O estado nutricional dos Portugueses e os desafios colocados às autarquias

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1 O estado nutricional dos Portugueses e os desafios colocados às autarquias Pedro Graça 27 junho 2016

2 O estado nutricional dos Portugueses e os desafios colocados às autarquias

3 O estado nutricional dos Portugueses e os desafios colocados às autarquias Portugal recolheu entre 2015 e 2017 um conjunto de informação epidemiológica nutricional única, sem paralelo na nossa história, que a par da intervenção e experiência acumulada nesta área desde 2001 quando foi publicado o artigo O Nutricionista Municipal como Factor de Desenvolvimento Local em Portugal. Alimentação Humana, Vol. 7, nº1, pp nos levam hoje a esta reflexão.

4 O estado nutricional dos Portugueses e os desafios colocados às autarquias 1º Desafio Um novo paradigma de doença O perfil da doença mudou em Portugal e no mundo. Deixámos de morrer por causa de doença infeciosas e passamos a sofrer de doenças crónicas, nos locais onde vivemos, que nos acabam por matar.

5 1º Desafio Um novo paradigma de doença O perfil da doença mudou em Portugal e no mundo. Deixámos de morrer por causa de doença infeciosas e passamos a sofrer de doenças crónicas, nos locais onde vivemos, que nos acabam por matar mas lentamente. Número de óbitos pelos 10 principais grupos de causas de morte, Portugal, 2014 Fonte: INE, 2016

6 1º Desafio Um novo paradigma de doença O perfil da doença mudou em Portugal e no mundo. Deixámos de morrer por causa de doença infeciosas e passamos a sofrer de doenças crónicas, nos locais onde vivemos, que nos acabam por matar mas lentamente. Vendas de medicamentos no SNS (n.º de embalagens), subgrupos selecionados dos Grupos Farmacoterapêuticos do Aparelho cardiovascular e Sangue, Portugal Continental, 2011 a 2015

7 O estado nutricional dos Portugueses e os desafios colocados às autarquias 2º Desafio Uma nova causa de doença Interiorizar que os hábitos alimentares inadequados são o fator de risco que mais contribuiu para o total de anos de vida saudável perdidos pela população portuguesa.

8 Principais fatores de risco para o total de anos de vida saudável perdidos pela população portuguesa (GBD, 2015) Fonte: GBD, 2015

9 Principais fatores de risco para o total de anos de vida saudável perdidos pela população portuguesa (GBD, 2015) Fonte: GBD, 2015

10 O estado nutricional dos Portugueses e os desafios colocados às autarquias 3º Desafio Como mudar hábitos alimentares? Come-se o que se quer e o que se pode. A alimentação inadequada resulta da interação das pessoas, dos seus conhecimentos e atitudes com o meio ambiente que os envolve.

11 Evolução da prevalência de excesso de peso em adultos Em2014 mais de metade da população portuguesa apresenta excesso de peso. 52,8% 2014 Em2006 mais de metade da população portuguesa apresentava excesso de peso. 50,9% 2006 Fonte: INS,2014

12 3º Desafio Como mudar hábitos alimentares? Camarinha B, Ribeiro F, Graça P (2015)

13 O estado nutricional dos Portugueses e os desafios colocados às autarquias 4º Desafio Como atuar localmente? Cada região tem as suas especificidades, de perfil demográfico, de doença, de recursos humanos, de cultura, de sistema alimentar como o tornar a favor desta causa?

14 Diferenças regionais na ADESÃO À DIETA MEDITERRÂNICA na população portuguesa Fonte: Saúde.Come , 2017

15 41% dos adolescentes portugueses consomem em média 220g de refrigerantes e néctares Fonte: IAN-AF , 2017

16 O estado nutricional dos Portugueses e os desafios colocados às autarquias 5º Desafio Como lidar com desigualdades? A nova informação sobre o estado nutricional dos portugueses reforça a importância de combater desigualdades em saúde.

17 INSEGURANÇA ALIMENTAR Estudo de avaliação e monitorização da segurança alimentar dos agregados familiares portugueses 1 em cada 14 famílias portuguesas pode não consumir alimentos suficientes devido à falta de dinheiro Fonte: INFOFAMÍLIA, 2014

18 INSEGURANÇA ALIMENTAR Nãoadesão à terapêutica farmacológica nos indivíduos em insegurança alimentar 50.8% 37.3% 27.4% 28.6% 31.9% 42.8% All sample > 65 Fonte: DGS, 2016

19 DESIGUALDADES SOCIAIS NA OBESIDADE Nível educacional mais elevado Nível educacional mais baixo A prevalência da obesidade é cerca de 4X maior nos grupos da população com menor nível educacional

20 DESIGUALDADES SOCIAIS NA OBESIDADE Obesidade Pré-obesidade 50,0% 45,0% 40,0% 35,0% 30,0% 25,0% 20,0% 15,0% 10,0% 5,0% 0,0% 38,5% 40,6% 17,1% 18,5% 15,9% 13,2% 13,0% 9,9% 4,8% Nacional < 18 anos 18 anos 50,0% 45,0% 40,0% 35,0% 30,0% 25,0% 20,0% 15,0% 10,0% 5,0% 0,0% 38,5% 40,6% 17,1% 18,5% 15,9% 13,2% 13,0% 9,9% 4,8% Nacional < 18 anos 18 anos Nenhum, 1 e 2º ciclo do ensino básico Ensino superior 3º ciclo do ensino básicoe secundário Nenhum, 1 e 2º ciclo do ensino básico Ensino superior 3º ciclo do ensino básicoe secundário Fonte: IAN-AF, 2017

21 DESIGUALDADES SOCIAIS NA DIABETES 30,0% 25,0% 20,0% 20,1% 15,0% 12,2% 10,0% 5,0% 6,9% 8,7% 8,9% 5,8% 4,0% 6,4% 0,0% Nenhum/1º ciclo do ensino básico 2º/3º ciclo do ensino básico Ensino secundário Ensino Superior Prevalência Prevalência padronizada Fonte: INSEF, 2016

22 DESIGUALDADES SOCIAIS NA HIPERTENSÃO ARTERIAL 70,0% 60,0% 62,6% 50,0% 45,1% 40,0% 33,4% 35,4% 33,2% 30,0% 24,0% 25,6% 20,0% 15,5% 10,0% 0,0% Nenhum/1º ciclo do ensino básico 2º/3º ciclo do ensino básico Ensino secundário Ensino Superior Prevalência Prevalência padronizada Fonte: INSEF, 2016

23 O estado nutricional dos Portugueses e os desafios colocados às autarquias 6º Desafio Como lidar com as mudanças ambientais? Uma nova geração de munícipes vai ter novas preocupações com o meio ambiente e procurar alternativas para uma alimentação mais sustentável, recorrendo a hortas urbanas, produtos de proximidade, refeições vegetarianas

24 6º Desafio Como lidar com as mudanças ambientais? Uma nova geração de munícipes vai ter novas preocupações com o meio ambiente e procurar alternativas para uma alimentação mais sustentável, recorrendo a hortas urbanas, produtos de proximidade, refeições vegetarianas

25 O estado nutricional dos Portugueses e os desafios colocados às autarquias pedrograca@fcna.up.pt Muito obrigado!

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