Promovemos a Sustentabilidade do seu negócio

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SISTEMAS DE GESTÃO COMO ASSEGURAR A EFICIÊNCIA E OPTIMIZAÇÃO DE RECURSOS 2 2

OBJECTIVOS: 1.Contribuir para o desenvolvimento sustentável das instituições sociais 2.Analisar metodologias de eficiência de processos 3.Melhorar a intervenção social das instituição sociais na luta contra pobreza e exclusão social 3

CONCEITOS 4

ISO 9001:2008 C L I E N T E E x I g e n c I a s Gestão de recursos Entradas Responsabilidade da direcção Realização do produto Medição e Melhoria Saídas Produto/ Serviço S a t I s f a ç ã o C CL LI IE EN NT TE E 5

Modelo de Excelência da EFQM 6

O MODELO DE AVALIAÇÃO ISS CRITÉRIOS MEIOS CRITÉRIOS (RESULTADOS) LIDERANÇA, PLANEAMENTO E ESTRATÉGIA RESULTADOS DOS CLIENTES PESSOAS RESULTADOS PESSOAS PARCERIAS E RECURSOS RESULTADOS SOCIEDADE PROCESSOS RESULTADOS CHAVE DO DESEMPENHO INOVAÇÃO E APRENDIZAGEM 7

8 PRINCIPIOS DE GESTÃO DA QUALIDADE Orientação para o cliente Liderança Envolvimento das pessoas Gestão por Processos Abordagem sistemática da Gestão Melhoria contínua Processo de tomada de decisão baseada em factos Relações de parceria com os fornecedores com benefícios recíprocos 8

Gestão e Controlo Operacional Metodologia para definir indicadores para todas as áreas criticas da empresa Balanced Score Card 9

Gestão e Controlo Operacional O que são indicadores de gestão são instrumentos constituídos por dados dispostos de forma a permitir medir/monitorizar o desempenho de um processo, produto, colaborador, de forma a permitir decisões baseadas em factos 10

GESTÃO POR PROCESSOS Optimização dos processos de uma organização com vista a cumprir os requisitos de todas as partes interessadas, tendo em atenção os recursos e os objectivos definidos 11

GESTÃO POR PROCESSOS PROCESSO Gestão Input ACTIVIDADES Output Recursos e actividade de apoio 12

CONCEITOS EFICIÊNCIA Busca a racionalização no uso dos recursos disponíveis Éa proporção de recursos consumidos em relação às saídas dos processos 13

CONCEITOS A eficácia émedida através da qualidade, focando as medidas de satisfação dos clientes e as características do produto/serviço. A eficácia mede o cumprimento dos requisitos A eficiência focaliza-se na produção com otimização de recursos. Mede o impacto do produto/serviço, focando as consequências da prestação dos produtos/serviços 14

Será? uma entidade que busca apenas ser mais eficiente, reduzindo custos e aumentando a sua produtividade pode comprometer a qualidade da prestação do produto/serviço 15

Problemas novos obrigam a soluções novas Problemas velhos obrigam a pensar em saídas s 16

PRECISAMOS DE: 1 CONTEMPLAR, PROCURAR OUTRO PONTO DE VISTA 2 EXPRESSAR ALGO DIFERENTE, SUPERAR A AUTO CENSURA 3 COMUNICAR COM OS OUTROS 17

NECESSÁRIO TER CRIATIVIDADE Capacidade de criar, de inventar, de imaginar qualquer coisa de novo, de original.. Criar. dar existência a algo Valorizar o conhecimento existente, interno e externo 18

NECESSÁRIO TER UMA ESTRATÉGIA Conhecimentos que criem condições para viver de forma sustentável em ambientes adversos As táticas são especificamente criadas e selecionadas para alcançar objetivos específicos e mensuráveis 19

NECESSÁRIO TER UMA ESTRATÉGIA Todos os homens podem ver as táticas pelas quais conquisto, mas ninguém consegue antever a estratégia em que se baseia a minha vitória... Sun Tzu As táticas podem ser mais facilmente copiadas. 20

COMO FAZER? Eficiência e Optimização de Recursos Como valorizar o conhecimento Como estabelecer estratégias Como definir as táticas Como definir indicadores de desempenho Como planear a sua implementação Como assegurar a melhoria continua. 21

COMO FAZER? Como assegurar uma análise estratégica que assegure o desempenho da Instituição relativamente às envolventes externas e internas que condicionam o seu desenvolvimento e existência 22

VALORIZAÇÃO DO CONHECIMENTO Dinamizar a criatividade interna Conhecer a envolvente da instituição. o conhecimento científico e tecnológico, o conhecimento sobre a organização e o seu funcionamento, e o conhecimento dos clientes ou a sociedade em geral Operacionalizar o conhecimento adquirido 23

VISÃO Quando se define e se escreve a Visão a empresa decide para onde pretende ir apoiada numa missão, em objetivos e valores explícitos 24

MISSÃO Fins e atividades alinhadas com os objetivos da empresa, com as fronteiras da organização e com as aspirações dos seus stakeholders 25

SWOT Análise SWOT éuma ferramenta utilizada para fazer análise de cenários como base para gestão e planeamento estratégico de uma empresa 26

FORÇAS - PARA MANTER PARA MAXIMIZAR FRAQUEZAS - PARA DESENVOLVER PARA DEFENDER OPORTUNIDADES - PARA CRESCER PARA APROVEITAR AMEAÇAS - PARA SOBREVIVER -PARA LIMITAR OS RISCOS O termo SWOT éuma sigla oriunda do idioma inglês, e é um acrónimo de Forças (Strengths), Fraquezas (Weaknesses), Oportunidades (Opportunities) e Ameaças (Threats). 27

Avaliação do Desempenho Organizacional O Balanced Scorecard é uma metodologia de medição e gestão de desempenho desenvolvida pelos professores da Harvard Business School, Robert Kaplan e David Norton, em 1992. É um modelo de medição de desempenho que permite, já que, na opinião dos autores, os modelos de avaliação de desempenho que pode ser utilizado para comunicar e alinhar a estratégia da empresa. 28

As quatro perspetivas habituais de uma análise, fazem do BSC um instrumento adequado para a gestão, permitindo uma visão global do desempenho da organização. 29

A perspectiva financeira, ao invés de estar focada no lucro, está orientada para a execução do orçamento A forma como a empresa se deve mostrar aos seus associados ou outras partes interessadas 30

A perspectiva processos internos com foco na eficiência contribui para este objetivo de se implantar medidas e programas de racionalização da gestão. e da acção social A forma como a empresa deve gerir os seus processos internos. A sua análise permitirá identificar os factores críticos de sucesso da competitividade 31

Na perspectiva clientes existem dois tipos de clientes: o cliente direto que recebe o serviço e um cliente indireto que também é beneficiário deste serviço (familias/sociedade) A forma como a empresa se deve posicionar junto dos clientes e fornecedores, actuais e futuros 32

A perspectiva aprendizagem/recursos, quais as competências necessárias para garantir a sustentabilidade, a valorização do conhecimento A forma como a empresa deve assegurar a sua sustentabilidade. A aprendizagem e crescimento é baseia-se nos colaboradores, das suas competências e do seu nível de desempenho 33

OBJECTIVOS ESTRATÉGICOS Os objetivos são os resultados da estratégia estabelecida e definem o que a organização pretende atingir. Estes serão traduzidos em indicadores de desempenho. Objectivos relacionados com a perspectiva: Financeira Clientes/fornecedores Processos internos Aprendizagem/recursos 34

INDICADORES DE DESEMPENHO SMART S -Específicos(Specific): os objectivos devem ser formulados de forma específica e precisa M -Mensuráveis(Measurable): os objectivos devem ser definidos de forma quantitativa A -Atingíveis(Attainable): os objectivos devem ser concretizáveis R -Realistas(Realistic): os objectivos não pretendem alcançar fins superiores aos que os meios permitem T -Temporizáveis(Time-bound): os objectivos devem ser definidos em termos de duração 35

PDCAi improvement 36

PDCA PLANEAR PLANEAR Identificar os processos e descrever as metodologias Definir os recursos, responsáveis e objectivos/indicadores 37

PDCA FAZER FAZER Implementar os processos e metodologias. Monitorizar os resultados 38

PDCA Avaliar os resultados. CONTROLAR CONTROLAR Compará-los com os objectivos/indicadores/metas. 39

PDCA AGIR AGIR Face à comparação, desenvolver acções de melhoria. Melhoria contínua. 40

CONCLUSÃO 1. Analisar a estrutura organizacional.. estabelecer estrutura de processos 2. Analisar as actividades referentes a cada processo 3. Analisar os input e output de cada processo 4. Analisar os indicadores de desempenho. resultados obtidos (2010-2012) 5. Analisar: a) Actividades realizadas b) Custos das actividades operacionais c) Custos de produção/fornecimento de serviços d) Receitas 6. Analisar SWOT 7. Avaliar o desempenho organizacional (BSC) 8. Estabelecer objectivos estratégicos e indicadores de desempenho 9. Reavaliar a estrutura de processos e actividades respectivas 10. Planeamento da implementação dos indicadores 41

CASO PRÁTICO! 42

QUESTÕES? 43

EXTRA SERÁ MESMO POSSÍVEL. 44

EXTRA ESTÁ NA AUTOMOTIVAÇÃO 45

1. Acredite em você mesmo, confie EXTRA 2. Quebre as regras, pense fora da caixa 3. Não tenha medo de falhar, de fracassar 4. Não ouça o que as pessoas do não dizem 5. Se esforce ao máximo, no pain, no gain 6. Dê algo de volta, você não está sozinho Arnold Schwarzenegger 46

Muito Obrigado José João Cordeiro 937840212 CONTACTOS Formação e Laboratório de Ensaio -XZ LAB Av. Padre Júlio Fragata, 112, 1ºandar, sala 9 e 10 4710-413 Braga tel. 253 257 141 /2 fax. 253 257 143 formacao@xzconsultores.pt xzlab@xzconsultores.pt Consultoria, Serviços de Higiene e Segurança, Segurança Alimentar e Restantes Áreas Rua da Cruz, 3A, Loja J -Celeirós 4705-406 Braga te. 253 257 007 / 253 261 670 fax. 253 257 008 geral@xzconsultores.pt URL: www.xzconsultores.pt PLATAFORMA DE E-LEARNING: http://elearning.xzconsultores.pt/ 47