Curso Vocacional de Saúde e Ambiente Técnicas de Biologia / 3º Ciclo Planificação a Longo Prazo

Transcrição

1 Agrupamento de Escolas General Humberto Delgado Sede na Escola Secundária/3 José Cardoso Pires Santo António dos Cavaleiros Curso Vocacional de Saúde e Ambiente Técnicas de Biologia / 3º Ciclo Planificação a Longo Prazo OBJETIVOS TRANSVERSAIS OBJETIVOS TRANSVERSAIS Promoção da educação para a cidadania A língua materna enquanto dimensão transversal Utilização das novas tecnologias de informação Desenvolver capacidades e atitudes que permitam exercer uma cidadania crítica e interveniente na sociedade, nomeadamente no que diz respeito à defesa e melhoria da qualidade de vida e do ambiente. Desenvolver capacidades a nível da interpretação e compreensão de enunciados/textos e a nível da comunicação oral e escrita. Desenvolver capacidades de pesquisa, seleção de informação, interpretação e comunicação, utilizando suportes diversos, nomeadamente as Tecnologias de Informação e Comunicação (TIC). OBJETIVOS A NÍVEL DE DISCIPLINA OBJETIVOS ESPECÍFICOS: DO DOMÍNIO CONCEPTUAL Compreender o papel da experimentação na construção do conhecimento científico em Biologia. Compreender os fenómenos científicos e sua estruturação sob a forma de conceitos, leis e teorias. Analisar e interpretar dados recolhidos à luz de um determinado modelo ou quadro teórico, fornecidos em diversos suportes. Associar os conceitos científicos às suas aplicações nas técnicas estudadas. Desenvolver competências sobre processos e métodos da Ciência, incluindo a aquisição de competências práticas/laboratoriais/experimentais. Desenvolver capacidades de seleção, de análise, organização e apresentação da informação, demonstrando rigor científico. Reconhecer a interdependência entre a Ciência, a Tecnologia, a Sociedade. Conhecer as bases teóricas das diferentes técnicas laboratoriais. Compreender técnicas e metodologias a utilizar num determinado trabalho laboratorial/prático. Conhecer a designação e a função dos diferentes materiais e equipamentos de laboratório. Interpretar simbologia de uso corrente em Laboratórios (regras de segurança de pessoas e instalações, armazenamento, manipulação e eliminação de resíduos). Avaliar campos de atividade profissional futura, para eventual prosseguimento de estudos. 1

2 DO DOMÍNIO PROCEDIMENTAL Identificar situações -problema. Formular problemas/hipóteses explicativas de processos naturais. Interpretar dados e confrontá-los com as hipóteses de partida e/ou com outras de referência. Interpretar/alterar procedimentos experimentais fornecidos. Reconhecer a simbologia própria dos laboratórios e respeitar as normas de segurança. Identificar e manipular corretamente materiais e equipamentos de laboratório. Executar com correção técnicas previamente ilustradas e demonstradas. Manipular com correção e respeito pelas normas de segurança o material e equipamento de laboratório. Realizar atividades laboratoriais/práticas. Elaborar relatórios/v de Gowin de atividades laboratoriais/práticas realizadas. Observar, recolher, registar, organizar e interpretar dados de observações de fontes diversas, nomeadamente em forma gráfica. Elaborar esquemas ilustrativos/interpretativos de observações efetuadas. Reconhecer a importância das regras de segurança e de higiene num laboratório, assim como dos impactos ambientais associados. Apresentar e discutir na turma trabalhos/projeto elaborados e resultados obtidos. DO DOMÍNIO ATITUDINAL Desenvolver códigos de conduta, nomeadamente, respeitar os restantes membros da comunidade escolar, cumprir as normas de segurança e preservar o espaço e o material escolar. Manifestar curiosidade e criatividade na formulação de perguntas e de hipóteses. Respeitar a opinião dos outros e estar recetivo a novas ideias. Refletir sobre pontos de vista diferentes dos seus. Desenvolver o espírito crítico e a capacidade de argumentar e fundamentar as suas ideias. Manifestar empenho e perseverança. Desenvolver atitudes e valores inerentes ao trabalho individual e de grupo. Rentabilizar o trabalho em equipa através de processos de negociação, conciliação e ação conjunta, com vista à apresentação de um produto final. Apresentar e discutir na turma propostas de trabalho e resultados obtidos. Refletir sobre um conjunto de questões pertinentes envolvendo aplicações da Ciência e da Tecnologia face a problemas importantes para a sua vida profissional. Assumir responsabilidade nas suas posições e atitudes. Demonstrar responsabilidade e coerência na sua autoavaliação. 2

3 MATRIZ DE CONTEÚDOS E DE PROCEDIMENTOS CONTEÚDOS PROCEDIMENTOS AULAS MÓDULO 1 Laboratório de Biologia Apresentação da disciplina Conhecer e aplicar regras de segurança no laboratório; Conhecer a designação e função dos diferentes materiais e equipamentos de laboratório; Interpretação de simbologia de uso corrente; Conhecer os diferentes tipos de reagentes, de acordo com a especificação de qualidade do fabricante; Adquirir noções de massa e volume; Conhecer normas e regras de higiene no manuseamento de superfícies e equipamentos. Aplicar o relatório/v de Gowin no trabalho laboratorial. Manuseamento de material e de equipamentos. Rotulação e Materiais. Organização de Elaboração de inventários. Limpeza de materiais e métodos de esterilização. Higienização de superfícies e equipamentos. 17 horas 23 aulas MÓDULO 2 Microscopia Determinações rigorosas e não rigorosas de volumes. Conhecer a constituição e funcionamento do MOC; Esquematizar as observações microscópicas realizadas. Interpretação das características da imagem em microscopia ótica (poder ampliador e poder resolvente; profundidade do campo microscópico). 15 horas 20 aulas Resolução e discussão de fichas de trabalho individual/de grupo. MÓDULO 3 Técnicas Laboratoriais Básicas: Operações unitárias Realizar corretamente as diferentes operações básicas do trabalho de laboratório, utilizando o material, o equipamento e as técnicas adequadas corretamente; Realizar preparações temporárias e observar preparações definitivas; Preparar meios de cultura; Conhecer técnicas de preparação de material e de coloração; Expressar corretamente os resultados. Execução de atividades laboratoriais/experimentais. Interpretação e discussão de registos de observação e de resultados. Planificação de atividades laboratoriais/experimentais. Elaboração do relatório/v de Gowin. 28 horas 37 aulas 3

4 CONTEÚDOS PROCEDIMENTOS AULAS MÓDULO 4 Organização Celular Distinguir células procarióticas de eucarióticas e eucarióticas animais de vegetais; Organizar dados recolhidos no campo (por exemplo charco, ribeiro, lago, ) e preparar infusões para identificação de seres vivos com recurso ao microscópio ótico composto (MOC); Observar e distinguir diferentes tipos de células eucarióticas vegetais e animais; Executar preparações extemporâneas, cumprindo normas de segurança pessoal e de integridade de instrumentos e aparelhos. Observar, interpretar, esquematizar e legendar células ao MOC de seres unicelulares e pluricelulares, em diversas ampliações. Interpretar processos de transporte ao nível da membrana - Osmose - e discutir a sua importância para a manutenção da integridade celular. MÓDULO 5 Biomoléculas Compreender a diferença entre biomoléculas orgânicas e inorgânicas; Distinguir entre prótidos, lípidos, glícidos e ácidos nucleicos; Executar técnicas laboratoriais simples para identificar biomoléculas; Cumprir as regras de segurança inerentes ao trabalho laboratorial. Execução de preparações extemporâneas com aplicação de técnicas. Observação de preparações definitivas. Preparação de meios de cultura simples. Elaboração de um relatório/v de Gowin. Leitura, análise e interpretação de textos, esquemas, figuras, tabelas e gráficos. Visualização e exploração de fotografias, vídeos e recursos em formato digital. (ex.: PowerPoint, Escola Virtual, sites variados na Internet) Apresentação de trabalhos de investigação individual/de grupo. Utilização da Internet. Utilização da Plataforma Moodle. Realização de fichas de avaliação. Realização de visitas de estudo. 30 horas 40 aulas 15 horas 20 aulas MÓDULO 6 Técnicas de Dissecação Realizar atividades laboratoriais; Compreender o funcionamento dos diferentes órgãos e relacioná-los com a complexidade do animal; Cumprir as regras de segurança inerentes ao trabalho laboratorial. 15 horas 20 aulas 4

5 CONTEÚDOS PROCEDIMENTOS AULAS PRÁTICA SIMULADA Elaborar o trabalho de projeto, no qual serão aplicados e desenvolvidos conhecimentos, técnicas e metodologias, adquiridos no elenco modular, e cuja avaliação contempla os elementos aferidores indicados no programa da disciplina. Utilização das Tecnologias de Informação e Comunicação (TIC) Apresentação e discussão do trabalho/projeto final. Auto e heteroavaliação. 70 * horas 93 aulas Nota: *A distribuir equitativamente pelos dois anos do Curso. 5

6 Domínio das atitudes e valores (40%) Observação direta Domínio dos conhecimentos e capacidades (60%) CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO Objeto da avaliação Avaliar conhecimentos ligados aos Módulos. Conteúdos anteriormente indicados Instrumentos de avaliação Coef.de ponderação (em %) Fichas de avaliação. 20% Capacidades específicas da disciplina - Aplicar metodologia na resolução de problemas por via laboratorial/experimental. - Analisar e interpretar dados, textos, figuras, tabelas, gráficos. - Pesquisar, selecionar e organizar informação. - Selecionar e manipular com correção material de laboratório. - Realizar atividades laboratoriais/experimentais e executar corretamente técnicas laboratoriais. - Recolher, registar e organizar dados. - Elaborar o relatório/v de Gowin. - Cumprir as regras de funcionamento da aula e as normas de segurança do laboratório - Reconhecer a interdependência entre a Ciência, a Tecnologia e a Sociedade. - Desenvolver capacidades de pesquisa utilizando diferentes suportes. - Aplicar os saberes adquiridos nas atividades vocacionais na prática simulada. - Aplicar a auto e heteroavaliação. Fichas de trabalho; Relatórios/V de Gowin; Execução de atividades laboratoriais/ experimentais; Planificação de atividades laboratoriais/ experimentais; Trabalhos de pesquisa/projeto. 30% Participação 10% Objeto da avaliação Instrumentos de avaliação Coef. de ponderação (em %) Atitudes e valores - Ser assíduo e pontual. - Revelar responsabilidade, empenho, organização e persistência. - Mostrar interesse pela disciplina e motivação para o trabalho. - Demonstrar solidariedade, respeito, tolerância e cooperação. - Respeitar a opinião dos outros. - Revelar consciência crítica para uma cidadania ativa e participativa. Comportamento; Relações Interpessoais. Responsabilidade/ interesse, empenho, autonomia. Assiduidade e pontualidade. 10% 10% 20% OS CRITÉRIOS DE AVALIAÇÃO SÃO APLICADOS EM CADA UM DOS MÓDULOS. Os Professores do Grupo Disciplinar 6