Gestão de Empreendimentos Citrícola

Transcrição

1 Gestão de Empreendimentos Citrícola 40ª Semana da Citricultura, 44ª Expocitros e 49º Dia do Citricultor Frederico Fonseca Lopes 1 07/06/2018

2 Frederico Fonseca Lopes Mestrado em Administração pela FEA/USP; Pós Graduação em Gestão de Negócios pela USP-RP e em Finanças Empresariais pela FGV; Graduação em Administração Rural pela UFLA; É coordenador do Núcleo de Estudos e Projetos de Planejamento e Gestão Estratégica para Empreendimentos Agro e sócio da Markestrat; Coordena programa de capacitação técnica e gerencial de 31 grupos de cerca de 20 produtores no Brasil totalizando 850 mil ha de culturas tais como (soja, milho, café, tomate, maça e uva); Atua, há mais de vinte anos em diversas atividades, aplicando soluções agro com ênfase dentro da porteira nos principais grupos citrícolas; É também agricultor; Publicou 10 livros 2

3 Iniciativa AgroPerformance Livros 3

4 Desde 2005, a iniciativa Agropeformance realiza projetos de consultoria para Empreendimentos Agro e Produtores dos principais distribuidores de insumos com grandes resultados Planejamento e Gestão Estratégica para Agromachado; Análise de atratividade de empresas ancora no Vale do São Francisco Citrofrut: análise de viabilidade de implementação de produção e fábrica multi frutas; IFC: análise de vaiabilidade de produção de sequeiro Planejamento Estratégico para Agroterenas e Companhia Agrícola São José Araras, SP Gestão do Programa AgroExcelência para 31 grupos de produtores (8 culturas) dos principais distribuidores BASF Planejamento e Gestão Estratégico da Cambuhy Academia Acelera Belagrícola Companhia Agrícola Nova Era: planejamento estratégico; Banco Mundial: análise de atratividade de culturas no VSF 2009 Diagnóstico interno para Branco Peres; Posicionamento Estratégico para N. Guerreiros 2011 Planejamento Estratégico para Agropecuária Santa Mariana 2015 Coordenação do programa Agrônomo TOP BASF; Academia de líderes do Algodão - Monsanto; Ciclo de palestras AGCO Coordenação curso Gestão Integrada de Fazendas; Programa Interager Excelência; Desenvolvimento Programa MUDA CANA 4

5 O citricultor está preparado para o futuro do negócio? O que ele faz para entender ainda mais do negócio Quais são as competências essenciais que o produtor ainda não tem? O atual modelo de negócio é sustentável?????? Como são definidas as metas mais adequadas de crescimento? Como implementar um plano de ação para capturar mais valor (gerar mais riqueza) para o citricultor? 5

6 Mudança na mentalidade do produtor (nova realidade); Citricultor Empreendedor Rural de Sucesso! 6

7 Examinar as questões centrais para profissionalizar a gestão da produção citrícola visando assegurar a competitividade e a sobrevivência do negócio citrícola. 7

8 Competência para obter SUCESSO na atividade citrícola Reconhecer as necessidades de conhecimentos específicos, tais como riscos financeiros e comercialização; Integrar conhecimento e experiência no processo de tomada de decisão; Competências Essenciais Desenvolver um modelo de negócio integrando: processo produtivo x comercialização x gestão de riscos; Sucesso A primeira e mais importante decisão é definir o OBJETIVO; Analisar seus objetivos pessoais, bem como sua situação, em seguida traçar uma estratégia para alcançá-los; Saber manejar eficazmente suas operações e utilizar os recursos o máximo possível, visando atingir os objetivos do negócio. 8

9 Caminhos para manter a competitividade do citricultor Compra e Venda Pessoas Finanças Tecnologia 9

10 Resultado do mapa de competências essências aplicado para agricultores em diversas regiões do Brasil Compra e Venda Posicionamento Estratégico 3,4 3,1 3,5 Gestão de Pessoas Liderança 3,5 3,4 Gestão de Produção Gestão de Risco 3,0 3,6 Gestão de Relacionamento 10 Amostra: 860 respondentes

11 Caminhos para manter a competitividade do citricultor no pilar de Planejamento e Estruturação Desenvolver uma mentalidade de Gestão Estratégica, olhar para o futuro, pensar como um CEO, pois agricultura é um negócio e todo negócio precisa de um CEO, olhando de maneira integrada; Crescer com consistência e no tempo adequado, desenvolvendo seu negócio de forma gradativa e constante, aplicando conhecimentos de gestão de risco e de finanças; 11

12 Caminhos para manter a competitividade do citricultor no pilar de Planejamento e Estruturação Estruturar a contabilidade gerencial e obter informações exatas que trazem elementos complementares ao tradicional fluxo de caixa; 12

13 Medir é importante? O que não é medido não é gerenciado. Robert S. Kaplan & David P. Norton A Estratégia em Ação, Editora Campus,

14 Caminhos para manter a competitividade do citricultor no pilar de Finanças Estruturar a contabilidade gerencial e obter informações exatas que trazem elementos complementares ao tradicional fluxo de caixa; Estabelecer um histórico de ações e transações, permitindo gerir e melhor o negócio e o processo de tomada de decisão! Gerenciar a captação de recursos para investimentos de maneira inteligente, com foco na maximização da produtividade e minimização dos custos de produção; 14

15 Caminhos para manter a competitividade do citricultor no pilar de Finanças Saber o ponto de equilíbrio dos seus custos de produção: qual é o preço a partir do qual eu tenho lucro / prejuízo, esta informação norteia no processo de tomada de decisão; Ter foco em eficácia operacional sempre! 15

16 Produção media (Cx s/ha) Posicionamentos de Diferentes Modelos de Negócio Relação Custo Operacional (R$/ha)* versus Produção (cx s/ha) MELHOR DESEMPENHO Baixo Custo e Alta Receita Inovação de Valor R$11,50 ATENÇÃO Alto Custo e Alta Receita Assume Maior Risco R$16, ATENÇÃO Baixo Custo e Baixa Receita Resultado Aquém do Potencial R$20,50 PERIGO Alto Custo e Baixa Receita Prejuízo Não foram contemplados as Despesas gerais, impostos, seguro e assistência técnica 0 16 Custo Operacional (R$/ha)*: Insumos, operações, colheita e frete + R$5,50 /cx. de colheita/frete

17 Caminhos para manter a competitividade do citricultor no pilar de tecnologia Buscar a eficiência nos equipamentos, encontrar os que podem ser mais eficientes em horas trabalhadas e consumo de combustíveis; Participar ativamente de projetos de melhorias contínuas, com apoio e orientação de técnicos capacitados, órgãos de fomento da agricultura, instituições de pesquisas, fundações, universidades e outras fontes de assimilação de conhecimento; Buscar cada vez mais ferramentas tecnológicas que permitam gerir melhor os indicadores de performance e também controlar as atividades operacionais 17

18 Ambiente Tecnológico Empresas de tecnologia transformando o agronegócio 18

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21 Cupom SC % de desconto. O plano inicial, de até 21 ha c/ desc. vai para R$ 63,00/mês. Atenção o cupom é válido por 30 dias. 21

22 Caminhos para manter a competitividade do citricultor no pilar de Pessoas Contratar as pessoas certas, profissionais competentes fazem a diferença entre resultados bons e ruins! Fazer reuniões com empregados valem a pena: use agendas escritas, avalie a lista de atividades da reunião anterior e faça uma nova. 22

23 Caminhos para manter a competitividade do citricultor no pilar de Pessoas Pesquisar ativamente das tendências e expectativas do mercado de insumos, focalizando nos principais fatores influenciadores no preço dos insumos, seja do macro ambiente ou do ambiente imediato; Ter um Planejamento anual das necessidades de insumos é fundamental, mas ter um plano de comercialização é essencial; Cultivar parceiros fortes em um relacionamento Ganha - Ganha 23

24 Temos que fazer força para nunca nos acomodar e crer profundamente que tudo pode ser melhorado sempre. Vicente Falconi 24

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