TRABALHO INTERDISCIPLINAR G2-6º período Disciplinas: Promoção de Vendas - Francisco Pavin Planejamento de mídia - Francisco Pavin Direção de Arte 2 Ricardo Fantinelli / Gabriel Tesser Agências Dividam-se em grupos de no máximo 5 componentes. Job Desenvolver planejamento de mídia, planejamento de promoção de vendas, embalagem/rótulo do produto, materiais de PDV e campanha de lançamento (Estratégia e conceito visual mínimo 02 peças) Quem é o cliente APTI, a marca do coração. Produto: Pó para Gelatina 35g. Histórico do Cliente A Apti Alimentos é uma empresa Catarinense, de Chapecó. Ao completar 28 anos de mercado, está presente em quase todo o Brasil. No Sul do país a presença da empresa é mais forte, mas já está desenvolvendo projetos para atuar intensamente nos mercados do Sudeste e Nordeste Brasileiro.
Empresa Apti Alimentos Ltda, 1989 (Matriz Chapecó/SC). Tudo começou num prédio alugado por quatro jovens técnicos agrícolas, em 1985. Com muita dificuldade, num período onde mudava-se a constituição federal e se tinha uma inflação avassaladora, também não faltaram oportunidades. Cheios de vontade e com muita determinação, os sócios empreendedores apostaram tudo no negócio e apenas três anos após a criação da empresa, a Apti Alimentos já levantava a sua sede própria. Daí pra frente foi só crescimento e a empresa, que no começo só atuava na reembalagem de condimentos, passou a fabricar alguns produtos como colorífico e chocolate em pó. Mais tarde, ampliou sua linha de produção e começou a fabricar achocolatado, gelatina e refresco. O lema da empresa sempre foi o baixo nível de endividamento e reinvestimento de lucros na própria empresa. Durante muito tempo, os lucros gerados foram revertidos em obras de ampliação e melhoria da própria organização.
Empresa Apti Alimentos Ltda, 2009 (Matriz Chapecó/SC). A Apti Alimentos cada dia conquista o seu espaço em um mercado bastante competitivo e continua crescendo, ampliando sua linha de produtos, seu número de funcionários e de representantes comerciais. Com isso, passou a conquistar o Brasil e no mercado internacional, a Apti já está presente em alguns países da América do Sul, África, e Europa. A empresa gera mais de 600 empregos diretos e este quadro de colaboradores hoje é composto por funcionários qualificados e treinados constantemente com a garantia de Sistemas de Qualidade das Boas Práticas de Fabricação. Com a necessidade de aumentar a capacidade produtiva obtendo condições de abrir novos mercados, no ano de 2007, a empresa inaugurou uma nova unidade de produção em Araras no estado de São Paulo com a capacidade de produção três vezes maior que a matriz, pela tecnologia dos equipamentos e do processo. As duas unidades somam mais de 22.500m 2 de área construída com capacidade produtiva de 7.500 toneladas por mês.
Empresa Apti Alimentos Ltda, 2009 (Filial Araras/SP). A localização da nova unidade facilitou muito a distribuição dos produtos da Apti Alimentos. Enquanto a unidade de Chapecó atende o Sul do País, a nova unidade de produção passou atuar mais fortemente nos mercados do Sudeste e Nordeste do Brasil. Nessas duas décadas de atuação a Apti Alimentos ampliou bastante a sua linha de produção fabricando Sobremesas, Refrescos, Condimentos, Confeitos, Achocolatados, Shakes, Chocolates, Matinais, Caldos e Sopas, Misturas e Ingredientes. Em crescimento constante, possui uma linha de produtos com Zero Açúcar para atender um nicho especial do mercado. Também, dispõe de uma linha específica para o mercado Food Service, atendendo grandes cozinhas industriais. Seguindo as tendências de mercado, a Apti Alimentos busca satisfazer as necessidades dos consumidores, apresentando sempre novidades na linha de produtos e sabores. São mais de 700 itens de produtos, divididos em 8 linhas, acondicionados em práticas e modernas embalagens que seguem sempre um conceito e a tendência de mercado.
A Apti Alimentos está cada dia mais presente na mesa do consumidor brasileiro e para chegar tão longe assim, a empresa conta com uma equipe de mais de 160 representantes comerciais, além de distribuidores e atacadistas espalhados por todo o país. E é por isso que a empresa começa a despontar no mercado nacional, pesquisas da Nielsen, publicadas nas revistas do segmento supermercadista são prova disto. As pesquisas comprovam que no volume de vendas no varejo, a Gelatina APTI é a marca mais vendida no Sul do País e a quarta marca mais vendida no varejo em todo o Brasil. Ainda, conta com cinco produtos (Achocolatado, Fermento, Bolo, Caldo e Gelatina) entre as cinco principais marcas do país. Números como esses se transformam em prova concreta do crescimento e participação da empresa no mercado alimentício brasileiro. A logomarca institucional da empresa passou por evoluções ao longo de sua existência, necessárias pela própria evolução do mercado. Em 1999, a empresa mudou sua razão social de Pitú Alimentos Ltda para Apti Alimentos Ltda. Logomarca atual. Recentemente, em 2010 foram feitas atualizações na logomarca aplicando-a efeitos visuais em terceira dimensão acompanhando as evoluções do mercado, como proposta de modernização, visando uma melhor leitura da marca pelos consumidores e mantendo os traços principais da marca para não perder a identidade já conquistada. A empresa busca constantemente a superação dos ciclos mercadológicos, hora em processos industriais, no aperfeiçoamento de seus produtos, hora no fortalecimento de sua marca e sua equipe buscando equilíbrio nos processos internos. A Apti Alimentos está sempre em busca de sua eficiência. Atualmente, a empresa trabalha com sete diferentes marcas de produtos distribuídas nos mais de 1.000 itens que fabrica. Além das linhas de produtos Apti, Piko, Yeba!, FoodService, Chocoteen, Pitucho e Pikito a empresa detém registro de outras marcas estrategicamente criadas e que ainda não foram aplicadas em produtos. Com um mercado de mais de 75 mil supermercados no Brasil, a Apti Alimentos tem muito a explorar uma vez que a empresa dispõe de um cadastro de pouco mais de 12 mil clientes supermercadistas e atacados. A empresa está focada no atendimento do pequeno e médio varejo e ainda não está presente nas grandes redes do varejo supermercadista.
O mercado é agressivo e a concorrência é acirrada, sendo necessária uma evolução constante sempre buscando o aperfeiçoamento de produtos. O mercado cobra da indústria o equilíbrio entre qualidade e preço justo, exige marca que demonstre e atue com confiança junto ao consumidor. Embora a empresa tenha concorrentes distintos em função das categorias de produtos que trabalha, a enorme diversidade desses produtos exige da empresa através de seus gestores estrategistas, a busca contínua pela diferenciação em qualidade de produto e atendimento. Há alguns anos, a empresa passou a figurar entre grandes nomes do mercado de alimentos, empresas multinacionais consolidadas no mercado Brasileiro, com consumidores fidelizados e que tem seus planos minuciosamente definidos e claros. Mesmo assim, respeitando as proporções de estruturas, investimentos em mídia e as diversas ações da concorrência, a Apti Alimentos mantém no ponto de venda um posicionamento que lhes permite ser comparados com estas grandes marcas, o que os define realmente como concorrentes. No decorrer dos anos, a qualidade foi o item mais aprimorado nos produtos e serviços Apti. Os processos de industrialização seguem os procedimentos exigidos pela legislação, acrescidos de cuidados considerados primordiais pelo controle de qualidade da empresa, levando qualidade e sabor a sua mesa. A equipe administrativa da empresa e a supervisão dos processos é formada por engenheiros de alimentos, químicos e mecânicos, técnicos em alimentos, em eletromecânica e em segurança do trabalho, biólogos, administradores, etc., além de colaboradores altamente qualificados e capacitados com treinamentos na linha de produção. Com o mesmo carinho que uma mãe tem ao preparar um alimento para seu filho, a Apti tem ao preparar esses alimentos que todos apreciam. Por isso a Apti é A marca do Coração. Nossa Missão Aproximar as pessoas, através de alimentos de qualidade, saudáveis e saborosos satisfazendo suas necessidades e desejos. Buscar a excelência como organização, gerando valor aos sócios, colaboradores, clientes, comunidade e fornecedores sempre com responsabilidade e ética nas operações. Nossa Visão Ser uma empresa reconhecida no mercado nacional como referência em alimentos de qualidade. Nossos Valores Proceder de forma ética, honesta e transparente, conquistando relacionamentos duradouros com clientes, consumidores e fornecedores; Valorizar os colaboradores motivando-os para a excelência no trabalho; Estar presente e gerar valor para a comunidade; Exercer as atividades de forma digna, respeitando as legislações que nos regem; Ser competitivo e rentável.
Objetivos do trabalho Geral Realização de um trabalho interdisciplinar (em grupo) que demandará dos acadêmicos o planejamento, a criação e a defesa de um planejamento de mídia, de uma estratégia de promoção de vendas e de direção de arte, como forma de integração de 03 (três) disciplinas estritamente relacionadas: planejamento de mídia, promoção de vendas e direção de arte II, desta forma, aproximando o acadêmico da realidade mercadológica. Específicos Desenvolver um planejamento de mídia para lançamento da nova embalagem do produto Pó para Gelatina Vitaminada 35g durante 3 (três) meses; Desenvolver um plano de promoção de vendas para o lançamento da nova embalagem do Pó para Gelatina Vitaminada 35g durantes 1 (um) mês Reformular o layout da embalagem/rótulo do produto; Apresentar protótipos das peças comunicacionais sugeridas; Criar no mínimo um (01) material de ponto de venda; Criar conceito visual da campanha de lançamento mínimo 02 peças (Alinhada com o plano de mídia e estratégias de promoção de vendas) Defender junto ao cliente, as estratégias e materiais apresentados; Desenvolver habilidades de construção coletiva entre os acadêmicos; Fazer compreender e aplicar conhecimentos adquiridos de forma interdisciplinar. Questões levantadas: O produto passará por uma reformulação na embalagem/rótulo. A escolha do posicionamento do produto é livre. Pode seguir o mesmo posicionamento atual ou ser reposicionado, ficando a critério e análise da agência essa definição. Qual o problema que devemos resolver? O desenvolvimento e o lançamento da nova embalagem/rótulo do produto Pó para Gelatina Vitaminada 35g através de um planejamento de mídia e de uma estratégia de promoção de vendas. Quem é nosso público-alvo? Deverá ser definido quando do planejamento de mídia e planejamento de promoção de vendas. Qual a verba? Verba total de R$25.000,00 para as ações de mídia e PDV. Restrições e recomendações do cliente Recomenda-se que os grupos (agências) façam a defesa de seus trabalhos em no mínimo 5 e no máximo 15min. Sugere-se que cada grupo (agência) entregue material escrito e apresentação para o cliente.
Avaliação: Cada agência será avaliada pelos seguintes critérios: - adequação da proposta de planejamento de mídia; - adequação da proposta de promoção de vendas; - resultado da reformulação da embalagem/rótulo do produto; - avaliação das peças de PDV; - defesa dos materiais e estratégias; - apresentação (avaliação do grupo e de participação individual); Esse trabalho compõem 100% da nota de G2 das disciplinas de Planejamento de Mídia e de Promoção de Vendas. Esse trabalho compões 60% da nota de G2 da disciplina de Direção de Arte II DATA DA APRESENTAÇÃO: a ser definida pelos professores e agências (alunos).