CÂMARA MUNICIPAL DE LEIRIA. Semana 1. Almoço

Transcrição

1 Semana 1 Creme de espinafres Esparguete à bolonhesa com cenoura 1,3,5,6,7 Creme de feijão branco e cenoura Arroz de peixe (pescada) e cenoura com salada de alface 3,4,5,6,7,12 Creme de legumes Tirinhas de porco com massinha espiral e couve roxa 1,3,5,6,12 Creme de couve lombarda e grão Meia desfeita de bacalhau 4,5,6 ou gelatina de fruta 1,3,6,7,8 de cenoura Frango estufado com arroz e salada de tomate 3,5,6,7,12 glúten., 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

2 Semana 2 Creme de brócolos Empadão de atum com arroz com salada de couve roxa 1,3,4,5,6,7,8,11,12 Creme de legumes Ranchinho de carnes (sem adição de enchidos) 1,3,7,14 de couve lombarda Salada de peixe (granadeiro, batata, cenoura e ervilhas) 3,4,5,6 ou iogurte 7 de abobora e espinafres Almôndegas com esparguete e salada de cenoura raspada 1,2,3,4,5,6,7,9,10,11,12 de feijão e couve branca Maruca estufada com arroz branco 4,5,6 glúten., 2 Crustáceos, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 10 Mostarda, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 14 Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

3 Semana 3 Creme de espinafres Macarronete com carne de vaca picada e legumes estufados 1,3 Creme de legumes Bacalhau à gomes de sá com alface 3,4,5,6,12 de cenoura Cubinhos de porco estufados com macarrão e feijão verde 1,3,5,6 Creme de alho francês Arroz de peixe (salmão) 4,5,6 ou gelatina de fruta 1,3,6,7,8 Creme de alho francês Frango estufado com cogumelos, esparguete e ervilhas 1,3,5,6,7,12 glúten., 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

4 Semana 4 de macedónia Bolonhesa de cavala (conserva) com salada de alface 1,3,4,5,6,12 de couve lombarda Frango estufado com cenoura e arroz 5,6 Creme de legumes e feijão catarino Salada de peixe (granadeiro, pescada, milho, batata e cenoura) 3,4,5,6 ou iogurte 7 Creme de brócolos Gratinado de macarrão com carne picada 1,3,5,6,7 de couve flor Abrótea estufada com arroz e salada mista 4,5,6,12 glúten., 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

5 Semana 5 de repolho e cenoura Almondegas de aves com molho de tomate, massa espiral e salada de alface 1,3,5,6,7,9,12 Creme de abóbora Filetes de Pescada cozidos com batata salteada e salada de tomate 4,5,6,12 de cenoura Frango estufado com arroz de ervilhas 5,6 Creme de feijão-verde Salada do mar (maruca, delícias do mar, ovo, ervilha, milho,cenoura, batata) 1,2,3,4,5,6,14 ou gelatina de fruta 1,3,7,12 Creme de couve branca Feijoada de carnes com arroz branco (cenoura e couve lombarda incorporada) 1,3,5,6,7,9,12 glúten., 2 Crustáceos, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 14 Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.

6 Semana 6 Creme de couve flor Barrinhas de peixe no forno com arroz de ervilhas, milho e cenoura 1,2,3,4,5,6,7,8,9,10,11,13,14 Creme de legumes Perna de perú estufada com massa espiral e salada de pepino 1,3,5,6,12 de abóbora Pescada à gomes de sá com salada de alface 3,4,5,6,12 ou iogurte 7 de couve lombarda Massa à lavrador 1,3,5,6,7,14 Creme de grão e cenoura Empadão de peixe (granadeiro) 1,3,4,5,6,7,8,9,12 glúten., 2 Crustáceos, 3 Ovos, 4 Peixes, 5 Amendoins, 6 Soja, 7 Leite, 8 Frutos de casca rija, 9 Aipo, 10 Mostarda, 11 Sementes de sésamo, 12 Dióxido de enxofre e sulfitos, 13 Tremoço, 14 Moluscos. Para quem não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são completamente inofensivas.