CANTINA 2 Semana de 4 a 8 de Junho de 2018

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1 Semana de 4 a 8 de Junho de 2018 Segunda-feira Segunda-feira Ervilhas Ervilhas Bifinhos de porco em cebolada com arroz de legumes Alergénios: Pode conter vestígios de glúten Carapau grelhado com batata e cenoura Alergénios: Tofu à lagareiro Feijão com hortaliça Arroz de aldeia Soja, leite, ovo, pode conter Solha frita com salada russa Alergénios:, glúten, ovo Esparguete com ervas aromáticas Terça-feira Terça-feira Feijão com hortaliça Almôndegas com massa espiral Perna de peru assada com batata assada, leite Solha á delicia com batata assada Alergénios:, leite, glúten Paella de legumes, soja, sulfitos Salmão no forno com limão, batata e feijão-verde Alergénios:, soja e aipo Quarta-feira Quarta-feira de porco à portuguesa, glúten Pescada saloia com batata e legumes salteados Alergénios:, sulfitos, glúten Broa recheada com cogumelos Frango estufado com cogumelos e arroz pode conter vestígios de leite, peixe ou mariscos Caldeirada de peixe Alergénios:, crustáceos, sulfitos, leite, moluscos Fusilli com beringela Quinta-feira Quinta-feira Alho francês Alho francês Frango assado no forno com arroz e batata frita Entrecosto com cenoura e ervilhas, vestígios de glúten, pode conter vestígios de leite, peixe ou mariscos Ensopado de lulas com batata cozida Alergénios: Moluscos, sulfitos, glúten, leite, ovo Tachinho de soja e alecrim Bacalhau à Gomes de Sá Alergénios:, ovo Arroz de ervilhas e cogumelos Sexta-feira Sexta-feira Agrião Agrião Escalopes de vitela com cogumelos e arroz branco Panados de peru a milaneza, leite Alergénios: Ovo, leite, glúten Lasanha de bacalhau com espinafres Alergénios:, leite, glúten Ratatouille Atum com feijão-frade Alergénios:, ovo, sulfitos Risoto de alho com verduras, nozes

2 Semana de 11 a 15 de Junho de 2018 Segunda-feira Segunda-feira Legumes Legumes Bife à cervejaria com arroz e batata frita, leite Lulas guisadas com batata cenoura e Ervilhas Alergénios: Moluscos, sulfitos Beringela recheada, vestígios de glúten de porco, assada com arroz cenoura pode conter vestígios de glúten Abrótea de cebolada com puré de batata Alergénios:, ovo, sulfitos Vegetais estufados à marroquina Terça-feira Terça-feira Lombardo Lombardo Arroz de aldeia Soja, leite, ovo, pode conter Perca à lagareiro com batata a murro Alergénios: Cozido vegetariano à portuguesa Massa de peru com cogumelos gratinados no forno, leite Rainha grelhada com molho de limão, hortelã e batata cozida Alergénios:, leite Jardineira de tofu, soja Quarta-feira Quarta-feira Curgete e feijão-verde Curgete e feijão-verde Costeleta de porco com arroz alegre Salmão no forno com batatinha assada Alergénios:, sulfitos, crustáceos, leite, ovo Rebentos de soja com batata-doce, soja, sulfitos Frango estufado com esparguete e ervilhas pode conter vestígios de leite peixe - espada grelhado com batata a murro Alergénios: Tarte de lentilhas e cogumelos, leite, glúten, vestígios de peixe ou mariscos Quinta-feira Quinta-feira Frango na cebola (frango estufado, cebola aos cubos, alecrim, limão batata cozida) vestígios de leite, peixe ou marisco Filetes panados com arroz de ervilhas Alergénios:, glúten, leite, ovo Seitan à Portuguesa, glúten Arroz à valenciana pode conter vestígios de leite peixe ou mariscos Bacalhau com natas Alergénios:, leite pode conter vestígios de glúten Mista de grão Sexta-feira Sexta-feira Feijão branco com repolho Feijão branco com repolho Peru assado com molho de laranja e esparguete Abrótea no forno com batatinha e brócolos Alergénios: Fricassé de legumes com castanhas, castanha Jardineira de vitela, glúten, vestígio de ovo, leite, aipo, sulfitos Arroz de peixe Alergénios: Moluscos, sulfitos Feijão branco com chouriço vegetariano, soja, aipo

3 Semana de 18 a 22 de Junho de 2018 Segunda-feira Segunda-feira Hortaliça Hortaliça Perna de porco estufado com arroz Alergénios: Ovo, leite Marmotas fritas com feijão-frade Alergénios:, glúten, sulfitos Seitan de cebolada com brócolos, sulfitos Almôndegas de tomatada com arroz Alergénios: Pode conter vestígios de glúten Pescada cozida com batata ovo e feijão-verde Alergénios: Vestígios de Leite, peixe, crustáceos Fusilli com beringela Terça-feira Terça-feira Agrião com cenoura Agrião com cenoura Strogonoff de peru com fusilli Glúten, leite Lulas estufadas com batata cozida Alergénios: Moluscos Paelha de legumes Vitela fatiada com puré Lasanha de peixe e frutos do mar Alergénios:, vestígios de leite, crustáceos Guisado de castanhas Quarta-feira Quarta-feira de feijão com nabiça de feijão com nabiça Chili com feijão vermelho cozido e arroz, leite, pode conter vestígios de peixe, marisco Bacalhau à Brás Alergénios:, sulfitos, glúten Mista de Grão Grão com couve Bife à cervejaria com arroz e batata frita Alergénios: Ovo, leite, pode conter vestígios de glúten Solha frita com salada de feijão-frade ou açorda, peixe, ovo, sulfitos Soja de caril Quinta-feira Quinta-feira Grão com couve Bife de porco à café com arroz de alho, vestígios de leite, peixe ou marisco Atum com salada russa Alergénios:, sulfitos Jardineira de soja, sulfitos Feijão-verde Coxas de frango à Mexicana (assadas no forno com orégãos e esparguete primavera) e estígios de leite, peixe ou marisco Abrótea de tomatada com arroz Alergénios:, glúten e leite Mista de curgete com açorda Sexta-feira Sexta-feira Feijão-verde Frango com castanhas e arroz de açafrão, sulfitos, glúten Tortilha de peixe com espinafres Alergénios: Moluscos, ovo, leite Batata-doce com castanhas Alergénios: Não Contém Espetada de peru grelhada com arroz de ervilhas, sulfitos e glúten Pescada à Zé do pipo com puré de batata Alergénios: Moluscos, ovo e leite Curgete salteada com grão

4 Semana de 25 a 29 de Junho de 2018 Segunda-feira Segunda-feira Curgete com feijão-verde Curgete com feijão-verde Lasanha de carne de vaca, soja, leite, sulfitos Raia frita com arroz de tomate Alergénios:, sulfitos, glúten Salteado de legumes com ananás de porco à portuguesa pode conter vestígios de glúten Arroz de peixe com delícias do mar, moluscos, peixe, crustáceos Beringela recheada Terça-feira Terça-feira Feijão catarino com lombardo Feijão catarino com lombardo Perna de peru com ervas aromáticas e massa, leite Meia desfeita de bacalhau Alergénios:, ovos, sulfitos, glúten Nabiça de vaca à primavera (arroz, ervilhas, cenoura) Salmão à marinheiro com batata e cenoura Alergénios:, vestígios de leite, peixe ou marisco Tachinho de soja com alecrim, soja Quarta-feira Quarta-feira Nabiça Strogonoff de porco com arroz branco, glúten Caldeirada de lulas Alergénios:, crustáceos, moluscos, sulfitos Feijoada de alho francês Frango assado com batata no forno pode conter vestígios de leite peixe ou marisco -espada frito com arroz de tomate Alergénios:, sulfitos, glúten Ratatouille Quinta-feira Quinta-feira Escalopes de vitela com mostarda, cogumelos e puré Alergénios: Ovo, sulfitos, mostarda, leite Solha gratinada com arroz de ervilhas Alergénios:, leite, glúten Tofu à lagareiro, soja Arroz de aves, leite, ovo, soja, glúten pode conter Filetes gratinados com broa, batatinhas assadas e couve salteada Alergénios:, glúten, leite, soja, aipo Sexta-feira Sexta-feira Caldo verde Caldo verde, vestígios de soja, vestígios de soja Febras grelhadas com arroz Alergénios: Pode conter vestígios de leite peixe ou marisco Sardinha assada com pimentos e batata cozida Alergénios:, sulfitos pode conter vestígios de aipo, leite, ovo Soja de caril com arroz Esparguete à bolonhesa, sulfitos, glúten Lulas de tomatada com puré de batata Alergénios: Moluscos, ovo, leite Batata-doce com castanhas

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