*Acresce taxa de IVA em vigor 1

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1 QS 04 TINTO DOC DOURO CONSENSUAL GRANDE RESERVA 2003 É um vinho com boa concentração e muito bonito na cor. Aroma fino, com fruto limpo de amora e figo, fresco e floral com ligeiras notas balsâmicas. A madeira surge com muito bom perfil a dar o toque de requinte que a fruta precisava. Na boca mostra um bom volume, cheio e sem arestas, taninos bem empenhados, bom fruto (muito maduro, quase compota) e equilíbrio, ligeiro toque mineral, com notas de especiarias várias, fumados e tosta. Final amendoado e longo com secura e complexidade. Outras Menções: Medalha de Prata no WINE MASTERS CHALLENGE 2008 Enólogo: Eng.º Luís Rodrigues 14,00 Nº de garrafas para entrega imediata 500 Teor Alcoólico 14,50% CAIXAS DE MADEIRA (6) Unid CASTAS: Touriga nacional, Tinta *Acresce taxa de IVA em vigor 1

2 QS 02 TINTO-DOC DOURO SEDINHAS RESERVA 2006 É um vinho com boa concentração e muito bonito na cor. Aroma fino, com fruto limpo de amora e figo, fresco e floral com ligeiras notas balsâmicas. A madeira surge com muito bom perfil a dar o toque de requinte que a fruta precisava. Na boca mostra um bom volume, cheio e sem arestas, taninos bem empenhados, bom fruto (muito maduro, quase compota) e equilíbrio, ligeiro toque mineral, com notas de especiarias várias, fumados e tosta. Final amendoado e longo com secura e complexidade. 6, Outras Menções: Medalha de Prata no WINE MASTERS CHALLENGE 2008 QS 03 TINTO DOC DOURO SEDINHAS RESERVA 2003 ESGOTADO É um vinho com boa concentração e muito bonito na cor. O aroma é focado no fruto vermelho sobremaduro. A madeira surge com muito bom perfil a dar o toque de requinte que a fruta precisava. Na boca é quente com fruto e equilíbrio, taninos firmes e bem integrados e final harmonioso, embora algo seco mas cheio de vida. Castas Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Touriga Franca e Bastardo. Nº DE GARRAFAS * 10,00 Nº de garrafas para entrega imediata *Acresce taxa de IVA em vigor 2

3 QS 04 TINTO DOC DOURO CONSENSUAL GRANDE RESERVA 2005 Com uma estrutura fenólica muito acima do normal, é um vinho opulento e compulsivo num aroma carregado de fruto e violetas com chocolate e tabaco. Na boca mostra taninos empenhados mas elegantes, textura cremosa, muito fruto e alguma confeitaria com apontamento floral. Termina longo, persistente e cheio de frescura. Um vinho de guarda que promete para quem tiver paciência e souber esperar Outras menções: - 91 Pontos - Revista NÉCTAR, Edição de Abril de 2007, p Prémio Prestígio no Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados 2007 (prémio para os vinhos com Medalha de Ouro e classificação Igual ou superior a 94 Pontos), CNEMA. - 17,1 Valores na Revista WINE PASSION, Setembro de Medalha de Prata no WINE MASTERS CHALLENGE , QS 05 TINTO DOC DOURO CONSENSUAL VINHAS VELHAS 200 Vinho poderoso e concentrado onde no aroma se destacam notas elegantes minerais e fumadas, fruto maduro, toque de tabaco e leve químico de grande qualidade. Na boca, mostra-se volumoso, com taninos sólidos, vigorosos e mastigáveis, mas polidos, num estilo muito maduro embora sem nunca perder a elegância e a conservar boa frescura e sofisticação. Final muito longo, complexo e cheio de carácter num conjunto que vai evoluir muito bem em garrafa. Um vinho de guarda que promete para quem tiver paciência e souber esperar 16, Castas: Vinhas muito velhas do DOURO: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão, Bastardo, Tinta Francisca, Tinta Barroca, Alvarelhão e Sousão. Produção: 1500 garrafas *Acresce taxa de IVA em vigor 3

4 QS 06 BRANCO DOC- DOURO SEDINHAS RESERVA 2008 Apresenta uma cor citrina e muito elegante. No aroma sobressaem os frutos tropicais e um subtil toque floral que lhe confere uma especial distinção. Frutado e com uma acidez correcta é um vinho vivo e equilibrado. Castas Malvasia Fina, Gouveio (Verdelho) e Rabigato. Nº de Garrafas Enólogo Eng.º Nuno Felgar Pinto. * 4, QS 07 BRANCO DOC- DOURO CONSENSUAL RESERVA 2008 Apresenta uma cor citrina e muito elegante. No aroma, cheio de carácter, sobressaem os frutos tropicais e um subtil toque floral que lhe confere uma especial distinção. Frutado e levemente citrino, com algumas notas de especiarias e com uma acidez correcta é um vinho vivo e equilibrado. Ligeiras notas de madeira, mas elegante e persistente. Castas Malvasia Fina, Gouveio (Verdelho) e Rabigato. Enólogo Eng.º Nuno Felgar Pinto. * 5, *Acresce taxa de IVA em vigor 4

5 QS 04 TINTO DOC DOURO CONSENSUALGRANDE RESERVA 2004 Muito concentrado na cor e aroma, é um vinho opulento e compulsivo num aroma, especiado com leve marroquinaria, toque químico e fruto preto (sobre)maduro com notas de elegantes fumados e couro. Na prova de boca mostrase vigoroso denso e viscoso, cheio de extractos, com taninos empenhados mas elegantes e polidos e uma textura de seda carregada de fruto e especiarias. Termina longo, quente e capitoso. Um vinho de guarda que promete para quem tiver paciência e souber esperar 14,00 Teor Alcoólico 14,00% Estágio em Carvalho Francês 12 Meses CASTAS: Touriga nacional,tinta Roriz; Tinta Barroca, Touriga Franca. TINTO-DOC DOURO CONSENSUALRESERVA ESPECIAL 2006 Teor Alcoólico 13,5% Castas: Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional e Touriga Franca Outras Menções: Medalha de Prata no WINE MASTERS CHALLENGE 2008 É um vinho com boa concentração e muito bonito na cor. Aroma fino, com fruto limpo de amora e figo, fresco e floral com ligeiras notas balsâmicas. A madeira surge com muito bom perfil a dar o toque de requinte que a fruta precisava. Na boca mostra um bom volume, cheio e sem arestas, taninos bem empenhados, bom fruto (muito maduro, quase compota) e equilíbrio, ligeiro toque mineral, com notas de especiarias várias, fumados e tosta. Final amendoado e longo com secura e complexidade. Outras Menções: Medalha de Prata no WINE MASTERS CHALLENGE 2008 Enólogo: Eng.º Luís Rodrigues 10, *Acresce taxa de IVA em vigor 5

6 TINTO DOC-DOURO QUINTA DO COQUINHO COLHEITA 2005 QC 02 TINTO DOC DOURO QUINTA DO COQUINHO COLHEITA 2003 DOURO SUPERIOR As uvas que deram origem a este vinho provêm duma vinha de encosta em patamares, com as exposições Sul e Nascente. Atendendo às condições climáticas em que decorreu o ano vitícola de 2005, foram seleccionadas para a elaboração deste vinho a Tinta Roriz, Touriga Nacional e Touriga Franca. Medalha de Prata Wine Masters Challenge 2008 ESTÁGIO: Em madeira Carvalho Francês. DOURO SUPERIOR Vinho de cor jovem e aromas complexos onde predominam os frutos vermelhos maduros. As notas de especiarias e canela provêm da madeira que está discreta e em harmonia com o vinho. Na boca mostra-se vivo e elegante, com taninos maduros e um final longo. Este vinho poderá ser consumido de imediato, no entanto pode beneficiar com alguns anos em garrafa. O vinho estagiou 12 meses em barricas novas e de 2º ano de Carvalho francês. Em Março de 2005 o vinho foi colado com albumina de ovo e ligeiramente filtrado antes de ser engarrafado. Foram produzidas garrafas. CASTAS: Tinta Roriz, Touriga Nacional ESTÁGIO: Em madeira e garrafa Enólogos: João Brito Cunha e Jorge Rosa Santos * 12,00 * 10,00 QUINTA DO COQUINHO ROSÉ. 5 Euros Condições Gerais: Descontos especiais para uma compra mensal igual ou superior a 20 caixas de qualquer vinho. Desconto de pronto pagamento. Prazo máximo de pagamento a 30 dias após a data de entrega com cheque pré-datado. *Acresce taxa de IVA em vigor 6

7 TINTO DOC-DOURO QUINTA DO COQUINHO RESERVA 2005 Teor Alcoólico 13,5% Castas: Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Nacional e Touriga Franca DOURO SUPERIOR Cor viva, profunda e bastante jovem, aromas muito distintos e complexos onde predomina o carácter frutado e floral, com estágio em carvalho francês, vinho feito a partir de castas Tinta Roriz e Touriga Nacional. Acompanha com produtos nacionais como o cabrito assado, posta de vitela mirandesa, veado... e muitas mais coisas boas. Premiado em 2008 com medalha de ouro pelo Wine Masters Challenge. CONSIDERADO: 8 melhor vinho nacional. CASTAS: Touriga Nacional, Tinta Roriz. PRODUÇÃO: Graduação: 14% * 17,00 VINHOS DOC-DOURO BAIXO CORGO *Acresce taxa de IVA em vigor 7

8 DOC-DOURO Baixo Corgo BRANCO DOC-DOURO QUINTA DAS LAMELAS RESERVA 2007 O nariz é complexo com notas citrinas, especiarias, mineral e ligeiro toque fumado. Na boca apresenta-se intenso, gordo com o fruto muito bem amparado por toque fumado e acidez integrada. Um vinho que encontra num peixe de forno um parceiro à altura. Estagiou 6 meses em carvalho francês Castas: Fernão Pires, Malvasia Fina e Gouveio Produção: quantidades limitadas 7,00 DOC-DOURO Baixo Corgo BRANCO DOC-DOURO QUINTA DAS LAMELAS 2006 Aromas frescos e florais com uma boca cheia e refrescante. Parceiro ideal para entradas diversas, peixes e mariscos. A ausência de madeira acentua-lhe o carácter fresco e floral. Castas: Fernão Pires, Malvasia Fina e Rabigato Produção: quantidades limitadas 5,50 *Acresce taxa de IVA em vigor 8

9 DOC-DOURO Baixo corgo QUINTA DAS LAMELAS RESERVA BRANCO 2008 NOTAS DE PROVA: Aroma a frutos citrinos com nuances de especiarias, na boca complexo, revela sabores doces, frescos e intensos ACOMPANHA: Entradas, bom peixe, marisco CASTAS: Malvasia Fina, Viosinho, e Moscatel. 6,00 DOC-DOURO Baixo Corgo ESSENCIAL BRANCO 2008 NOTAS DE PROVA: Aroma a frutos citrinos com nuances de especiarias, na boca complexo, revela sabores doces, frescos e intensos ACOMPANHA: Entradas, bom peixe, marisco CASTAS: Malvasia Fina, Viosinho, e cercial 6,00 *Acresce taxa de IVA em vigor 9

10 DOC- DOURO Baixo Corgo ESSENCIAL RESERVA TINTO 2007 NOTAS DE PROVA: Cor vermelha granada com aroma de frutos vermelhos e maduros, complexo e muito elegante final de boca. Uvas fermentadas em lagares tradicionais de pedra, pisado a pé, com estagio de 12 meses em carvalho francês. ACOMPANHA: 7,00 Asados, prato de carne, caça, pasta de queijos moles. CASTAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roiriz QL 05 TINTO DOC-DOURO QUINTA DAS LAMELAS ESSENCIAL 2005 Cor granada carregada com aromas de frutos vermelhos maduros, especiarias, floral e ligeira presença fumada. No palato temos um vinho encorpado e complexo com os frutos vermelhos e negros apoiados em ligeira especiaria e toque floral. Um assado de carne vermelha ou uma peça de caça casam na perfeição com este vinho que poderá se bebido hoje ou guardado para prazeres futuros. Estágio de 18 meses em carvalho francês. Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz Produção: 3000 garrafas 13,00 *Acresce taxa de IVA em vigor 10

11 TINTO DOC-DOURO QUINTA DAS LAMELAS RESERVA 2005 Cor granada com aromas de frutos vermelhos maduros, especiarias e ligeira presença fumada. A boca é ampla e complexa com o fruto amparado por acidez exemplar e final longo sem nunca perder a elegância. Um assado de carne vermelha ou uma peça de caça casam na perfeição com este vinho que poderá se bebido hoje ou guardado para prazeres futuros. Estágio de 12 meses em carvalho francês. Castas: Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz Produção: 5333 garrafas *- 8,50 DOC-DOURO SUPERIOR 2006 QUINTA PICOTO CANADAS Vinho com cor muito concentrada e complexa e cheio, ideal para acompanhar pratos de carne, charcutaria e queijos. Uvas vinificadas pelo processo tradicional de lagares de granito CASTAS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, 6,00 *Acresce taxa de IVA em vigor 11

12 DOC-DOURO SUPERIOR 2006 PORTAL PICOTO RESERVA Escuro e austero a mostrar todo o carácter do Douro. Frutos vermelhos, notas de esteva, suave tostado. O palato é cheio com o fruto a comandar, secundado por acidez refrescante e taninos poderosos. Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz Produção: 8000 garrafas *- 7,00 VINHOS DO DÃO *Acresce taxa de IVA em vigor 12

13 BN 01 TINTO DOC-DÃO QUINTA St.º ANTONIO DO SERRADO 2003 Este vinho resulta de um lote constituído por 50% Touriga- Nacional e equilibrado por igual percentagem de um lote de Tinta- Roriz e Alfrocheiro. Vinho com aroma de fruta vermelha mais madura e notas doces de compota ao que ajudou o estágio em barricas. Na boca tem estrutura volume e final persistente. *- 4,00 CASTAS: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Alforgeiro e Jaen Nº GARRAFAS ENGARRAFADAS: 1200 BN 02 TINTO DOC-DÃO BARÃO DE NELAS RESERVA 2003 Este vinho resulta de um lote constituído por 50% Touriga- Nacional e equilibrado por igual percentagem de um lote de Tinta- Roriz e Alfrocheiro. Vinho com aroma de fruta vermelha mais madura e notas doces de compota ao que ajudou o estágio em barricas. Na boca tem estrutura volume e final persistente. *- 7,00 BN 03 TINTO DOC-DÃO BARÃO DE NELAS TOURIGA NACIONAL 2004 CASTAS: Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro Nº GARRAFAS ENGARRAFADAS: 4000 Este vinho vinificado só com Touriga-nacional, apresenta-se com fruta delicada bem típica da casta, onde predominam as notas de compota de fruta vermelha e toques doces, ao que ajudou o estágio em barricas novas que concentrou o vinho, ficando assim mais volumoso e redondo. Final persistente onde ressalta a complexidade de aromas. Consumir a uma temperatura de 18ºC, abrindo CASTAS: Touriga Nacional Nº GARRAFAS ENGARRAFADAS: 4000 *- 15 *Acresce taxa de IVA em vigor 13

14 VINHOS DO ALENTEJO ENCOSTAS DE ESTREMOZ DOC-ALENTEJO 2008 ENJEITADO Este vinho destaca-se pela Robustez. No nariz, notas de ameixa e alcachofra. Na boca, de novo a ameixa, a pimenta, o caramelo e o chocolate preto. Apresenta uma excelente estrutura com taninos vivos, fazendo prolongar a persistência final. Estágio: O estágio ocorreu em barricas de Carvalho Francês (Allier) e Americano durante 12 meses. Após o estágio em madeira seguiu-se um período de estágio em cuba, no final do qual o vinho foi ligeiramente filtrado e engarrafado. Após o engarrafamento, o vinho estagiou 8 meses em garrafa antes de ser comercializado. *- 12,00 Castas: Alicante Bouschet (50%) e Trincadeira (50%) DOC-ALENTEJO 2005 PRÒDIGO Nota de Prova: Em primeiro lugar, este vinho fantástico chama a atenção pela cor viva e intensa. No olfacto encontramos facilmente a compota de morango, o poejo e a trufa. Na boca destaque para os frutos secos como a avelã e o miolo de noz. Notas de baunilha e um ligeiro fumado, em virtude da boa madeira onde estagiou. No final, persiste infinitamente. Castas: Touriga Nacional (50%) e Trincadeira (50%) Vinificação: Fermentação em cuba de inox com controlo de temperatura. Após a fermentação, seguiu-se a maceração pós fermantativa durante 20 dias, após os quais ocorreu uma suave prensagem. *- 12,50 *Acresce taxa de IVA em vigor 14

15 DOC-ALENTEJO QUINTA DA ESPERANÇA Brilhante cor rubi. No nariz destaque para a fruta madura, abrunhos, cereja, geleia em conjugação com um elegante toque floral e ligeiro mentolado. Na boca acrescenta-se a ameixa, aliada a um aroma de baunilha, tabaco e café torrado, proveniente da madeira onde estagiou. Acompanha comida tradicional portuguesa e a mais variada doçaria conventual. Servir a 16º - 18º C. Tempo de abertura antes de servir 30 minutos. *- 3,80 Castas: Touriga Nacional, Alicante Bouschet Touriga Franca, REGIONAL ALENTEJO 2007 TERRAS DE ESTREMOZ Brilhante cor vermelha, com fortes nuances violáceas. As castas Aragonês, Trincadeira e Castelão que compõem este vinho tipicamente alentejano numa feliz conjugação de fruta madura, frescura e suave estrutura. Acompanha comida tradicional portuguesa, queijos e a mais variada doçaria conventual. Servir a 16º - 18º C. Castas: Aragonês, Trincadeira e Castelão Vinificação: Maceração fermentativa de 6 a 8 dias com controlo de temperatura. *- 3,50 *Acresce taxa de IVA em vigor 15