Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Alicante Bouschet e Aragonês, Trincadeira Cabernet Sauvignon. vinhos Encostas de Estremoz

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Caio Mirandela Cabreira
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2 É nas Encostas de Estremoz, na Quinta da Esperança, que nascem os nossos vinhos. Adaptamos as novas tecnologias de Viticultura à nossa realidade, inspirados no melhor do Novo Mundo, e preservando sempre a identidade nacional, onde as castas portuguesas têm algo de diferente e relevante a dizer, a nível mundial. As nossas primeiras vinhas foram plantadas em 1993 e neste momento temos uma área total de 100 Ha. O painel de castas é extenso e variado, incluindo castas Durienses e Alentejanas Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Alicante Bouschet e Aragonês, Trincadeira e a internacional Cabernet Sauvignon. A nossa vinha foi pioneira no Alentejo em vários aspectos, tais como na instalação do sistema de rega gota-a-gota com controlo de stress hídrico, sebes mais altas do que era tradicional no Alentejo e 90% da nossa vindima ser efectuada mecanicamente durante a noite com o intuito de preservar os aromas e a qualidade das nossas uvas devido às altas temperaturas do Alentejo. Estamos agora a implementar modernas técnicas de viticultura de precisão, dando sentido prático à célebre teoria O vinho faz-se na vinha. Em 2001, a Quinta da Esperança dava um novo passo com a construção da adega, iniciando assim um processo de vinificação com marca própria. Aparecem então os primeiros vinhos Encostas de Estremoz em 2001 D. Joana, o Encostas de Estremoz Tinto e Branco. Em 2002 nasce o Terras de Estremoz tinto, e pouco depois em 2003 a variedade do Encostas de Estremoz foi alargada com o engarrafamento dos monovarietais. Em 2006 é lançado o topo de gama designado «DJ Encostas de Estremoz Reserva 2003», um vinho destinado a segmento de mercado Premium. Ao longo destes anos o nosso vinho tem recebido vários prémios nos mais diversos concursos nacionais e internacionais. Neste momento exportamos para mercados tais como: França, Luxemburgo, Suíça, Suécia, Noruega, Finlândia, Alemanha, Áustria, Canadá, EUA, Brasil, Angola. Consideramos mercados prioritários para exportação: EUA (Costas Leste), e países emergentes como sejam a Índia e a China. No seguimento da nossa estratégia, inaugurámos em 2008 o enoturismo, com capacidade para receber até 70 pessoas, onde organizamos provas de vinhos, e outros eventos.

3 Encostas de Estremoz Reserva 2008 No aroma são intensas as notas de café, chocolate, ameixa e especiarias. Em boca destaque para a suavidade e a complexidade. É um vinho elegante e harmonioso. Acompanha de forma soberba partos de carne e sobremesas, ou simplesmente só. Prémio Medalha de Ouro no Internacional Wine Challenge

4 Grande Escolha 2008 É um vinho harmonioso e cheio de complexidade. No nariz, destacam-se as notas de especiaria, em particular a canela. Salienta-se a fruta madura aliada a notas de tabaco. Na boca, a ameixa e a pêra em calda, taninos macios, mas bem presentes, num final longo. Prémio Medalha Commended no Wine Challenge

5 Pródigo 2009 Em primeiro lugar, este vinho fantástico chama a atenção pela cor viva e intensa. No olfacto encontramos facilmente a compota de morango, o poejo e a trufa. Na boca destaque para os frutos secos como a avelã e o miolo de noz. Notas de baunilha e um ligeiro fumado, em virtude da boa madeira onde estagiou. No final, persiste infinitamente.

6 Enjeitado 2009 Este vinho destaca-se pela Robustez. No nariz, notas de ameixa e alcachofra. Na boca, de novo a ameixa, a pimenta, o caramelo e o chocolate preto. Apresenta uma excelente estrutura com taninos vivos, fazendo prolongar a persistência final.

7 Quinta da Esperança 2011 Brilhante cor rubi. No nariz destaque para a fruta madura, abrunhos, cereja, geleia em conjugação com um elegante toque floral e ligeiro mentolado. Na boca acrescenta-se a ameixa, aliada a um aroma de baunilha, tabaco e café torrado, proveniente da madeira onde estagiou. Acompanha comida tradicional portuguesa e a mais variada doçaria conventual.

8 Terras de Estremoz 2012 Brilhante cor vermelha, com fortes nuances violáceas. As castas Aragonês, Trincadeira e Castelão que compõem este vinho tipicamente alentejano numa feliz conjugação de fruta madura, frescura e suave estrutura. Acompanha comida tradicional portuguesa, queijos e a mais variada doçaria conventual.

9 Castelo de Estremoz 2012 As castas Aragonês, Trincadeira e Castelão compõem este vinho, tipicamente alentejano, numa feliz conjugação de fruta madura, frescura e suave estrutura. Acompanha comida tradicional portuguesa, queijos e a mais variada doçaria conventual.

10 Prémios ENCOSTAS DE ESTREMOZ Medalha de Ouro no The International Wine Challenge Diploma de Honor para vinhos tintos Jovens no 2º Encontro de Vinos Alentejanos y Extremeños organizado pela Câmara de Comércio e Indústria Luso-Espanhola - Évora /Portugal Melhor Compra 2002, Revista dos Vinhos - Portugal - Melhor Compra 2003, Revista dos Vinhos - Portugal ENCOSTAS DE ESTREMOZ Medalha de Bronze no The International Wine Challenge Medalha de Bronze no Challenge International du Vin 2004 França - Medalha de Bronze no Wine Masters Challenge 2004 Estoril/Portugal ENCOSTAS DE ESTREMOZ Arabel de Ouro no 3º Encontro de Vinos Alentejanos y Extremeños organizado pela Câmara de Comércio e Indústria Luso-Espanhola - Campo Maior /Portugal Medalha de Prata no The International Wine Challenge Medalha de Prata no Challenge International du Vin França - Medalha de Prata no Mundus Vini 2005 Alemanha ENCOSTAS DE ESTREMOZ SELECÇÃO ALICANTE BOUSCHET Medalhas de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2005 Bélgica ENCOSTAS DE ESTREMOZ SELECÇÃO TOURIGA FRANCA Seal of Approval no The International Wine Challenge Medalhas de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2005 Bélgica - Medalha de Ouro no Mundus Vini 2005 Alemanha ENCOSTAS DE ESTREMOZ SELECÇÃO TOURIGA NACIONAL Medalha de Prata no Challenge International du Vin 2005 Bourg- França TERRAS DE ESTREMOZ Seal of Approval no The International Wine Challenge Qualitats Siegel in Mundus Vini Alemanha ENCOSTAS DE ESTREMOZ RESERVA Medalha de Ouro no Concurso Mundial de Bruxelas Medalha de Prata Selections Mondiales des Vins Canada Medalha de Prata no Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados Medalha de Ouro Bacchus Madrid Medalha de Prata International Wine Challenge 2008

11 Prémios QUINTA DA ESPERANÇA Medalha de Prata no Mundus Vini 2006 Alemanha - Melhor Compra 2006, Revista dos Vinhos - Portugal - Medalha de Ouro Selections Mondiales des Vins Canada Medalha de Prata no Concurso Nacional de Vinhos Engarrafados Medalha de Prata International Wine Challenge 2008 ENCOSTAS DE ESTREMOZ TOURIGA NACIONAL Arabel de Ouro no 5º Encontro de Vinos Alentejanos y Extremeños organizado pela Câmara de Comércio e Indústria Luso-Espanhola - Olivença /Espanha Medalha de Prata International Wine Challenge 2008 ENCOSTAS DE ESTREMOZ SELECÇÃO ALICANTE BOUSCHET Medalhas de Bronze International Wine Challenge 2008 ENCOSTAS DE ESTREMOZ SELECÇÃO TRINCADEIRA Medalhas de Bronze International Wine Challenge 2008 ENCOSTAS DE ESTREMOZ SELECÇÃO TOURIGA FRANCA Medalhas de Bronze International Wine Challenge 2008 TERRAS DE ESTREMOZ Medalha de Bronze no Wine Masters Challenge 2008 Estoril/Portugal TERRAS DE ESTREMOZ Medalha de Prata no Wine Masters Challenge 2009 Estoril/Portugal QUINTA DA ESPERANÇA Medalha de Ouro no Mundus Vini 2008 Alemanha - Medalha de Ouro no Selection Mondial des Vins 2009 Canadá - Melhor Compra 2009 Revista dos Vinhos - Portugal QUINTA DA ESPERANÇA RESERVA Melhor compra 2009 Revista dos Vinhos - Portugal QUINTA DA ESPERANÇA RESERVA Medalha de Ouro - Selections Mondiales des Vins 2010 Canadá - Melhor Compra 2010 Revista dos Vinhos Portugal ENCOSTAS DE ESTREMOZ RESERVA Melhores vinhos do Ano 2009 Revista dos Vinhos - Grande medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles Medalha de Ouro - Selection Mondial des Vins 2010 Canadá ENJEITADO Medalha de Ouro - Concurso de Vinhos Engarrafados 2010 GRANDE ESCOLHA Excellency Revista Wine Passion

12 Prémios QUINTA DA ESPERANÇA Medalha de Prata Mundus Vini Alemanha - Medalha de Prata Concours Mondial Bruxelles Medalha de Bronze Internacional Wine Challenge ENCOSTAS ESTREMOZ RESERVA Medalha de Ouro no International Wine Challenge 2011 QUINTA DA ESPERANÇA Medalha de Prata Coucours Mondial Bruxelles 2012 ENCOSTAS DE ESTREMOZ RESERVA Grande medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles 2012 ENCOSTAS DE ESTREMOZ GRANDE ESCOLHA Medalha Commended no Wine Challenge

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