenoura com Nabiças 5,6 Nugets de Frango c/ Esparguete 1,3,7 Feijoada de pota 2,5,6,14 Sopa Grão-de-bico com hortaliças 5,6 Salada de atum com grão-de-bico e batata 4,6 Hortícolas Salada / mistura chinesa salteada 12 Arroz à Valenciana 1,5,6,,7,12 Sopa Creme de Legumes 5,6 Lasanha de Carne 1,3,7 Panados de pescada no forno com batata salteada 1,3,4,7 Sopa Creme de Ervilha 5,6 Chicharros Fritos c/ Batata Cozida e Molho de Vilão 1,4,6,9,12 Hortícolas Salada / couve-flor cozida 12 Ervilhas Guisadas c/ Chouriço e Ovo Escalfado 3,9,12 Sopa FERIADO Hortícolas Sobremesa
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