Ementa. 17 a 21 Setembro. Glic Lip Prot KCal Sopa Alho Francês 11,1 1,2 2,2 70,2

Transcrição

1 17 a 21 Setembro Sopa Alho Francês 11,1 1,2 2,2 70,2 Tortilha de Carnes no Forno (3)(7)(12) 18,0 20,1 14,3 313,7 Tortilha de Legumes (curgete, cenoura, cogumelos, ovo, batata) (3)(7)(12) 20,7 14,6 13,3 278,2 Sopa Espinafres 10,2 1,4 2,4 69,7 Douradinhos no Forno (1)(3)(4)(7) c/ arroz de 42,0 9,5 14,1 318,0 Ervilhas Estufadas c/ cenoura e arroz 46,0 6,1 11,9 313,6 Sopa Couve-Flor 12,0 1,2 3,1 79,2 Frango à Passarinho (frito) c/ esparguete (1)(3) 21,5 20,2 24,8 370,3 Bolonhesa de Lentilhas c/ esparguete (1)(3) 48,8 4,1 17,1 319,4 Sopa Feijão Branco c/ Nabiça 16,0 1,2 3,8 99,6 Peixe à Gomes de Sá (batata, cebola e ovo) (3)(4) 18,0 10,2 24,0 265,5 Estufado de Feijão Branco c/ cenoura e batata 49,5 7,6 19,4 384,5 Sob. Gelatina (1)(3)(6)(7)(8)(12) 15, ,0 Sopa Couve Portuguesa e Lombardo 13,2 1,4 4,0 92,1 Chili de Carne de Vaca (1)(6)(7)(12) c/ arroz 38,1 14,5 28,6 413,6 Chili de Soja (6) c/ arroz 62,4 7,2 35,0 490,4

2 24 a 28 Setembro Sopa Nabo e Feijão Verde 12,7 1,4 2,4 81,0 Tirinhas de Porco no Tacho e arroz de açafrão 33,6 12,8 25,4 356,4 Feijão Preto no Tacho c/ cenoura, arroz de açafrão 64,6 6,3 18,6 426,4 Sopa Feijão Branco c/ Couve Galega ripada 18,3 1,5 5,2 119,4 Medalhões de Pescada c/ Broa (1)(4), batatinha corada 24,2 7,2 14,0 222,8 Jardineira de Lentilhas (batata, cenoura, feijão verde) 46,9 5,6 17,0 329,3 Sob. Arroz Doce (7)(12) 14,8 0,9 2,4 77,3 Sopa Abóbora 11,9 1,3 2,4 75,8 Lasanha de Carne (1)(3)(6)(7)(12) 31,6 14,7 28,9 378,8 Lasanha Vegetariana (, curgete, cenoura, alho francês) (1)(3)(7) 45,8 8,4 16,6 356,5 Sopa Creme de Alface 10,3 1,1 2,0 64,4 Meia Desfeita (paloco, grão, ovo, batata) (3)(4) 15,9 9,3 26,5 261,7 Salada de Grão c/ Ovo (3) 15,9 12,5 13,1 236,9 Sopa Agrião 10,1 1,3 2,5 68,9 Perna de Peru Assada c/ massa lacinhos (1)(3) 25,4 14,3 22,8 329,9 Feijão Estufado c/ Grelos, Cenoura e Massa Lacinhos (1)(3) 56,3 6,9 20,9 412,0

3 Sopa Primavera 13,9 1,4 3,4 93,5 Hambúrguer de Vaca no Forno (1)(3)(6)(9)(10)(12) c/ massa Fusilli tricolor (1)(3) 21,3 11,0 19,8 266,6 Empadão de Arroz c/ Soja, Espinafres, Alho Francês e Milho (6) 53,2 7,6 32,3 441,3 Sopa Espinafres 10,2 1,4 2,4 69,7 Atum c/ Salada de Feijão Frade (batata, ovo, cenoura) (3)(4) 18,5 19,4 29,9 374,6 Salada de Feijão Frade (batata, ovo, cenoura) (3) 18,5 11,2 11,9 228,5 Sob. Iogurte (7) 6,3 2,3 5,3 66,3 Sopa Creme de Curgete 11,2 1,3 2,5 71,6 01 a 05 Outubro Frango Estufado c/ esparguete (1)(3), cenoura e 27,5 18,5 27,6 399,5 Lentilhas Estufadas c/ Legumes, esparguete (1)(3) 49,5 6,1 18,0 346,6 Sopa Couve Coração 11,3 1,2 2,9 75,4 Pastéis de Bacalhau (1)(3)(4)(7)(12) c/ arroz de tomate 45,0 20,6 16,9 438,6 Grão de Coentrada c/ arroz de cenoura 59,5 7,7 12,7 376,3 Sopa Sob.

4 6ª.Feira 5ª.Feira 08 a 12 Outubro Sopa Creme de Ervilhas 15,4 1,2 3,5 95,9 Esparguete à Bolonhesa (1)(3)(6)(7)(12) 22,9 12,5 23,6 303,2 Bolonhesa de Soja (6) c/ esparguete (1)(3) 39,2 7,2 29,3 361,9 Sopa Canja c/ Massinhas (1)(3) 8,2 5,4 7,6 114,1 Peixe à Lisbonense (3)(4)(7)(13) 26,4 29,0 28,2 484,3 Jardineira Vegetariana (, tomate, cenoura, batata) 33,1 6,1 13,1 270,7 Sob. Gelatina (1)(3)(6)(7)(8)(12) 15, ,0 Sopa Couve portuguesa 12,2 1,3 2,9 79,8 Febras no Tacho c/ arroz de cenoura 34,6 12,6 24,0 352,7 Ervilhas Estufadas c/ Couve Portuguesa, arroz de cenoura 48,1 6,5 14,6 343,4 Sopa Abóbora c/ Feijão Manteiga 16,1 1,3 3,9 101,2 Massinha de Peixe c/ Coentros (1)(3)(4) 23,0 3,8 20,6 212,6 Ratatouille de Lentilhas (beringela, curgete, cenoura) c/ massa espiral (1)(3) 50,0 6,4 18,9 355,5 Sopa Juliana 12,3 1,3 3,7 85,8 Tirinhas de Frango c/ arroz de açafrão e legumes Caril de Grão e legumes (1)(7)(10)(12) c/ arroz branco 34,8 7,1 29,1 329,2 52,9 8,4 13,8 359,9

5 Sopa Brócolos 10,5 1,3 2,5 69,9 15 a 19 Outubro Almôndegas Estufadas (1)(6)(9)(10) c/ esparguete (1)(3) 22,9 9,8 22,2 273,2 Grão Salteado c/ Salsa, Brócolos e Cenoura, esparguete (1)(3) 49,4 8,3 14,4 350,3 Sopa Feijão Verde 12,6 1,3 2,9 82,6 Atum (4) c/ Salada Russa 20,4 17,1 27,1 356,9 Salada Russa c/ ovo (3) 20,0 11,3 12,2 244,0 Sopa Grão c/ Nabiça 16,6 1,8 4,6 110,4 Coxas de Frango c/ Cogumelos, arroz branco 33,7 17,8 22,6 392,6 Lentilhas no Tacho c/ arroz branco 56,7 5,6 15,7 355,5 Sopa Couve-Flor e Nabo 12,0 1,2 3,1 79,2 Bacalhau c/ Natas (1)(4)(7) 29,1 24,2 21,7 426,5 Salada de Ervilhas, Batata, Cenoura ripada, Couve-Flor e Molho de Coentros 30,5 5,8 11,8 250,1 Sob. Pudim (1)(3)(7) 7,4 1,7 2,1 53,7 Sopa Creme de Cenoura e Couve Galega ripada 14,9 1,5 3,2 96,7 Bifinhos de Porco Estufados c/ arroz de Soja Estufada c/ Cogumelos (6) e arroz de 36,5 13,0 26,8 382,5 54,5 7,2 32,1 443,0

6 6ª.Feira 5ª.Feira 22 a 26 Outubro Sopa Curgete 10,9 1,2 2,4 70,0 Ovos Mexidos c/ Salsicha (3)(6)(7)(10), arroz de Ovo Envolto em Cogumelos e Cenoura (3) c/ arroz 35,0 11,6 13,8 306,7 33,5 9,5 12,1 274,8 Sopa Alho Francês 11,1 1,2 2,2 70,2 Peixe Assado (4) c/ batata corada 18,5 7,4 20,0 224,9 Ervilhas Salteadas c/ Cenoura e Espinafres, batata corada 30,5 7,4 12,6 269,2 Sopa Caldo Verde 9,7 1,3 2,6 66,1 Arroz de Aves 33,8 10,7 24,0 331,4 Arroz de Soja c/ Grelos, Cenoura e Milho (6) 49,6 4,9 29,4 383,9 Sopa Grelos 12,1 1,3 3,1 81,6 Filetes Fritos (1)(3)(4)(7) c/ salada de feijão Frade (batata, cenoura) 26,7 14,1 23,6 335,7 Salada de Feijão Frade (batata, cenoura, brócolos) 49,0 6,2 18,7 365,5 Sob. Gelatina (1)(3)(6)(7)(8)(12) 15, ,0 Sopa Lentilhas c/ Agrião 20,8 1,5 7,7 138,2 Carne de Porco Assada c/ massa Fusilli (1)(3) 23,4 13,2 26,3 323,8 Lentilhas Estufadas c/ Couve, massa Fusilli (1)(3) 47,7 6,3 18,4 339,6