De Mãos Dadas, Associação de Solidariedade Social Creche - 2 anos / J.I. - 3 a 5 anos / A.T.L. Semana de 1 a 5 de outubro de 2018 Almoço

Transcrição

1 Semana de 1 a 5 de outubro de 2018 Sopa Sopa de repolho 1,3,5,6,7,8, ,6 0,3 4,6 0,6 0,7 0,2 Strogonoff de frango com molho de caril e coco e arroz branco 1, ,0 1,8 16,1 0,4 13,1 0,4 Almôndegas de aves estufadas com massa talharim 1,3,5,6,7,10,12, ,5 0,6 11,2 0,9 18,2 0,4 ada ada de alface, cenoura e milho ,9 0,0 3,8 1,8 3,0 0,1 Sopa Sopa de couve-flor 1,3,5,6,7,8, ,8 0,3 4,9 0,6 0,9 0,2 Filete de pescada gratinado com arroz 1,3,4,5,6,7,8,11,12, ,5 0,7 30,5 0,8 10,0 0,4 Filete de pescada estufado ao natural com batata 1,3,4,5, ,6 0,3 21,0 0,1 5,9 0,1 ada ada de couve roxa e tomate ,1 0,0 3,8 2,2 1,6 0,0 Lanche Leite simples Pão com manteiga 1,3,5,6,7,8, ,0 2,7 13,1 3,9 4,0 0,3 Sopa Sopa de couve lombarda 1,3,5,6,7,8, ,3 0,4 4,4 0,7 0,9 0,2 Ovos mexidos com salsichas, cogumelos com arroz Primavera 1,3,5,6,7,9, ,3 1,5 16,6 0,9 7,5 0,5 Massa espiral com cubinhos de carne de vaca, cenoura ao natural 1, ,4 2,1 21,2 1,5 11,7 0,3 Lanche Leite simples Pão com marmelada 1,3,5,6,7,8,11, ,6 0,8 15,9 6,7 4,0 0,3 Sopa Sopa de nabiças 1,3,5,6,7,8, ,8 0,4 4,9 0,4 0,7 0,3 Bifinhos de porco grelhados com esparguete 1, ,4 1,0 29,7 1,2 16,3 0,4 Costeleta de porco grelhada com esparguete 1, ,1 3,0 31,0 1,3 14,8 0,5 Sobremesa Gelatina de morango 1,3,6,7,8, ,0 0,0 15,1 14,9 1,6 0,6 Lanche Iogurte sólido Pão com manteiga 1,3,5,6,7,8, ,9 1,8 16,3 0,0 3,8 0,2 Sopa ada Sobremesa Lanche Feriado 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 10 Mostarda, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 13 Tremoço, 14 Moluscos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas. fornecedores. - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas

2 Semana de 8 a 12 de outubro de 2018 Sopa Sopa de feijão-verde 1,3,5,6,7,8, ,9 0,3 5,0 0,5 0,7 0,2 ada de massa cotovelinhos com atum lascado e cenoura baby cozida 1,3, ,7 1,3 23,3 0,0 18,8 1,5 Massa cotovelinhos estufada com peixe e cenoura baby cozida 1, ,3 0,4 24,4 1,5 13,4 0,3 Sopa Sopa de alho-francês 1,3,5,6,7,8, ,8 0,3 4,9 0,7 0,7 0,2 Perna de frango assada com batata assada ,1 0,4 13,3 0,1 7,2 0,2 Frango estufado ao natural com arroz e salada ,2 0,4 20,2 0,3 13,7 0,3 ada ada de cenoura e couve em juliana ,2 0,1 3,9 3,7 1,1 0,1 Sobremesa Fruta da época ,2 0,0 8,9 8,9 1,1 0,0 Lanche Iogurte sólido e pão com manteiga 1,3,5,6,7,8, ,9 1,8 16,3 0,0 3,8 0,2 Sopa Sopa de espinafres e grão 1,3,5,6,7,8, ,0 0,3 12,5 1,0 3,8 0,1 Filete de solha no forno com arroz de ervilhas ,6 0,4 35,0 0,3 11,4 0,4 Lombinhos de salmão com tomilho e limão, batata e legumes ,6 1,0 14,6 0,5 6,5 0,1 ada ada de alface e tomate ,3 0,0 2,5 0,3 1,2 0,0 Sobremesa Bolo de iogurte 1,3,5,6, ,7 1,5 27,9 12,6 5,3 0,2 Sopa Sopa de abóbora e repolho 1,3,5,6,7,8, ,3 0,3 22,9 0,8 2,5 0,4 Rancho à Portuguesa (carne de porco, frango, cenoura, repolho, grão e massa cotovelinhos) 1,3,6, ,9 2,4 18,7 1,6 14,5 0,5 Massa cotovelos com carne e legumes 1,3,6, ,2 2,7 17,7 0,9 11,9 0,3 Lanche Leite achocolatado e pão com queijo 1,3,5,6,7,8, ,3 1,3 18,0 8,8 4,9 0,4 Sopa Sopa de couve Galega 1,3,5,6,7,8, ,8 0,3 4,9 0,7 0,7 0,2 ada de filete de cavala com batata, legumes e ovo raspado 3,4, ,8 0,6 10,8 0,0 8,1 0,3 Abrótea estufada ao natural com batata cozida ,0 0,0 13,8 0,1 5,4 0,2 ada ada de couve roxa, alface e maçã ,2 0,0 6,4 4,3 1,4 0,0 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas. fornecedores. - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas

3 Semana de 15 a 19 de outubro de 2018 Sopa Sopa de hortaliça 1,3,5,6,7,8, ,3 0,2 4,7 1,4 1,2 0,2 Red fish grelhado com arroz de legumes 4,5, ,7 0,6 22,7 0,7 10,8 0,5 Filete de pescada com arroz branco ,9 0,1 27,1 0,2 12,0 0,4 ada ada de alface, cenoura e couve roxa ,1 0,0 3,2 2,9 1,5 0,1 Sopa Sopa de hortaliça 1,3,5,6,7,8, ,3 0,2 4,7 1,4 1,2 0,2 Carne de porco assada com batata assada 9,10,11, ,7 1,8 10,4 0,1 8,9 0,2 Fêveras grelhadas com esparguete 1, ,6 1,1 26,2 1,1 17,0 0,4 ada ada de alface e milho ,1 0,0 4,7 0,4 5,6 0,0 Sopa Canja 1,3,5,6,7,8, ,8 0,5 9,5 0,3 2,4 0,3 Potas estufadas com arroz e pão torrado 1,3,5,6,7,8,11, ,4 0,3 22,6 0,1 6,0 0,4 Pescada assada ao natural com batata ,1 0,2 14,0 0,0 6,1 0,1 ada ada de cenoura e tomate ,2 0,0 3,9 2,0 0,7 0,1 Lanche Leite simples e pão com queijo 1,3,5,6,7,8, ,6 1,5 13,1 3,9 4,9 0,4 Sopa Creme de brócolos e grão (base de batata) ,7 0,2 4,1 0,7 1,8 0,2 Massa à Lavrador 1,3,6, ,6 2,4 20,8 1,5 11,6 0,4 Frango assado ao natural com massa espiral com cenoura e milho 1,3,5, ,8 0,5 31,3 1,6 14,3 0,3 ada Brócolos cozidos ,8 0,1 1,5 1,2 3,4 0,0 Sopa Sopa de penca 1,3,5,6,7,8, ,6 0,4 4,9 0,7 0,7 0,2 Empadão de peixe e espinafres 1,3,4,5,6,7,8,9, ,7 0,4 6,4 0,1 7,6 0,4 Pescada assada com arroz ,8 0,4 24,9 0,3 11,5 0,4 ada ada de cenoura e tomate ,2 0,0 3,9 2,0 0,7 0,1 Sobremesa Gelatina de tutti - frutti 1,3,6,7,8, ,2 0,0 15,8 15,8 1,7 0,6 Lanche Iogurte sólido e pão com fiambre 1,3,5,6,7,8, ,6 1,0 16,2 0,0 4,1 0,3 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 10 Mostarda, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 14 Moluscos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas. fornecedores. - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas

4 Semana de 22 a 26 de outubro de 2018 Sopa Sopa de feijão-verde 1,3,5,6,7,8, ,9 0,3 5,0 0,5 0,7 0,2 Esparguete à Bolonhesa 1,3, ,0 3,7 22,0 1,2 13,6 0,2 Carne de vaca estufada com esparguete 1, ,7 2,5 16,4 1,0 13,1 0,3 ada Legumes estufados ,4 1,1 2,9 2,7 1,0 0,5 Lanche Iogurte sólido e pão com queijo 1,3,5,6,7,8, ,9 1,3 16,3 0,0 4,2 0,3 Sopa Sopa de feijão e repolho 1,3,5,6,7,8, ,6 0,4 7,0 0,7 1,5 0,2 Figurinhas de pescada e arroz de ervilhas 1,2,3,4,5,6,7,9,12, ,3 1,5 39,2 0,9 6,4 1,0 Pescada estufada ao natural com arroz 4,5, ,1 0,1 21,4 0,1 5,6 0,2 Sopa Sopa de cenoura e nabo ,3 0,2 1,4 1,3 0,3 0,2 Arroz de frango ,4 0,6 29,1 0,2 14,1 0,2 Arroz de frango ,4 0,6 29,1 0,2 14,1 0,2 ada ada de cenoura, milho e tomate ,5 0,0 5,6 1,3 3,9 0,1 Sobremesa Fruta da época ,4 0,1 11,0 10,8 0,6 Sopa Sopa de abóbora e repolho 1,3,5,6,7,8, ,3 0,3 22,9 0,8 2,5 0,4 Lasanha de atum com legumes 1,3,4,5,6, ,7 2,5 24,0 1,3 12,7 0,9 Pescada cozida com batata e legumes ,4 0,1 12,7 0,3 6,4 0,2 Sopa Sopa de couve portuguesa 1,3,5,6,7,8, ,6 0,4 4,8 0,6 0,7 0,2 Hambúrguer de vaca no forno com molho de tomate e arroz 6, ,6 5,3 14,8 0,6 9,7 0,6 Arroz de carne e legumes estufada ao natural ,4 0,1 3,1 0,0 1,5 0,3 A sua refeição contém ou pode conter as seguintes substâncias ou produtos e seus derivados: 1 Cereais que contêm glúten, 2 Crustáceos, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 14 Moluscos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas. fornecedores. - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas

5 Semana de 29 de outubro a 2 de novembro de 2018 Sopa Sopa de abóbora e espinafres 1,3,5,6,7,8, ,6 0,4 9,2 0,8 1,2 0,2 Rolo de carne misto com arroz de cenoura 1,6, ,8 2,6 25,7 1,3 7,4 0,6 Frango cozido com arroz de cenoura ,9 0,5 26,3 0,8 11,6 0,3 Sopa Caldo verde 1,3,5,6,7,8, ,5 0,3 10,0 0,2 1,4 0,3 Filete de pescada crocante com batata ensalsada ,8 0,4 14,1 0,8 7,1 0,2 Filete de pescada no forno com salada russa 3, ,0 0,5 8,7 2,1 9,6 0,4 Sopa Sopa de couve branca 1,3,5,6,7,8, ,7 0,3 4,9 0,8 0,7 0,2 Cubinho de carne de porco estufada com massa espiral e macedónia cozida 1, ,6 1,7 14,1 0,5 9,2 0,2 Carne de porco estufada ao natural com massa espiral e macedónia cozida 1, ,8 0,9 20,2 0,6 6,7 0,1 ada ada de alface ,2 0,0 0,8 0,8 1,8 0,0 Sobremesa Bolo de iogurte ,4 0,1 11,0 10,8 0,6 0,0 Sopa Sobremesa Lanche Feriado Sopa Creme de cenoura ,1 0,2 7,1 1,3 1,1 0,1 Strogonoff de peru (estufado) com puré de batata e legumes salteados 1,3,5,6,7,8, ,2 3,7 6,5 1,4 9,0 0,4 Peru assado ao natural com arroz de brócolos ,2 1,8 9,8 0,3 13,3 1,1 Lanche Iogurte sólido e pão com queijo 1,3,5,6,7,8, ,9 1,3 16,3 0,0 4,2 0,3 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas. fornecedores. - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas

6 Semana de 5 a 9 de novembro de 2018 Sopa Sopa de brócolos 1,3,5,6,7,8,9, ,5 0,2 4,7 0,1 1,0 0,2 Arroz de aves gratinado no forno ,4 1,9 24,7 0,1 15,0 0,3 Arroz de aves estufado ao natural ,5 0,0 19,9 0,0 5,3 0,0 ada ada de alface, cenoura e milho ,9 0,0 3,8 1,8 3,0 0,1 Sopa Sopa de curgete 1,3,5,6,7,8, ,4 0,2 4,7 0,8 1,0 0,2 Atum com molho de tomate e esparguete 1,3, ,1 0,9 20,2 0,7 13,0 1,1 Massinha de peixe estufada ao natural 1, ,3 0,4 24,4 1,5 13,4 0,3 ada Brócolos cozidos ,8 0,1 1,5 1,2 3,4 0,0 Sobremesa Mousse de chocolate 1,3,6,7,8, ,2 1,8 17,1 13,7 1,2 0,1 Lanche Iogurte sólido e pão com manteiga 1,3,5,6,7,8, ,9 1,8 16,3 0,0 3,8 0,2 Sopa Sopa de couve portuguesa e grão 1,6,7,8, ,8 0,2 8,2 1,4 2,1 0,2 Lombo de porco assado com molho de castanhas e arroz ,0 1,6 17,1 0,5 15,3 0,2 Carne de porco assada ao natural com arroz ,2 2,8 15,0 0,5 13,6 0,3 ada ada de alface, beterraba e tomate ,2 0,0 2,4 1,1 1,3 0,1 Sopa Sopa de legumes 1,3,5,6,7,8, ,2 0,2 8,7 0,6 1,3 0,2 Tortilha de peixe no forno (pescada, ovo e batata) 3,4,5, ,5 0,7 13,3 0,3 4,8 0,2 Peixe-espada grelhado com batata cozida e salada ,6 0,1 14,2 0,0 5,4 0,2 Sopa Sopa de couve-flor 1,3,5,6,7,8, ,8 0,3 4,9 0,6 0,9 0,2 Gratinado de macarrão com carne picada de vaca 1,3, ,1 3,7 20,5 1,0 14,1 0,3 Bife de frango grelhado com esparguete 1, ,5 0,3 32,2 1,3 16,8 0,4 ada ada de alface e tomate ,3 0,0 2,5 0,3 1,2 0,0 Lanche Leite simples e pão com queijo 1,3,5,6,7,8, ,6 1,5 13,1 3,9 4,9 0,4 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos. Se é alérgico a algum alimento, por favor informe-se junto da nossa equipa. Não poderão ser excluídas possíveis contaminações cruzadas. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas. fornecedores. - Valor energético, - Lípidos, - Ácidos Gordos Saturados, - Hidratos de Carbono, - Proteínas