Production Management Gestão da Produção

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1 27/28 4. Production Engineering 4.1 Coure included in ater (Sc) in echanical Engineering etrado Integrado em Engenharia ecânica 1 Tipo de Planeamento Adminitração Longo Prazo Planeamento Etratégico 1 a 1 ano Planeamento Agregado Plano Director de (PDP) 6 a 18 mee 6 a 8 emana édio Prazo Chefia de Planeamento da neceidade de materiai (RP) Controlo da Actividade de 5 dia Dia a Dia Curto Prazo Nº de elemento envolvido 2

2 Tipo de Planeamento 3 Tipo de Planeamento 4

3 Tipo de Planeamento 5 Tipo de dado para o planeamento agregado 6

4 Objectivo da implantação do Planeamento Agregado Correcta utilização do recuro diponívei, garantindo o objectivo de produção com um cuto mínimo Ajute da capacidade de produção à neceidade ditada pela procura Etabelecimento de nívei mínimo de tock Garantia do cumprimento de prazo de entrega Fornecimento de elemento para a propota de prazo de entrega exequívei e realita Contribuição para um ambiente etável de produção, com realização profiional do peoal 7 Poibilidade de adequação do PA à procura Variar o tamanho da força de trabalho Levar produto a tock Utilizar hora extraordinária Adicionar turno Variar o mix de produto, alterando a carga Subcontratar erviço Variar o nível de entrega Utilizar produto contra-cíclico, para etabilizar procura Variar o marketing (preço, publicidade) 8

5 étodo aplicado ao Planeamento Agregado étodo odelo Geral (tentativa) Programação linear: étodo Simplex Programação linear: étodo do Tranporte Simulação do programa director Regra de Decião Linear LDR-Linear Deciion Rule Coeficiente de getão Regra de decião de pequia Preupoto Nenhum Linearidade Linearidade; força de trabalho contante Exitência de um itema informatizado de produção Funçõe quadrática de cuto O getore ão baicamente bon deciore Qualquer tipo de etrutura de cuto Técnica Teta plano alternativo por tentativa. Não é óptimo, ma é imple de deenvolver e fácil de compreender. Pode lidar com qualquer número de variávei ma é frequentemente difícil de formular. Dá uma olução óptima. Útil para o cao epeciai em que o cuto de admião e depedimento não ão coniderado. Dá uma olução óptima. Teta o plano agregado deenvolvido por outro método. Utiliza coeficiente calculado matematicamente para epecificar a velocidade de produção e o nívei de força de trabalho numa érie de equaçõe Utiliza a análie etatítica da deciõe paada para tomae deciõe futura. Aplica-e, por io, a apena um grupo de getore; não óptima. Utiliza o procedimento de buca de modelo para encontrar o ponto mínimo da curva de cuto total. Complicado de denvolver, não óptimo. 9 Uma emprea realiza o planeamento agregado para um período de 6 mee com bae na eguinte previõe: ê aneiro Fevereiro arço Abril aio unho Previão da procura Nº dia útei étodo Geral I t = I t-1 + P t -F t inimizar = Pt no período t It Stock no fim de t Ft Previão de procura para t 1

6 Dado adicionai Hora de trabalho por dia: 8 hora Hora de mão-de-obra por unidade: 5 hora/unid Stock de egurança: 25% Stock inicial: 4 unidade Número de trabalhadore iniciai: 4 trabalhadore da matéria-prima/materiai: 1 euro/unidade de manutenção de tock: 1,5 euro/unidade.mê de ruptura de tock: 5 euro/unidade.mê de ub-contratação: 14 euro/mê (cuto marginal=14-1-4*5=2) de admião e formação: 2 euro/trabalhador de depedimento: 25 euro/trabalhador homem/hora: 3 euro/hora da hora extraordinária: 6 euro/hora (cuto marginal=6-3=3) de produção: 4 euro/hora de produção 11 Cálculo da Neceidade de (1) (2) (3)=,25(2) (4)=(2)+(3)-(1) =(1)+(4)-(2) ê Stock Inicial Previão da Procura Stock de Segurança Neceidade de Stock finai aneiro Fevereiro arço Abril aio unho nec totai = 8 12

7 Neceidade de v. Capacidade 25 2 Unidade Nec Prod. 3 trab 4 trab 5 trab 6 trab aneiro Fevereiro arço Abril aio unho 13 Etratégia a Analiar 1. Produzir exactamente para a neceidade de produção menai, variando o número de operário. 2. Produzir para atifazer a procura média previta do próximo ei mee, mantendo a força de trabalho contante 3. Produzir para atifazer a procura mínima, utilizando força de trabalho contante em tempo normal. Subcontratar a retante unidade 4. Produzir para atifazer a procura, mantendo a força de trabalho contante e recorrendo a hora extraordinária. 14

8 Etratégia 1 - exacta; Força de trabalho variável Variação do volume de mão-de-obra, por forma a cumprir exactamente a neceidade de produção. Eta etratégia não origina ruptura. No plano abaixo admitiu-e que o volume de produção menal eria apena o exactamente neceário para cumprir a neceidade de produção, em vez de admitir que e produziriam todaa unidade poívei com o recuro exitente (etratégia 1A). Para o primeiro mê ão neceário 53 operadore, valor que e obtém de (185*5)/(*8)=52,5. (1) (2) (3) (4) (6) (7) (8) (9) Col. 4 da Tab.1 (1)*5h/uni d tabela (3)*8h/dia >inteiro ((2)/(4)) inicial=4 (6)*2E (6)*25E (2)*4E ê Neceid. H. Prod. Nece. D.Trab por mê H.Trab. mê.trab. Trab. Nece. Variação mão-deobra de admião Depedim ento de aneiro Feverei arço Abril aio unho ê Etratégia 1A: a 1%.Força de trabalho variável. Idêntica à etratégia 1. Admitiu-e no entanto que o operadore exitente trabalham a 1%, o que origina ligeiro exceo. (1) (2) (3) (4) (6) (7) (8) (9) (1) (11) (12) (13) (14) Col. 4 da Tab.1 Nec. De Prod. (9)*5 H. Prod. Nece. Tab. Dia (3)*8h/di a H.Trab. mê.tra b. (2)/(4) Nº trab. int up Nº de tra b. (6)*(4) H. Prod. <inteiro ((7)/5) Peça prod. (1)-(1)' Nec. Reai Prod. (8)- (9) Exc. (8)*1,5E Cu to do exc. Var. mão obr a (12)*2 E Cut o admi. (12)*2 5E Dep. (15) (7)*4E de Prod , , F , , A , , , , (1)'=coluna 1 do mê anterior

9 Etratégia 2: Força de trabalho contante; Exceo e ruptura admitido É permitido acumular exceo. A ruptura ão repota com a produção do mê eguinte. (1) (2) (3) (4) (6) (7) (8) Tab. (1)*8h/dia*4 trabalhadore (2)/5h (4) Tab. 1 (3)-(4)+(5') *5E *1,5E (3)*4E ê Dia de trabalho por mê Hora de produção diponívei Unidade produzida Neceidade de Diferencial de unidade da falta do exceo de F A , , ' - coluna 5 do mê anterior Etratégia 3: Força de trabalho contante; ubcontratação Não e admite ruptura, ma podem urgir exceo. (1) (2) (3) (4) (6) (7) (8) (9) (1).. (1)*8*4 trab. (2)/5h (4) na tab 1 (3)-(4)+(7').... (6)*2E (7)*1,5E ((2)+(6)*5)*4 E ê Dia H. prod. dip. Unidade produzida Neceida de de Diferencial unidade Unid. em falta Exce da Subcont. exceo de Prod F A , , ' - coluna 7 do mê anterior 433,5 18

10 Etratégia 4: Força de trabalho contante; Hora extra. Recorre-e a Hora Extra para evitar a ruptura. Atenção que exite o limite legal de 3h extra por homem/dia, pelo que nem empre a Hora Extra coneguem colmatar a ruptura. (1) (2) (3) (4) (6) (7) (8) (9) (1) (11) (12) (13) (1)*8h/di a*4 (2)/5h (4) na tab 1 (3)- (4)+(5')+( 9') (6)*5h/ u (1)4.3 /5h min((6 );(9)) (1)*5* 3E (7)*1,5E (2+(1*5h)) *4E ê Di a H. Prod. Dip. Un.prod. hora normai Nece. de prod. Diferen ça de exitênc ia Unid ade em falta Exc. H.extr nece ax unid Hextr a Unid. em Hextr a da hora extra do exce de F A , , ,5 Comparação entre etratégia ESTRAT 1 ESTRAT 1A ESTRAT 2 ESTRAT 3 ESTRAT 4 Depedimento Admião Exceo Ruptura 7. Hora extra Sub-contrat SUB normal Subcontrato H.Extra rutptura A tranportar 3 2

11 Comparação entre etratégia ESTRAT 1 ESTRAT 1A ESTRAT 2 ESTRAT 3 ESTRAT 4 arginai normal rutptura A tranportar 3 Diferença percentuai arginai 6,25% 1,% 9,9% 178,14% 1,4% 1,% 18,14% 18,14% 14,94% 1,% 113,39% 111,45% cuto/unidade,95 2,99,1,64 15% 1% 15% 13% cuto mar/unid 1,94,99 2,1 1,64 6% 1% 23% 165% cuto prod/unid Análie de Senibilidade arginal (euro) 3, 2,5 2, 1,5 1,,5, Variação do marginai com o de Ruptura Bae ESTRAT 1A ESTRAT 2 ESTRAT 3 ESTRAT de Ruptura (euro)

12 Análie de Senibilidade arginal (euro) Bae Variação do marginai com o de Stock ESTRAT 1A ESTRAT 2 ESTRAT 3 ESTRAT de Stock (euro) 23 Análie de Senibilidade arginal (euro) Variação do marginai com o Nº inicial Trab. Bae ESTRAT 1A ESTRAT 2 ESTRAT 3 ESTRAT Número de Trabalhadore 24

13 arginal (euro) Análie de Senibilidade Variação do marginai com o Nº inicial Trab. Bae ESTRAT 1A ESTRAT 2 ESTRAT 3 ESTRAT Número de Trabalhadore 25 Etratégia ita Etratégia 5 Variar inicialmente o nº trabalhadore e manter fixo o último 4 mee em rotura, em hextra, adimitindo exceo (1) (2) (3) (4) (6) (7) (8) (9) (1 ) (11) (12) (12 ) (13) (14) (15) (1)*8h/ dia*n.t rab (2)/5h (4) na tab 1 (3)- (4)+(5' )+(1') (6)* 5h/ u (1)4.3/ 5h min ((6) ;(9) ) (1)* 5*3E (7)*1,5 E (12)* 2E (12)*2 5E (2+(1 *5h))*4 E ê Dia H. Prod. Dip. nº trab Un.prod. hora normai Nece. de prod. Difere nça de exitê ncia Unid ade em falta Exc. H.e xtra nec e. ax unid Hextra Uni d. em He xtra Ch xtra C Exc Var md o admi. Dep. de Produç ão , ,6 15,6 699,6 23, F ,8,4,4 535,8 29, , ,6 343, A , ,6 588,6 453,6 882, , ,8 75,8 475,2 158, ,8 132, , , ,

14 Etratégia ita Etratégia 6 Iniciar com 4 trabalhadore, efectuando hora extra e depoi dipenar trabalhadore último 4 mee, mantendo fixo nº trabalhadore - em rotura, com exceo e com hora extra (1) (2) (3) (4) (6) (7) (8) (9) (1) (11) (12) (12 ) (13) (14) (15) (1)*8h/ dia*n.tr ab (2)/5h (4) na tab 1 (3)- (4)+(5' )+(1') (6)*5h/ u (1)4.3 /5h min(( 6);(9) ) (1)*5 *3E (7)*1, 5E (12) *2 E (12)*2 5E (2+(1* 5h))*4E ê Dia H. Prod. Dip. nº trab Un.pro d. hora norma i Nece. de prod. Difere nça de exitên cia Unid ade em falta Exc. H.extr a nece. ax unid Hextra Unid. em Hextr a Ch xtra C Exc Var md o Cu to ad mi. Dep. de Produç ão F A Etratégia ita Etratégia 7 Igual ao anterior ma iniciando com 43 trabalhadore. (1) (2) (3) (4) (6) (7) (8) (9) (1) (11) (12) (1 2) (13) (14) (15) (1)*8h /dia*n.trab (2)/5h (4) na tab 1 (3)- (4)+(5') +(1') (6)*5 h/u (1)4. 3/5h min((6); (9)) (1)*5 *3E (7)*1,5 E (12) *2 E (12)*2 5E (2+(1* 5h))*4E ê Di a H. Prod. Dip. nº tra b Un.pro d. hora normai Nece. de prod. Diferen ça de exitên cia Unida de em falta Exc. H.ext ra nece. ax unid Hextr a Unid. em Hextra Ch xtra C Exc Va r m do Cu to ad mi. Dep. de Produç ão , ,4 336, ,6 336, F ,2-117,8 117, ,2 117, ,6 1 29,6 29,6 453,6 314, A , ,2 569,2 453,6 853, , ,4 686,4 475,2 129, ,4 113, , , , ,

15 ESTRA 1 Comparação entre etratégia Etratégia 1A Etratégia 2 Etratégia 3 Etratégia 4 Etratégia 5 Etratégia 6 Etratégia 7 Depedimento Admião Exceo ,5 4393,5 2536, ,9 Ruptura 7 Hora extra Sub-contrat. 132 SUB , ,5 9386, , , , , ,9 normal , ,2 Subcontrato H.Extra , , ,4 rutptura A tranportar 3 132,8 113,4 29 Etratégia 1A Comparação entre etratégia Etratégia 2 Etratégia 3 Etratégia 4 Etratégia 5 Etratégia 6 Etratégia 7 SUB , ,5 9386, ,9 C , , , ,9 Prod. normal , ,2 Subcontrato H.Extra , , ,4 rutptura A tranportar 3 132,8 113,4 Diferença percentuai C. marginai 6% 1% 9% 178% 118% 166% 145% C. 1% 1% 18% 18% 12% 1% 11% 15% 1% 113% 111% 12% 13% 13% cuto/unidade,95 2,99,1,64,15,65,42 15% 1% 15% 13% 11% 13% 12% C. mar/unid 1,94,99 2,1 1,64 1,15 1,65 1,42 cuto prod/unid 6% 2 1% 2 23% 2 165% 2 116% 2 166% 2 143% 2 3

16 Comparação entre etratégia Comparação Totai , , , ,9 2 (euro) Sub-contrat. Hora extra Ruptura Exceo Admião Depedimento Etratégia 1A Etratégia 2 Etratégia 3 Etratégia 4 Etratégia 5 Etratégia 6 Etratégia 7 31 Comparação entre etratégia Sub-contrat. Comparação arginai (euro) , Hora extra Ruptura Exceo Admião Depedimento, , ,5 1, ,5 1, ,8 1, , ,9 5 Etratégia 1A Etratégia 2 Etratégia 3 Etratégia 4 Etratégia 5 Etratégia 6 Etratégia 7 32

17 Comparação entre etratégia arginal (euro) 3, 2,5 2, 1,5 1,,5, Variação do marginai com o de Ruptura Bae Etratégia 1A Etratégia 2 Etratégia 3 Etratégia 4 Etratégia 5 Etratégia Etratégia de Ruptura (euro) 33 Reading Chae, Aquilano, acob, Chapter 14, p , Production and Operation anagement, cgraw-hill, 98. Alo recommended: See file in the ite. 34