Ementa Ensino Básico e Secundário. De 28 de janeiro a 01 de fevereiro de Ano Letivo 2018/2019

Transcrição

1 De 28 de janeiro a 01 de fevereiro de 2019 Sopa Canja com massinhas 161 Carne Croquetes (1,6,12) de vitela com arroz de ervilhas 813 Peixe Pescada (4) estufada com batata, cenoura e feijão verde 472 Dieta Peixe cozido (4) com legumes 330 Carne Carne de vaca guisada com macarrão (1) 669 Peixe Bolonhesa de Atum (1,4) 590 Dieta Perna de frango cozida com arroz de legumes 570 Sopa Puré de cenoura 160 Carne Massa carbonara (1,3,6,7,12) 615 Peixe Filetes de pescada dourados (1,3,4) com arroz primavera 659 Dieta Peixe grelhado (4) com batata e hortaliça cozida 500 Carne Bifinhos de porco com cogumelos (12) e arroz branco 616 Peixe Bacalhau Espiritual (4,12) 468 Dieta Peru corado simples com arroz branco 593 Carne Frango assado no forno com batata pala pala 580 Peixe Arroz de peixe com delícias do mar (4,1,2,4) 478 Dieta Lombos de peixe no forno com puré de batata (1,7) 560

2 De 04 a 08 de fevereiro de 2019 Sopa Espinafres 103 Carne Esparguete (1) gratinado com carne picada (6,12) e salada 700 Peixe Pastéis de bacalhau (3,4,12) com arroz de tomate 745 Dieta Bife de frango grelhado com batata cozida 413 Carne Omelete de fiambre (3,7,12) com arroz branco 689 Peixe Peixe assado(4) no forno com batata assada 459 Dieta Abrótea cozida (4) com batata, cenoura e feijão-verde 426 Sopa Creme de ervilhas 130 Carne Febras de porco grelhadas com massa fusilli (1) feijão-verde salteado Peixe Bacalhau à Gomes de Sá (3,4) Dieta Peru corado com arroz branco 593 Sobremesa Iogurte(7)/ Gelado (7)/ Fruta da época 89/189/65 Carne Arroz à salsicheiro (1,6,12) 835 Peixe Salada de peixe (4) com batata, ervilha e cenoura 469 Dieta Peixe (4) grelhado com molho de limão, batata e couve-flor 450 Sopa Puré de cenoura 94 Carne Frango de tomatada com batata cozida 454 Peixe Rissóis de camarão(1,2,3,12) com arroz de ervilhas 648 Dieta Bacalhau (4)cozido, com grão e batata cozida 558

3 De 11 a 15 de fevereiro de 2019 Sopa Canja 161 Carne Lasanha de carne (1,6,12,7) 748 Peixe Filetes de peixe dourados (1,4) com arroz de tomate 643 Dieta Vitela cozida com hortaliça 405 Sopa Creme de legumes 120 Carne Tortilha (3)de frango com salada mista 664 Peixe Arroz de polvo (14) 520 Dieta Peixe (4) cozido com batata, cenoura e brócolos 457 Sopa Lavrador 217 Carne Costeletas de porco à salsicheiro (1,6,12,7) com puré de batata 659 Peixe Pescada à francesa (3,4) com arroz de grelos 654 Dieta Bife de peru grelhado com esparguete (1) 455 Carne Massa à garotada (1,3,6,12,7) 778 Peixe Salada de atum (4) com feijão-frade 644 Dieta Lombos de salmão (4)com batata e legumes cozidos 713 Sobremesa Fruta da época / Iogurte(7) / Gelatina (12) 65/89/184 Sopa Creme de vegetais 174 Carne Carne de porco à portuguesa (12) 600 Peixe Arroz de peixe com frutos do mar (4,1,2,4) 478 Dieta Frango corado no forno com batata cozida 484

4 De 18 a 22 de fevereiro de 2019 Sopa Feijão-verde 104 Carne Rolo de carne (1,6,12) com arroz de cenoura 592 Peixe Salada de grão com bacalhau (4) e brócolos 611 Dieta Bife de peru grelhado com esparregado (1) 269 Sobremesa Iogurte(7)/ Fruta da época / Gelado (7) 89/65/189 Carne Strogonoff de porco com puré de batata (7,12) 567 Peixe Peixe grelhado (4) com molho de limão, batata e couve-flor 450 Dieta Cozido simples 716 Sobremesa Fruta da época / Iogurte(7) 65/89 Sopa Creme de vegetais 174 Carne Arroz de pato 677 Peixe Filetes de pescada gratinados (1,4) com arroz Primavera 670 Dieta Carapaus grelhados (4) com batata e couve-lombarda cozida 417 Sobremesa Iogurte(7) / Fruta da época / Arroz doce (7) 89/65/212 Sopa Espinafres 103 Carne Frango guisado com esparguete (1) 502 Peixe Tortilha de frutos do mar(3,1,2,4)(delícias do mar e camarão) 546 Dieta Carne de vaca cozida com hortaliça 405 Sobremesa Fruta da época / Iogurte(7) / Gelatina (12) 65/89/184 Sopa Lavrador 217 Carne Lombo de porco assado com massa fusilli tricolor (1) 548 Peixe Bacalhau com natas (1,4,7) 607 Dieta Bife de frango com arroz branco 489 Sobremesa Fruta da época / Iogurte(7) 65/89

5 De 25 de fevereiro a 01 de março de 2019 Sopa Canja com massinhas 161 Carne Croquetes (1,6,12) de vitela com arroz de ervilhas 813 Peixe Pescada (4) estufada com batata, cenoura e feijão verde 472 Dieta Peixe cozido (4) com legumes 330 Carne Carne vaca guisada com macarrão (1) 669 Peixe Bolonhesa de Atum (1,4) 590 Dieta Perna de frango cozida com arroz de legumes 570 Sopa Puré de cenoura 160 Carne Massa carbonara (1,3,6,7,12) 615 Peixe Filetes de pescada dourados (1,3,4) com arroz primavera 659 Dieta Peixe grelhado (4) com batata e hortaliça cozida 500 Carne Bifinhos de porco com cogumelos (12) e arroz branco 616 Peixe Bacalhau Espiritual (4,12) 468 Dieta Peru corado simples com arroz branco 593 Carne Frango assado no forno com batata pala pala 580 Peixe Arroz de peixe com delicias do mar (4,1,2,4) 478 Dieta Lombos de peixe no forno com puré de batata (1,7) 560