Prof. Alessandra Miranda

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1 Prof. Alessandra Miranda

2 Gestão Estratégica Processo de ação gerencial sistemática e contínua que visa assegurar à Instituição, simultaneamente: (1) senso de direção e continuidade a longo prazo; (2) flexibilidade e agilidade no dia-a-dia. Focaliza o potencial de desempenho futuro da instituição.

3 Estratégia é o caminho a se seguir para posicionar, favoravelmente, a instituição em relação à conjuntura e/ou cenário. É a arte de alcançar resultados. As estratégias devem ser formuladas para: Explorar as oportunidades Evitar as ameaças Eliminar as fraquezas Contribuir para alcançar os fins, objetivos e metas

4 FASES DO PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO IDENTIDADE ORGANIZACIONAL

5 A missão da empresa: a motivação da existência ou propósito da empresa (razão de ser) enfoque de permanência; mais substantiva e informativa do que adjetiva;

6 "Uma empresa não se define pelo seu nome, estatuto ou produto que faz; ela se define pela sua missão. Somente uma definição clara da missão é razão de existir da organização e torna possíveis, claros e realistas os objetivos da empresa." Peter Drucker

7 "Uma missão bem difundida desenvolve nos funcionários um senso comum de oportunidade, direção, significância e realização. Uma missão bem explícita atua como uma mão invisível que guia os funcionários para um trabalho independente, mas coletivo, na direção da realização dos potenciais da empresa." Philip Kotler "Você pode não aprender muito ao ler a missão de uma empresa - mas você aprenderá muito ao tentar escrevê-la." S. Tilles "Definir a missão de uma empresa é difícil, doloroso e arriscado, mas é só assim que se consegue estabelecer políticas, desenvolver estratégias, concentrar recursos e começar a trabalhar. É só assim que uma empresa pode ser administrada, visando um desempenho ótimo." Peter Drucker

8 a quem se destinam seus produtos e o que faz? serviços? por que faz?

9 Restaurante Coma Bem (SP): Somos um restaurante especializado em combinar pratos do dia a dia com qualidade nutritiva a fim de satisfazer as necessidades dos nossos clientes. BOB s: Satisfazer nossos clientes com os produtos mais gostosos do mercado e com qualidade, em uma atmosfera agradável, sempre servidos por uma equipe motivada, atendendo às expectativas de nossos investidores.ser reconhecido como a melhor escolha entre os restaurantes de fast food no Brasil, com os produtos mais gostosos e com um serviço diferenciado. Restaurante Casa e Sabor (PE): Fornecer soluções em serviços de alimentação, com foco na satisfação dos clientes.

10 A visão da empresa: uma visão de futuro sobre a natureza ou intensidade da competição em que a empresa se envolverá. É aquilo que se espera ser num determinado tempo e espaço. enfoque de avanço, conquista e superação; implica adjetivação da missão; expressa o desejo da liderança.

11 O que a empresa quer ser? Onde? espaço Quando? tempo

12 Restaurante Coma Bem (SP): Trabalhar com o propósito de alcançarmos a liderança no ramo alimentício, superando todas as expectativas e levar saúde para o dia a dia das pessoas. BOB s: Ser reconhecido como a melhor escolha de restaurantes fast food no Brasil, com os produtos mais gostosos e com um serviço diferenciado. Restaurante Casa e Sabor (PE): Ser referência na região, como serviço de alimentação de alta qualidade, com crescimento constante e sustentável.

13 MISSÃO Diferenças entre Missão e Visão VISÃO Inclui o Negócio. É a partida. É a Carteira de Identidade da empresa. Identifica quem somos. Dá o rumo á empresa. É orientadora. Foco do presente para o futuro. Vocação para a eternidade. É o que sonha no Negócio. É aonde Vamos. É o Passaporte para o futuro. Projeta quem desejamos ser. Energiza a empresa. É inspiradora. Focalizado no futuro. É mutável conforme os desafios.

14 Os valores da empresa: São aspectos ligados à filosofia de atuação da empresa no âmbito externo e interno, com implicações potenciais sobre a organização interna, a motivação dos recursos humanos e a imagem da empresa na sociedade.

15 O que define uma empresa são seus valores. Em cima deles é que se constroem as competências que a empresa precisa ter. Beth Baumgardner Diretora Mundial de Recursos Humanos da Microsoft

16 Restaurante Casa e Sabor (PE): Foco na satisfação do cliente. Ética e transparência com nossos clientes, funcionários, fornecedores e comunidade. Trabalhar com fornecedores qualificados e produtos de primeira linha. Trabalhar rigorosamente dentro das normas técnicas de segurança alimentar. Destinar corretamente os resíduos, contribuindo para a preservação do meio ambiente. Compromisso com resultados e cumprimento de metas. Desenvolvimento da mão de obra local e aperfeiçoamento contínuo. Proporcionar um ambiente de trabalho limpo e seguro. Inovação constante nos nossos processos e serviços

17 DIAGNÓSTICO ORGANIZACIONAL Análise do ambiente da empresa AMBIENTE EXTERNO AMBIENTE INTERNO

18 DEFINIÇÃO: A Análise S.W.O.T. é uma ferramenta estrutural da administração usada na análise do ambiente interno e externo da empresa, com a finalidade de formulação de estratégias. SURGIMENTO: SWOT é uma sigla do idioma inglês, e representa : Forças (Strengths), Fraquezas (Weaknesses), Oportunidades (Opportunities) e Ameaças (Threats). APLICAÇÃO: A aplicação se divide em ambiente interno (Forças e Fraquezas) e ambiente externo (Oportunidades e Ameaças). OBSERVAÇÕES: Deve retratar o hoje da empresa e previsões do amanhã. Deve ser específica. Deve ser focada nas empresas concorrentes. Deve ser curta e simples e subjetiva.

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22 Referem-se aos fatores-chaves para o sucesso da empresa na competição, dada a estratégia geral adotada Exemplos: Rapidez na Entrega, Cortesia no atendimento, Ambiente Confortável, Localização, Qualidade, Design, Segurança, Preço, Tecnologia de Processo, Marca, Qualificação e Especialização dos Recursos Humanos, Criatividade, Conveniência, Credibilidade e Confiança...

23 Qualidade nos produtos: O diferencial desta empresa esta na qualidade e na limpeza. Pois a maioria dos concorrentes utiliza matéria-prima de caráter duvidoso, os equipamentos de cozinha, móveis e utensílios utilizados para elaborar os produtos ficam expostos ao ar livre e o ambiente é inadequado para se fazer refeições. Qualidade no atendimento: Atendimento rápido e eficaz para o cliente perceber um bom serviço, rapidez, conforto e cortesia Preços acessíveis: A empresa irá vender seus produtos no preço de mercado, portanto acessível a qualquer pessoal. Pagamento com cartão de credito: Através desta forma de pagamento a empresa espera conquistar um grande número de clientes, pois será a única a disponibilizar esta forma de pagamento.

24 Identidade Organizacional Missão Visão Valores Diagnóstico Organizacional Ambiente Interno - forças e fraquezas Ambiente Externo - ameaças e oportunidades Fatores Críticos para o sucesso Estratégia Organizacional Imagem Institucional Pessoas Processos Internos Clientes Financeira

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